അരിയയുടെ ഉടമസ്ഥൻ ഗിയർ ക്ലസ്ക്കലയാണ് അറ്റ്ലാന്റയിലെ പ്രിയപ്പെട്ട സ്ഥലം
ഞങ്ങൾ ഓരോ ആഴ്ചയും അറ്റ്ലാൻഡിനുള്ളിലെ സീരീസുമായി മടങ്ങുന്നു, അറ്റ്ലാന്റയ്ക്ക് എന്താണ് അർഥമാക്കുന്നത് എന്നതിനെക്കുറിച്ച് സംസാരിക്കാൻ സ്വാധീനമുള്ള പ്രാദേശികക്കാരോടൊപ്പം ഞങ്ങൾ ഇരുന്നു. ബക്ക്ഹെഡിന്റെ ARIA ന്റെ ഷെഫ്-ഉടമയായ ഗിയർ ക്ലസ്കലയുമായി ഞങ്ങൾ ഇന്ന് ചാറ്റ് ചെയ്യുന്നു. കാൻസറി ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ട് ഓഫ് അമേരിക്കയിൽ നിന്ന് ബിരുദാനന്തര ബിരുദം, വിനുങ്സിൽ കനോയി സഹ പാടവം, വലിയ പേര് പ്രസിദ്ധീകരണങ്ങളിൽ ഫീച്ചർ ചെയ്ത വിഭവങ്ങൾ ( ബോൺ അപ്പീറ്റിറ്റ്, ദി ന്യൂയോർക്ക് ടൈംസ്, യുഎസ്എ ടുഡേ, എസ്ക്വയർ തുടങ്ങിയവയിൽ ഏറ്റവും മികച്ചത് ! ) അറ്റ്ലാന്റ ഫുഡ് ആന്റ് വൈൻ ഫെസ്റ്റിവലിൻറെ സ്ഥാപക ഷെഫ് എന്ന നിലയിലും വിഡീലിയ ഒനിയൻ കമ്മിറ്റി ഷെഫ് ബോർഡിന്റെ അംഗമായും പ്രവർത്തിക്കുന്നു, ക്ലസ്ല അറ്റ്ലാന്റയിലെ ആഴത്തിലുള്ള വേരുകൾ അവകാശപ്പെടുന്നു.
ഇന്ന് നമുക്ക് ദി ദ് ബിഗ് പീച്ച് ലീഡ് ക്ലസ്ക്കല തന്നെ.
ഞാൻ സാൻഡി സ്പ്രിങ്ങ്സ് എന്ന സ്ഥലത്താണ് താമസിക്കുന്നത്. അതായത് 20 മിനിറ്റിനകം പ്രായോഗികമായി എനിക്ക് അറ്റ്ലാന്റയിൽ എത്താം.
ആളുകൾക്ക് അറിയാമെന്ന് ഞാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു ... നിങ്ങൾ ഒറ്റയടിക്ക് ജോലി ചെയ്താൽ, അറ്റ്ലാന്റയ്ക്ക് ട്രാഫിക് പ്രശ്നമില്ല. 9 മണിക്ക് ജോലിക്ക് പോകാൻ ഞാൻ വീട്ടിൽ നിന്നും ഇറങ്ങി, സാധാരണഗതിയിൽ 9:30 മണിയോ അതിനുശേഷമോ വീട്ടിലേക്ക് പോകാൻ ഞാൻ ജോലി ഉപേക്ഷിക്കുന്നു, അതുകൊണ്ട് അറ്റ്ലാൻഡ ട്രാഫിക്കിൽ ഞാൻ ഒരിക്കലും ആസ്വദിക്കില്ല.
കുടുംബത്തിൽ അല്ലെങ്കിൽ സുഹൃത്തുക്കളുടെ ഒരു കൊടുങ്കാറ്റ് ഉണ്ടാക്കാൻ നിങ്ങൾക്കാവില്ല എന്നെ കണ്ടറിയാം (ഞാൻ അരിയയിൽ ഇല്ലാത്തപ്പോൾ).
ഇത് അത്താഴ സമയം, ഞാൻ പോകുന്നു ... കെവിൻ രത് ബൺ സ്റ്റീക്ക്, ചുറ്റും മികച്ച സ്റ്റീക്ക് വേണ്ടി-എവിടെയാണ്; ഗ്വിയുടെ ബിസ്ട്രോ ഉണങ്ങിയ വറുത്ത വഴുതന, ശീതീകരിച്ച് നൂഡിൽസ് നല്ലതാണ് [എഡിറ്ററുടെ കുറിപ്പുകൾ: ഗുസ് ബിസ്ട്രോ അടച്ചിരുന്നു, പക്ഷേ നിങ്ങൾ ക്രെഫ് സ്ട്രീറ്റ് മാർക്കറ്റിൽ ഷെഫ് ഗ് ഫുഡ് കണ്ടെത്താൻ കഴിയും- അദ്ദേഹത്തിന്റെ സ്റ്റേഷൻ ഗുസിന്റെ ഡമ്മിപ്ംഗ്സ് എന്നാണ് വിളിക്കുന്നത്]. സോട്ടോ സോട്ടോ പാസ്റ്റയിൽ മികച്ചതാണ്; പട്ടണത്തിലെ ഏറ്റവും മികച്ച കൊത്തുപണിക്ക് കനോക്കു പോകണം. നിങ്ങൾ പട്ടണത്തിൽ നിന്ന് ഇറങ്ങാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നെങ്കിൽ, ഏഥൻസിൽ 5 മുതൽ 10 വരെ തലങ്ങും വിലങ്ങും ചില രുചിയുള്ള കുക്കിങ്ങിനുള്ള "(ഫുട്ബോൾ നല്ലതു തന്നെ, ഞാൻ കേൾക്കുന്നു).
