അതിഥികൾക്ക് ഈ കാര്യങ്ങൾ ചെയ്തുകൊണ്ട് ഫൈവ് സ്റ്റാർ ഹോട്ടലുകൾ ഇങ്ങോട്ട് തുടരുന്നു
മികച്ച ഹോട്ടൽ സേവനം ഫാൻസി ഷീറ്റുകളല്ല, ഗസ്റ്റുകൾ എന്ത് ഓർക്കുന്നു എന്നത് ഓർക്കുക
വളരെ ആഡംബര യാത്രികർക്ക് വളരെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഹോട്ടലും അവിസ്മരണീയമായ ഹോട്ടലും തമ്മിലുള്ള വ്യത്യാസമാണ് ഹോട്ടൽ സേവനം. എന്നാൽ യഥാർഥത്തിൽ മികച്ച ആഡംബര ഹോട്ടൽ സേവനം എന്താണ്?
ഹോസ്പിറ്റാലിറ്റി കൺസൾട്ടന്റ് എറിക് വെയിസ് ഓഫ് സർവ്വീസ് ആർട്സ് ഇൻക്. എറിക്ക് ഹോട്ടൽ വ്യവസായം "ആത്യന്തിക ആളുകൾ ബിസിനസ്സ്". ഹോട്ടലിലെ എറിക് നിർവചനങ്ങൾ ഒരു പുതിയ മാർഗത്തിലൂടെ നിങ്ങളുടെ ഹോട്ടലുകൾ കാണുമോ എന്ന് നോക്കുക.
തുടർന്ന് ചില ഭയങ്കര വിശദാംശങ്ങൾ കാണുക: മോശം ഹോട്ടൽ ട്രെൻഡുകൾ ഞങ്ങൾ വെറുക്കുന്നു .
നിങ്ങൾക്കത് സ്വീകരിക്കാമെങ്കിൽ, ഒരു ആഡംബര യാത്രികൻ എന്ന് പറയാൻ പറ്റുന്ന 12 "പറയാൻ" ... അല്ല .
10/01
ബോസ് ഏകദേശം
ലഭ്യമായ ഒരു പൊതു ജനറൽ മാനേജർ അല്ലെങ്കിൽ റസിഡന്റ് മാനേജർ
ഒരു ഹോട്ടലിന് ഒരു മാനേജർ ആവശ്യമാണ് - GM അല്ലെങ്കിൽ റസിഡന്റ് മാനേജർ - പരിസരത്ത് ആണ്, ഓഫീസിൽ പിന്തുടരുകയോ അല്ലെങ്കിൽ കോൺഫറൻസ് ബിസിനസിൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കുകയോ ചെയ്യരുത്. മേലധികാരി നിലവിൽ വന്നു, ലഭ്യമാകുകയും തെളിവുകൾ നൽകുകയും വേണം.
അവൻ അല്ലെങ്കിൽ അവൾ തറവാട്ട് ആഘോഷിക്കുന്ന അതിഥികളിൽ പങ്കെടുക്കുകയും ഹോട്ടൽ പ്രവർത്തനങ്ങളിൽ ഒരു മുഖം വെക്കുകയും വേണം. കണക്റ്റുചെയ്ത്, പ്രതിജ്ഞാബദ്ധമായ, ഓൺ-ഓൺ-വൺ ഹോട്ടൽ സേവനം ആരംഭിക്കുകയും മുകളിൽ ഹോട്ടലിന് ടോൺ സജ്ജമാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
02 ൽ 10
തികഞ്ഞ വ്യക്തിത്വം
ഒരു വൈകാരിക ബുദ്ധിപരവും സ്പിരിറ്റുചെയ്ത സ്റ്റാഫും
മഹത്തരമായി, ഒരു മാനേജ്മെന്റ്, ഫ്രണ്ട് ലൈൻ ജീവനക്കാർ - മാനസിക ബുദ്ധിയോടു കൂടി ഒരു ഹോട്ടൽ ഒരു ടീമിന് ആവശ്യമാണ്. ഇതിനർത്ഥം അവബോധമുള്ള ആളുകൾക്ക് അർത്ഥവും, സമാനുഭാവവും, സത്യസന്ധതയും.
