അർക്കൻസാസ് മികച്ച ആസ്വദിച്ച്
തെക്കേ അമേരിക്കയിൽ ഏറ്റവും പഴക്കമേറിയതും, ഏറ്റവും പഴക്കമുള്ളതുമായ ജ്യൂസ്, വൈൻ ഉൽപാദിപ്പിക്കുന്ന സംസ്ഥാനമാണ് അർക്കൻസാസ്. അറ്റ്ലസ്, അർജന്റീന 1800 കൾ മുതൽ വൈൻ നിർമ്മിക്കുന്നുണ്ട്. ജർമൻ-സ്വിസ് കുടിയേറ്റക്കാർ ഓസാർക്ക് മലനിരകളുടെ താഴ്വാരത്തിൽ താമസമാക്കിയ അൽട്ടസ് സവാരി സ്ഥാപിച്ചു. നിരോധനം വന്നപ്പോൾ, സസ്യാഹാരികൾക്ക് ലാഭം കുറവാണ്, പക്ഷേ മുന്തിരിപ്പഴം ഇപ്പോഴും വളർന്നിട്ടുണ്ട്.
ലിറ്റിൽ റോക്കിൽ (സിന്താനിയാ വൈവിധ്യത്തിൽ) യൂണിവേഴ്സിറ്റിയിലെ ബൊട്ടാണിസ്റ്റുകൾ പ്രത്യേകമായി വികസിപ്പിച്ചെടുത്ത മുന്തിരിവസ്തുക്കൾ ഇവിടെ പലരും ഉപയോഗിക്കുന്നുണ്ട്.
അർക്കൻസാസ് വൈൻ ഗുണനിലവാരം:
നാപാ താഴ്തയുമായി നമുക്ക് എങ്ങനെ താരതമ്യം ചെയ്യാം? വിറ്റെർകെഹർ വൈൻ സെലറുകൾ, പോസ്റ്റ് ഫാമിലി വിനീയാഡ് അറ്റ്ലസ് എന്നിവയാണ് അമേരിക്കയിൽ ഏറ്റവും കൂടുതൽ ഉത്പന്നമായ വൈനറികൾ. ഗുണനിലവാരം, മരുന്നുകൾ വിപരീതമായ കാലിഫോർണിയ വൈൻ ആകുന്നു. കോവൈ വൈൻ സെലാറുകൾക്ക് ഇതിന്റെ വൈൻ ലഭിക്കുന്നതിന് നിരവധി പുരസ്കാരങ്ങൾ നേടിയിട്ടുണ്ട്. അർക്കൻസാസ് പോലുള്ള രുചികളിലെ ഹിമാലയൻ പ്രദേശങ്ങളിൽ കണ്ട നിരവധി അനേകം ഇനങ്ങളുണ്ട്.
അർക്കൻസാസ് വൈനറീസ്:
അർക്കൻഗനിലെ അഞ്ചു ഹോട്ടലുകൾ ഇവിടെയുണ്ട്. ഏകദേശം 1,230,000 ഗാലൻ വീഞ്ഞു സൂക്ഷിക്കാൻ കഴിയും. അഞ്ച് യാത്രകൾ അനുവദിക്കും, എല്ലാവരിലും മികച്ചത്, രുചിക്കൽ. എല്ലാവരും പരസ്പരം ഒരു മണിക്കൂറുള്ള യാത്രയിലാണ്. അതിനാൽ, അർക്കൻസാസ് വൈൻ ആസ്വദിച്ച് ഒരു വാരാന്ത്യ ചെലവഴിക്കൂ!
ഗ്രേഫെഫെസ്റ്റ്:
ജൂലൈയിൽ Altus ൽ വലിയൊരു വൈൻ ആഘോഷം നടക്കുന്നു. വൈനറികൾ മുന്തിരിപ്പാടുകൾ, ടസ്റ്റുകൾ, മത്സരങ്ങൾ എന്നിവയും അതിലധികവും ഉണ്ട്. ഇത് രസകരമാണ്, മിക്ക ഇവന്റുകളും tastings സൌജന്യവുമാണ്.
വൈനറികളുമായി ബന്ധപ്പെടുകയും സന്ദർശിക്കുക:
- കവി വൈൻ സെലറുകൾ: കവിയെ വൈൻ സെലറുകളിൽ അർക്കൻസാസ് വൈൻ മ്യൂസിയം ഉണ്ട്. പാരീസ്, AR ൽ സ്ഥിതിചെയ്യുന്നു. അവരുടെ സൈറ്റിന് ഒരു മാപ്പ് ഉണ്ട്, അവർ ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്ന മരുന്നുകളെ കുറിച്ചുള്ള ചില വിവരങ്ങൾ ഉണ്ട്. 479-963-3990.
