ഈ വിഷയം സംബന്ധിച്ച അടിവര
സ്പെയിൻ സന്ദർശകർക്ക് വളരെ സാധാരണമായ ചോദ്യം "സ്പെയിനിൽ നിങ്ങൾ നുറുങ്ങുവാണോ?" ഈ വിഷയത്തിൽ വ്യത്യസ്തമായ ഓരോരുത്തരും ഓരോരുത്തരും കേട്ടിട്ടുണ്ട്, അതിനാൽ ഞാൻ അന്തിമ വാക്ക് നൽകാൻ ശ്രമിക്കും.
ഇതും കാണുക:
സ്പെയിനിൽ നിങ്ങൾ ടിപ് ചെയ്യേണ്ടതുണ്ടോ?
ഈ പേജിൽ (സെവില്ലിലെ ലാ കാർബൊണീഷ്യയിൽ എടുത്ത ചിത്രത്തിൽ) 'കുറിപ്പുകൾ സ്വീകരിച്ചു' എന്ന് ഞാൻ ഒരു ചിത്രമെടുത്തിരുന്നു. ഇംഗ്ലിഷില്! ഈ ബാർ സഞ്ചാരികളെ, പ്രത്യേകിച്ച് അമേരിക്കൻ സഞ്ചാരികളെ, ഒരു നുറുങ്ങ് വിടാൻ മാത്രം പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു.
ഓരോ പാനീയമോ ഭക്ഷണത്തിനോ വേണ്ടി ഒരു നുറുങ്ങ് ഉപേക്ഷിക്കാൻ അമേരിക്കയ്ക്ക് സാധിക്കുമെന്ന് അവർക്കറിയാം. നിങ്ങളുടെ അധിക പണം തീർച്ചയായും അവർ കൈവിടില്ല, പക്ഷേ അമേരിക്കയിൽ നിന്ന് ഒരു ആപ്പിനെക്കാളും മറ്റേതെങ്കിലും ആരെയും കണ്ടെത്താനാകില്ല. സ്പെയിൻ. നിങ്ങൾ അത് സ്പാനിഷ് ചെയ്യുന്നത് അത് കാണില്ല!
സ്പെയിനിൽ ടിപ്പുചെയ്യൽ സാധാരണമല്ല. "ടിപ്പിംഗ് സ്പെയിനിൽ ഒരു വലിയ പാരമ്പര്യമാണ്" എന്ന് പറയുന്ന പ്രശസ്തമായ വെബ്സൈറ്റിൽ കൂടുതൽ തെറ്റായാണ്. സ്പെയിനിൽ ഒരു മദ്യപാനത്തിന് ആരെയും ഒരു നുറുങ്ങ് വിടുകയാണ് ഞാൻ കണ്ടിട്ടുള്ളത്. വിലകുറഞ്ഞ 'മെൻ ഡെൽ ഡയ' റെസ്റ്റോറന്റുകളിൽ ആളുകൾ തിരഞ്ഞു കാണുന്നത് ഞാൻ കണ്ടിട്ടില്ല.
ഒരു സ്പാനിഷ് പൗരനും അമേരിക്കയിലെ സ്പാനിഷ് ടൂറിസ്റ്റ് ഓഫീസറുടെ പ്രതിനിധിയുമായ ലൂയിസ് ഫെററർ ഈ വിഷയത്തെക്കുറിച്ച് ഇങ്ങനെ പറഞ്ഞു:
"സ്പെയിനിൽ, ഒരു നുറുങ്ങ് ഉപേക്ഷിക്കാൻ സാധാരണ അല്ല, പല അമേരിക്കക്കാർ ആദ്യം അമേരിക്കയിലേക്ക് വരുമ്പോൾ 20% നുറുങ്ങുകൾ വിടാൻ ആവശ്യമുള്ള പലരും സ്പർദ്ധിക്കുന്നു - ഈ സാംസ്കാരിക വ്യത്യാസം ഭക്ഷണശാലകളിൽ നിരവധി രസകരമായ സംഭവങ്ങൾക്ക് ഇടയാക്കുന്നു. മറ്റേതൊരു ജോലിയും പോലെ തങ്ങളുടെ ജീവനക്കാർക്ക് ശരിയായ വേതനം നൽകേണ്ട ബിസിനസിന്റെ ഉടമയാണ് അത്.