"ആതിഥേയത്വം വ്യക്തിത്വം" എന്ന പദം ഇവിടെയുണ്ട്. അത് വളരെ പ്രധാനമാണ്, പക്ഷെ സ്വാഭാവിക ദയയും, കൃപയും, ഹാസ്യവും, ജോയ് ദീവുമാണ്. അതിഥികളെ ശാന്തമായി ആകർഷിക്കുന്ന ഒരു വ്യക്തി സുഖകരവും പ്രാധാന്യവും നൽകുന്നു.
മികച്ച 5 സ്റ്റാർ ഹോട്ടൽ ജീവനക്കാരും കാര്യങ്ങളെക്കുറിച്ച് ചിന്തിക്കുന്നു. അവൻ അല്ലെങ്കിൽ അവൾക്ക് മുൻഗണന, പ്രാധാന്യം, പ്രായോഗികത, തുടർനടപടികൾ, കാര്യക്ഷമത എന്നിവയെക്കുറിച്ച് ബോധമുണ്ട്. "
ഇതെല്ലാം നിങ്ങൾക്ക് ചോദ്യമുന്നയിക്കാൻ കഴിയും: അതിഥികൾ ഒരു ഹോട്ടൽ ജീവനക്കാരൻ ശരിക്കും അവരെക്കുറിച്ച് കരുതുന്നുണ്ടോ? ദുഃഖകരമെന്നു പറയട്ടെ, ഇത് 10% സമയമെന്നാണ് സംഭവിക്കുന്നത്.
10 ലെ 03
ലളിതമായ ചെക്ക്ഇനും ചെക്ക്ഔട്ട്
ഫോക്കസ് ചെയ്തു, ഫ്രണ്ട്ലി, ഫാസ്റ്റ് ഇൻ, ഔട്ട്
ചെക്ക്-ഇൻ വ്യക്തിപരമാക്കുകയും, ദ്രുതഗതിയിലുള്ളതും, യഥാർഥ സൗഹൃദവുമുള്ളതും, സമഗ്രമായതും ആയിരിക്കണം. വേഗാസിലെ നോബു ഹോട്ടൽ സീസാർ പാലസിൽ ഒരു ഐപാഡ് വഴിയുള്ള അതിഥികളെ പരിശോധിക്കുന്നതിൽ എനിക്ക് താൽപര്യമുണ്ട്.
ഹോട്ടലുമായി ഒരു അതിഥിയുടെ ആദ്യ സമ്പർക്കം മൂല്യവിഷയമാണ്, കാവൽക്കാരൻ, ബെൽമാൻ ആണ്. ഈ ഉദ്യോഗസ്ഥർ വാക്കുകളിൽ, പുഞ്ചിരി, ശരീരഭാഷയിൽ "സ്വാഗത" ആശയവിനിമയം നടത്തണം. അതിഥികളെ സേവിക്കുന്നതിൽ സന്തോഷമുണ്ട്, ഒരു നുറുങ്ങുവിരലിനൊപ്പം ... അല്ലെങ്കിൽ, ചില ബോട്ടിക് ഹോട്ടലുകൾ പോലെ, നിശബ്ദമായി നിങ്ങൾ വിമർശിക്കുന്ന, നിങ്ങളുടെ വസ്ത്രങ്ങൾ, നിങ്ങളുടെ ലഗേജ്, നിങ്ങളുടെ കാർ.
ബല്ലബ്ലിയുടെ കാര്യത്തിൽ, 10 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ നിങ്ങളുടെ മുറിയിലേക്ക് ലഗേജ് നൽകണം. കാലഘട്ടം.
ഒരു വലിയ സ്വീകരണ ഡെസ്ക്, ചെക്കിൻ ടീം ...
