അമേരിക്കയിലെ ഏറ്റവും സുസ്ഥിരമായ വൈനറികൾ

പൂർണ്ണമായും പരിമിത ഉത്പന്നമായ ഓർഗാനിക്, ബയോഡണിക്ക്, സുസ്ഥിര വളർന്ന വൈനുകൾ ഉള്ള അമേരിക്കയിലെ വൈനറികളുടെ പട്ടിക സ്ഥിരമായി വളരുന്നു. ഒരു വൈൻ നിർമാതാവാകാൻ വളരെ ആവേശകരമായ സമയമാണ്, ഞങ്ങൾ നേതൃത്വം ഏറ്റെടുക്കുന്ന ആളുകളെ പ്രദർശിപ്പിക്കുന്നതിന് ഇവിടെയുണ്ട്.

വെസ്റ്റ് കോസ്റ്റ് മികച്ച തീരമാണ്, വലത്? ഇപ്പോൾ ഉത്തരം, അതെ. കാലിഫോർണിയ രാജാവ് മൊത്തത്തിലുള്ള ഉൽപാദനത്തിൽ മാത്രമല്ല (മൊത്തം അമേരിക്കൻ വൈൻ ഉത്പാദനത്തിന്റെ 90%) മാത്രമല്ല, വളരെ പരിസ്ഥിതി പ്രാധാന്യമുള്ള വൈൻ നിർമ്മിക്കുന്നു. കാലിഫോർണിയ ലോകത്തിൽ ഏറ്റവും വൈൻ ഉത്പാദനത്തിനായി ഇറ്റലി, ഫ്രാൻസ്, സ്പെയിനുകൾക്ക് പിന്നിലായി നാലാം സ്ഥാനത്താണ്. ഗോൾഡൻ സ്റ്റേറ്റ് ഹോം ഗ്രൌണ്ടിലെ ഏറ്റവും സ്വർണ്ണം (അല്ലെങ്കിൽ ഈ സംഭവത്തിൽ, "പച്ച") നേടിയെടുക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് കാണാൻ എളുപ്പമാണ്, അത് അവരുടെ അവാർഡ് നേടിയ വൈൻസിന്.

എന്നിരുന്നാലും അമേരിക്കയിലെ 50 എണ്ണത്തിലധികം വിഭവങ്ങളുണ്ട്. ഒരു ഘട്ടത്തിൽ, കെന്റക്കി 50 ശതമാനം മുന്തിരിപ്പഴവും വീഞ്ഞും നിർമ്മിച്ചു. കാലിഫോർണിയയുമായി സമ്പർക്കം പുലർത്തുന്നതിന് രാജ്യത്തിന്റെ ബാക്കി ഭാഗവും പ്രവർത്തിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിലും പടിഞ്ഞാറൻ തീരത്തിനു പുറത്തുള്ള പല പ്രമുഖ വീഞ്ഞുനിർമ്മാതാക്കളും ഉണ്ട്. ഇൻഡ്യാന, കൊളറാഡോ, ടെക്സാസ്, മിസ്സോറി എന്നിവർ എല്ലാവരും തങ്ങളുടെ അവകാശവാദം ഉന്നയിക്കുന്നു.

• 07 ൽ 01

  റൗണ്ട് പൊൻഡ് എസ്റ്റേറ്റ്: നാപ്പാ, കാലിഫോർണിയ

  മക്ഡൊണൽ കുടുംബത്തിലെ രണ്ടാമത്തെ തലമുറ ഉടമസ്ഥതയിൽ പ്രവർത്തിക്കുകയും പ്രവർത്തിക്കുകയും ചെയ്യുന്ന റൗണ്ട് പോണ്ട് എസ്റ്റേറ്റ്, കാബർനെറ്റ് സോവിക്കൺ, തണുത്ത പ്രലോഭിപ്പിച്ച അധിക കന്യക ഒലിവ് ഓയിലുകൾ, ചുവന്ന വൈൻ മുന്തിരിത്തോട്ടം, കരകൗശല സിട്രസ് സിറപ്പുകൾ, കൈകൾ, അതിഥി അനുഭവങ്ങൾ. സ്വാഭാവിക മണ്ണ് ആരോഗ്യവും രാസവസ്തുക്കളുടെ ഉപയോഗം കുറയ്ക്കുന്നതും അവർ പ്രോൽസാഹിപ്പിക്കുന്നു. ഭൂമി കൃഷിക്കാരും തൊഴിലാളികൾക്കും തീക്ഷ്ണമായ തൊഴിൽ സാഹചര്യങ്ങളിൽ വിശ്വസിക്കുന്നു. ഇത് മത്സ്യസമ്പാദന കർഷകർക്ക് ആവേശം പകരും.

