ഭക്ഷണം മൊത്തം ഇരുട്ടിൽ
പൂർണ്ണ അന്ധകാരത്തിൽ അത്താഴം. ആശയം ഭീഷണിപ്പെടുത്തി, പക്ഷെ ആശങ്കകളാണ്. ഇരുട്ടിന്റെ ഒരു ഫാൻ അല്ല, ഞാൻ പരീക്ഷിക്കാൻ ഒരിക്കലും പരീക്ഷിച്ചിട്ടില്ല, എന്നാൽ കോട്നി ട്രം എന്നെ ഡാൻസ് ലെയിയർ എന്നോട് ക്ഷണിച്ചപ്പോൾ? അവളുടെ അതിഥിയായി റസ്റ്റോറന്റ്, ഞാൻ എന്റെ ഭയം നേരിടാൻ തീരുമാനിച്ചു എല്ലാ ചർച്ച എന്താണ് കുറിച്ച്.
പാരീസിൽ 2004 ൽ എഡോർഡ് ഡി ബ്രോഗ്ലി, എട്ടീനെ ബോറിറോണ്ട് തുടങ്ങിയവ സ്ഥാപിച്ചത് റസ്റ്റോറൻറ് ആയിരുന്നു. "ബ്ലാണ്ട് പീപ്പിൾ ഫോർ ഫ്രെയിന്റ് ഫോർ ബ്ലൈൻഡ് പീപ്പിൾ" എന്ന സ്ഥാപനത്തിന്റെ സഹകരണത്തോടെയായിരുന്നു ഇത്.
100,000 ൽത്താഴുന്ന സന്ദർശകരെ അത് തുറന്നുകാട്ടുന്നതായി റസ്റ്റോറന്റ് റിപ്പോർട്ട് ചെയ്തിട്ടുണ്ട്.
Read Relevant: പാരീസിലെ ഭക്ഷണപാനീയങ്ങൾ, കുടിവെള്ളം
ആശയം ലളിതവും എന്നാൽ ശ്രദ്ധേയവുമാണ്: അതിഥികൾ ഇരുവശങ്ങളിലേക്കും സുഖം കണ്ടെത്തുന്നതിന് ഡിസൈനർമാരെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്ന, അവരുടെ സ്വന്തം വീഞ്ഞ് തങ്ങളെത്തന്നെ സേവിക്കുന്ന പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്ന, കാഴ്ചവൈകല്യമുള്ള സെർവറുകളിൽ നിന്നുള്ള മാർഗനിർദേശത്തോടുകൂടിയ മൂന്ന് കോഴ്സ് ഗൌരമാറ്റ് ഭക്ഷണം നൽകി. ഈ ആശയം അപ്രത്യക്ഷമായി, ഇപ്പോൾ ലംഡന് ഉൾപ്പെടെ ലോകത്തെ മറ്റ് സ്ഥലങ്ങൾ ഉണ്ട്.
