ലണ്ടനിലെ സൗത്ത് ബാങ്കിൽ, നഗരത്തിന്റെ ഏറ്റവും പഴക്കമുള്ള ഭക്ഷ്യ വിഭവമാണ് ബോറോഫ് മാർക്കറ്റ്. ബ്രിട്ടനിലും അതിനപ്പുറവും ചെറിയ ബാച്ച് നിർമ്മാതാക്കൾ, കരകൗശല വിതരണക്കാർ, കരകൗശല ഉത്പന്നങ്ങൾ എന്നിവയിൽ നിന്നുള്ള എല്ലാത്തരം സാധനങ്ങളും വിൽക്കുന്ന 100+ സ്റ്റാളുകളാണ് ഇവിടെയുള്ളത്. പതിമൂന്നാം നൂറ്റാണ്ടിലാണ് ഈ സൈറ്റ് നിലകൊള്ളുന്നത്. സാമ്പിളുകളിൽ nibbling വഴി നിങ്ങളുടെ ചുറ്റുപാട് ആസ്വദിച്ച്, നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം ഗൌരമാറ്റ് പിക്നിക് സൃഷ്ടിക്കാൻ അപ്പത്തിലും ഇറച്ചിയിലും വീഞ്ഞിലും മറ്റും മേഞ്ഞുനടക്കുക. നിങ്ങളുടെ വിശപ്പ് മൂടുവാൻ ഞങ്ങളുടെ 8 സ്റ്റാളുകളും കടകളും സന്ദർശിക്കേണ്ടതാണ്.
08 ൽ 01
ബ്രിട്ടീഷ് Charcuterie ക്യാരനും & amp; Cannon നിന്ന്
ഇത് ഒരു ഭൂഖണ്ഡ പരമ്പരയെ കൂടുതൽ ആകാം, പക്ഷേ ബ്രിട്ടീഷ് ചാർക്കാറ്ററി വളർന്നുകൊണ്ടിരിക്കുന്ന പ്രവണതയാണ്, പീരങ്കിയും കാനോനും ഈ രംഗത്തെ മുൻപന്തിയിലാണ്. ബ്രിട്ടനിലെ വിവിധയിനം കരകൗശല ഉത്പന്ന നിർമ്മാതാക്കളുടെ നിന്ന് സൌഖ്യമാക്കിയ ഭക്ഷണങ്ങളും എയർ-ഉണക്കിയ സോസേജുകളും സ്റ്റാൾ വിൽക്കുന്നു. സലാമി, ചോരിസോ, ജെർസ്കി, വെണ്ണക്കട്ടകൾ എന്നിവയുടെ സാമ്പിളുകളിലേക്ക് ടക് ചെയ്ത് വാങ്ങാൻ ലഘുഭക്ഷണം വാങ്ങുക. മാംസവും വീഞ്ഞ് ജോഡിയും ആസ്വദിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ മാംസം എങ്ങനെ സുഖപ്പെടുത്താം എന്ന് മനസിലാക്കുക, കമ്പനിയുടെ മീറ്റ് സ്കൂളിൽ വെറും വഴിയിൽ തന്നെ നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം ബേക്കൺ ഉണ്ടാക്കുക.
08 of 02
കൽപ്പാക്കീൻ മുതൽ റേകേൾ
കപകസിൻ ഡയറി കാണുമ്പോൾ നിങ്ങൾ വാസ്തവമായി കാണും. ഈ സ്റ്റാളിൽ നിന്ന് തഴുകുന്ന തീക്ഷ്ണമായ ഉഷ്ണമുള്ള സൌരഭ്യവാസന ബരോഗ് ഒപ്പുവച്ച സുഗന്ധങ്ങളിൽ ഒന്നാണ്, അകലെ നിന്ന് ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നു. ഷോയുടെ നക്ഷത്രം സ്വിസ് രീതിയിലുള്ള റാക്കറ്റാണ്. കുഞ്ഞ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഗർക്കിൻസസ്, അച്ചാർ ഉള്ളി എന്നിവയാണ് ചൂടുള്ള തോണികളിൽ പൊരിച്ചുള്ള ശക്തമായ ചീസ്. ജേഴ്സി പശുക്കളിൽ നിന്നും സമ്പന്നവും ചേർക്കാത്ത സമ്പന്നമായ പാലുപയോഗിച്ച് അയൽസ് ബെർമോണ്ട്സിയിൽ ഓഗ്സ്ഹീൽഡ് ചീസ് നിർമ്മിക്കുന്നു. മോൺഗോമറി ചെദ്രാർ, ഉള്ളി, മത്തെങ്ങാ, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവകൊണ്ട് തയ്യാറാക്കുന്ന ഒരു വറുത്ത ചീസ് സാൻഡ്വിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് കഴിക്കാം.
