എ ബ്രീഫ് ഹിസ്റ്ററി ഓഫ് ടിപ്പിംഗ്

അമേരിക്കൻ സംസ്കാരത്തിൽ ടിപ്പിംഗ് ഉൾക്കൊണ്ടതാണ്, പക്ഷേ അതിന്റെ ഉത്ഭവം ദുർബലമാണ്.

ഒരു യജമാനന് തന്റെ സേവകന് കുറച്ച് നാണയങ്ങൾ നൽകി, മധ്യേ കാലഘട്ടത്തിൽ, ടിപ്പിച്ചിരിക്കാം. 16 ആം നൂറ്റാണ്ടോടെ, ഇംഗ്ലീഷ് മാൻഷനിൽ അതിഥികൾ സന്ദർശനത്തിന്റെ അവസാനം ഒരു "വീതി" അല്ലെങ്കിൽ ചെറിയ തുക കൊടുക്കുമായിരുന്നു, അവരുടെ സാധാരണ കർത്താക്കൾക്ക് അപ്പുറത്തും അതിനപ്പുറവും പ്രവർത്തിച്ച ഉടമകളുടെ സേവകർക്ക് നഷ്ടപരിഹാരം നൽകാൻ.

"ടിപ്പിംഗ്: ആൻ അമേരിക്കൻ ഹിസ്റ്ററി ഓഫ് സോഷ്യൽ ഗ്രാറ്റുവിറ്റീസ്" എന്ന എഴുത്തുകാരൻ കെറി സെഗ്വേവ് പറയുന്നത്, 1760 ആയപ്പോഴേക്കും, കാലാൾ, തൊഴിലാളികൾ, മാന്യൻമാരുടെ സേവകർ എല്ലാം പ്രതീക്ഷിച്ചതായിരുന്നു. സാമ്രാജ്യത്വവും സാമ്രാജ്യത്വവും പരാതിപ്പെടാൻ തുടങ്ങി. 1764-ൽ ലണ്ടനിൽ വീണ വിള്ളലുകൾ ഇല്ലാതാക്കാനുള്ള ശ്രമം കലാപത്തിലേക്ക് നയിച്ചു.

താമസിയാതെ, ബ്രിട്ടീഷ് വ്യാപാരസ്ഥാപനങ്ങളായ ഹോട്ടലുകൾ, പബ്സ്, റെസ്റ്റോറന്റുകൾ തുടങ്ങിയവ. 1800-ൽ സ്കോട്ടിഷ് തത്ത്വചിന്തകനും എഴുത്തുകാരനുമായ തോമസ് കാർലൈൽ ഗ്ലോസ്റ്ററിലെ ബെൽ ഇൻ എന്ന ഒരു വെയിറ്റർ ടിപ്പിനെക്കുറിച്ചെഴുതി പരാതിപറഞ്ഞു, "ഒരു വെയിറ്റർ എന്ന വൃത്തികെട്ട ചുരുളൻ തന്റെ അലവൻസറിനെക്കുറിച്ച് മുഷിതനായിരുന്നു, ഞാൻ ലിബറൽ എണ്ണനൽകി, ഞാൻ ആറ് പേരെ ചേർത്ത്, ഒരു വില്ലിനൊപ്പം ഒരു വില്ലും.

"ടിപ്പ്" എന്ന വാക്ക് ഇംഗ്ലീഷിൽ വന്നപ്പോൾ വ്യക്തമല്ല. എങ്കിലും സാമുവൽ ജോൺസന്റെ വാക്കുകളുടെ ഉത്ഭവം ചിലർ ഊഹിച്ചു. ജോൺസൻ ഒരു കോഫീഷോപ്പിൽ "ഇൻസ്വർ ഇൻ പ്രോംപ്റ്റിറ്റ്യൂഡ്" എന്ന് മുദ്രകുത്തുകയും, ജോൺസണും മറ്റ് അതിഥികളും വൈകുന്നേരം മുഴുവൻ നല്ലൊരു സേവനം സ്വീകരിക്കാൻ ഒരു നാണയം തരും.

ഇത് ഉടനെ "TIP" എന്നാക്കി ചുരുക്കപ്പെട്ടു.

