കാൻചിയുമായി ഇത് കഴിക്കുകയും ഭക്ഷണം കഴിക്കുകയും ചെയ്യുക

09 ലെ 01

ഈ ടേസ്റ്റിക് പാചക ആഘോഷത്തോടുകൂടിയ ദ്വീപുകളുടെ രുചിയെ ആഘോഷിക്കൂ!

കരീബിയൻ കടലിടുക്കിനു ചുറ്റുമുള്ള പ്രദേശങ്ങൾ പ്രാദേശിക മീൻപിടുത്തത്തിൽ അധികാരം ഉണ്ട്. വ്യത്യസ്തങ്ങളായ സാംസ്കാരിക പശ്ചാത്തലങ്ങളും പ്രാദേശിക മുൻഗണനകളും കൊണ്ട് വിവിധ ദ്വീപുകൾ വ്യത്യസ്തങ്ങളായ സുഗന്ധങ്ങൾ, സ്പെഷ്യാലിറ്റി ഭക്ഷണരീതികൾ എന്നിവക്ക് അവകാശവാദമുന്നയിക്കുന്നു. ഈ ഭക്ഷണ ഉത്സവങ്ങൾ ഒരു വിശിഷ്ടനിധികളെ ആകർഷിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കും.

02 ൽ 09

പോർട്ട്ലാൻഡ് ജെർക് ഫെസ്റ്റിവൽ, ജമൈക്ക

എല്ലാവരും jerks സ്നേഹിക്കുന്നു - ചണനൂൽ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, അതായത്.

ജമൈക്കയിലെ പോർട്ട്ലാന്റ് ജേക് ഫെസ്റ്റിവലിൽ, "ജെർക്" എന്നറിയപ്പെടുന്ന പരമ്പരാഗത കരീബിയൻ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനമാണിത്. ജെർക് ചിക്കൻ, ജെർക് കൊഞ്ച്, ജെർക് സോസേജ്, ജെർക് പോക്ക്, ജെർക് ലോബ്സ്റ്റർ തുടങ്ങിയ ചില ഭക്ഷണരീതികളാണ് പ്രദർശിപ്പിക്കുന്നത്.

എന്നാൽ എന്താണ് അർത്ഥമാക്കുന്നത്, കൃത്യമായി? ജമൈക്കയിലെ ഒരു സുഗന്ധ വ്യഞ്ജനയാണിത്, രണ്ട് പ്രധാന ചേരുവകളിലൊന്നാണ് ജെർക്ക് താളപ്പിള്ളത്: സുഗന്ധവ്യഞ്ജന, സ്കോച്ച് ബോണറ്റ് കുരുമുളക്, കരീബിയൻ കടകളിൽ പലതരം മിശ്രിതം.

പോർട്ട്ലാന്റ് ജേക് ഫെസ്റ്റിവലിൽ ഈ ജമൈക്കൻ പ്രിയപ്പെട്ടതാണ് ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കുന്നത്. അരി, ബ്രഡ് ഫ്രൂട്ട്, യം എന്നിവ പോലുള്ള മറ്റ് ദ്വീപ് പോലുള്ള പ്രിയപ്പെട്ട ഭക്ഷണങ്ങളോടെയാണ് ഇത്.

ആഹാരം, സംഗീതം, രസകരമായത്, ജൂലൈയിൽ വർഷം തോറും നടക്കുന്നത് പോർട്ട്ലാൻഡ് ജെക് ഫെസ്റ്റിവൽ എല്ലാവർക്കുമായി ഒരു വലിയ സംഭവമാണ്.

09 ലെ 03

സൈന്റ് ക്രോയിക്സ് ഫുഡ് ആൻഡ് വൈൻ എക്സ്പീരിയൻസ്

സൈന്റ് ജോൺ, സെൻറ്. തോമസ് , എന്നിവരെ ആശ്രയിച്ചാണ് ഈ ദ്വീപുകൾ പ്രവർത്തിച്ചിരുന്നത്. എന്നാൽ വിർജിൻ ദ്വീപുകൾ കൂടുതൽ വിദൂര പ്രദേശങ്ങളിൽ പാചകം ചെയ്തു. പ്രാദേശിക ആഘോഷങ്ങളുടെ ഭാഗമായി ആഴ്ചതോറും നടത്തുന്ന പരമ്പരാഗത ഭക്ഷണരീതികൾ, പാചക പ്രദർശനങ്ങൾ, ഒരു വാരാന്ത്യ ഭക്ഷണ ഉത്സവം തുടങ്ങിയവയെല്ലാം ആ പ്രദേശത്തുള്ള സെന്റ് ക്രോയിസ് ഫുഡ് ആന്റ് വൈൻ എക്സ്പെരിസൻസ് എന്ന പരിപാടിയിൽ പ്രദർശിപ്പിക്കും.

09 ലെ 09

കൊഞ്ച് ഫെസ്റ്റിവൽ, തുർക്കികൾ, കൈക്കോസ്

ലോകത്തിലെ വൻകിട കച്ചിൽ കൃഷിയിടം , തുർക്കികൾ, കൈക്കോസ് എന്നിവയ്ക്ക് ഭംഗം വരുമ്പോൾ, ഈ വൻകിട കൃഷിക്കാരെ കൃഷിചെയ്യാനും വിളവെടുക്കാനും പാചകം ചെയ്യാനുമുള്ള അവരുടെ നീണ്ട ചരിത്രത്തെക്കുറിച്ച് അഭിമാനിക്കുന്നു. മികച്ച കൊഞ്ച് ചൗഡർ, ബെസ്റ്റ് കോഞ്ച് ചൗഡർ, മികച്ച സ്പെഷ്യാലിറ്റി കൊഞ്ച് ഡിഷ് എന്നിവ ഉൾപ്പെടെ വിഭാഗത്തിൽപ്പെട്ട ഭക്ഷണം, സംഗീതം, മത്സരാധിഷ്ഠിതമായ ഭക്ഷണസാധനങ്ങൾ എന്നിവയും പ്രോഡീനൻസീസിലെ വാർഷിക കഞ്ചു ഉത്സവമാണ്.

എല്ലാ വർഷവും നവംബറിൽ നടക്കുന്ന ഈ ഉത്സവം സന്ദർശകർക്ക് ഒരു വലിയ ആകർഷണമാണ്. മാത്രമല്ല, അതിന്റെ രുചിയേറിയ ഭക്ഷണരീതികൾ മാത്രമല്ല, പാർട്ടി പാർട്ടിയുടെ അന്തരീക്ഷവും മധുരമുള്ള ലോക്കൽ വൈബ്സുകളും.

09 05

കരീബിയൻ വൈൻ ആൻഡ് ഫുഡ് ഫെസ്റ്റിവൽ, തുർക്കിസ് ആൻഡ് കെയ്ക്കോസ്

കരീബിയൻ തീർഥാടനത്തിനുള്ള കരീബിയൻ യാത്രയ്ക്കിടെയും പ്രാദേശിക വിനോദവും കരീബിയൻ വൈൻ, ഫുഡ് ഫെസ്റ്റിവൽ, കരീബിയൻ ഉത്സവ സീസണിൽ വളരെ പുതുപുത്തൻ കരീബിയൻ വൈൻ ആൻഡ് ഫുഡ് ഫെസ്റ്റിവൽ എന്നിവയാണ്. നവംബറിൽ പ്രോവൊവിൽ വർഷം തോറും നടക്കുന്നു, കരീബിയൻ ഭക്ഷണങ്ങളും വൈൻസും പാചകം ചെയ്യുന്നതും തിന്നുന്നതും ആഘോഷിക്കുന്നതും ഭക്ഷണശാലകൾ, ഭക്ഷണവൈകല്യങ്ങൾ, വൈൻ വിദഗ്ദ്ധർ എന്നിവയെ സ്വാഗതം ചെയ്യുന്നു. സ്വകാര്യ ഭക്ഷണശാലകളിൽ നിന്ന് പ്രാദേശിക ഭക്ഷണശാലകളിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തങ്ങളായ കാഴ്ചകൾ, കരീബിയൻ വൈൻ ആന്റ് ഫുഡ് ഫെസ്റ്റിവൽ, 2-day "culinary extravaganza" ആണ്.

09 ൽ 06

ട്ര്ലണി മുനി ഫെസ്റ്റിവൽ, ജമൈക്ക

ഒരു മീൻ ഫാൻ അല്ലേ? പേടിക്കണ്ട! ജമൈക്കയിലെ ട്ര്ര്ലൈനി യാം ഫെസ്റ്റിവൽ നിങ്ങൾക്കായി കരീബിയൻ ഫുഡ് ഫെസ്റ്റ് ആയിരിക്കാം.

പതിനായിരത്തിലധികം പേർ പങ്കെടുക്കുന്ന ഒരു വർഷം, ഈ അഞ്ച് ദിവസത്തെ പരിപാടി yams (അല്ലെങ്കിൽ മധുരക്കിഴങ്ങ്, സംസ്ഥാനങ്ങളിൽ ഞങ്ങളെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം) കേന്ദ്രീകരിച്ചു, നിങ്ങളുടെ ഉദ്യാന വൈവിധ്യങ്ങളിൽ നിന്നും വളരെ ദൂരെയാണ്. യാം കേന്ദ്രീകൃത വിഭവങ്ങൾ, മികച്ച ഭക്ഷണത്തിന് വേണ്ടിയുള്ള മത്സരങ്ങൾ എന്നിവയിൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കുമ്പോൾ, ട്രാംന്യി യാം ഫെസ്റ്റിവൽ ഒരു യം രാജാവും രാജ്ഞിയുമാണ് ആദരവൽകരിക്കുന്നത്, സന്ദർശകർക്ക് ആദരപൂർവ്വം ആദരവോടെ പ്രദർശിപ്പിക്കുന്നത്, കൂടാതെ തമാശ നിറഞ്ഞ യുവ ഉത്സവപട്ടികകൾ.

ഓരോ വർഷവും ഏപ്രിൽ മാസത്തിൽ നടക്കുന്ന ഈ uber, കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ ഇവയെക്കുറിച്ച് പറയാൻ ഒരു കാര്യം മാത്രമേ ഉള്ളൂ : ഒരു നല്ല സമയം!

09 of 09

സെൻറ് ലൂസിയ ഫുഡ് ആൻഡ് റം ഫെസ്റ്റിവൽ, സെൻറ് ലൂസിയ

അല്പം കുടിക്കാതെ ഒരു ഭക്ഷണക്രമം എന്താണ്? സെന്റ് ലൂസിയ ഫുഡ് ആൻഡ് റം ഫെസ്റ്റിവൽ, നിങ്ങൾ കണ്ടെത്താൻ ഇല്ല!

ഓരോ വർഷവും ഒക്ടോബറിൻറെ അവസാനം , ഈ സെന്റ് ലൂസിയയിലെ പരിപാടി പാചകം ഡെമോകൾ, ഉച്ചഭക്ഷണം, പാത്രങ്ങൾ, പ്രാദേശിക തീരങ്ങൾ, കരീബിയൻ കടലിൻറെ 40-ലധികം റംപുകൾ എന്നിവയുടെ പ്രഭാഷണങ്ങൾ അവതരിപ്പിക്കുന്നു.

വടക്കുപടിഞ്ഞാറൻ സെന്റ് ലൂസിയയിലെ റോഡ്നി ബേ വില്ലേജിൽ നടക്കുന്ന ഈ പരിപാടി സെന്റ് ലൂസിയാന ഭക്ഷണരീതി, കരീബിയൻ ഗ്യാസ്ട്രോണിയം, കരീബിയൻ റം എന്നിവയുടെ മേൽക്കോയ്മയ്ക്കായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു.