പ്രോസ്:
- ശരിക്കും യഥാർത്ഥ അനുഭവം
- രസകരവും വിശ്രമവുമുള്ള അന്തരീക്ഷം
- സൗഹൃദവും സഹായകരവുമായ കാത്തുനില്പ്
പരിഗണന:
- വില അല്പം നിരാശപ്പെടുത്തി ഭക്ഷണവും
- ഭക്ഷണം അൽപം ചെറുതായിരിക്കുന്നു
- സമയം കാത്തിരിക്കുക
പ്രായോഗിക വിവരങ്ങൾ:
- വിലാസം: 51, റേ ക്വിങ്കാംപൊയിക്സ്, നാലാമത് അർറോണ്ടിസെമെൻസ് ട
- ഫോൺ : +33 1 42 77 98 04
- മെട്രോ: ഏട്ടീയേ മാർസെൽ (ലൈൻ 4); റംബുതോ (ലൈൻ 11)
- റിസർവേഷനുകൾ: ആവശ്യമാണ്; ടെലിഫോൺ അല്ലെങ്കിൽ ഇന്റർനെറ്റ് വഴി
- മെനൂസ്: വൈകുന്നേരം & ലഞ്ച് ടൈം (43/37 യൂറോ); കുട്ടികൾ (16 യൂറോ); ആവേശം മെനു (67 യൂറോ)
- സംസാരിക്കുന്ന ഭാഷകൾ: അഭ്യർത്ഥനയുടെ അടിസ്ഥാനത്തിൽ ഇംഗ്ലീഷ്-സംസാരിക്കുന്ന പ്രവർത്തകർ
- പേയ്മെന്റ് ഓപ്ഷനുകൾ: എല്ലാ പ്രധാന ക്രെഡിറ്റ് കാർഡുകളും സ്വീകരിച്ചു
- ഔദ്യോഗിക വെബ്സൈറ്റ് സന്ദർശിക്കുക
എത്തിച്ചേരുകയും ലഭിക്കുന്നു
ബ്രീഫ്കറിനായി പതിനഞ്ച് മിനിറ്റ് മുൻപ് എത്തുന്നതിന് ആവശ്യപ്പെട്ടിരുന്നുവെങ്കിലും ഞങ്ങൾ അവിടെ എത്തുമ്പോൾ റസ്റ്റോറൻറ് അടച്ചിട്ടുമുണ്ട്.
പരിചയമില്ലാതിരിക്കുമ്പോൾ കനേഡിയൻ സിനിമാ സംഘത്തിന്റെ തയ്യാറെടുപ്പുകൾ കാലതാമസമാകുമെന്നാണ് ഞങ്ങൾ മനസ്സിലാക്കുന്നത്. ഈ അനുഭവങ്ങൾ പിടിച്ചെടുക്കാൻ ഇൻഫ്രാ-റെഡ് ക്യാമറകൾ ഉപയോഗിക്കാൻ അവർ തയ്യാറെടുക്കുന്നു.
ബാർ വിസ്തൃതമായ ഭക്ഷണശാലകൾ ചുറ്റിത്തിരിയുന്നതും അവയുടെ മുന്നിൽ അഭിനിവേശവും വിറയ്ക്കുന്നതുമായ മിശ്രിതമാണ്. പിച്ച്-കറുത്ത ഡൈനിങ് റൂം എന്നത് എന്റെ ഞരമ്പുകൾ ലഘൂകരിക്കാനുള്ള ഒന്നും ചെയ്യുന്നില്ലെന്ന് കനേഡിയൻ ടി വി ഒരു അംഗം അഭിപ്രായപ്പെടുന്നുണ്ട്, എന്നാൽ ഞങ്ങൾക്കറിയുന്നതിനുമുൻപ് ഞങ്ങൾ ഒരു കോക്ടെയ്ൽ ഓർഡർ ചെയ്തതും ഞങ്ങളുടെ വികാരരഹിതമായ സെർവർ സാറയും അന്ധകാരം.
പാര്ട്ടിയിലെ മികച്ച കോക്ക്ടെയില് ബാറുകള്
തുടക്കത്തിൽ, ഇരുട്ടാണ് ഞങ്ങളുടെ ആശങ്കകളിൽ ഏറ്റവും കുറഞ്ഞത്. ഞങ്ങളുടെ കസേരകൾ കണ്ടെത്താൻ ഞങ്ങൾ ശ്രമിക്കുന്ന തിരക്കിലാണ്, ഞങ്ങളുടെ ഡിന്നർവെയർ മേൽ തട്ടുകയോ അല്ലെങ്കിൽ അയൽവാസിയുടെ മടിയിൽ വീഴുകയോ ചെയ്യുക. ഒരിക്കൽ ഞങ്ങൾ സുഖമായി ഇരിപ്പുറപ്പിക്കുകയാണ്, അന്ധതയെക്കുറിച്ച് വിരസത നിറഞ്ഞതും, സംഗീതവും ഇല്ലെങ്കിലും, ഞാൻ ഇതുവരെ എക്കാലത്തും ജീവിച്ചിരുന്ന ഏറ്റവും വലിയ ഭക്ഷണശാല പോലെയാണ്. ഞാൻ ലേഔട്ടും കസ്റ്റമറും ആലോചിക്കാൻ ശ്രമിക്കുന്നു, കാരണം ഇവിടെ ആരും സൂചനകളില്ല- - മനുഷ്യന്റെ കണ്ണുകൾ കടുത്ത അന്ധകാരത്തിൽ പൊരുത്തപ്പെടുന്നില്ല, അത് ഡിസൈനർമാർക്ക് കാഴ്ചവൈകല്യമുള്ളവരുടെ അനുഭവത്തിൽ യഥാർത്ഥ കാഴ്ച്ച നൽകുന്നു.
