09 ലെ 01
സാന്റോ ഡൊമിങ്കോയിലെ ഭക്ഷണക്രമം
കരീബിയൻ പാചാലിനു വ്യക്തതയില്ലാത്ത വ്യക്തിത്വം ഉണ്ട്. ബോൾഡ് സുഗന്ധങ്ങൾ, പ്രാദേശികമായി പിടിച്ചുപറ്റുന്ന സമുദ്രോത്പന്നങ്ങൾ, പുതിയ പഴം, തനതായ പച്ചക്കറി എന്നിവയാണ് ഒപ്പ്. ഡൊമിനിക്കൻ റിപ്പബ്ലിക്കിന്റെ തലസ്ഥാനമായ സാന്റോ ഡൊമിങ്കോയിലെ ഡൈനിങ് രംഗം, ആ വാഗ്ദാനങ്ങളെല്ലാം നൽകുന്നു. ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള ഭക്ഷണശാലകളിൽ നിന്ന് കാഷ്വൽ ഷോപ്പിംഗ് മുതൽ ചെറുകിട സ്ട്രീറ്റ് വെണ്ടർക്ക് വരെ, പ്രത്യേകമായി കരീബിയൻ ഫ്ളൈറുള്ള ഭക്ഷണം. പ്രാദേശിക ഭക്ഷണം വളരെ സ്വാദിഷ്ടമായതാകണമെന്നില്ല, പല സാൻമോ ഡൊമിങ്കോ റെസ്റ്റോറന്റുകളും അന്തർദേശീയ പാചകരീതിയിൽ വിജയിച്ചിട്ടുണ്ട്. ഏഷ്യൻ മുതൽ ആഫ്രിക്കവരെ യൂറോപ്പ് വരെ, അന്താരാഷ്ട്ര പ്രചോദനം നഗരത്തിലെ ചില മികച്ച റെസ്റ്റോറന്റുകളിലേക്ക് കടന്നുവരുന്നു. സമഗ്രമായ ഡൈനിംഗ് അനുഭവവും സാഹസികർ അനുഭവിക്കുന്നവർക്ക് ആസ്വദിക്കാൻ കഴിയും.
02 ൽ 09
പാറ്റേ പാലോ: സമൂസകളും കറികളും
സറ്റോ ഡൊമിങ്കോ കൊളോണിയൽ സോൺ സ്ഥിതി ചെയ്യുന്ന പെയെറ്റോ പാലോയിൽ, സമോസകൾ കരീനാപ്പൂരിൽ നിന്ന് നിറച്ച ഒരു കരീബിയൻ ഫ്ളൈറിനുള്ളതാണ്. പ്രാദേശിക കോഴിവളർത്തൽ പ്രിയപ്പെട്ട ആഴത്തിൽ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജന സുഗന്ധത്തിൽ തളിച്ചു, പ്രാദേശിക പച്ചക്കറികളുമായി ചേർത്ത് വിഭവങ്ങൾ ഒരു ഹൌസ് സ്റ്റഫ് ഉണ്ടാക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു. സമോസ പേസ്ട്രിയുടെ അറ്റം, പൂരിപ്പിക്കൽ, തണുത്ത സോസ് എന്നിവയുടെ സുഗന്ധം ഒരു തികഞ്ഞ കടിയെ സൃഷ്ടിക്കുന്നു. രണ്ട് രാത്രിയിൽ ഒരു രാത്രി വിശ്രമിക്കാൻ ഒരു വിശപ്പുണ്ടാക്കാൻ ഇത് സഹായിക്കുന്നു.
ഒരു ക്രീമീ, തെങ്ങ് കറി സോസിൽ ചേരുവയുള്ള ചന്ദനത്തിനോടൊപ്പം, ഏഷ്യൻ പിയർ തിളപ്പിച്ചെടുത്തു, മധുരമുള്ള വൈൻ തേനും തേനും ചേർത്ത് തയ്യാറാക്കാം.