• 07/07

  ഫെറ്റ്സർ: ഹോപ്ലാൻഡ്, കാലിഫോർണിയ

  "ഒന്നും കാര്യമാക്കുന്നില്ല." 1968 ൽ ബർണി ഫെറ്റ്സർ ഭൂമിയിലെ സൌഹാർദ്ദ വൈൻ നിർമ്മിക്കാൻ തുടങ്ങുന്പോൾ ബാർണി ഫെറ്റ്സർ പ്രതിജ്ഞാബദ്ധമാണ്. അവരുടെ കൃഷിയിൽ പുനരുജ്ജീവനം ചെയ്യാൻ മാത്രമല്ല, അവരുടെ ധാർമ്മികതയെപ്പറ്റിയുള്ള സംഹിതയും ഫെതെഴ്സാണ്. 2030 ആകുമ്പോഴേക്കും കമ്പനിയ്ക്ക് നല്ല പോസിറ്റീവ് ലക്ഷ്യം നേടാനാകും. ശുദ്ധമായ ഊർജ്ജം, പുനരുത്പാദിത കൃഷി, ഹരിതഗൃഹവാതങ്ങൾ കുറയ്ക്കൽ, പൂജ്യം-മാലിന്യങ്ങൾ എന്നിവ വഴി ഈ പ്രശംസനീയമായ ലക്ഷ്യം കൈവരിക്കാനായി. വന്യജീവി സംരക്ഷണത്തിന് നിരവധി മികച്ച സർട്ടിഫിക്കേഷനുകളും അവാർഡുകളും ലഭിച്ചിട്ടുണ്ട്, ഈയിടെ ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും വലിയ ബി കോർപ്പ് വെയിത്തീറ്റവും കാലിഫോർണിയയിൽ മാത്രം സാക്ഷ്യപ്പെടുത്തിയ ഉൽപ്പാദനവും.

• 07 ൽ 03

  സ്റ്റോളർ: വില്ലമറ്റേ, ഓറിഗോൺ

  ഒറിഗൺ വൈൻ ലോകത്തിലെ ഒരു ഉദയനക്ഷത്രമാണ്, സ്റ്റോട്ടോർ അതിന് നന്ദിപറയുന്നു. LEED സർട്ടിഫൈഡ് ആയി ലോകത്തിലെ ആദ്യത്തെ ഉൽസവമാണ് എസ്റ്റേറ്റ്. ഈ മേഖലയിൽ സൗരോർജം നിർമ്മിക്കുന്ന ആദ്യയാളായിരുന്നു അവർ. കമ്പനി ജീവനക്കാരനാണ്, CNC സർട്ടിഫൈഡ്, സാൽമോൾ സേഫ് സംവിധാനം. അവർ ഗുരുത്വത്തിന്റെ ഒഴുക്ക് വീഞ്ഞ് ഉപയോഗപ്പെടുത്തുന്നു. ഇത് പമ്പ് ചെയ്യുന്നതിന്റെ ആവശ്യകത കുറയ്ക്കുകയും ഊർജ്ജത്തെ സംരക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

• 04 ൽ 07

  ഫ്രാൻസിസ് ഫോർഡ് കോപ്പോള: ഗെസെർവില്ലെ, കാലിഫോർണിയ

  അതെ, ആ കൊപോളകൾ. മാത്രമല്ല അവർ അസാധാരണമായ മൂവികൾ നിർമ്മിക്കുന്നു, അവർ ഒരേപോലെ അസാമാന്യമായ വൈനുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു. 2019 ഓടെ 100% സുസ്ഥിര സർട്ടിഫിക്കറ്റുകൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കാനുള്ള പ്രതിജ്ഞാബദ്ധതയിൽ അവർ നേതൃത്വം വഹിക്കുന്ന 2017 ലെ ഗ്രിൻ മെഡൽ അവാർഡ് നേടി. അവരുടെ ശ്രദ്ധേയമായ പുതിയ സംരംഭങ്ങൾ അവരുടെ പുത്തൻ ഗാർഡൻ പ്രോഗ്രാമറാണ്, സാമൂഹ്യ ഉത്തരവാദിത്തത്തോടുള്ള പ്രതിബദ്ധതയാണ്.

