കോർട്ടഡോസിൽ നിന്ന് കഫേ സോളോസ് വരെ, സ്പാനിഷ് കാപ്പി കുടിക്കാൻ അറിയേണ്ടത്
നിങ്ങൾ സ്പെയിനിലേക്കോ യാത്ര ചെയ്യുന്നതോ രാവിലെ അല്ലെങ്കിൽ ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനായുള്ള കഫീൻ പരിഹാരം തേടുന്നെങ്കിലോ, സ്പെയിനിലെ കഫേയിൽ നിങ്ങളുടെ കുടിവെള്ള തിരഞ്ഞെടുപ്പിനെ ഓർഡർ ചെയ്യുമ്പോൾ, നിങ്ങൾ ഭാഷയിൽ ഒന്നിനോടൊപ്പമുണ്ടെങ്കിൽപ്പോലും തന്ത്രപരമായിരിക്കാം. സ്പെയിനിലെ കഫേകളിൽ കോഫും തേയിലയും (സ്പാനിഷ് ഭാഷയിൽ) ഓഹരിക്കാനുള്ള നിരവധി വഴികൾ ഉള്ളതിനാൽ, നിങ്ങൾ കാപ്പി (സ്പാനിഷിലുള്ള കഫേ അല്ലെങ്കിൽ അമേരിക്കക്കാരെയാണ് അറിയപ്പെടുന്നത്) എന്ന് പറയും.
സ്പാനിഷ് കോഫി പാനുകൾ തരങ്ങൾ
നിങ്ങൾ ഇന്നുതന്നെ ആരംഭിക്കാൻ ഒരു വലിയ കപ്പ് ജോയുടെ ആവേശത്തിലാണെങ്കിൽ, ഏറ്റവും കഫേ മെനുകളിൽ കണ്ടുവരുന്ന ഒരു പാനീയമെങ്കിലും നിങ്ങൾക്ക് തൃപ്തിയുണ്ടാകും.
ഒരു വലിയ കഫേ അല്ലെങ്കിൽ ഹൈ എൻഡ് കഫേറ്റീരിയ സന്ദർശിക്കാനാണ് നിങ്ങളുടെ മികച്ച പന്തയം, അവിടെ നിങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ മികച്ച കാപ്പിയുടെ ചോയ്സുകൾ തിരഞ്ഞെടുക്കാനാകും.
- കഫേ സോളോ ആണ് സ്പെയ്സ് കോൾ ഇ സ്പറോട്, രാജ്യത്തുടനീളം കാപ്പിയുടെ സ്റ്റാൻഡേർഡ് ഫോം. ഈ ഓപ്ഷൻ വളരെ ശക്തമാണെന്ന് നിങ്ങൾ കണ്ടെത്തിയാൽ പാൽ തളർന്നിരിക്കും , അത് ചേർത്തിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ ( കഫേ സലോ കൺ കോ agua കാലിയെന്റ് എന്നറിയപ്പെടുന്നു ) പക്ഷേ, ഇത് നിങ്ങൾ ഒരു അമേരിക്കക്കാരനാണെന്ന് ചത്തൊടുങ്ങിയല്ലോ, അങ്ങനെ ബാരിസ്റ്റയ്ക്ക് വേണ്ടി പരിഹാസപാത്രത്തിൽ തയ്യാറാകണം.
- പാൽ കൊണ്ട് എസ്പ്രസ്സോ കഫേ കോൺ കിക്കി എന്നറിയപ്പെടുന്നു. സ്പെയിനിൽ സേവിക്കുന്ന ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ കാപ്പി കുടിക്കുന്നതും, മിക്ക കഫേകളിലും കഫറ്റീരിയകളിലും നിങ്ങൾ മാന്യമായ ഒരു കപ്പ് കാണും.
- സ്പെയ്നിന്റെ പദം "കട്ട്" എന്ന് അർഥം വരുന്ന പദമാണ്. പരമ്പരാഗതമായി ഈ പാനീയം മുകളിൽ നുരയെ അല്പം ഒറ്റ സ്പേസ് ഷോട്ട് മാത്രമാണ്, പക്ഷേ നഗരത്തിന് അനുസൃതമായി ഏതുതരം കാര്യങ്ങളും അർത്ഥമാക്കാം. ഉദാഹരണത്തിന്, ബാഴ്സലോണയിൽ ഒരു കഫേ കോൺ ആൻഡ് ലീ കോർട്ടഡോ തമ്മിലുള്ള വ്യത്യാസം നഷ്ടപ്പെട്ടു. അതിനാൽ, നിങ്ങളുടെ ബാഴ്സലോണൻ കോർട്ടഡോ രാജ്യത്തെ മറ്റു സ്ഥലങ്ങളേക്കാൾ വളരെയധികം പാരിസായി കാണും. ബാർസലോണയിൽ ഒരു കൊറഡോഡോ ഓർഡർ ചെയ്യാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിൽ സ്പെയിനിൻറെ ബാക്കി ഭാഗങ്ങൾ "അല്പം പാൽ ഉള്ള ഒരു കോഫി" എന്നർഥം ഒരു കോർട്ടഡോൺ കോൺ പോക്ക ലീച്ചി ചോദിക്കാൻ ശ്രമിക്കുന്നു. ഒരു കോർട്ടഡോയെ ചിലപ്പോൾ കഫേ മഞ്ചാഡാ എന്നു വിളിക്കുന്നു. പാൽ കറങ്ങിക്കൊണ്ടിരിക്കുന്ന ഒരു കോർട്ടഡോ എന്നാണ് ഇതിനർത്ഥം. Leche manchada എന്നറിയപ്പെടുന്നതിനാലാണ് ഈ പദത്തെ തെറ്റിദ്ധരിക്കുന്നത്. ഇത് മറ്റൊരു ബീവറാണ്.