റീഡ് സംബന്ധിച്ചത്: വൈകല്യമുള്ളവരുടെ സന്ദർശകരെ എങ്ങനെ പാരീസ് കാണാൻ കഴിയും?
സ്വാതന്ത്ര്യത്തെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിനായി സ്റ്റാഫ് സ്റ്റാഫ് കാത്തിരിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ കൈവശം അനുഭവത്തിൽ കൈവശം വയ്ക്കരുത്.
എന്നിരുന്നാലും അവ നിങ്ങളുടെ വിരൽത്തുമ്പിൽ വിള്ളൽ വീഴുന്നത് ഒഴിവാക്കാൻ പകരുന്നവയാണ്. Waitstaff ന്റെ ശ്രദ്ധ ആകർഷിക്കുന്നത് വിനയവും, പ്രാകൃതവും ആണ് - നിങ്ങൾക്ക് സഹായം ആവശ്യമെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ സെർവറിന്റെ പേര് ഉച്ചരിക്കുക. നമുക്കുവേണ്ടി ഞങ്ങൾക്ക് ഭാഗ്യമുണ്ടായിരുന്നു, സാറാ എല്ലായിടത്തും തൊട്ടടുത്തായി മാറി സഹായിക്കാൻ തയ്യാറായി.
റീഡ് സംബന്ധിച്ചത്: പാരീസിൽ നുറുങ്ങ് എങ്ങനെ
ഒരിക്കൽ അല്പം വിശ്രമിക്കുമ്പോൾ, അത് കൂടുതൽ രസകരമാവുകയാണ്, വിനയാന്വിതനായി ചിറക് ചിരിയോടെ പകരം വയ്ക്കുന്നു. ഞങ്ങൾ പരസ്പരം വീഞ്ഞും വീഞ്ഞും സുഖപ്രദമായി സേവിക്കുന്നു, ഞങ്ങളുടെ ഭക്ഷണം എത്തിയപ്പോൾ (ഒരു അത്ഭുതപ്രകാരമുള്ള മെനു) ഞങ്ങൾ ഓരോരുത്തരും ഉള്ളടക്കം ഊഹിക്കാൻ ശ്രമിക്കുന്നു.
ആഹാരം
പ്ലാസ അഥീനിയ പോലുള്ള ബഹുമാനിക്കപ്പെടുന്ന മിഷേൽ റസ്റ്റോറന്റുകളുടെ സ്റ്റാഫിൽ ഡാൻസ് ലെനോറിന്റെ ഷെഫ് മുൻപ് ഉണ്ടായിരുന്നു, അതിനാൽ ഭക്ഷണം മികച്ചതാണെന്ന് എനിക്ക് ഉറപ്പായിരുന്നു. ഊഹക്കച്ചവടം രസകരമാണെങ്കിലും, രസം കോമ്പിനേഷനുകൾ അപ്രത്യക്ഷമാവുകയാണുണ്ടായത് - ഇത് ഉജ്ജ്വലമായ ഒരു രുചിയുടെ ഫലമായിരുന്നോ എന്ന് പറയാൻ പ്രയാസമാണെങ്കിലും.
