അവരുടെ പരിശോധനകൾ മുൻഗണന ലംഘനങ്ങൾ ഇല്ലാതെ ഫീനിക്സ് ഏരിയ റെസ്റ്റോറന്റുകൾ
എൻജിനീയറിങ് ഹെൽത്ത് സർവീസസ് ഡിവിഷൻ മാർക്കറ്റ കൗണ്ടിക്ക് കൌൺസിലിംഗ് എന്ന് ഉറപ്പുവരുത്തുക. ഓരോ മാസവും ഡിപ്പാർട്ട്മെന്റ് ഇൻസ്പെക്ടർമാർ സൂര്യന്റെ താഴ്വരയിലെ ഭക്ഷണശാലകൾ സന്ദർശിക്കുന്നു.
ഏത് സ്ഥലമാണ് പരിശോധന?
ഫീനിക്സ്, സ്കോട്ട്സ്ഡേൽ, മേസ, ടെംപെ, ഗ്ലെൻഡേലെ തുടങ്ങിയ പ്രാദേശിക നഗരങ്ങളിലും റെസ്റ്റോറന്റുകൾ. ഭക്ഷണശാലകൾ കൂടാതെ, ഇൻസുലിൻറുകൾ ഹോട്ടൽ അടുക്കളകൾ, കെയററുകൾ, മൊത്തക്കച്ചവടകൾ, കാർ കഴുകൽ, ബേക്കറികൾ, ഭക്ഷ്യ ട്രക്കുകൾ, സ്കൂൾ, കഫറ്റീരിയകൾ, പലചരക്ക് സ്റ്റോറുകളും സന്ദർശിക്കുന്നു - ഭക്ഷണസാധനങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുന്ന അല്ലെങ്കിൽ വിൽക്കുന്ന സ്ഥലം.
നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ഭക്ഷണശാല നിങ്ങൾക്ക് പരിശോധിക്കാൻ താല്പര്യപ്പെടുന്നതാണോ അതോ നിങ്ങളുടെ കുട്ടിയുടെ സ്കൂൾ കഫെറിയേയോ നിങ്ങൾ ജോലി ചെയ്യുന്ന സാൻഡ്വിച്ച് ഷോപ്പിനെയോ കുറിച്ച് അറിയാൻ ആഗ്രഹമുണ്ടെങ്കിൽ, ഭക്ഷണം നൽകുന്നതിന് / ഭക്ഷണം നൽകുന്ന ഒരു സ്ഥാപനത്തിന്റെ പരിശോധന പരിശോധനയും നിങ്ങൾക്ക് കാണാം. Maricopa County website.
Maricopa കൌണ്ടേഷൻ റെസ്റ്റോറന്റ് പരിശോധനകൾ എങ്ങനെ അവസാനിപ്പിക്കാം?
മാരികൊാ കൌണ്ടിയിലെ റെസ്റ്റോറന്റുകൾ പരിസ്ഥിതി ആരോഗ്യ നിയമത്തെ പാലിക്കുന്നുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കാൻ മാരികൊാ കൌണ്ടി പാരിസ്ഥിതിക ആരോഗ്യ സേവന വിഭാഗം ഉത്തരവാദിയാണ്. ഇൻസ്പെക്ടർമാർ ഈ സ്ഥാപനങ്ങളിൽ ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷാ സമ്പ്രദായങ്ങളെ വിലയിരുത്തുന്നതിനായി റെസ്റ്റോറന്റുകൾ, ക്യാറ്റെർമാർ, ഫുഡ് പ്രൊസസർമാർ, ജയിലുകൾ, ജയിലുകൾ, ഭക്ഷ്യധാന്യങ്ങൾ, ബേക്കറികൾ, സ്കൂൾ കഫറ്റേരിയകൾ എന്നിവ സന്ദർശിക്കുന്നു. ഈ ബിസിനസുകൾ പരിശോധന നടത്തി അരിസോണ ഭക്ഷണകോഡിൻറെ സംസ്ഥാനത്തിന് അനുസൃതമായി നടത്തപ്പെടുന്നു.
മുൻഗണനാ ലംഘനങ്ങൾ (മുൻകൂർത ലംഘനങ്ങൾക്ക് നിയന്ത്രണമുള്ള ബിൽഡ് ബ്ലോക്കുകൾ), കോർ ഇനങ്ങൾ ഭക്ഷണ രോഗം നേരിട്ട് അവ ബന്ധപ്പെട്ടതല്ല).
പേര് സൂചിപ്പിക്കുന്നത് പോലെ, മുൻഗണനാ ലംഘനങ്ങൾ വളരെ നിർണായകമാണ്, രോഗകാരികളോ പരിക്കുകളോ ഇല്ലാത്ത അപകടങ്ങളിൽ പങ്കുചേരാൻ അവർ കണ്ടെത്തിയത് കാരണം. ഭക്ഷണം, ഭക്ഷണം, നിയന്ത്രണം എന്നിവയെ നേരിട്ട് ബാധിക്കാൻ പാടില്ല.
വ്യക്തമായും, ഇൻസ്പെക്ടറുടെ ശ്രദ്ധയിൽപ്പെടുന്ന മുൻഗണന ലംഘനങ്ങൾ മറ്റ് വിഭാഗങ്ങളെക്കാൾ ഗുരുതരമായതാണ്.
മുൻഗണന ലംഘനങ്ങൾക്കുള്ള ഉദാഹരണത്തിൽ റസ്റ്റോറന്റ് ജീവനക്കാർക്ക് കണ്ണുകൾ, മൂക്ക് അല്ലെങ്കിൽ വായ് എന്നിവയിൽ നിന്ന് ഡിസ്ചാർജ് ഉണ്ടാകും. അംഗീകാരം ലഭിക്കാത്ത ഒരു സ്രോതസ്സിൽ നിന്നും ലഭിച്ച ആഹാരം; ആഹാരം പാകം ചെയ്യുകയോ, ചൂടുപിടിപ്പിക്കുകയോ തണുപ്പിക്കുകയോ ചെയ്യരുത്. ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഉപരിതലം ശുദ്ധീകരിക്കയോ ശുചീകരിച്ചിട്ടില്ല. മുൻഗണനാ ഫൌണ്ടേഷന്റെ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ഇൻസ്പെക്ടറുടെ റിപ്പോർട്ടിന്റെ അടിസ്ഥാന കാരണം ലംഘനങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ വീട്ടുപകരണങ്ങൾ, പ്ലംബിംഗ് പ്രശ്നങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ റെസ്റ്റൂം പ്രശ്നങ്ങൾ എന്നിവയിൽ അപകടം ഉണ്ടായിരിക്കാം.
ഫീനിക്സ് ഏരിയയിലെ ഭക്ഷണശാലയിൽ നിങ്ങൾ ഭക്ഷണം കഴിച്ചാൽ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്ന രോഗത്തിന് സാധ്യതയുണ്ടെന്ന് നിങ്ങൾ വിശ്വസിക്കുന്നു, ഒരു പരാതി ഫയൽ ചെയ്തുകൊണ്ട് നിങ്ങൾ Maricopa കൗണ്ടിക്ക് അറിയിപ്പ് നൽകാം .