നോർത്ത് കരോലിനയ്ക്ക് രണ്ടു വ്യത്യസ്ത ഔദ്യോഗിക മത്സ്യങ്ങളുണ്ട്
നോർത്ത് കരോലിനയുടെ സംസ്ഥാനത്തെ പ്രതിനിധാനം ചെയ്യാൻ രണ്ട് മത്സ്യ ഇനങ്ങളെയാണ് തിരഞ്ഞെടുത്തിരിക്കുന്നത്. 1971 ലും മറ്റും 2005 ലും മറ്റും മറ്റേത് മത്സ്യത്തൊഴിലാളികളെയാണ് തിരഞ്ഞെടുത്തിരുന്നത്. ഒന്ന് നോർത്ത് കരോലിനിലേക്ക് മാത്രമുള്ള ശുദ്ധജല മത്സ്യമാണ്. ഈ മത്സ്യവിഭവങ്ങൾ വടക്കൻ കരോലിനയിൽ നിന്നുമുള്ളതാണ്, മൗണ്ടൻ പ്രദേശങ്ങളിൽ ഒന്നായി കാണപ്പെടുന്നു, തീരദേശ ജലപാതകളിലൊന്ന്. ഒന്ന്, തദ്ദേശവാസികൾക്ക് വളരെ സാധാരണവും മത്സ്യവുമാണ്. യഥാർത്ഥത്തിൽ അത് വാങ്ങുന്നതിലും വിൽക്കുന്നതിലും ഒരു കർശനമായ നിയമനിർമാണം ആണ് (ഫെഡറൽ സംരക്ഷിത പദത്തിന് നന്ദി).
1971-ൽ നോർത്ത് കരോലിന ജനറൽ അസംബ്ളി റെഡ് ഡ്രം ചാനൽ ബാസ് ഔദ്യോഗികമായി ഔദ്യോഗിക ഉപ്പുവെള്ളം മത്സ്യത്തെ പ്രതിനിധീകരിച്ചു. തീരപ്രദേശങ്ങളിലെ വെള്ളം, ബാസ് (റെഡ്ഫിഷ്, സ്കോട്ടിയിൽ ബാസ് അഥവാ റെഡ് എന്നും അറിയപ്പെടുന്നു) 75 പൗണ്ട് വരെ തൂക്കമുള്ളതായിരിക്കും. 2007-ൽ കുറഞ്ഞുമൂലം, പ്രസിഡന്റ് ജോർജ്ജ് ഡബ്ല്യൂ ബുഷ് മത്സ്യം ഒരു ഫെഡറൽ നിരോധിത ജീവി ഉണ്ടാക്കി, ഫെഡറൽ വെള്ളത്തിൽ പിടിക്കപ്പെട്ട ഒരാളെ വിൽക്കാൻ കഴിയില്ല. സംസ്ഥാന ജലത്തിൽ പിടിച്ചിരിക്കുന്ന ഒന്നെന്നാലും വിൽക്കാൻ നിയമപരമായി ഉണ്ട്. നിങ്ങൾ മാംസം വിൽക്കാൻ ഉദ്ദേശിച്ചാണ് ഈ മത്സ്യത്തൊഴിലാളികൾ (അനേകം ആളുകൾ അത് ചെയ്യുന്നത്) ആണെങ്കിൽ നിങ്ങൾ ആരാണെന്നതിന്റെ ഉടമ ആരാണെന്ന് അറിയുക. ഇവ ചാനലുകൾ ബാസ്, സ്പോട്ടൈൽ ബാസ്, റെഡ്ഫിഷ് എന്നിവയാണ്. പ്രായപൂർത്തിയായ ഈ മത്സ്യത്തിന് 100 പൗണ്ട് വരെ നീളവും 5 അടി നീളവും വളരാനാവും. വടക്കൻ കരോലിനയിലെ ഔട്ടർ ബാങ്കുകൾ ചുവന്ന ഡ്രം എന്ന ഇതിഹാസ കഥകളാണ്. വെള്ളത്തിൽ ഭൂരിഭാഗം ആളുകൾ തിരയുന്നതാണ്.
2005-ൽ വടക്കൻ കരോലിന ജനറൽ അസംബ്ളി തെക്കൻ അപ്പാലാഖൻ ബ്രൂക്ക് ട്രൗട്ടിനെ ഔദ്യോഗിക ശുദ്ധജല ട്രൗട്ട് ആയി അംഗീകരിച്ചു.
വടക്കൻ കരോലിനയിലേക്കുള്ള ശുദ്ധജല മത്സ്യത്തിന്റെ ഒരേയൊരു ഇനം മാത്രമാണ് ട്രൗട്ട് തിരഞ്ഞെടുക്കപ്പെട്ടത്. അത് തണുപ്പുള്ള വെള്ളത്തിൽ വളരുവാൻ ഇടയാക്കുന്നതിനാൽ, പലപ്പോഴും വടക്കൻ കരോലിനയിലെ മലനിരകളിൽ കണ്ടുവരുന്നു. ഈ മത്സ്യം "പുള്ളികൾ", "പുള്ളൻ", "ബ്രൂക്കിസ്" എന്നിവയാണ്. മത്സ്യത്തെ അവരുടെ വ്യതിരിക്തമായ നിറം കൊണ്ട് കാണാം: ഒലിവ് പച്ച മുകൾ ഭാഗത്ത് കറുത്ത പച്ച ചിഹ്നങ്ങളും പുറംഭാഗത്തു വള്ളങ്ങളും പോലെ.
അവർ പ്രത്യേകിച്ച് അതിലോലമായ മാംസവും നല്ലൊരു ഫ്ലേവറുമുള്ളതിനാൽ മത്സ്യത്തൊഴിലാളികൾ ഇതുപോലെയാണ്, സാധാരണയായി കൃത്രിമവും പ്രകൃതിദത്തവുമായ ഭോഗങ്ങളിൽ ഒതുങ്ങാൻ അവർ തയ്യാറാണ്. മിക്കവാറും, അവർ 6 ഇഞ്ച് വലുപ്പത്തിൽ വളരരുത്, ഒരു അര പൗണ്ട് തൂക്കം തൂക്കം ചെയ്യരുത്.
വടക്കൻ കരോലിനയിൽ ഒരു ഔദ്യോഗിക സംസ്ഥാന മത്സ്യമുണ്ടോ എന്ന കാര്യം അസാധാരണമായി കരുതുക (അതോടൊപ്പം രണ്ട്)! അത് ഒരു തുടക്കം മാത്രമാണ്. വടക്കൻ കരോളിനയുടെ ഔദ്യോഗിക ചിഹ്നങ്ങൾ, ഔദ്യോഗിക പാനീയം, ഔദ്യോഗിക നൃത്തം, നോർത്ത് കരോലിന സംസ്ഥാന പക്ഷി, ഉരഗം, നായ, തുടങ്ങി പലതും പരിശോധിക്കുക. വടക്കൻ കരോലിനിയുടെ സ്റ്റേറ്റ് ചിഹ്നങ്ങളെല്ലാം ഇവിടെ കാണാം.