08-ൽ 03
ഒരു കപ്പ് ജോ മോം മോത്ത് കോഫി
ലണ്ടനിലെ കോഫി രംഗത്തെ പ്രമുഖ കളിക്കാരായ മോമൗത്ത് കോഫിയിൽ ഒരു കഫീൻ ഫിക്സ് എടുക്കുക. 1978 ൽ കോവൻത് ഗാർഡനിൽ ആദ്യ സ്റ്റോപ്പ് തുറന്നു. 1990 കളിലെ തെക്കൻബാങ്കിലെ ഷോപ്പിലെ സ്പെഷ്യലൈസ് ചില്ലറ വ്യാപാരികളുടെ ആദ്യത്തെ തരംഗമാണിത്. ഫസ്റ്റ് വൃത്തിയാക്കിയ ഫിൽട്ടർ കോഫീസ് എല്ലാം ഏക ഉദ്യാനങ്ങൾ, എസ്റ്റേറ്റുകൾ, സഹകരണ സ്ഥാപനങ്ങൾ എന്നിവയിൽ നിന്നുള്ള ധാർമ്മിക അവലംബങ്ങളിൽ ഉണ്ട്. ഒപ്പ് ശക്തമായ ചേരുവകൾക്കായി ബ്ലോക്ക് മുഴുവനും സാധാരണയായി ക്യൂവിൽ കാണപ്പെടുന്ന ജനങ്ങളെ ഒഴിവാക്കുന്നതിന് പെട്ടെന്ന് ആരംഭിക്കുന്നു. മാൺമൗത്ത് ന്റെ ഹെഡ്ക്വാർട്ടേഴ്സും മാസ്റ്റേഴ്സ് സ്റ്റേഷനു സമീപം മൾട്ടിബി സ്ട്രീറ്റും സന്ദർശനത്തിന് മാത്രം സന്ദർശിക്കാവുന്നതാണ്.
04-ൽ 08
മാവ് സ്റ്റേഷനിൽ നിന്ന് പൊടിച്ചെടുക്കുക
ഫ്വോർ സ്റ്റേഷനിൽ കാർബ് ലോഡ്, രുചികരമായ ബ്രൌൺ അപ്പുകൾ വിൽക്കുന്ന ഒരു അവാർഡ് കരകൗശല ബേക്കറി, സ്പെഷ്യാലിറ്റി റൊട്ടി, രുചികരമായ പേസ്ട്രി. എല്ലാ ഉത്പന്നങ്ങളും കൈകൊണ്ട് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്, പരമ്പരാഗത വിദ്യകൾ ഉപയോഗിച്ചാണ്, ഒപ്പം 24 മണിക്കൂറോളം കുഴെച്ചതുമുതൽ വികസിക്കുന്ന ഒരു നീണ്ട തന്മാത്ര പ്രക്രിയയാണ്. 2002 ൽ ജാമി ഒലിവറിന്റെ പതിനഞ്ചു റെസ്റ്റോറന്റിന്റെ അടുക്കളയിൽ ബേക്കറി ജീവിതം ആരംഭിച്ചു. ഒരു ബറോഫ് സീഡ്ഡ് ലോഫ് എടുത്ത് പകൽ മുഴുവൻ ഫ്ലെയിഷ് കഷണങ്ങൾ മുറിച്ചെടുക്കുക.