09 ലെ 03
പുസു ടാസ്ക: തടക്കി ആൻഡ് കോക്ക്ടെയിൽസ്
ഒരു ഭീകരമായ കടി വേണ്ടി, Pura ടാസ്കയിലെ ട്യൂണ tataki ഒരു standout ആണ്. Tataki ഒരു പാചകം ഒരു ജാപ്പനീസ് പാചകം മത്സ്യം അല്ലെങ്കിൽ മാംസം, ഒപ്പം Pura Tasca ൽ, തട്ടാക്കി ഡി Atun ഈ തയ്യാറാക്കൽ മികച്ച ഉപയോഗം ചെയ്യുന്നു. മത്സ്യം വളരെ ചുരുങ്ങിയതായി കാണുന്നു, തുടർന്ന് കനംകുറഞ്ഞതും വേനലുമാവുമാണ്. ഒരു ലളിതമായ അരുഹുല സലാഡ് ട്യൂണയുടെ മുകളിൽ വിളമ്പുകയും താലത്തിൽ സുഗന്ധദ്രവ്യം നൽകുകയും ചെയ്യുന്നു. പാഷൻ ഫ്രൂട്ട് സോസ് ഒരു തളിക്കുക മാധുര്യത്തിന്റെ ഒരു നല്ല വൈരുദ്ധ്യം അവസരം നൽകുന്നു, എന്നാൽ വിഭവം ഒരു നേരിയ ചൂടിനെ അധികം നിന്ന് പ്രയോജനം കഴിഞ്ഞില്ല.
അടുത്തുള്ള പ്ലാസ ഡി എസ്പാനയിലെ സംഗീതം കേൾക്കുന്നതിനുള്ള അവസരം ലഭിക്കുന്നതിന് ഒരു സീറ്റ് അഭ്യർത്ഥിക്കുന്നു, നിങ്ങളുടെ ഗ്ലാസ് പാഷൻ സാങ്രിയ ഭക്ഷണത്തിന് പാകത്തിന് ഓർഡർ ചെയ്യുക.
09 ലെ 09
ലോറൽ: എല്ലാറ്റിന്റെയും ഒരു ചെറിയ ബിറ്റ്
നിങ്ങൾക്കിഷ്ടമുള്ള തരത്തിലുള്ള വിഭവങ്ങൾ കൃത്യമായി ഉറപ്പില്ലെങ്കിൽ, ലറലിനെ മാറ്റുക. സാധാരണയായി, പല തരത്തിലുള്ള ഭക്ഷണരീതികളിൽ ഭക്ഷണശാല ഒരുക്കാൻ ശ്രമിക്കുമ്പോൾ, ഭക്ഷണത്തിന്റെ മൊത്തത്തിലുള്ള ഗുണമേന്മ കഷ്ടപ്പാടുകൾ സഹിതമാകുന്നു. സാന്റോ ഡൊമിങ്കോ എന്ന ഡൗണ്ടൗണിലെ ഏറ്റവും ഉയർന്ന റസ്റ്റോറന്റായ ലോറൽ എന്ന സ്ഥലത്ത് ഇങ്ങനെയല്ല സ്ഥിതിചെയ്യുന്നത്. വിശപ്പു ദീപാവലിക്ക് മാത്രം ഒരു പാചക യാത്രയിൽ കൊണ്ടുപോകാൻ കഴിയും, മെഫ്ഫിസ് നിശബ്ദമായ നാക്കോകൾ, മധുരമുള്ള ബാർക്ക്കേക്ക്, പുള്ളികൾ, ചേദാർ ചീസ്, ജലാപ്പെനോസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് അത്തരം കട്ടകൾ കൊണ്ട്; ചുവന്ന കറിവേപ്പിലുളള കൊറിയൻ മസാലകൾ; സ്റ്റിക്കി തൈൻ ശൈലി കലാമരി.
ഇറ്റാലിയൻ കട്ടികുകൾ, പുഷ്പങ്ങൾ, പിസ്സകൾ, റിസൊറ്റോകൾ എന്നിവ ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. കട്ടൻ ചിക്ക്രാസ്കോ സ്റ്റീക്ക്, സാൽമോൺ, ചെമ്മീപ്പ് എന്നിവകൊണ്ട് തിളപ്പിച്ച പുഴുക്കൾ, സുഷി, മുഴുവൻ വറുത്ത മത്സ്യം കൂടാതെ നിരവധി സ്റ്റീക്ക് കട്ട്സ് മറ്റ് ഓപ്ഷനുകൾ നൽകുന്നു. വേഗം പാകം ചെയ്ത പോച്ചെറ്റ, പ്രത്യേകിച്ചും, ഒരു അവധിക്കാല ഭക്ഷണത്തിന് യോഗ്യമാംവിധം സംതൃപ്തിയുണ്ട്.