ഒരു അതിഥിയെ തൽസമയ കണ്ണിയുമായി ബന്ധപ്പെട്ട് കമ്പ്യൂട്ടറിനെക്കാൾ കൂടുതൽ പ്രാധാന്യം നൽകുന്നു. വ്യക്തിപരമായും ഇടപെടലിലായിരിക്കുമ്പോഴും ക്ലർക്ക് കാര്യക്ഷമമാണ്. അവൻ അല്ലെങ്കിൽ അവൾ ഒരു അവ്യക്തമായ "നിങ്ങൾ എങ്ങനെ ?," എന്നാൽ ഒരു ആതിഥ്യമരുളുന്ന അഭിവാദനത്തെ പ്രദാനം: "സ്വാഗതം / വൈകുന്നേരം / നിങ്ങൾ ഇവിടെ ഉണ്ടെങ്കിൽ സന്തോഷകരമാണ് / ഇത് ഒരു സന്തോഷം ആകുന്നു." ക്ലാർക്ക് റൂം പ്ലെയ്സ്മെന്റ് ആൻഡ് ശബ്ദ പ്രശ്നങ്ങൾ (ഒരു പരിവർത്തനം പുകവലിക്കുന്ന മുറി? ഫ്രെഷ് പെയിന്റ്? ഒരു നായ / കുട്ടികൾ / അടുത്തപ്പോൾ വാതിലുകൾ?) അവൻ അല്ലെങ്കിൽ അവൾ വിവേകമാണ്. ഗസ്റ്റ് നാമവും (ഭീകരർ!) റൂം നമ്പറും ഒരിക്കലും സംസാരിക്കരുത്.ഒരു പ്രശ്നം ഉണ്ടെങ്കിൽ, ചെക്ക് ഇൻ ചെയ്യുമ്പോൾ അല്ലെങ്കിൽ ഗസ്റ്റ് റൂമിലെത്തിയാൽ, മുൻവശത്തെ ഡിസ്കിന് പ്രശ്നം പരിഹരിക്കാൻ മനസ്സൊരുക്കമുള്ളതും ആവേശം വേണം, ചോദ്യങ്ങൾ ചോദിക്കില്ല.
ചെക്ക്ഔട്ട് കഴിയുന്നതും സൗകര്യപ്രദവും സൗകര്യപ്രദവുമാണ്. ഒരു എക്സ്പ്രസ് ഓപ്ഷൻ ഉണ്ടായിരിക്കണം. കൂടാതെ / അല്ലെങ്കിൽ ക്ലാർക്ക് നിങ്ങളുടെ ബില്ലിൽ നിങ്ങൾ വിവേചനയോടെ, പോകുവാൻ സന്തോഷമുണ്ട്.
10/10
പേരുകളുള്ള വിവേചനാധികാരം
നിങ്ങളുടെ പേര്: അറിഞ്ഞിരിക്കേണ്ടത്, പ്രക്ഷേപണം ചെയ്യാൻ മോശമാണ്
അതിഥികളുടെ പേരുകൾ അറിയുന്നത് ഒരു നല്ല കാര്യമാണ്, ഒപ്പം അതിഥിയെ വിലമതിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. അതിഥികൾ ശരിയായ രീതിയിൽ വിവേചനാധികാരം നൽകണം. ഒരു പൊതു സ്ഥലത്ത് ബ്രോഡ്കാസ്റ്റ് പേരുകൾ സ്വകാര്യതയുടെ അധിനിവേശമാണ്. അത് ഒരു സുരക്ഷാ പ്രശ്നമാകാം.
ഒരു ഫ്രണ്ട് ഡെസ്ക്ക് ക്ലർക്ക് ഒരു അതിഥിയുടെ റൂം നമ്പറെ അറിയിക്കുമ്പോഴും കളി തീരും! അതൊരു സമ്പൂർണ സുരക്ഷാ ലംഘനമാണ്, ആതിഥ്യത്തിൻറെ ഒരു കർദിനാപരമായ പാപമാണ്.
10 of 05
ശ്രദ്ധിക്കുക, വിഭജിക്കരുത്
അതിഥിയെ ഫീച്ചർ ചെയ്യാൻ അനുവദിക്കൂ
പ്രോ-ആക്ടിവിറ്റിയും മുൻകൂട്ടി നിശ്ചയിച്ചിട്ടുള്ള സേവനവും തമ്മിലുള്ള സുഗമമായ ബാലൻസ് ഉണ്ട്. അതിഥി കമാൻഡിൽ തോന്നണം, അല്ലേ?