08 of 05
ഇഞ്ചി പന്നിയിൽനിന്നുള്ള ജൊഹനാസ്
ഈ ബോറോ മാർക്കറ്റ് ബിൽഡ് 20 + വർഷത്തെ വിലകുറഞ്ഞ മാംസം വിറ്റഴിക്കുന്നു. ലണ്ടനിലെ മികച്ച ഭക്ഷണശാലകളിൽ ചില സമ്മാനങ്ങൾ നൽകുന്നു. മാര്ക്കറ്റില് മാര്ക്കറ്റില് ഒരു പ്രധാന സ്ഥാനം ഉണ്ട്, കമ്പനിയുടെ മൂന്ന് യോർക്ക്ഷയർ കൃഷിയിടങ്ങളിൽ നിന്നും എല്ലാ മാംസം വിൽക്കുന്നതും ഒരു സോഷ്യലിസ്റ്റ് പിക്നിക്കിന് വേണ്ടി ചൂട് സോസേജ് റോൾസ്, പൈസ്, സ്കോച്ച് എഗ്സ്, പേസ്റ്റ്,
08 of 06
3Bis മുതൽ Gelato
3 ബിസ് മുതൽ മധുമൗത്ത് കോഫി ആൻഡ് നീൽസ് യാർഡ് ഡയറിക്ക് ഇടയിലുള്ള ഒരു ആധികാരിക ഇറ്റാലിയൻ ജെലാറ്ററിയയിൽ നിന്ന് ഒരു മധുരപലഹാരം വാങ്ങുക. സിറ്റിലിയിൽ നിന്നുള്ള പിസ്റ്റോണിയോസ്, പിയോമോട്ടിൽനിന്നുള്ള ഹിമാലയണുകൾ, കലാബ്രിയയിൽ നിന്നുള്ള ലൈക്കോറൈസി, ബ്രിട്ടീഷ് പശുവിന്റെ പാൽ എന്നിവ പൂർണമായ ക്രീം ഘടന സൃഷ്ടിക്കുന്നതാണ്. ക്ലാസിക് സുഗന്ധങ്ങളിൽ ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്, നാരൻ സോർബറ്റ് എന്നിവയും ഉൾപ്പെടുന്നു. ബ്രിട്ടണിലെ സ്വാധീനങ്ങൾ ഏത്തൺ മെസ്സ് പോലെയാണ്. ആത്യന്തിക പഞ്ചസാര തിരക്ക്, ഒരു gelato-stufed ബ്രിയോക് അല്ലെങ്കിൽ ക്രീപ്പ് ഓർഡർ.
08-ൽ 07
നീൽ നേഴ്ച്ചയിൽ നിന്നുള്ള ചീസ്
ഒരു വലിയ വിറ്റോറിയൻ കെട്ടിടമുള്ള ഒരു വെയർഹൗസിലാണ് നീലസ് യാർഡ് ഡയറി ബ്രിട്ടീഷ്, ഐറിഷ് ചീസ് എന്നിവ വിൽക്കുന്ന മനോഹരമായ ഒരു വിഭവം. ശക്തമായ stilton, ക്രീം കോലാട്ടുകൊറ്റൻ ചീസ്, ടാഗി ചെദ്ദാർ സാമ്പിളുകൾക്ക് വേണ്ടി പോപ്, ഭീമൻ ചീസ് ചക്രങ്ങളിൽ നിന്ന് നേരിട്ട് കഷണങ്ങൾ വാങ്ങുക. സ്റ്റാഫ് ശരിക്കും അവരുടെ സ്റ്റഫ് അറിയുന്നു, ഏതു അവസരത്തിലും മികച്ച ചീസ് ശുപാർശ ചെയ്യാം. ബെർമോണ്ട്സിയിലെ റെയിൽവേ മേൽക്കൂരകൾ മുറിയുടെ പക്വതയാർന്ന മുറികളിൽ മുയലുകൾ പഴകിയത്, പാകമാണ്.
08 ൽ 08
ഇംഗ്ലീഷ് വൈൻ വൈൻ കടം
ഇംഗ്ലണ്ടിലെ വൈൻ നിർമ്മിതമായ ലണ്ടനിലെ ആദ്യത്തെ രുചികരമായ മുറിയിൽ വൈൻ പാൻട്രിയിൽ വച്ച് ഇംഗ്ലണ്ടിലെ പ്രധാന വീഞ്ഞ് നിർമ്മാണ പ്രദേശങ്ങളോട് സംസാരിക്കുക. തിളങ്ങുന്ന ഇനങ്ങൾ ഉൾപ്പെടെ 20 വൈൻ വരെ ഉണക്കി, ബ്രിട്ടീഷുകാർക്ക് സൌജന്യമായ ഭക്ഷണപദാർത്ഥങ്ങളും, പയറുചെടികളുമുണ്ടാകും. വെള്ളിയാഴ്ചയും ശനിയാഴ്ചയും വാതിൽക്കൽ രുചിച്ചറിയാൻ വൗച്ചറുകൾ വാങ്ങാം. തിങ്കൾ മുതൽ വ്യാഴാഴ്ച വരെ പ്രത്യേക ഇവന്റുകൾ കാണാം.