09 05
മെസൻ ഡി ബാരി: പരമ്പരാഗത ഡൊമിനിക്കൻ ഫുഡ്
നൂതന ഭക്ഷണരീതികൾ അന്താരാഷ്ട്ര നിലവാരത്തിലുള്ള ഭക്ഷണരീതികളിൽ എത്തിക്കുന്നതെങ്ങനെയെന്നത് കാണാൻ കഴിയുമെന്നത് സന്തോഷകരവും രസകരവുമാണ്. എവിടെയും യാത്ര ചെയ്യുന്ന വിനോദത്തിൻറെ ഒരു ഭാഗം ആസ്വദിക്കുന്നത് ആസ്വദിക്കുന്നതാണ്.
സാന്റോ ഡൊമിങ്കോയിലെ ആ ആധ്യാത്മകമായ അനുഭവം നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുള്ളപ്പോൾ, പോകാൻ സ്ഥലം മേസൺ ഡി ബാരി ആണ്. സാന്റോ ഡൊമിങ്കോയിലെ ഏറ്റവും പഴയ ഭക്ഷണശാലകളിൽ ഒന്നാണ് മെസോൺ ഡി ബാരി സാൻട്ടോ ഡൊമിങ്കോ കൊളോണിയൽ സോണിലെ ഒരു സ്ഥാപനവും നല്ല കാരണവുമാണ്. നൂറ്റാണ്ടുകൾ പഴക്കമുള്ള പരമ്പരാഗത ഭക്ഷണസാധനങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ചു കൊണ്ട് സുഹൃത്തുക്കളും കലാകാരന്മാരും ബുദ്ധിജീവികളും ഗ്ലാസ് വീഞ്ഞോ റം-അധിഷ്ഠിത കോക്ടെയ്ലുകളോ സംസാരിക്കാനും ചർച്ച ചെയ്യാനും ഒത്തുചേർന്ന സ്ഥലമാണ് ഇവിടം. റസ്റ്റോറന്റുകളുടെ മതിൽ അലങ്കരിക്കുന്ന വിപുല കലാരൂപങ്ങൾക്കായുള്ള യൂസ്ക്ക മാവ് കൊണ്ട് നിർമ്മിച്ച സിനാ എപ്പാനടാസ് സമാനമാണ്. മെസോൺ ഡി ബാരി ആധികാരിക ഡൊമിനിക്കൻ ഭക്ഷണം ശേഖരിക്കുന്നതിന് ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ സ്ഥലമാണ്. .
09 ൽ 06
ബോക്കാ മറീന: ഫ്രെഷ് സീപ്പിംഗ്
പുതിയ സീഫുഡ് കരീബിയൻ സിഗ്നേച്ചർ ഫുഡ് സ്റ്റാപ്ലുകളിൽ ഒന്നായതിനാൽ, ഡൊമിനിക്കൻ റിപ്പബ്ലിക്കിലേക്കുള്ള യാത്ര ഒരിക്കലും പ്രയോജനപ്പെടുത്തുന്നില്ല. പ്രാദേശികമായ ബോക ചിക്ക ബീച്ചിനടുത്തുള്ള ബൊക്കാ മെറിന റെസ്റ്റോറന്റ്, നിങ്ങൾക്ക് ആ അവസരം നൽകുന്നു, ഒപ്പം അതിശയിപ്പിക്കുന്ന മനോഹരമായ കാഴ്ചകൾ പ്രദാനം ചെയ്യുന്നു. ഇൻഡോർ സീറ്റിങ് ലഭ്യമാണെങ്കിലും, റസ്റ്റോറന്റ് ഡോക്കിൽ ഒരു ടേബിളിക്ക് ബൈപ്പാസ് ചെയ്യുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ വളരെ ചായ്വുള്ളതും അനുയോജ്യവുമായ വസ്ത്രം ധരിച്ചെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഭക്ഷണത്തിനായി കാത്തുനിൽക്കുന്ന കരീബിയൻ കടലിൽ മുങ്ങിക്കുളിക്കാൻ ഒരു ചെറിയ സ്റ്റെയർവേ എടുക്കാം. .
നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തെക്കുറിച്ച് പറഞ്ഞാൽ, ഷെൽഫിഫിനെക്കുറിച്ച് അറിയാൻ ഇടമില്ല. ചിപ്പികളെ പറ്റിയുള്ള ചതുരശ്ര മീറ്ററുകൾ ചിപ്പികൾ, ക്ലോമുകൾ, കലാം, അക്റ്റോപസ് തുടങ്ങിയവയാണ്. മെനുവിലുള്ള ഓപ്ഷനുകളുടെ അളവ് അല്പം കനം കുറഞ്ഞതാണ്, പക്ഷെ നിങ്ങൾ കൂടുതൽ ഓർഡർ ചെയ്തുകഴിഞ്ഞു, നിങ്ങൾക്ക് ചുറ്റുമുള്ള വെള്ളത്തിന്റെ അതിശയകരമായ കാഴ്ചപ്പാടുകളിൽ കൂടുതൽ സമയം എടുക്കാൻ കഴിയും. ബോണസ് മെരിനയും ബോണസ് ആയിട്ടാണ്. വിവാഹച്ചെലവ് ആസൂത്രണം ചെയ്യാനുള്ള അവസരമായിട്ടാണ് ബോക്കാ മെറിന അറിയപ്പെടുന്നത്.
09 of 09
സാന്റോ ഡൊമിങ്കോയിലെ ഭക്ഷണ ഉത്സവങ്ങൾ
ഡൊമിനിക്കൻ റിപ്പബ്ലിക്കിന്റെ ഏറ്റവും വലിയ നഗരത്തിൽ നിങ്ങൾക്ക് താമസിക്കാൻ കഴിഞ്ഞാൽ, ഭക്ഷണ ഉത്സവം കരീബിയൻ ഭക്ഷണവിഭവങ്ങൾ കാണാനും സാന്റോ ഡൊമിങ്കോ വാഗ്ദാനം ചെയ്യാനുമുള്ള മികച്ച മാർഗമാണ്.
എല്ലാ വർഷവും, രുചിയുടെ സാൻട്ടോ ഡൊമിങ്കോ ഒക്ടോബർ പകുതിയോടെയാണ് രാജ്യത്തിന്റെ പാചകവിഭവങ്ങൾ ആഘോഷിക്കുക. പ്രതിവർഷം 30,000 ത്തിലധികം പേർ പങ്കെടുക്കുന്നു. കരീബിയയിലെ ഏറ്റവും വലിയ ഭക്ഷ്യ ഉത്സവങ്ങളിലൊന്നാണിത്. രുചികൾ, ഭക്ഷണപദാർത്ഥങ്ങൾ, പാചക കലകൾ, മറ്റ് പാചക ഇവന്റുകൾ എന്നിവയുണ്ട്.
ഭക്ഷണ ഉത്സവമായിട്ടല്ല, സാന്തൊ ഡൊമിങ്കൊ ഭക്ഷണരീതി ആസ്വദിക്കുന്നതിനുള്ള ഏറ്റവും നല്ല സമയമാണ് കർണവാൽ. ഫെബ്രുവരിയിൽ എല്ലാ ഞായറാഴ്ചയും സംഘടിപ്പിച്ച കർണാടൽ, സാവോട്ടോ ഡൊമിങ്കോയുടെ തെരുവുകളിൽ ഒരു രസകരമായ പാർട്ടിയിൽ പങ്കെടുപ്പിച്ച്, സ്ട്രീറ്റ് വെൻഡർമാരെയും, പരേഡ് കച്ചവടക്കാരേയും പുറത്തുകൊണ്ടുവരുന്നു.
09 ൽ 08
സറ്റോ ഡൊമിങ്കോ മഹത്തായ അഭിരുചികളാണ്
പാരമ്പര്യത്തിനും, അതിനപ്പുറമുള്ള കാഴ്ചപ്പാടുകളോടുമുള്ള വളരെയധികം രസകരമായ ആഹാരം സാന്റോ ഡൊമിങ്കോ ഒരു ദിവസം തന്നെ അനുഭവിച്ചറിയാവുന്ന ഒരു നഗരമല്ല. നിങ്ങളുടെ സമയം എടുക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന സ്ഥലമാണിത്, പര്യവേക്ഷണം ചെയ്ത് ആസ്വദിക്കുക. പ്രാദേശിക സംസ്കാരം പിന്തുണയ്ക്കുന്നു, വിശ്രമിക്കുന്ന, നീണ്ട ഭക്ഷണരീതികൾ, ഇരുവശത്തുമുള്ള സ്ക്രോളുകളുടെ കാഷ്വൽ വേഗതയിൽ.
