എല്ലാവർക്കും മികച്ച ഫില്ലി cheesesteak കണ്ടെത്താൻ അറിയാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. ഞാൻ ഒരു നിശ്ചിത ഉത്തരം വാഗ്ദാനം ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു പോലെ, ഒന്നു ഒന്നു അല്ല. വ്യക്തിപരമായ മുൻഗണനയല്ല കാരണം വാദം പൂർണ്ണമായും തീർപ്പാക്കപ്പെടുകയില്ല.
ചിലർ റോൾസ് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നതും ശാന്തരാണെങ്കിലും മറ്റുള്ളവർ അവർക്ക് മൃദുവും മൃദുലതയും ഇഷ്ടമാണ്. ചിലത് കൊഴുപ്പുപോലെ പൊഴിക്കുന്നു, മറ്റുള്ളവർ പരാതിപറയുന്നുണ്ടെങ്കിൽ അത് വളരെയധികം ഗ്രീസ് ഉണ്ടാക്കുന്നു. മാംസം പോലെ ചിലതൊക്കെ കഴിയുന്നത്ര കട്ടികൂടിയാണ്, മറ്റു ചിലത് അല്പം വലിയ കഷണങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ ചെറിയ കഷണങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നു.
ഏതെങ്കിലും വലിയ cheesesteak ഉണ്ടാക്കുവാൻ പോകുന്ന പ്രധാന ചേരുവകൾ കുറിച്ച് വസ്തുതകൾ മനസിലാക്കുക. നിങ്ങൾ ഒരിക്കൽ ചെയ്തുകഴിഞ്ഞാൽ, നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട പ്രിയപ്പെട്ട പ്രിയപ്പെട്ടവയെ കണ്ടെത്താൻ ശ്രമിക്കുന്ന ഒരുപാട് ചീസുകളിൽ നിന്ന് ധാരാളം ഉണ്ട്, എന്നാൽ ആദ്യം, ഒരു ഫിലിൾ ചീസ്സ്റ്റീക്ക് എങ്ങനെ ഓർഡർ ചെയ്യാം എന്നത് ശ്രദ്ധിക്കുക, അങ്ങനെ ചെയ്യുമ്പോൾ നിങ്ങൾ രസകരമായിരിക്കും.
01 ഓഫ് 04
റോൾ
cheesesteak. ജെ പി എം സി സി യുടെ ജെ. സ്മിത്ത്
എല്ലാ വലിയ cheesesteaks ഒരു ഖര റോൾ ആരംഭിക്കുന്നു. അത് വളരെ അയവുള്ളതോ വളരെ ബുദ്ധിമുട്ടായതോ ആകരുത്. നഗരത്തിലെ ഏറ്റവും മികച്ച സ്ഥലങ്ങളിൽ അമോർസോയുടെ ബ്രാൻഡ്, 1904 മുതലുള്ള ഒരു പ്രാദേശിക കമ്പനിയാണ്, ചില ഗൌർമെറ്റ്-ടൈപ്പ് പാടുകൾ അവരുടെ റോളുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു. എന്നാൽ എന്തു കാര്യം, റോൾ ചില ചവണം വേണം. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് റോൾസ് ഹോട്ട് ഡോഗ്സ് അല്ലെങ്കിൽ ലോബ്സ്റ്റർ സലാഡിനേക്കാൾ മികച്ചതാണെങ്കിലും, അത് ഒരു ചീസ്സ്റ്റെയ്ക്കിനു വേണ്ടി വെട്ടിമുറിക്കുകയില്ല.
അഴി
02 ഓഫ് 04
ഇറച്ചി
മാംസം ഉദാരമായി റോൾ പൂരിപ്പിക്കണം. ഇറച്ചി റോൾ ഒരു ഇഞ്ച് വിട്ടുപോയാൽ കൃത്യമായ നോ-ഇല്ല. ഗോമാംസം, ഗോമാംസം പകരം ചിക്കൻ, ചിക്കൻ ചെസ്റ്റ്സ്റ്റേക് എന്ന മാംസം മാത്രമാണ്. രണ്ടും രസകരമാണ്, എന്നാൽ ആദ്യ തവണ ബീഫ് വേണ്ടിവരും. എന്തുകൊണ്ടാണ് എന്തുകൊണ്ട്?
അഴി
04-ൽ 03
ചീസ്
ചില ആളുകൾ തിളങ്ങുന്ന മഞ്ഞ ച്യൂസ് വിസ് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, എന്നാൽ മിക്ക ആളുകളും അമേരിക്കൻ അല്ലെങ്കിൽ പ്രൊല്ലോലൺ ചീസ് വാങ്ങുന്നു. ഒരു കുപ്പി കുടിച്ച ശേഷം ചീസ് വിസ് എന്ന സ്ഥലത്ത് എത്തിയപ്പോൾ ഞാൻ നല്ല മുടിയുള്ള അമേരിക്കൻ ചീസ് ശുപാർശചെയ്യുന്നു, കാരണം, അതിനെക്കുറിച്ച് ചിന്തിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ചീസ് വിസ് ആണ് കേമൻ. സ്വിസ് പോലെ മറ്റേത് തരത്തിലുള്ള ചീസ് ചോദിക്കരുത്. മാത്രമല്ല അത് നന്നായില്ല, മാത്രമല്ല നിങ്ങൾക്ക് ആ വരിയിൽ നിന്ന് ചിരിച്ചു കളിക്കേണ്ടി വരും.
04 of 04
എസ്
നിങ്ങൾ വറുത്ത ഉള്ളി വെറുക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ ചേഷ്ടകളിലേക്ക് ചേർക്കുക. ഇത് മികച്ചതാക്കുന്നു. ചൂടുള്ള അല്ലെങ്കിൽ സ്വീറ്റ് കുരുമുളക് സാധാരണ കൂടി കൂട്ടിച്ചേർക്കലാണ്, എന്നാൽ അതിനപ്പുറം, നിങ്ങൾ ഫാൻസി പ്രദേശമായിരിക്കുന്നു. ചിലത് പിസ സോസ് ചേർത്ത് ഒരു പിസ്സാ സ്റ്റീക്ക് ഉണ്ടാക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ തക്കാളി, ചീര, ഉള്ളി, മെയ് എന്നിവ ഉണ്ടാക്കുക. ഈ ഇനം ഓരോരുത്തരും തനതായ രീതിയിൽ രുചികരമായിരിക്കുമ്പോൾ, ചീസ്സ്റ്റേക് കന്യകകൾ ലളിതമായി സ്റ്റൈലാക്കാൻ നിർബ്ബന്ധിതമാണ്. ഇത് വറുത്ത ഉള്ളി, അമേരിക്കൻ ചീസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ക്ലാസിക്-ഒരു ബീഫ് ചീസ്സ്റ്റീക്ക് ആണ്.