ആംസ്റ്റർഡാമിലെ പരമ്പരാഗത ഡച്ച് ഫുഡ്
ലണ്ടൻ , ബ്രസ്സൽസ്, പാരിസ് തുടങ്ങിയ പാചക തലസ്ഥാനങ്ങളുമായി താരതമ്യം ചെയ്യുമ്പോൾ ആഡംബരമൊക്കെ തീർച്ചയായും റഡാറിലായിരിക്കും. പ്രത്യേകിച്ച് വ്യത്യസ്തമായ വിഭവങ്ങൾ ഉള്ള രാജ്യങ്ങൾക്കിടയിലുള്ള മിശ്രിതമാണ്, പ്രാദേശിക പാചക പാരമ്പര്യങ്ങൾ അജ്ഞാതമാണ്. വടക്കൻ കാലാവസ്ഥയിൽ ഒരാളുടെ ചൂട് കുതിച്ചു കയറാൻ പരമ്പരാഗത ഡച്ച് ശേഖരം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. രസകരമല്ലാത്തതും മാത്രമല്ല ഒന്നരവര്ഷമായി, അത് ചില സീസണുകളില് നിലനില്ക്കുന്ന തണുത്ത, നനഞ്ഞ ദിവസങ്ങളില് ഒരു നല്ല മറുമരുന്ന് ആണ്. ആംസ്റ്റർഡാമിലെ ആധികാരികമായ ഡച്ച് വിഭവങ്ങൾ പരിശോധിക്കാനുള്ള ചില മികച്ച ഭക്ഷണശാലകൾ ഇതാ.
01 ഓഫ് 05
ഹാപ്പ്-ഹാം
വിലാസം: എർസ്റ്റസ് ഹെൽമർസ്സ്ട്രാത്ത് 33
പ്രശസ്തമായ Vondelpark ന് സമീപം സ്ഥിതിചെയ്യുന്നു, Hap-Hmm ന്റെ ഭംഗിയുള്ള ഇന്റീരിയർ, മണ്ടത്തരങ്ങൾ നിറഞ്ഞ ക്ലാസിക് ഡച്ച് വിഭവങ്ങൾ ഒരു തികഞ്ഞ ജോഡിക്കുണ്ട്. ഭക്ഷണശാലയിൽ 7 യൂറോയിൽ നിന്നും ബീഫ് എസ്കലോപ് പോലുള്ള പ്രത്യേകതകൾ പൂരിപ്പിക്കുക - നഗരത്തിലെ ഏറ്റവും താല്പര്യമുള്ള അത്താഴ ഡീലുകൾ. പിന്നീട് പാർക്കിൽ ഒരു അത്താഴവിരുന്നെടുക്കുക.02 of 05
മോഡേഴ്സ്
My Lil 'Rotten / Flickr / CC BY-SA 2.0 വിലാസം: റെസോങ്റാച്ചട് 251
പരമ്പരാഗത ഡച്ച് പാചകരീതിയിൽ ഒരു ജനപ്രിയമായ, ഉപസ്യാഹാരം കൂടിയാണ് മോഡേഴ്സ്. ബാങ്കിനു തടസ്സമുണ്ടാക്കാത്ത ഉചിതമായ തയ്യാറെടുപ്പുകൾക്ക് അദ്ദേഹം പുകഴ്ത്തുന്നു. അവരുടെ മിക്സ്-ആൻഡ്-മാച്ച് പ്രിക്സ് ഫിക്സ് മെനൂസ് താങ്ങാവുന്ന വിലയ്ക്ക് വഴക്കമുള്ള സൌകര്യവും ഒരു ഇറച്ചില്ലാത്ത പ്രവേശനവും നൽകുന്നു; അവരുടെ "ഹോളണ്ട് ഗ്ലോറി" ഡെസേർട്ട് സാംപ്ലർ പഴക്കമുള്ള ഡച്ചുകാർ ഡസർട്ട് ഏറ്റവും മികച്ചതാണ്.05 of 03
എസ്
വിലാസം: ലൈഡ്സെക്രോസ്സ്ട്രേറ്റ് 21
അഞ്ച് ഭക്ഷണശാലകളിൽ ഏറ്റവും കൂടുതൽ തരം പാൻട്രി ലഭിക്കുന്നു, അതിനാൽ സുഹൃത്തുക്കളുടെ ഒരു കക്ഷിയെ ക്ഷണിച്ച് ഡച്ചുകാരുടെ ഭക്ഷണവിഭവങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യമായ എല്ലാ വിഭവങ്ങളും പരിശോധിക്കുക. ഇന്തോനേഷ്യൻ കോളനികളിൽ നിന്ന് ഡൂഡിലിയൻ ഭക്ഷണരീതികളിൽ ഉൾപ്പെടുത്തിയിരുന്ന എരുവെൻസോപ് (സ്പിരിറ്റ് പിസ സൂപ്പ്) മുതൽ സ്റ്റാമ്പറ്റൻ , സെയ്റ്റ് വരെ ക്ലാസ്സിക്കുകൾ എല്ലാം പ്രതിനിധാനം ചെയ്യപ്പെട്ടു.05 of 05
സ്റ്റാമ്പ്പോട്ട്
വിവിധ സ്ഥലങ്ങൾ; ഒരു പൂർണ്ണമായ ലിസ്റ്റിനായി വെബ്സൈറ്റ് കാണുക.
സ്റ്റാമ്പ്പോട്ട് അല്ലെങ്കിൽ പാറ്റ് ഹാഷ്, ബ്രിട്ടീഷ് കുമിളകൾക്കും അസുഖങ്ങൾക്കും സമാനമായ ഒരു ഡച്ച് വിഭവമാണ്. ഈ സീസണൽ സ്ട്രീറ്റ്-ഫ്രണ്ട് വെണ്ടർ ഡിസലർ സ്പാമ്പ്പൂട്ടിന് പുറകിൽ ഒരു സോളിഡ്, ഹൃദ്യമായ ഭക്ഷണം ആവശ്യമുള്ള പാത്രങ്ങളിലൂടെ പുറത്തെടുക്കുന്നു. ഇനങ്ങൾ പരമ്പരാഗത സ്റ്റാമ്പ്പാട്ട് ബോറൻറോൾ ( ചുരുണ്ടുകലശം അടങ്ങിയ സ്റ്റാമ്പ്പാട്ട് ), ഹസ്പോട്ട് ( മസാർ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ക്യാരറ്റ്, ഉള്ളി) എന്നിവയാണ്. വേനൽക്കാലത്ത് സ്റ്റാന്റ് ഐസ്ക്രീം വെണ്ടർ ഐജസ്ക്യൂബ്ജിലേക്ക് വീണ്ടും രൂപാന്തരപ്പെടുന്നു.05/05
ഹോഫ്ജെ വാൻ വിജ്സ്
വിലാസം: Zeedijk 43
1792-ൽ ആംസ്റ്റർഡാമിൽ സ്ഥാപിച്ച ഹോഫിവ് വാൻ വിജ്സ്, ഒരു പരമ്പരാഗത ഡച്ച് മെനു കൂടി ചേർത്ത് 218 വർഷം കഴിഞ്ഞ് 218 വർഷങ്ങൾക്ക് ശേഷമായിരുന്നു അത്. വാൻ വിജ്സ് അവരുടെ സ്പിരിറ്റ് പാനീയം പോലെയുള്ള പ്രത്യേക കാലഘട്ടങ്ങളിൽ ദോശയും പൈസും കൂട്ടിചേർക്കൽ.