09 ൽ 08

സുവാരീയ !, പ്യൂർട്ടോ റിക്കോ

ഓരോ വർഷവും എസ്കാഗ്ബ്രോൺ ബീച്ചിൽ ആതിഥേയത്വം വഹിക്കുന്നത്, പോർട്ടോ റിക്കോയിലെ ഈ വലിയ ഭക്ഷണ ഉത്സവം വിദഗ്ദ്ധനായ അന്താരാഷ്ട്ര, പ്രാദേശിക ചെഫുകൾക്ക് മൂന്നു ദിവസത്തെ പരിപാടിയിൽ ഒരു പ്രത്യേക ഉദ്ദേശത്തോടെയുള്ളതാണ്: ലോകത്താകെ നിന്നുള്ള ഏറ്റവും ഉന്നതമായ ഭക്ഷണവും പാനീയവും ആഘോഷിക്കാൻ. ഭക്ഷണത്തിനും ഭക്ഷണത്തിനും ആഹ്ലാദം നൽകുന്ന ഒരാൾ നഷ്ടപ്പെടാത്ത ഒന്നല്ല, മത്സരങ്ങൾ, പ്രഭാഷണങ്ങൾ, ടസ്റ്റുകൾ, ഫുട്ബാൾ എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്ന ഈ ഉത്സവം പാചകവിദഗ്ദ്ധർ, മേക്കപ്പ് പാചകക്കാർ, പ്രാദേശിക ഭക്ഷണശാല എന്നിവയൊക്കെ ആസ്വദിക്കുന്നു.

ഏപ്രിൽ മാസത്തിൽ ശബരേ! പാചക വൈദഗ്ദ്യവും അസാധാരണമായ ഭക്ഷണവുമുള്ള ഒരു ആഘോഷമാണ്, എല്ലാ പോർട്ടോ റിക്കോ സുന്ദരമായ ദ്വീപ് സംസ്കാരത്തിനും നൃത്തമായ ഒരു പ്രാദേശിക നാടകത്തിനും ഇടയിലാണ്.

09 ലെ 09

സാൻ പെഡ്രോ ലോബ്സ്റ്റർഫെസ്റ്റ്, ബെലീസ്

സ്വാദിഷ്ഠമായ ലോബ്സ്റ്റർ ഭക്ഷണവിഭവങ്ങൾ ആഘോഷിക്കുന്നതിനായി ഒരു എട്ടുദിവസത്തെ ആഘോഷത്തോടനുബന്ധിച്ച്, ബെലീസ് അനൌദ്യോഗികമായി "ക്രസ്റ്റേഷ്യൻ രാഷ്ട്ര" ത്തിൻറെ തലക്കെട്ട് നേടിയിരിക്കാം.

ഓരോ വർഷവും ജൂൺ മാസത്തിൽ നടക്കുന്ന സൺ പെഡ്രോ ലോബ്സ്റ്റർഫെസ്റ്റ്, ബെലീസ് നഗരത്തിലെ "ലോബ്സ്റ്റർ സീസണിന്റെ" ആരംഭം അടയാളപ്പെടുത്തുന്നു - ആഘോഷത്തിന്റെ ഒരു കാരണം വ്യക്തമാക്കുന്ന ഒരു സംഭവം! ലോബ്സ്റ്റർ പിടക്കുന്ന മത്സരങ്ങൾ, പ്രാദേശിക വൈവിധ്യമാർന്ന വൈവിധ്യമാർന്ന വൈവിധ്യമാർന്ന കേന്ദ്രങ്ങൾ, കൂടാതെ പ്രാദേശിക സംഗീതവും കരകൗശലവും ഉല്ലാസയാത്രകളും കൂടാതെ ലോബ്സ്റ്റർ കിങ്, ക്വീൻ സാൻ പെഡ്രോ ലോബ്സ്റ്റർഫെസ്റ്റ് എന്നിവയുടെ കിരീടവും പ്രിയപ്പെട്ടവയാണ്. കൈകൾ ഒന്നിച്ചു.