എന്തായാലും, കാഴ്ചയിൽ നിന്ന് ഒഴിഞ്ഞുമാറി, ഭക്ഷണത്തിന്റെ സുഖം തകരാറിലായതായി തോന്നി. നമ്മുടെ വിഭവങ്ങൾ നിസ്സാരമായി അവതരിപ്പിച്ചെന്ന് നമുക്ക് മനസിലാക്കുമ്പോഴും, നമ്മുടെ ഭക്ഷണത്തിനായുള്ള ആഹാരം കണ്ടെത്തുന്നതിലും ഞങ്ങളുടെ വാളുകളിൽ അത് സ്വീകരിക്കുന്നതിലും കൂടുതൽ ശ്രദ്ധ ചെലുത്തി. . അനുഭവത്തിന്റെ അതിശയകരമായ കാഴ്ചപ്പാടുകളിൽ ഒന്നായിരുന്നു ഇത്.
പാരന്ഡിലെ മികച്ച ഗൌര്മെറ്റ് ഫ്രഞ്ച് റെസ്റ്റോറന്സ്
ഭക്ഷണരീതിയിൽ ഉൾപ്പെട്ടിരിക്കുന്നതുകൊണ്ട് എന്റെ മോശമായി തിരഞ്ഞെടുത്ത വേഷം (ക്രീം ട്രൌസറുകൾ) എന്നെ വിഷമിപ്പിക്കുന്നില്ല, കോട്നി ഞാനും ചർച്ചയും, സാധാരണ മനുഷ്യന്റെ മാനുഷിക ചിന്താഗതികൾ, സംതൃപ്തി, ന്യായവിധി എന്നിവയിൽ നിന്ന് സ്വതന്ത്രമായി ഇടപെടുന്നു.
മറ്റ് അതിഥികൾ ഒരുപോലെ തൃപ്തിയടഞ്ഞതായി തോന്നുന്നു; ധാരാളം ചിരിയും ഉച്ചത്തിലുള്ള സംഭാഷണവും ഉണ്ട്. തത്ഫലമായി, കുറച്ചുകാലം സ്റ്റാഫ്, അടുക്കളയിൽ നിന്ന് കേൾക്കാനുള്ള ബുദ്ധിമുട്ടുകൾ, പലതരം ശബ്ദങ്ങളിലൂടെ സംസാരിക്കുന്നു. വൈകുന്നേരത്തെ ഏക പ്രതികൂല അനുഭവത്തിന്റെ നിയന്ത്രണം മാത്രമായിരുന്നു ഈ പരിമിതി.
ഞങ്ങളുടെ ഭക്ഷണം തീർന്നിട്ട് ഒരിക്കൽ, ഞങ്ങൾ അൽപം സമയം ചെലവഴിക്കില്ല, ഒപ്പം കട്നിയും ഞാനും പകലും രാത്രിയിലേക്ക് തിരിച്ചുവരാൻ എനിക്ക് അല്പം നിരാശയാണ് തോന്നുന്നത്.
താഴത്തെ വരി
മൊത്തത്തിൽ, ഇവിടെ ഡൈനിംഗ് ചെയ്യുന്നത് ഉത്തേജകവും ആസ്വാദ്യകരവും ഭയപ്പെടുത്തുന്നതുമാണ്. ഈ സമയം ഒരു ടെസ്റ്റ് നിലയിലാണെന്ന് തോന്നുന്ന ഒരു പുതിയ ആശയമാണ് ഇത്. എന്നിരുന്നാലും, എന്റെ ഒരു ഉപദേശം, നിങ്ങൾക്ക് ആരെയെങ്കിലും പരിചയപ്പെടാം, അനുഭവം വളരെ അടുപ്പമുള്ളതുകൊണ്ടാണ്. നിങ്ങൾ പ്രതീക്ഷിച്ചേക്കാവുന്നതിന് വിപരീതമായി, ആദ്യദിവസങ്ങൾ ഇനിയുമുണ്ടാകും.