"സാധാരണയായി 10 അല്ലെങ്കിൽ 5 EUR നേക്കാൾ കുറവായിരിക്കുന്ന വ്യത്യാസത്തിന്റെ നാണുകൾ നിങ്ങൾ ഉപേക്ഷിക്കുന്നു.നിങ്ങൾ സുഹൃത്തുക്കളുമായി പോകുമ്പോൾ, പ്രത്യേകം പണം കൊടുത്താൽ, നിങ്ങൾ സാധാരണയായി വിഭജിക്കാൻ പറ്റാത്ത പണത്തെ ഉപേക്ഷിക്കുകയാണ് ചെയ്യുന്നത്.
"സ്പെയിനിൽ, വെയിറ്റർമാർക്ക് മറ്റേതൊരു പ്രൊഫഷനെ പോലെയും പരമ്പരാഗതമായി ഒരു നല്ല ശമ്പളവും ആരോഗ്യപരിരക്ഷയുമൊക്കെയായി നൽകിയിരിക്കുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് ഒരു മേശ വേളയും, വൈൻ സേവിക്കുന്നതും, മത്സ്യം വൃത്തിയാക്കുന്നതും, അതിനനുസൃതമായി പണം കൊടുത്തു, അതിനാൽ നിങ്ങൾ അവരെ ടിപ്പ് ചെയ്യാൻ പാടില്ല, അദ്ദേഹത്തിന്റെ സൃഷ്ടികൾക്ക് ഒരു വാസ്തുശില്പി പറയുക. "
ഒരു മധ്യനിര അല്ലെങ്കിൽ ചെലവേറിയ റസ്റ്റോറന്റിൽ വരുമ്പോൾ കാര്യങ്ങൾ അൽപം വ്യത്യസ്തമാണ്, എന്നാൽ സ്പാനിഷ് അവരുടെ ബിൽ അടച്ചതിനുശേഷം മാറ്റത്തെ കുറച്ചുമാത്രം വിട്ടേക്കാമെങ്കിലും; ഒരു ടിപ്പായി അതിനെ വിടാൻ പണം സമ്പാദിക്കുന്നതിന് അവർ ഒരിക്കലും അവരുടെ പോക്കറ്റുകളിൽ കുഴിച്ചിടുകയില്ല.
എന്നാൽ നിങ്ങൾക്ക് ശരിക്കും നുറുങ്ങാൻ താൽപ്പര്യമുണ്ടെങ്കിൽ എന്തുചെയ്യും? ശരി, ഓർക്കുക, ആ ദിവസം നിങ്ങൾക്കൊരു നുറുങ്ങ് മാത്രമാവണം. അവരുടെ 50 ദിവസം നിങ്ങളുടെ വ്യത്യാസങ്ങളുണ്ടാകുമോ? നിങ്ങളുടെ 50c എല്ലാവരേയും 50c വരെ കൂട്ടിച്ചേർക്കുന്നിടത്തെപ്പോലെ, ഒരു പുതിയ കാർ വാങ്ങാൻ ബാർഡൻഡറെ രക്ഷിക്കാൻ കഴിയുന്ന പണം. നിങ്ങളുടെ 50c വെറും 50c ആണ്. അത് അയാൾക്ക് അത്ര അപ്രസക്തമായി തോന്നിയേക്കാം (അല്ലെങ്കിൽ അവൾ) ഒറ്റയ്ക്കായിരിക്കും, അത് വെറും തലേന്ന് വെക്കും.
അത് ബ്രെൻഡറാണ് നുറുങ്ങുകൾക്ക് അനുമതിയുണ്ടെന്ന് കരുതുക. പല ബാറുകളിലും ബാർ ഉടമസ്ഥൻ അത് സൂക്ഷിക്കുന്നു.
നിങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ ബോധ്യമുണ്ടെങ്കിൽ, സ്പെയിനിൽ എത്ര തവണ നിങ്ങൾ രണ്ടോ മൂന്നോ വെയ്റ്റർമാരോ പരിചയക്കാരോ ഉണ്ടാകും - നിങ്ങളുടെ ഓർഡർ എടുക്കാൻ ഒരാൾ, ഒന്ന് നിങ്ങളെ വിളിക്കാനും ബിൽ കൊണ്ടുവരാനും. ടിപ്പിംഗ് പ്രതീക്ഷിക്കുന്ന രാജ്യങ്ങളിൽ ഒരാൾ മാത്രമേ സേവിക്കാൻ കഴിയുകയുള്ളൂ, അതിനാൽ നിങ്ങൾ ആരെല്ലാമെന്ന് നിങ്ങൾക്ക് അറിയാം.
എന്റെ ഉപദേശം, നിങ്ങൾ സാധാരണയായി നുറുങ്ങുകൾ വിട്ട്, ലാമ്പ് റാംബ്ലസിലെ തെരുവ് പ്രകടനങ്ങൾ പോലെ യഥാർത്ഥത്തിൽ പണം പ്രതീക്ഷിക്കുന്ന ഒരാൾക്ക് നൽകുക എന്നതാണ്.
ടിപ്പുചെയ്യുന്ന സർവ്വേ: സ്പെയിനിൽ ഇനിപ്പറയുന്ന സാഹചര്യങ്ങളിൽ നിങ്ങൾക്ക് നുറുങ്ങുമോ നിങ്ങൾ എത്രത്തോളം പോകും?
- ഒരു ചെറിയ കഫറ്റേറിയയിലെ രണ്ട് കോഫീസ് ചെലവ് 2 യൂറോ
ഉത്തരങ്ങൾ:
JL: നുറുങ്ങ്;
J-MZ: അല്ല;
എസി: ഇല്ല;
JP: ഇല്ല;
എംഎൽ: ഇത് 2 യൂറോ ഒരു വാലാണെങ്കിൽ - ഒന്നുമില്ല;
ബി എ: 0.2;
എം പി: 0.10-0.20 €;
പിസി: ഇല്ല;
അതെ: ഇല്ല;
CA: ഇല്ല.ചോദിച്ചിട്ടുള്ളവരിൽ 20% മാത്രമേ രണ്ട് കോഫിമാർക്ക് മുതിരുകയുള്ളൂ. മാഡ്രിഡിലെ JL ഇങ്ങനെ പറഞ്ഞു: "കോഫീസ് മൊത്തം 2 യൂറോ ചെലവാകുകയാണെങ്കിൽ, ജനങ്ങളിൽ 80% ആളുകൾക്ക് ടിപ്പ് ചെയ്യാൻ കഴിയില്ല, എന്നാൽ കോഫീസ് 1.80 യൂറോ ആകുമ്പോൾ, 50% അധിക 20c അവശേഷിക്കും."
ഇത് ബി.ബി.സിയിൽ സ്പെയിനിൽ നുഴഞ്ഞുകയറിയതിനെക്കുറിച്ച് നേരിട്ട് ഈ ലേഖനത്തെ എതിർക്കുന്നു.
- ഒരു മെനു ഡെൽ ഡിയാ 6.70 € ചെലവ്
ഉത്തരങ്ങൾ:
JL: അതെ, 7 യൂറോയ്ക്ക് ശേഷം 30 സെൻറ് ശേഷിക്കുന്നു.
J-MZ: അല്ല;
എസി: 30 സി സേവനം നല്ലതാണെങ്കിൽ;
JP: അതിനെ നിർമ്മിക്കുക 7;
ML: ഇല്ല;
ബി.എ.: സേവനം നല്ലതാണെങ്കിൽ 0.30 സെൻറ് ശേഷിക്കും.
എംപി: 0.2-0.3 €;
പിസി: € 1.30;
YC: 30 സെന്റ്;
CA: ഇല്ല.സൗകര്യങ്ങൾ വളരെ ചെറിയ അളവിൽ മാറ്റം വരുത്തുമ്പോൾ, മിക്കപ്പോഴും അങ്ങനെ ചെയ്യുക. ചോദ്യം ചെയ്തവരിൽ ഒരാൾ മാത്രമേ പട്ടികയിൽ കൂടുതൽ പണം തരും.