പരിചയസമ്പന്നരായ സഞ്ചാരികളുടെ ചായ്വരൻ എല്ലായ്പ്പോഴും പ്രാദേശിക പാചകരീതി ആസ്വദിക്കുന്നതാണ്. എങ്കിലും സാന്റോ ഡൊമിങ്കോ സന്ദർശിക്കുന്നതിനിടയിൽ, പ്രാദേശിക പ്രചോദനത്തിന്റെ ഫലമായി അന്താരാഷ്ട്ര പ്രചോദനം ഉൾകൊള്ളുന്നതിന്റെ സമയം ആസ്വദിക്കാനും സമയമെടുക്കും.
09 ലെ 09
ഡൊമിനിക്കൻ റിപ്പബ്ലിക്കിൽ ഭക്ഷണത്തെക്കുറിച്ചുള്ള വിശദാംശങ്ങൾ
ജനറൽ ചരിത്രം: അമേരിക്കയിലെ ഏറ്റവും പഴക്കം ചെന്ന യൂറോപ്യൻ കുടിയേറ്റം സാന്റോ ഡൊമിങ്കോ ആണ്. ക്രിസ്റ്റഫർ കൊളംബസ് സഹോദരൻ ബർത്തലോമ്യൂ കൊളംബസ് നിർമിച്ച കത്തീഡ്രൽ, അൽകസാരി ഡി കോളൺ എന്നിവ ഉൾപ്പെടെ 15, 16 നൂറ്റാണ്ടിലെ വാസ്തുവിദ്യയുടെ ഉത്തമ മാതൃകകളാണ് കൊളോണിയൽ സോൺ.
ഡൊമിനിക്കൻ റിപ്പബ്ളിങ്ങിൽ ഞാൻ ടാപ്പ് വാട്ടർ കുടിക്കുമോ ?: ഡൊമിനിക്കൻ കുടിയേറ്റത്തിൽ കുടിവെള്ളം കുടിച്ച് ശുപാർശ ചെയ്യാൻ സ്റ്റേറ്റ് ഡിപ്പാർട്ട്മെന്റ് ഓഫ് സ്റ്റേറ്റ് നിർദ്ദേശിക്കുന്നില്ല. ശുദ്ധീകരിക്കപ്പെട്ട വെള്ളം അല്ലെങ്കിൽ കുപ്പിവെള്ളം കുടിക്കാനുള്ള നല്ലത്. മിക്ക ഹോട്ടലുകളും ഭക്ഷണശാലകളും കുപ്പിവെള്ളം വിൽക്കും.
ഞാൻ എത്രമാത്രം ടിപ്പ് ചെയ്യണം : ഡൊമിനിക്കൻ പെസോ ആണ് രാജ്യത്തെ പ്രധാന കറൻസി. ഏകദേശം 45 ഡോളർ മുതൽ $ 1 ഡോളർ വരെയാണ് വില. കരീബിയന്റെ മറ്റ് ഭാഗങ്ങളിൽ ഡൊമിനിക്കൻ വിരലല്ല. റെസ്റ്റോറന്റുകളിൽ 10% സേവന ചാർജ് ഉൾപ്പെടുത്തും, പക്ഷേ നിങ്ങൾ അധികമായി 10% നൽകണം. കരീബിയൻ രാജ്യങ്ങളെ അപേക്ഷിച്ച് ഇത് വളരെ വ്യത്യസ്തമാണ്, ഒരു അധിക ടിപ്പ് ഓപ്ഷണൽ ആണ്. ഡൊമിനിക്കൻ റിപ്പബ്ലിക്കിൽ വളരെ കുറഞ്ഞ വേതനം ലഭിക്കുന്നതിനാൽ, ടിപ്പിംഗ് പ്രതീക്ഷിക്കപ്പെടുകയും വിലമതിക്കുകയും ചെയ്യുമെന്നാണ്.