- ഒരു മണം മാഞ്ചഡ ഓർഡർ ചെയ്യുന്നത് വളരെ ചെറിയ കോഫി ഉള്ള ഒരു പാനീയം മൂലം ധാരാളം പാൽ ഉണ്ടാക്കാം. കോഫി-ഫ്ലേവർ പാൽ കുടിക്കുന്നതിനേക്കാൾ കൂടുതൽ "കോഫി" കോഫിയല്ല ഈ പാനീയം. ഈ പാനീയം വളരെ സാധാരണമായല്ല, ഉദാഹരണമായി സെവില്ലെ പോലുള്ള നഗരങ്ങളിൽ ഇത് തെക്ക് കൂടുതലാണ്.
- നിങ്ങൾക്ക് കഫീൻ ഉപഭോഗം ഇഷ്ടപ്പെടുന്നില്ലെങ്കിൽ, എന്നാൽ ഒരു കോഫി ഫ്ളാറ്റുമായി ഒരു പാനീയം ആവശ്യമുണ്ടെങ്കിൽ , ഡെഫഫീഷ്യൻ കോഫി എന്ന് അർഥമാക്കുന്നത് ഒരു കഫേ ഡിസാഫിനോഡോയ്ക്ക് ഓർഡർ ചെയ്യുക. വലിയ കഫേകളിൽ, നിങ്ങളുടെ പാനീയം ബാരിസ്റ്റയിലൂടെ എസ്പ്രെസോ മെഷീൻ ഉപയോഗിച്ച് ഉപയോഗിക്കുന്നു ( ഡി മാക്വിന ), പക്ഷെ ഒരു സാഷെറ്റ് ( ദ സോബ്രെ ) വഴി ഇത് നിങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ കണ്ടെത്തും.
- സ്പാനിഷ് ചൂട് ചൂടുവെള്ളത്തിനായി വളരെ വേഗത്തിലാണ് ചെയ്യുന്നത് എങ്കിൽ, ഒരു കഫേ con con hielo ഓർഡർ ചെയ്യുക. നിങ്ങൾക്ക് മദ്യം ലഭിക്കുമ്പോൾ, നിങ്ങൾ ഉടൻ ഐസ്രോസ് ഐസ് പകരും, വേഗം കുടിക്കണം. വേനൽക്കാലത്ത് ഈ പാനീയം ജനപ്രിയമാകുമെന്നതിൽ അതിശയിക്കാനില്ല, എന്നാൽ വർഷം തോറും ഇത് നിങ്ങൾക്ക് ഓർഡർ ചെയ്യാം.
- അവിടെ മധുരപലഹാരങ്ങൾക്കായി, കഫേ ബോൺബൺ എന്നു വിളിക്കുന്ന സ്പെഷ്യൽ സ്പെഷ്യാലിറ്റിക്ക് നിങ്ങൾ ഓർഡർ ചെയ്യണം. മറ്റെല്ലാ കാപ്പികൾ പോലെ, എസ്പ്രെസോ ഉപയോഗിക്കുന്നത്, മധുരമുള്ള പാലിൽ ചേർത്ത്. ഈ പാനീയം ചിലപ്പോൾ ഒരു കഫേ കോർട്ടഡോൺ കൊഡെൻസദ എന്നറിയപ്പെടുന്നു, അല്ലെങ്കിൽ വ്യത്യസ്തമായി തയ്യാറാക്കി, പ്രദേശത്തെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു.
- കഫേ ബോൺബോൺ കോൺ ഹൈലോ ഒരു കഫേ ബോൺബൺ പോലെ തന്നെ നിർമ്മിച്ചിട്ടുണ്ട്, പകരം ഐസ് ഒഴിച്ചു. വിയറ്റ്നാമീസ് ഐസ്ഡ് കോഫിയുടേതിന് സമാനമാണ് ഈ ഫ്ലേവർ. ഏറ്റവും വേനൽക്കാലത്ത് ഇത് ആവശ്യപ്പെടുന്നു.
- Leche y leche (പാൽ, പാൽ എന്നിവ) ഒരു കഫേ ബോൺബണുമായി സാമ്യമുള്ളതാണ്, എന്നാൽ പതിവ് പാൽ മിശ്രിതം ഉപയോഗിച്ചും,
- ഒരു കഫെ വിനെസ് (വിയന്നീസ് കോഫി) എസ്പ്രൊസൊ പാൽ കൊണ്ട് വിളമ്പിയിരിക്കും.
- കഫേ ഐർലാൻഡ്സ് ഐറിഷ് കാപ്പി എന്നറിയപ്പെടുന്നു. ഒരു സ്പാനിഷ് പാനീയം അല്ലെങ്കിലും, ഈ മദ്യപാന സംവിധാനത്തിൽ എസ്പ്രസ്സോ ഉൾപ്പെടുന്ന വിസ്കി അല്ലെങ്കിൽ ബെയ്ലി ഐറിഷ് ക്രീനിന്റെ സേവകനാണ്.
- നിങ്ങൾ വോഡ്കയിലേക്ക് വിസ്കിയെ തിരഞ്ഞെടുക്കുകയാണെങ്കിൽ, വോഡ്കയുടെ ഷോട്ട് ഉപയോഗിച്ച ഒരു കഫേ റഷ്യ (റഷ്യൻ കാപ്പി) പരീക്ഷിക്കുക.
- കഫേ അല്ലെങ്കിൽ ഉപഭോക്താവിന്റെ മുൻഗണന അനുസരിച്ച് ഒരു കഫേ കരിജില്ലോയിൽ മദ്യവും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ബ്രാണ്ടി, വിസ്കി, അനസ്റ്റെറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ റം എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഇത് നിർമ്മിക്കാം.