- നാല് മെനു ഡെൽ ഡയസ്, ഓരോ ചെലവുകളും 9.90 € (ബിൽ 39.60 € വരുന്നു)
ഉത്തരങ്ങൾ:
JL: ഒരു യൂറോ അല്ലെങ്കിൽ രണ്ടു പ്ലസ് അധിക 40c;
J-MZ: ബിസിനസ്സ് ഉച്ചഭക്ഷണം - YES (ഏകദേശം 1-2 €) സുഹൃത്തുക്കളുമൊത്ത് - ടിപ്പ് ഇല്ല;
എസി: ഇല്ല;
ജെപി: 10 യൂറോ വീതം.
എം.എൽ.: 1.40 യൂറോ നല്ലത് സേവനം, മറ്റൊന്നുമല്ല;
വേണ്ട;
BA: 0.1 € x 4;
എംപി: 0.5-1 €;
പിസി: 2.40 യൂറോ;
YC: 40 സെന്റ്.ഭക്ഷണം സമാനമായി, ഭക്ഷണം അൽപം ചിലവേറിയതും കൂടുതൽ ആളുകൾ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നതും ആണെങ്കിലും.
- ഒരു സാധാരണ ബാറിൽ ഒരു ചെറിയ ബിയർ (1 €)
ഉത്തരങ്ങൾ:
JL: അല്ല;
J-MZ: NO;
AC: ഇല്ല;
JP: ഇല്ല;
ML: ഒന്നും;
ബി എ: 0.1;
എം പി: 0.1;
പിസി: ഇല്ല;
YC: ഇല്ല.
CA: ഇല്ല.ഒരു ചെറിയ ബിയറിനു ആരും നുറുങ്ങുന്നില്ല.
- ചെലവേറിയ ബാറിൽ വലിയ ബിയർ (5 €)
ഉത്തരങ്ങൾ:
JL: അല്ല;
J-MZ: NO;
AC: ഇല്ല;
JP: ഇല്ല;
ML: ഒന്നും;
ബി എ: 0;
എം പി: 0;
പിസി: ഇല്ല;
അതെ: ഇല്ല;
CA: ഇല്ല.ഒരു ചെറിയ ബാറിൽ ടിപ്പുചെയ്യുന്നവർക്ക് കൂടുതൽ ചെലവേറിയ ബാറിലല്ല (ഒരുപക്ഷേ സ്റ്റാഫിനെ കൂടുതൽ പണം നൽകുമെന്ന് കരുതുന്നതുകൊണ്ടോ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ചെറിയ ബാറിൽ കൂടുതൽ സൗഹൃദപരമായ സേവനം ഉണ്ടായിരിക്കുമെന്നതിനാലും).
- ഒരു വിസ്കിയിലും കോക്ക് കഴിഞ്ഞ് (7 €)
ഉത്തരങ്ങൾ:
ജെഎൽ: ബ്രോമെയ്ഡ് ആകർഷകമാണെങ്കിൽ മാത്രം;
J-MZ: അല്ല;
എസി: സാധാരണയായി നൈറ്റ്ക്ലേബുകളിൽ പാനീയങ്ങളൊന്നും ടിപ്പ് ഇല്ല;
JP: ഇല്ല;
ML: ഒരിക്കലും;
ബിഎ: ഒന്നുമില്ല;
എം പി: 0;
പിസി എസി: 0;
അതെ: ഇല്ല;
CA: ഇല്ലഒരു പ്രതികരിക്കുന്നയാൾ ഒരു നൈറ്റ്ക്ലബിൽ ടിപ്പു ചെയ്യും.
- ഭക്ഷണശാലയിൽ കുറഞ്ഞ വിലയ്ക്ക് റെസ്റ്റോറന്റിൽ വീഞ്ഞും മരുഭൂമിയും നാല് ഭക്ഷണപദാർത്ഥങ്ങൾ (84.50 യൂറോ)
ഉത്തരങ്ങൾ:
JL: അതെ, രണ്ട് യൂറോ.
J-MZ: YES, ഏകദേശം 3-4 €;
എസി: വെയിറ്റർ ശരിക്കും നല്ലതാണെങ്കിൽ 85 യൂറോ, 5 € അല്ലെങ്കിൽ 10 € നൽകണം.
