സുന്ദരമായ ഇതുവരെ ഹിപ്പ്, പഴയ പാരമ്പര്യം ജീവനോടെയും വാങ്കോവിലും ഉണ്ട്
സായാഹ്വികൾ, പേസ്ട്രികൾ, സ്കോൺസ്, മധുര പലഹാരങ്ങളോടുകൂടിയ ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനായുള്ള തേയിലത്തോട്ടത്തെക്കുറിച്ച് നിങ്ങൾ ചിന്തിച്ചേക്കാം-സാങ്കൽപ്പിക മനോഹാരിത ഡോൺന്റൺ ആബെയെന്നോ ലണ്ടണിലെ റിറ്റ്സ് പോലെയോ, ബ്രിട്ടീഷ് കൊളംബിയയിലെ വാൻകൂവറിൽ നിന്ന്. കഴിഞ്ഞ കുറെ വർഷങ്ങളായി ഈ പഴയ പാരമ്പര്യം വാൻകൂവറിൽ ഒരു നവോത്ഥാനത്തെ ആസ്വദിക്കുന്നുണ്ട്. വാൻകൂവറിൽ ഉച്ചകഴിഞ്ഞ് ഉച്ചമയമുള്ള ചായയുടെ സാന്നിധ്യം ഉന്നതതലത്തിൽ ലഭിക്കുന്നത് ക്ലാസിക്ക് യൂറോപ്യൻ ഉച്ചഭക്ഷണത്തിലുള്ള തേയിലകളിലേക്ക് മോഡൽ രൂപകൽപ്പന ചെയ്തിട്ടുണ്ട്, എന്നാൽ ഈ ഐതിഹാസികമായ ഉച്ചയുറങ്ങൽ ഉച്ചഭ്രംശം ഉച്ചകഴിഞ്ഞ് ഇടയ്ക്കിടെ ആഘോഷിക്കാൻ, അവരുടെ സവിശേഷമായതും പ്രാദേശികവുമായ സ്വാദും കൂട്ടിച്ചേർത്ത്, ഒരേ സമയം ആ അനുഭവവും ആംഗ്യവും ആക്കി മാറ്റുന്നു.
വാൻകൂവറിലെ ഉച്ചഭക്ഷണത്തിന് ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ ഇടവും ക്രമീകരണവും വിലയും വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു, എന്നാൽ ഇവയെല്ലാം പൊതുവായി ഒന്നായി പങ്കിടുന്നു: രണ്ടോ അതിലധികമോ ആളുകൾക്ക് രുചികരമായ ചായയും ഗൌരവമുള്ള സന്തോഷവും. സുഹൃത്തുക്കളുമായും കുടുംബാംഗങ്ങളുമായും ഉച്ചഭക്ഷണ ചായം പങ്കുവയ്ക്കുക അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ സവിശേഷ അവസര ആഘോഷങ്ങളുടെ ഭാഗമാക്കുക; ഇത് ജന്മദിനങ്ങൾ, പ്രത്യേക പരിപാടികൾ, മദർ ഡേ തുടങ്ങിയവയുടെ മികച്ച തീരുമാനമാണ്.
01 ഓഫ് 05
ഫർമോണ്ട് ഹോട്ടൽ വാൻകൂവറിൽ കാസിൽ
ഫെയർമോണ്ട് ഹോട്ടലുകൾക്ക് കടപ്പാട് വാങ്കൗവിലെ ഏറ്റവും സുന്ദരമായ ഉച്ചഭക്ഷണ ചായ, ആഫ്റ്റർനൂൺ ടീ കാസിൽ, ഫയർമോണ്ട് ഹോട്ടൽ വാൻകൂവറിലെ പാരമ്പര്യവും പരമ്പരാഗത "ഹൈ ചായ" ആരാധകർക്കും ആംഗ്ലോഫൈൽസിനുമുള്ള ഒരു യാഥാർഥ്യമാണ്. ചായക്കടവിൽ ഫെയർമോണ്ട് ടീസ്, പെറ്റിറ്റ് സാൻഡ്വിച്ചുകൾ, പേസ്ട്രികൾ, വീട്ടു നിർമ്മിത സ്കോസുകൾ, ഡെവൺഷയർ ക്രീമുമായുള്ള പുതിയ സ്ട്രോബറി എന്നിവയും ഉൾപ്പെടുന്നു. ഇതൊരു അത്ഭുതകരമായ അനുഭവമാണ്, പക്ഷേ വിലകൂടിയ വാൻകൂവർ ടേകളിൽ ഒന്നാണ് ഇത്.
ചായത്തോട്ടത്തിൽ ഉച്ചകഴിഞ്ഞ് തേയില ഒരു പ്രത്യേക ചടങ്ങാണ്: ബ്രിട്ടീഷ് കൊളമ്പിയയിലെ ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ തേയില സർവീസ് വിക്ടോറിയയിലെ ഫെയർമോണ്ട് എമ്പ്രസ് ഹോട്ടലിലെ അവരുടെ സഹോദര ഹോട്ടലിൽ ഉച്ചകഴിഞ്ഞ് ചായയാണ്.