ഒരു അതിഥിയുടെ ഉൽപന്നത്തെക്കുറിച്ച് അറിയാൻ ഒരിക്കലും ഹോട്ടൽ ജീവനക്കാർ ഒരിക്കലും ആഗ്രഹിക്കുന്നില്ല. സ്റ്റാഫ് ചോദ്യങ്ങൾ ചോദിക്കാനും, ഓപ്ഷനുകൾ നൽകാനും അതിഥി തീരുമാനിക്കാനും അനുവദിക്കണം.
10/06
സൗന്ദര്യശാസ്ത്ര വിശദാംശങ്ങൾ
ശുദ്ധീകരിച്ച ഗസ്റ്റുകൾക്കുള്ള ലളിതമായ ടച്ചുകൾ
റൂം സൌകര്യങ്ങളില്ലാത്തതും-റൂം സവിശേഷതകളും തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ ഒരു ഹോട്ടലിലെ ഒരു മാർഗം ഇന്ന് വ്യത്യസ്തമാണ്. ഈ ആക്സന്റ് ഉപയോഗപ്രദവും അഭിരുചിക്കുള്ളതും വ്യത്യസ്തവും പ്രാദേശികവും കഴിയുന്നതും ആയിരിക്കണം. രണ്ടാമത്തെ നിരക്ക് അല്ലെങ്കിൽ മൂല-കട്ടിംഗ് ഒന്നുമില്ല.
എല്ലാ lu xury യാത്രകളും ആവശ്യമായ എല്ലാ സൗകര്യങ്ങളും ഹോട്ടലിൽ നൽകണം. അവശ്യമായ ഡ്രോയറും ക്ലോസറ്റ് സ്പേസ് പോലുള്ള ആവശ്യങ്ങളും ഉൾപ്പെടുന്നു. ഒരു ഇന്റീരിയർ ലാപ്ടോപ്പ് ചാർജറിനൊപ്പം സുരക്ഷിതമാണ്; ഉഗ്ര ഭേദം; സൌജന്യ കുപ്പി വെള്ളം; അടിസ്ഥാന വെളുത്ത ടെറി കടക്കുന്ന വസ്ത്രങ്ങൾ, സ്ലിപ്പറുകൾ ഒരു ഐഫോൺ ഡോക്ക് അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം സംഗീതം പ്ലേ മറ്റ് വഴി.
യഥാർത്ഥ രുചിയും ബഹുമാനവും പ്രകടമാക്കുന്ന മെച്ചപ്പെട്ട സാധനങ്ങളും സേവനങ്ങളും ഞാൻ നോക്കുന്നു. സാധാരണയ്ക്ക് അപ്പുറത്തുള്ള ചെറിയ സ്പർശങ്ങൾ, അത് പ്രാദേശികമാണ്. ഉദാഹരണത്തിന്, പല ആഡംബര ഹോട്ടലുകളും നിങ്ങളുടെ ഷൂസുകളുമായി രാത്രിയിൽ തിളങ്ങുന്നു. ഹോണോലുലുവിലെ വൈക്കിക്കിയിലെ ഹോട്ടൽ ഹലേക്കുളണിയിൽ , നിങ്ങളുടെ ഷൂ ഷൂകൾ ഒരു മുള ബോക്സിൽ നിങ്ങൾക്ക് തിരികെ നൽകുന്നു.
എല്ലാവരും ചോക്ലേറ്റുകൾ നൽകുന്നു. അവർ പ്രാദേശികമായ ഇടവഴികളായി എന്നെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു - മഹത്തരമായ ചുമതലകൾ, അവർ ലക്ഷ്യസ്ഥാനം പ്രതിനിധാനം ചെയ്തതുകൊണ്ടല്ല പകരം തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത്. മുറിയിൽ മാത്രമല്ല, നിങ്ങളുടെ റൂമിൽ സേവന ട്രേയിലും മനോഹരമായ പൂക്കൾ. പഴം, പഴം കാലാവസ്ഥാ റിപ്പോർട്ട്, മികച്ച അച്ചടിച്ച കവിത അല്ലെങ്കിൽ ശുഭ്രവസ്ത്രധാരികളുപയോഗിച്ച് കൊണ്ടുവരുന്നു. നിങ്ങളുടെ വളർത്തുമൃഗങ്ങളുമായി നിങ്ങൾ പരിശോധിക്കുമ്പോൾ ഫ്രെഷ്, പിണ്ഡം ഉത്പാദിപ്പിച്ചില്ല, വളർത്തുമൃഗ വിരുന്നുകൾ.
ഇവ നോൺ-നെടുമ്പാശിനുള്ള സേവനങ്ങളാണ്: ബ്രാൻഡ്-നാമം ഉപകരണങ്ങളുള്ള, ആകർഷകവും സൌജന്യവും, 24-മണിക്കൂർ ജിം; ലൈഫ് ഗാർഡുള്ള ഒരു കുളം; കൊള്ളാം wifi (ഇത് ലാഭേച്ഛയുടെ സ്ഥലമല്ല). ഞാൻ ഡൈനിംഗ് ഓപ്ഷനുകൾ വൈവിധ്യമാർന്ന നോക്കി; മീറ്റിംഗ് മുറികളും സൌജന്യ പ്രിന്റൗട്ടുകളും ഉള്ള ബിസിനസ്സ് സെന്റർ; നിങ്ങളേക്കാൾ കൂടുതൽ അറിയാവുന്ന പരിചയസമ്പന്നനായ ഒരാൾ. ഒരു സത്യസന്ധമായ വളർത്തുമൃഗ സൗഹൃദ നയം.
ബാത്ത് സൌകര്യങ്ങൾ പല ലക്ഷ്വറി യാത്രക്കാർക്ക് ഒരു പ്രത്യേക കുറ്റകൃത്യം ആകുന്നു. വിവിധങ്ങളായ വിശാലങ്ങളായിരിക്കണം, പക്ഷേ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം തെരഞ്ഞെടുക്കുക, ക്വി-നുറുങ്ങുകൾ, ടൂത്ത് പേസ്റ്റുകൾ, റേസറുകൾ, ബാത്ത് സ്റ്റഫ് പോലുള്ള ദൈനംദിന ആവശ്യങ്ങൾ.
ഏറ്റവും മികച്ച ടോയ്ലെറ്ററികൾ പ്രാദേശികമായി നിർമിച്ച ഉൽപന്ന പാതയായിരിക്കും. Bulgari, Penhaligon, Acqua di Parma, അല്ലെങ്കിൽ Hermes തുടങ്ങിയ യഥാർഥ ലക്ഷ്വറി ബ്രാൻഡാണ് നല്ലത്. 3.4 ഓസോസിൽ ഒരു വ്യാപ്തി വലുപ്പവും എന്നാൽ വീട്ടുപകരണങ്ങൾ എടുക്കുന്ന വീട്ടുപകരണങ്ങളും അല്ല. കറോൺ പരിധി. ഹോട്ടലുകളിൽ ഈ വിലകുറഞ്ഞ ഹോട്ടൽ ട്രെൻഡുകൾ കൊണ്ട് കോണുകൾ മുറിച്ചപ്പോൾ ആഡംബര യാത്രികർ ശ്രദ്ധിക്കുന്നു .
07/10
സ്റ്റാൻഡ്ഔട്ട് റൂം സർവീസ്
എവിടെ ഒരു ഹോട്ടൽ ശരിക്കും ഷൈൻ ചെയ്യാം: റൂം സർവീസ്
ഇവിടെ വളരെ വ്യത്യാസമുണ്ട്. റൂം സേവനം സുന്ദരവും വ്യക്തിപരവും, അല്ലെങ്കിൽ പൂർവാവസ്ഥയിലാകുകയും അങ്ങനെ എന്തുചെയ്യുകയും ചെയ്യാം.
എന്താണ് വ്യത്യാസം:
എല്ലാ വിഭവങ്ങളും കൃത്യമായി വിവരിക്കുന്ന ഒരു റൂം-സേവന മെനു, ഊഹക്കച്ചവടവും, വിസ്മയകരവുമില്ല.
നിങ്ങളുടെ ഓർഡർ കൃത്യമായി എടുക്കാനും ചോദ്യങ്ങൾക്ക് ഉത്തരം നൽകാനും ഫോൺ ഉദ്യോഗസ്ഥന്മാർ പരിശീലിപ്പിച്ചു.
ടൈമിങ്: വാഗ്ദാന സമയത്ത് ഡെലിവറി; 30 മിനിറ്റിലധികം ബഹിഷ്കരിക്കാനുള്ള ഉത്തരവാദിത്തവും ഇല്ല.
സെര്വര് നിര്ത്തി എവിടെയാണ് സെര്വര് തിരയാന് പോകുന്നത്, എപ്പോള് തിരിച്ച് പോകണമെന്ന് ചോദിക്കും.
4-സ്റ്റാർ, 5-സ്റ്റാർ റൂം സർവീസ് എന്നിവയ്ക്കിടയിലുള്ള വ്യത്യാസം വളരെ മനോഹരമാണ്. എനിക്ക് നല്ല ടേബിൾവെയർ, ചീന, കക്കൂസ്, ഒരു വെള്ളപ്പാതയിൽ ഒരു കിടക്ക പൂവ് വേണം.
സേവനം മായ്ച്ചാൽ കാർട്ടുകൾ മറഞ്ഞിരിക്കുന്ന ഒരു സേവന മേഖലയിലേക്ക് കൊണ്ടുവരണം, ഹാളിൽ അവശേഷിക്കുന്നില്ല.08-ൽ 10
നിർദോഷമായ ഹൌസ് കീയിപ്പ്
പ്രൈഡ് വിശദാംശങ്ങളിലാണ്
പരിശീലനത്തിന് ഏറ്റവും പ്രതികൂലമായ ഹോട്ടൽ ജീവനക്കാരാണ് ഹൌസ് കീപ്പിംഗ് ജീവനക്കാർ. എന്നാൽ അവർ അതിശയകരമാകുമോ, മികച്ച ഹോട്ടൽ ദാമ്പൻമാർ അവരുടെ കരകൗശലത്തിൽ അഭിമാനം കൊള്ളുന്നു. ഇത് വളരെ വിശദമായി പ്രവർത്തിക്കുന്നവയാണ്, വ്യത്യാസം വിശദാംശങ്ങളിലാണ്.
മികച്ച ഭവനനിർമ്മാണ സാമഗ്രികൾ വളരെ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വമുള്ളവയാണ്. അവർ വൃത്തിയാക്കാൻ വിശാലമായ വലയെ നിരത്തി. കിടക്കയ്ക്ക് താഴെയുള്ള സ്ഥലങ്ങൾ.
അവർക്ക് അല്പം കാര്യങ്ങൾ പുനഃക്രമീകരിക്കാൻ കഴിയും, എന്നാൽ ഒരിക്കലും നിങ്ങളുടെ വസ്തുവകകൾ ഒരിക്കലും നീങ്ങരുത്. അത് ചപ്പുചവറുകളിലോ റീസൈക്കിൾ ബിന്നിയിലോ അല്ലാതെ അവ എടുത്തു കളയരുത്. അവർ പത്രങ്ങൾ, പകുതി ഒഴിഞ്ഞ വാട്ടർ കുപ്പികൾ, ഷോപ്പിംഗ് ബാഗുകൾ എന്നിവ നീക്കം ചെയ്യരുത്. വീട്ടുമുറ്റത്ത് നിങ്ങളുടെ റേസർ, ഷവർ തൊപ്പി, അല്ലെങ്കിൽ പൂർത്തിയാകാത്ത കാൻഡി ബാർ എന്നിവ എടുക്കുമ്പോൾ അത് കോപാകുലരാണ്.
ഹോട്ടൽ പരിസ്ഥിതി ബോധവൽക്കരണ പരിപാടികൾക്കും അതിഥികൾക്കും ബോധവൽക്കരണം നടത്തണം. ദുഃഖകരമെന്നു പറയട്ടെ, ഇത് ഒരിക്കലും നിരീക്ഷിക്കപ്പെടുകയില്ല. വൃത്തിയുള്ള സ്ഥലങ്ങളിൽ ഉപയോഗിയ്ക്കാവുന്ന സാധനങ്ങളായ സാന്റാ ഫെയ്സ് പോലുള്ള അവശിഷ്ടങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കേണ്ടതില്ല.
ഹൗസ് സൂക്ഷിക്കൽ വേണം നിശ്ശബ്ദത. വീടിന്റെ താക്കോൽ ഒരു അതിഥിയെ ഉണർത്തുന്നുവെങ്കിൽ ഒരു ഹോട്ടൽ പരാജയപ്പെടുകയോ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ടിവിയിൽ അല്ലെങ്കിൽ റേഡിയോ സോഷ്യലിസുചെയ്യൽ അല്ലെങ്കിൽ പ്ലേ ചെയ്യുകയോ ചെയ്യാം.
10 ലെ 09
അവരുടെ ഭൂപ്രദേശം അറിയുന്നത്
ഹോട്ടൽ, ലോക്കേൽ എന്നിവയിലെ മുഴുവൻ മാസ്റ്റേറിയും
നല്ല ഹോട്ടൽ ജീവനക്കാർ ബ്ലിങ്കറുകൾ ധരിക്കരുത്. വീട്ടുജോലിക്കാരന്റെ നിലവാരം എന്തായിരിക്കണം എല്ലാ ആളുകളും അറിയണം.
എല്ലാം ഹോട്ടലിൽ സ്ഥിതി ചെയ്യുന്ന ഒരു അതിഥിയെ അറിയിക്കാൻ കഴിയും: സേവനങ്ങൾ, ഡൈനിങ്, വിനോദം. മണിക്കൂറുകൾ, ചാർജുകൾ, നയങ്ങൾ അറിയണം.
ഹോട്ടലിലെ പരിതസ്ഥിതികളെക്കുറിച്ചും എങ്ങിനെയാണെന്നും മനസ്സിലാക്കാൻ ജീവനക്കാർക്ക് നല്ല ബോധമുണ്ടാകണം. പ്രാദേശിക ഗതാഗതത്തെക്കുറിച്ചും ആകർഷണങ്ങളെക്കുറിച്ചും ഒരു ഹോട്ടൽ ജീവനക്കാരനോട് ആവശ്യപ്പെടുമ്പോൾ ഒരു അതിഥിയ്ക്ക് "എനിക്ക് അറിയില്ല" എന്നത് കേൾക്കാൻ മനസിലാക്കുന്നു. "അത് എന്റെ ജോലിയല്ല" എന്നതിന്റെ മനോഭാവം യഥാർത്ഥ ആഡംബര ഹോട്ടലിൽ സ്ഥാനമില്ല.
10/10 ലെ
ജോലിയുടെ പ്രവർത്തനം
ഒരു സിംഫണി പോലെയാണ് അനാവശ്യ സേവനം
ഒരു വലിയ ഹോട്ടലിൽ, സ്റ്റാഫ് ഒരു വെങ്കലയെപ്പോലെ നന്നായി ട്യൂൺ ചെയ്യപ്പെടും. അവർ ഒരു വിദഗ്ദ്ധനും, അവബോധജന്യവും, പ്രതിജ്ഞാബദ്ധരുമായ ജി.എം. എല്ലാവർക്കും അവരുടെ ജോലി, അത് എങ്ങനെ ചെയ്യണം, മറ്റ് ജീവനക്കാർക്ക് എങ്ങനെ ജോലി ചെയ്യാമെന്നും, ഏറ്റവും പ്രധാനമായി ഓരോ ഗസ്റ്റ് എങ്ങനെ വായിക്കാമെന്നും അറിയാം.
അടിവരയിട്ട്: അതിഥികൾ ആവർത്തിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന ഒരു അവിസ്മരണീയ അനുഭവം സൃഷ്ടിക്കുന്നതാണ് - അവരുടെ സുഹൃത്തുക്കളും സഹപ്രവർത്തകരും ഓൺലൈൻ അവലോകന ഔട്ട്ലെറ്റുകളും. നിങ്ങൾ കണ്ടെത്തുമ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് വലിയ സേവനം അറിയാം; അത് വളരെ വിരളവും വിരളവുമാണ്, പക്ഷേ അതേ സമയം പൂർണമായും സ്വാഭാവികമാണ് - കാര്യങ്ങൾ വേണം.
എറിക് വെയിസ്നെക്കുറിച്ചും അവൻ ഹോട്ടലുകളിൽ ചെയ്യുന്നതും ഒരു യഥാർത്ഥ ലക്ഷ്വറി ഹോട്ടലിനുള്ള അദ്ദേഹത്തിന്റെ അപൂർവമായ മാനദണ്ഡങ്ങളെക്കുറിച്ച് കൂടുതൽ കണ്ടെത്തുക .