1840 നു മുൻപ്, അമേരിക്കക്കാർ ടിപ്പ് ചെയ്തില്ല. എന്നാൽ, ആഭ്യന്തരയുദ്ധത്തിനുശേഷം, പുതുതായി സമ്പന്നരായ അമേരിക്കക്കാർ യൂറോപ്പ് സന്ദർശിക്കുകയും വിദേശത്തുണ്ടായിരുന്നുവെന്നും ജന്ടീയ നിയമങ്ങൾ അറിയാമെന്നും അവർ ആ വീട്ടിലേക്കു മടങ്ങി. ഒരു ന്യൂയോർക്ക് ടൈംസ് എഡിറ്ററായ പിണറായി പറഞ്ഞത്, ഒരിക്കൽ അമേരിക്കയിൽ പിടിച്ചുനിൽക്കലാണ്, അത് "ദുഷ്ട പ്രാണികളെയും കളകളെയും" പോലെ അതിവേഗം വ്യാപിച്ചു.

1900 കളിൽ അമേരിക്കൻ വംശജർ പെരുമാറ്റം എന്ന നിലയിൽ പരിഗണിക്കപ്പെട്ടു. വാസ്തവത്തിൽ പലപ്പോഴും വിമർശനങ്ങൾ പലപ്പോഴും വിമർശിക്കപ്പെടുകയുണ്ടായി. "ലിബറൽ എന്നാൽ തെറ്റിദ്ധരിക്കപ്പെട്ട" അമേരിക്കക്കാരും, ബ്രിട്ടീഷുകാരുടെ കുറച്ചുമാത്രമേ അറിയപ്പെടാൻ ഇടയുള്ള, അധികാരികളെ തളർത്തിയിട്ടുണ്ടെന്ന് ഇംഗ്ലീഷ്ക്കാർ പരാതിപ്പെട്ടു. സമാനമായി, ഒരു 1908 ട്രാവൽ മാസികയിൽ അമേരിക്കക്കാർക്ക് എങ്ങനെ സേവനം ലഭ്യമാക്കാമെന്നും ദരിദ്രരെ സേവിക്കുന്നതായും കണ്ടെത്തിയിരുന്നു.

അമേരിക്കയിൽ ടിപ്പിംഗ് വ്യാപകമായി എന്നതിനാൽ, അത് ജനാധിപത്യത്തിനും തുല്യതയുടെ അമേരിക്കൻ ആദർശങ്ങൾക്കും വിരുദ്ധമാണെന്ന് പലരും കണ്ടെത്തി. 1891 ൽ പത്രപ്രവർത്തകയായ ആർതർ ഗെയേ എഴുതി: "ലോകത്തിലെ സമ്പത്ത് മാത്രമല്ല, സാമൂഹിക സ്ഥാനത്തും മാത്രമല്ല, ദാതാവിന് താഴ്ന്നതാണെന്ന് കരുതുന്ന ഒരാൾക്ക് കൊടുക്കണം." "തുളച്ചുകയറുന്നതും, യൂറോപ്പിന്റെ വിടുതലിനു വിട്ടുകൊടുത്തതും, അത് നമ്മൾ രക്ഷപെട്ടതുമാണ്," എന്ന് വില്യം സ്കോട്ട് 1916-ലെ ടിപ്പിംഗ് ബ്രോഷറിന്റെ "ദി ഇച്ചിംഗ് പാം" എന്ന പുസ്തകത്തിൽ ഇപ്രകാരം എഴുതിയിരുന്നു. അതിൽ, ടിപ്പിംഗ് "യു-അമേരിക്കൻ" "അടിമത്തം."

1904-ൽ ജോർജിയയിൽ ആന്റി-ടിപ്പിംഗ് സൊസൈറ്റി ഓഫ് ഇന്ത്യ രൂപവത്കരിച്ചു. ഒരു വർഷത്തേയ്ക്ക് ആരെയും അപ്രത്യക്ഷമാകാതിരിക്കാൻ 100,000 അംഗങ്ങൾ കരാറിലേർപ്പെട്ടു. 1909-ൽ വാഷിംഗ്ടൺ വിരുദ്ധ നിയമത്തിന്റെ പാസ്സായി ആറ് സംസ്ഥാനങ്ങളിൽ വാഷിംഗ്ടൺ ഒന്നാം സ്ഥാനം കരസ്ഥമാക്കി. എന്നാൽ പുതിയ നിയമങ്ങൾ വിരളമായി നടപ്പാക്കപ്പെട്ടു. 1926 ആയപ്പോഴേക്കും ഓരോ വിരുദ്ധ നിയമവും റദ്ദാക്കിയിരുന്നു.

