ത്രികോണത്തിലെ 7 ടോപ്പ് നോർത്ത് കരോലിന ബാർബിക്യൂ പിക്കറ്റ്സ്

സ്ലോ-പാകം പന്നിയിറച്ചി, വിനഗർ-ബേസ്ഡ് സോസ് റീജിയണൽ സ്പെഷ്യാലിറ്റി ഡിഫൈയിൻ ചെയ്യുക

Raleigh-Durham-Chapel Hill എന്ന സ്ഥലത്ത് "ബാർബിക്യൂ" എന്ന വാക്ക് പറയുക. ആളുകൾ സ്വയം ഒരു കാര്യം ചിന്തിക്കുന്നു: വേവിച്ച പന്നിയിറച്ചി, പുഴുങ്ങുക അല്ലെങ്കിൽ വറുത്തത്, ഒരു വിനാഗിരി വിനാഗിരി അധിഷ്ഠിത സോസിൽ ചേർത്ത്. കോളൽ ബാസ്കറ്റ്ബോൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവരെ പോലെ വടക്കൻ കരോളിനക്കാർ പന്നിയിറച്ചി സ്നേഹിക്കുന്നു. അല്ലെങ്കിൽ ഒരുപക്ഷേ കൂടുതൽ. ഒരു കാര്യം ഉറപ്പാണ്: നിങ്ങൾ സന്ദർശിക്കുന്നതോ പ്രദേശത്തേക്ക് മാറ്റി വയ്ക്കുന്നതോ ആണെങ്കിൽ, പരമ്പരാഗത ഈസ്റ്റേൺ ശൈലി നോർത്ത് കരോലിന ബാർബിക്യൂ നിർബന്ധിതമായിരിക്കണം. നിങ്ങൾ എവിടെയായിരുന്നാലും ത്രികോണിലാണെങ്കിൽ, ഈ സംസ്ഥാനത്തിന്റെ വിശിഷ്ട മായത്തെ നിങ്ങൾക്ക് വിശാലമാക്കാം.