5 മണി അടിക്കുന്ന ക്ലോക്ക്, ഞാൻ കുടിക്കൂ ... ജാക്ക് ഡാനിയേൽസ്, ഇഞ്ചി ആലെ, ചുണ്ണാമ്പിൻറെ ഒരു ചൂട്, എന്റെ യാത്ര. നഗരത്തിലെ എന്റെ പ്രിയപ്പെട്ട ബാറിൽ കിമ്പർ ഹൌസ് ആണ്. അവിടെ മൈൽ മക്കാവരിയും കുടിയേറ്റക്കാരും മാത്രം നിങ്ങൾക്ക് മദ്യപാനം ലഭിക്കുന്നു.
ഞാൻ ഒരു ഹോട്ടലിൽ താമസിച്ചിരുന്നെങ്കിൽ, ഞാൻ പരിശോധിക്കാം ... സെന്റ് റെജിസ് ഇൻ ബക്ക്ഹെഡ്. ഈ സേവനം അതിശയകരമാണ് [കുറിപ്പ്: അറ്റ്ലസിലുള്ള ഒരു കൺസൾട്ടിംഗ് ഷെഫും ക്ളാസ്സലയും ഹോട്ടലിൽ സൂക്ഷിച്ചിരിക്കുന്നതാണ്].
അറ്റ്ലാന്റയുടെ ഏറ്റവും നല്ല സൂക്ഷിപ്പുകാരൻ ... ഹൈലാൻഡ്സ്, എൻസി. അത് അറ്റ്ലാന്റയിലെ ഏറ്റവും മികച്ച സംരക്ഷണ വേനൽക്കാല രഹസ്യമാണ്. ഇത് രണ്ട് മണിക്കൂർ അകലെ, 10-15 ഡിഗ്രി തണുപ്പാണ്. നിങ്ങൾ ആദ്യമായാണ് പോവുന്നത്, പടിഞ്ഞാറു നിന്ന് ഡ്രൈവ് ചെയ്യുക; ഫ്രാങ്ക്ലിൻ, എൻസി ഓൺ റൂട്ട് 64. ഇത് കിഴക്കൻ തീരത്തുള്ള യോസേമിറ്റ് നാഷണൽ പാർക്ക് പോലെയാണ്.
ഞാൻ വിനോദസഞ്ചാരിയെ പാടുന്നത്, ഞാൻ ... സ്റ്റോൺ മൌണ്ടൻ പോയി . എന്റെ അതിഥികളെ അറ്റ്ലാൻ കാണിക്കാൻ ഞാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. അറ്റ്ലാന്റ ബൊട്ടാണിക്കൽ ഗാർഡൻ നിങ്ങളെ അറ്റ്ലാന്റ പ്രെഡിനോട് ചേർത്ത് നിൽക്കണം. ജോർജിയ അക്വേറിയത്തിൽ ഞാൻ എല്ലാമത്സ്യങ്ങളെയും പേരുപോലെ അറിയാറുണ്ട്.
ഞാൻ എന്റെ വിയർപ്പ് എടുക്കുന്നു ... കൊച്ചാൻ ഷോളിൽ മൂന്നു ചാലൂകൾ പ്രകൃതിദത്ത നടപ്പാത ചട്ടച്ചോച്ചീ റിവർ, അല്ലെങ്കിൽ ഞാൻ ബേൽട്ലൈൻ നടന്ന് എന്റെ നഗരം പരിശോധിക്കുക.
പിച്ചടരി ഹിൽസിലെ മാർക്കറ്റ് തെക്ക് ... എന്റെ പണം ചിലവഴിക്കാൻ ഞാൻ സ്നേഹിക്കുന്നു . അതിശക്തമായ സ്റ്റഫ് ഉണ്ട്.
ടെയ്ലർ ക്രോംവെല്ലിന്റെ കഥ. അറ്റ്ലാന്റ വിദഗ്ദ്ധനായുള്ള ആമുഖ യാത്ര, കേറ്റ് പരാം കാർംസ്മീയർ , Twitter @ KPKords- ൽ അല്ലെങ്കിൽ k pkords @ gmail.com ൽ ഇമെയിൽ വഴി നിങ്ങൾക്ക് ബന്ധപ്പെടാം . Facebook ൽ ഞങ്ങളെ ഇഷ്ടപ്പെടുകയും ട്വിറ്റിലും പിസിയിലും ഞങ്ങളെ പിന്തുടരുകയും ചെയ്യുക .