ശമ്പളത്തിന്റെ ഒരു ഭാഗം നുറുങ്ങുകളിൽ നിന്നാണെങ്കിൽ തൊഴിലാളികൾക്ക് കുറഞ്ഞ കൂലി ലഭിക്കുമെന്ന് കോൺഗ്രസ് സമ്മതിച്ചപ്പോൾ 1960 കളിൽ ടിപ്പിങ്ങ് മാറി. മണിക്കൂറിൽ ടിവിക്കുള്ള നുറുങ്ങുകൾക്ക് കുറഞ്ഞത് 7.25 ഡോളർ വരെ ലഭിക്കുമ്പോഴേക്കും ടാറ്റാ തൊഴിലാളികൾക്കുള്ള മിനിമം വേതനം 2.13 ഡോളറാണ്. 20 വർഷത്തിലേറെ മാറിയിട്ടില്ല. അടുക്കള ഡോർറിൻെറ പിന്നണി എഴുത്തുകാരനായ സര ജയറാമൻ വിശദീകരിക്കുന്നു: $ 2.13 എന്ന പ്രതിഭാസം അവരുടെ മുഴുവൻ വേതനവും നികുതിയിലേക്കും സൈന്യത്തിലേക്കും പോകും.

മറ്റുള്ളവരെ സൂചിപ്പിക്കുന്നത്, വെയിറ്റർമാർ അവരുടെ നുറുങ്ങുകൾ ജീവിക്കുമ്പോഴാണ്, യുണൈറ്റഡ് സ്റ്റേറ്റ്സിലേക്ക് മാറുന്നത് കൂടുതൽ സ്വമേധയാ ആണ്, സേവനത്തിന്റെ ഗുണനിലവാരവുമായി വളരെ വിരളമാണ്, അത് വംശീയവും ലൈംഗിക വിവേചനവും അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ളവയുമാണ്. കോർണൽ പ്രൊഫസ്സർ മൈക്കിൾ ലിൻ, ടിപ്പിച്ചെടുക്കുന്നതിൽ ഗവേഷണം നടത്തി, ഈ ചരിത്രം, വീടില്ലാത്തവർക്ക് പണമുണ്ടാക്കുന്ന ഈ ബന്ധം മുതലായവ നമ്മൾ തുടർന്നുകൊണ്ടേയിരിക്കുന്നു.

"ഞങ്ങളെ ആളുകൾ കാത്തിരിക്കുന്നതിൽ നാം കുറ്റബോധം കാണിക്കുന്നതിനാൽ," "ലിൻ പൊളിക്കുന്നു." പാരീസിലെ ബെഞ്ചമിൻ ഫ്രാങ്ക്ലിൻ ഈ സാമൂഹിക കുറ്റകൃത്യം ചൂണ്ടിക്കാണിക്കുകയുണ്ടായി. "ഒരു കഴുത അയാളെ കാണണം: ഒരു വലിയ കഴുതയാണെന്ന് തോന്നുന്നു".

ഈ പ്രശ്നങ്ങൾ നേരിടാൻ പല പ്രശ്നങ്ങൾക്കും പരിഹാരം കാണുന്നതിന്, സുഷി യസുദ, റിക്കി റസ്റ്റോറൻറ് പോലുള്ള ചില അമേരിക്കൻ റെസ്റ്റോറന്റുകൾ അവരുടെ റെസ്റ്റോറന്റുകളിൽ ടിപ്പുചെയ്യുന്നതിനെ നിരോധിക്കുകയും വാർത്താ പെൻഷനുള്ള ഉയർന്ന വേതനം നൽകുകയും ചെയ്യുന്നു. 2015 ൽ പല റെസ്റ്റോറന്റ് ഗ്രൂപ്പുകളും ടിപ്പുകൾ നിരോധിച്ചു.