പോസ്റ്റ് ഫാമിലി വൈനറി: Altus ൽ സ്ഥിതി, പോസ്റ്റ് കുടുംബ വൈൻ ഒരു അഞ്ചാമത്തെ തലമുറ കുടുംബ ഓപ്പറേറ്റുചെയ്ത മുന്തിരിത്തോട്ടം ആൻഡ് വൈനിമേരിക്കലാണ്. ഇവയിൽ ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ തെക്കൻ മുന്തിരിപ്പഴം, മസ്കാഡെൻ, ചില പരമ്പരാഗത മരുന്നുകൾ തുടങ്ങി വലിയ വലിയ മരുന്നുകൾ ഉണ്ട്. അവർ വീഞ്ഞ് സംസ്കരണശാല, ടസ്റ്റുകൾ എന്നിവ ആസ്വദിക്കുന്നു. 479-468-2741.
- വീഡെർകഹർ വൈൻ സെലറുകൾ: ഹിമയുഗത്തിന്റെ തീരത്ത്, സിന്താനിയാ എന്ന കുപ്പികളിലൊരാളാണ് ഇത്. പലതരം വൈവിധ്യമാർന്ന പരമ്പരാഗത മരുന്നുകളും ചില അർക്കൻസാസ് സ്പെഷ്യാലിറ്റികളും ഉണ്ട്. അവരുടെ കടകൾ വലുതാണ്, വൈൻ, അർക്കൻസാസ് ജാമുകൾ, ജെല്ലികൾ എന്നിവയും അതിലേറെയും. തീർച്ചയായും, അവർ ടെസ്റ്റുകൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു. ഒരു ജർമ്മൻ തീം അടിസ്ഥാനത്തിൽ ഒരു റെസ്റ്റോറന്റ് ഉണ്ട്. അവരുടെ അടിസ്ഥാനങ്ങൾ മതിപ്പാണ്. 479-468-2611.
- ചെറ്റൌ ഓക്സ് ആർക്ക്: ഈ ഇരുപതു ഏക്കർ വീതിയും ഹിമയുടത്തിലാണ് സ്ഥിതി ചെയ്യുന്നത്. ഓഡ്രി ഹൗസിന്റെ ഉടമസ്ഥതയിലുള്ളത് ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും ഇളയ മുന്തിരിത്തോട്ടക്കാരനായ ഉടമയായിരുന്ന 1998-ൽ അത് വാങ്ങുമ്പോഴാണ്. കാലിഫോർണിയയ്ക്കു പുറത്തുള്ള ചാർഡൊണെ മുന്തിരികളുടെ ഏറ്റവും വലിയ സ്റ്റാൻറിങ് വിന്റർ ഇപ്പോൾ. രാജ്യത്ത് സിന്താനിയ മുന്തിരിപ്പഴത്തിന്റെ ഏറ്റവും വലുതായ ഉല്പന്നമാണ് ഇവ, കൂടാതെ അർക്കൻസ്സിലെ ഏറ്റവും വലിയ സിൻഫാൻഡെൽ പ്ലാനറാണ്. ഓഡ്രിയുടെ 4,800 ചതുരശ്ര അടി തണുപ്പിക്കുന്ന മുറി (രണ്ട് വർഷം മുമ്പാണ് തുറന്നത്) അത് ഹിമയുഗത്തിലെ ഏറ്റവും വലുതാണ്. ഇത് ഒരു വൈൻ മഷിയാകില്ല. റോഡിൽ നിന്നും നഷ്ടപ്പെടാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ്, പക്ഷേ തിരയുന്ന സാധനം. അവർ പൂർണ്ണമായ രുചിയുള്ളവരാണ്, അവരുടെ രുചികരമായ മുറിവും അർജൻറീനയിലെ മറ്റേതൊരു ഉദ്യാനത്തേക്കാളും നാപ്പാ താഴ്വര എന്നെ കൂടുതൽ ഓർമ്മപ്പെടുത്തുന്നു. എന്റെ രത്നം എളുപ്പം. 479-468-4400.
- മൗണ്ടിലെ ബെഥേൽ വിന്റർ: മൗണ്ടൻ ബെഥേൽ വിന്റർ മൗണ്ടൻ ബെഥേൽ ഡ്രൈവിൽ ഹൈവേ 64 ലാണ് സ്ഥിതിചെയ്യുന്നത്, ഏതാണ്ട് 1/4 മൈൽ ഓസ്റ്റ് ഓൾട്ട് അർക്കൻസാസ് അർക്കൻസിൻ. അവയ്ക്ക് പരമ്പരാഗത വൈവിധ്യങ്ങളായ വൈൻ വൈവിധ്യങ്ങൾ ഉണ്ട്, കൂടാതെ അർക്കൻഗൻ വളർന്ന പഴങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള പ്രത്യേക സ്പെഷ്യലിസ്റ്റ് വൈൻ. 479-468-2444.