ജെ പി: 5% നല്ല സേവനം ഉണ്ടെങ്കിൽ;
ML: ഒരുപക്ഷേ 6.5 യൂറോ ശേഷിക്കുന്നു;
ബി എ: സേവനം നല്ലതാണെങ്കിൽ, മറ്റൊന്നുമല്ല;
എംപി: 5 €;
പിസി: 5 €;
YC: 5.50 €;
CA: 3.50 €ഭക്ഷണം വളരെ ചെലവേറിയതാണ്, ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ടത് സേവനം നല്ലതാണെന്ന് തോന്നുന്നു.
- ചെലവേറിയ റസ്റ്റോറന്റിൽ 8 ന് ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് 400 യൂറോ.
ഉത്തരങ്ങൾ:
JL: അതെ, ഏകദേശം 4 €;
J-MZ: അതെ, 10-15 € വരെ,
എസി: പ്രത്യേകിച്ചും ബിസിനസ് ആണെങ്കിൽ ആ ബില്ലിന് ഞാൻ ചെലവാകും;
ജെപി: ഒരുപക്ഷേ, എല്ലായ്പ്പോഴും വെയിറ്റർ നിങ്ങളെ കൈകാര്യം ചെയ്യുന്ന രീതിയെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കും;
ML: 5% നല്ല സേവനം ഉണ്ടെങ്കിൽ;
ബി എ: 10-20 € സേവനം നല്ലതാണെങ്കിൽ, മറ്റൊന്നുമല്ല;
എം.പി: € 20;
പിസി: 15-20 €;
YC: 10-20 €;
CA: € 20;ഭക്ഷണത്തിന്റെ വില കൂട്ടുമ്പോൾ, ടിപ്പ് താരതമ്യേന വർദ്ധിക്കണമെന്നില്ല. മിക്കവരും വലിയ ഭക്ഷണത്തിനായി 5% വച്ച്, ചിലത് കുറച്ചാൽ (അല്ലെങ്കിൽ അല്ല). പലരും 'സേവനം നന്നായിരുന്നെങ്കിൽ' എന്ന പ്രൊവിഷൻ ചേർത്തിരുന്നു.
സ്പൈ ഇൻ അന്തിമ വചനം
അപ്പോൾ, സ്പെയിനിൽ മുട്ടുന്നത് സംബന്ധിച്ച അടിവരയിട്ട് എന്താണ്? എന്റെ ബ്ലോഗിൽ എനിക്ക് നേരിട്ട തിരിച്ചടികൾ ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും, ഈ സമ്മതിദായകരായ ചെറിയ സർവ്വേ നടത്തിയ ഫലങ്ങൾ സ്പാനിഷ് ഭക്ഷണപാനീയങ്ങൾ പൊതുവേ പാനീയങ്ങളെക്കുറിച്ചുള്ള നുറുങ്ങുകൾ ഒഴിവാക്കിയിരുന്നില്ലെന്ന് മാത്രമല്ല, എപ്പോഴും ഭക്ഷണത്തിന് ഒരു നുറുങ്ങ് ഉപേക്ഷിക്കാൻ അവർക്ക് നിർബന്ധം തോന്നുന്നില്ല. അവർ ചെയ്യുന്നതെങ്കിൽ, മറ്റു രാജ്യങ്ങളിലെന്നപോലെ അതുപോലെയല്ല.
നിങ്ങൾ ഒരു രാജ്യത്തിൽ നിന്ന് വരുന്നത് ടിപ്പപ്പിംഗ് സാധാരണമാണ്, നിങ്ങൾ ടിപ് ചെയ്യണം എന്ന് തോന്നിയാൽ, അത് തീർച്ചയായും വിലമതിക്കപ്പെടുമെന്ന് ഞാൻ കരുതുന്നു (പാനീയം ടിപ്പിംഗ് ചെയ്യുന്നതു പോലെയാണ് നിങ്ങൾ അൽപം ദുർബലമായ വിദേശിയെപ്പോലെ കാണുന്നത്). എന്നാൽ സേവനം മോശമായിരുന്നെങ്കിൽ, അത് ഒരു ആവശ്യകതയെന്ന് തോന്നരുത്.