• 07/05

  ഷെൽബർനെ മുന്തിരിത്തോട്ടം: ഷെൽബർണെ, വെർമോണ്ട്

  വെർമോണ്ട് ഗ്രീൻ പർവുകളെക്കാൾ കൂടുതൽ ഉണ്ട്. അവർക്ക് പച്ച വളർത്തൽ രീതികളുണ്ട്! ഷെൽബർണീ മുന്തിരിത്തോട്ടം അവരുടെ മുന്തിരിപ്പഴം പ്രാദേശികമായി മാറുന്നു. കോർണൽ യൂണിവേഴ്സിറ്റിയിലെ "വൈൻ ബാലൻസ്" സമ്പ്രദായം പിന്തുടരുന്നതിൽ പ്രതിജ്ഞാബദ്ധരാണ്. അവരുടെ രുചിയുള്ള മുറി LEED- സർട്ടിഫൈഡ് ആണ്, കൂടാതെ എല്ലാ അന്തർ നിർമ്മിത വസ്തുക്കളും സുസ്ഥിരത ഉറപ്പുവരുത്തുന്നതാണ്.

• 07 ൽ 06

  ലീബ് സെലാറുകൾ: ലോംഗ് ഐലന്റ്, ന്യൂയോർക്ക്

  ന്യൂബൌളർമാർ ചെറിയ-ബാച്ച്, ഓർഗാനിക് വൈൻ ആസ്വദിക്കാൻ വളരെ അകലെയായിരിക്കണം. 12 ഏക്കറിലെ ലൈബ് സെലറുകളിലേക്ക് LIRR ൽ വയ്ക്കുക. സുസ്ഥിര കൃഷി, 100% എസ്റ്റേറ്റ്-വളരുന്ന ഫലം, വികാരമില്ലാത്ത ഒരു സംഘം യുവ സംരംഭകർ ഈ സ്റ്റാൻഡേർഡ് ഔട്ട്ലെറ്റിനെ ഈ യു.ആർ. WSJwine 2013 ലെ റിസർവ് പിനോട്ട് ബ്ലാങ്ക് എന്ന നാമത്തിൽ "അമേരിക്കയിലെ ഏറ്റവും മികച്ച 12 വൈൻ" എന്ന് നാമകരണം ചെയ്തു.

• 07 ൽ 07

  ബെൻഡ് ബ്രാഞ്ച്: സാൻ അന്റോണിയോ, ടെക്സാസ്

  ഹിൽ കൺട്രി, ടെക്സാസ് ബാർബിക്യൂയേക്കാൾ കൂടുതൽ അറിയപ്പെടുന്നു, ടെക്സാസിലെ മികച്ച വൈൻ നിർമ്മിക്കുന്നു. സാൻ അന്റോണിയോ എക്സ്പ്രസ്സിലൂടെ 2017 ലെ "ടോപ്പ് ടെക്സാസ് വൈൻ സ്റ്റീൽ" ബ്രൻഡുകൾ സ്വന്തമാക്കി. ടെക്സാസ് ടെറ്രോയിർ, സുസ്ഥിരമായ സമ്പ്രദായങ്ങൾ, ഓർഗാനിക് ഫോക്കസ് ഓപ്പറേഷൻ എന്നിവയിൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കുമ്പോൾ, ഈ ഉൽപ്പാദനം ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട ഒരു കാര്യമാണ്. ഉടമസ്ഥരായ ബോബ്, ബ്രെൻഡാ ഡേവിസ് എന്നിവ ഇരുവരും സുസ്ഥിര ഗെയിമിൽ കളിക്കുന്നുണ്ട്. സാന്റിയെ പോലുള്ള വികസിപ്പിച്ച സാങ്കേതികവിദ്യകൾ ഉപയോഗപ്പെടുത്തി മേഖലയിൽ വളർന്നുകൊണ്ടിരിക്കുന്ന പരിശീലനത്തിന്റെ മുൻപിലായിരിക്കും ഇത്.