02 of 05
വാൻഡസൻ ബൊട്ടാണിക്കൽ ഗാർഡനിൽ ട്രഫെൾസ് കഫെ
ക്രിസ് ചീഡിൽ / ഗെറ്റി ഇമേജസ് ട്രൂഫിൽസ് കഫേ ഈ പട്ടികയിൽ മറ്റ് സ്ഥലങ്ങളെക്കാൾ വളരെ നേരിയ ഒരു ഇന്റീരിയർ ഉണ്ട്, പക്ഷേ അതിന്റെ സ്ഥാനം ഏറ്റവും ഉന്നതമായവയാണ്: ബ്രിട്ടീഷ് കൊളുംബിയയിലെ ഏറ്റവും മനോഹരമായ പൂന്തോട്ടങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് വാൻഡസൻ ബൊട്ടാണിക്കൽ ഗാർഡനിൽ സന്ദർശക കേന്ദ്രം. വാൻഡ്യൂസന്റെ ലിവിംഗ്സ്റ്റൺ തടാകത്തിൽ ചായ സാൻഡ്വിച്ച്, പാനി, മധുരമുള്ള, സ്വാദിഷ്ടമായ സ്കോറുകൾ (വാൻഡസൻ സ്വന്തമായി തേനീച്ച വളർത്തുന്നത് തേൻ), തെങ്ങ് മക്രോറോൺസ്, ഷോർട്ട് ബ്രെഡ് കുക്കീസ്, ഫ്രഞ്ച് മാക്കറോൺസ്, പെറ്റിറ്റ്-ഫൌണ്ട് എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്ന തേയിലയുടെ സേവനം തേയിലയുമുണ്ട്. 2010 ലെ HRH ഡച്ചസ് ഓഫ് കോൺവാളൽ സന്ദർശനത്തിന് ബഹുമാനിക്കപ്പെടുന്ന വാൻഡസൻ സ്വകാര്യ ലേബൽ ബ്ലാക്ക് ടീ ഒഴിവാക്കി.
05 of 03
അഡോണിയ ടീ ഹൗസ്
Adonia ടീ ഹൗസ് കടപ്പാട് വാൻകൂവറിൽ ഉച്ചകഴിഞ്ഞ് ചായയിലെ ഏറ്റവും ചൂടേറിയ സ്ഥലങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് കെരിസ്ഡാലിലെ അഡോണിയ തേയില ഹൌസ്. പരമ്പരാഗത ഇംഗ്ലീഷ് ടീകളിൽ പാറ്റേൺ ചെയ്യുമ്പോൾ സന്ദർശകർക്ക് ഉച്ചഭക്ഷണത്തിലുള്ള ചായ, വിരൽ സാൻഡ്വിച്ചുകൾ, സ്കോൺ, പുതിയ ചുട്ടുപഴുത്ത പാത്രങ്ങൾ, അല്ലെങ്കിൽ മിനി ഉച്ചനാടൻ സമയം എന്നിവ ലഭിക്കും.
05 of 05
പാട്രിസേരി ഫുർ എലീസ്
ഒരു Queen Queen Anne Victorian Heritage home in Yaletown ൽ സ്ഥിതിചെയ്യുന്നത്, പാറ്റീസേരി ഫുർ എലിസ് ചായ സലൂൺ ആണ്, അത് തേയിലയുടെ സേവനം അൾട്രാ-ഫെമിനിനും ഡൈനിറ്റിയും ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന സ്ത്രീകളെ (മാന്യന്മാർ) ആകർഷിക്കും. ബ്രിട്ടീഷ് കൊളംബിയയിൽ മധുരപലഹാരങ്ങളും മധുരപലഹാരങ്ങളും ഹൌസ് ചെയ്ത ചവറ്റുകൊട്ടയും പ്രാദേശിക ബെറി തേനും ഇതിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു.
05/05
TWG ടീ സാലറിൽ Afternoon ടീ
TWG ടീ സാലറിൽ ഒരു പടിഞ്ഞാറ് (കനേഡിയൻ) കോസ്റ്റ് ട്വിസ്റ്റിൽ ഉച്ചഭക്ഷണ ചായ: ജാപ്പനീസ് മിസോ മാപ്പിൾ എസ്പ്ഫിഷ്, സെഞ്ചയിലെ ഇൻഫർമേഷൻ സ്കോളപ്പ് ടെംപുറ റോൾ, നാരങ്ങ ബുഷ് ടീ ഇൻഫൂസ് സോസ് ടാര്ട്ട്, ഗ്രീൻ ടീസുകളുടെ മിശ്രിതങ്ങൾ എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു.