സ്നേഹ ഭക്ഷണം, പിരടികൾ, മനോഹരമായ പ്രകൃതിദൃശ്യം അർക്കൻസാദിലേക്കുള്ള ഹെഡ്, നിങ്ങൾ ചില പ്രത്യേക തെരുവ് വിഭവങ്ങൾ കണ്ടെത്തും. അർക്കൻഷോണിന്റെ ഡൈനിങ്ങ് രംഗത്തെ മികച്ച രീതിയിൽ നിങ്ങൾക്ക് സ്നാപനമേറ്റ ഈ നാല് ഫുഡ് യാത്ര അനുഭവങ്ങൾ പരീക്ഷിക്കുക.
01 ഓഫ് 04
ഒരു ഡച്ച് ഓവൻ ഉപയോഗിച്ച് വേവിക്കുക
അർക്കൻസാസിലെ ഔദ്യോഗിക പാചക പാത്രമാണ് ഡച്ച് ഓവൻ. ഒരു ഡച്ച് അടുപ്പ് എന്താണ്? ഒരു ഡച്ച് അടുപ്പ് കലത്തിൽ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു കെറ്റിൽ അല്ല. അതിനു പകരം മൂന്നു നിലയുള്ള സ്റ്റാൻഡേർഡ് കാസ്റ്റ് ഇരുമ്പ് പാത്രമാണ്. കൽക്കരിയിൽ നിന്ന് ചൂട് കുഴിയിലേക്ക് എത്തുന്നതിന് കൽക്കരി ഒരു കൽക്കരിയുടെ മുകളിൽ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു. ഡച്ചുകാർക്ക് അടുപ്പമുള്ള ഒരു ലിഡ്, ചൂട് ആഗിരണം ചെയ്യുന്ന ഇരിപ്പ് എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഈ കലത്തിൽ ഒരു ഓവൻ, പാചകം ഭക്ഷണം പോലെയാണ് പ്രവർത്തിക്കുന്നത്. ഡച്ച് അടുപ്പിന്റെ കണ്ടുപിടിത്തത്തിനു നൂറ്റാണ്ടുകൾക്കു മുൻപ് മിക്ക ചതുപ്പും ഇഷ്ടികകൾ അല്ലെങ്കിൽ ചുട്ടുപഴുത്ത കളിമൺ ഓവനുകളിൽ ചെയ്തു. എന്നാൽ ചെറിയ ഡച്ച് അടുപ്പുകളിൽ അർക്കൻസ്സായിൽ താമസിക്കുന്ന ആദ്യകാല പര്യവേക്ഷകരും വേട്ടക്കാരും യോജിച്ചു.
2001-ൽ സെനറ്റർ ജോസഫ് കെ. മഹോനി, സെനറ്റ് ബിൽ 402-നെ ഔദ്യോഗികമായി അവതരിപ്പിച്ച ഔദ്യോഗിക ചരിത്ര പാചക പാത്രമായി ഡച്ചുകാറ്റ് രൂപവത്കരിച്ചു. അത് 2001 ഫെബ്രുവരി 28 ന് അംഗീകരിച്ചു.
സംസ്ഥാന പാർക്കുകളിൽ നിരവധി ഡച്ച് അടുക്കള പാചകരീതികൾ നൽകി ഇപ്പോൾ അർക്കൻസാസ് ഈ പൈതൃകത്തെ ആശ്ലേഷിക്കുന്നു. ഈ ക്ലാസുകൾ സൌജന്യമായി കുറഞ്ഞും 20 ഡോളർ വരെ താരതമ്യേന ചെലവുകുറഞ്ഞതാണ്, പാർക്ക് റേഞ്ചർമാർ ഇവിടേയ്ക്ക് ഇടുന്നു. പാചക ശില്പശാലകൾ പ്രതിമാസ നടത്തിയും ഷെഡ്യൂൾ ഓഫ് അർക്കൻസാസ് സ്റ്റേറ്റ് പാർക്കുകളുടെ വെബ്സൈറ്റിൽ കാണാം. അല്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ കൂടുതൽ ഇവന്റുകളും പാചകക്കാരും കണ്ടെത്തുന്ന ഡാർക്ക് ഓവൻ ഗ്രൂപ്പിലെ ഓസ്പാർക്ക് സന്ദർശിക്കുക.
02 ഓഫ് 04
സ്കിറൽ, ബഫലോ, പൊസ്സിയം പൈ എന്നിവ പരീക്ഷിക്കൂ
കുമ്മായം, എരുമ, പെയം പൈ? അതെ, നിങ്ങൾക്ക് അർക്കൻസാസിൽ അവയെല്ലാം കഴിക്കാം. വൺസ് ഓൺ ദി വേട്ടേഴ്സ് സ്റ്റേറ്റ് എന്ന പേരിൽ തുടങ്ങി. വന്യജീവികളെയും വേട്ടയാടികളെയും ആഘോഷിക്കുന്ന ഒരു വലിയ വേട്ടയാണിത്.
എല്ലാ സെപ്തംബറിലും, ബെൻടൺ വില്ലെ, അർക്കൻസാസ് നഗരവും സംസ്ഥാനത്തെ "ഹിൽബിൽഡി ഹെറിറ്റേജ്" ആഘോഷിക്കുന്ന ഒരു സ്കിറൽ കുക്ക് ഓഫ് ആണ്, സ്ഥാപകൻ ജോ വിൽസൺ വിവരിക്കുന്നു. കുറഞ്ഞത് 80% ഊർജ മാംസവും ഒരു സൈഡ് വിഭവവും അടങ്ങിയ പാത്രങ്ങൾ ടീമുകൾ നൽകണം. കഴിഞ്ഞ ടീമുകൾ squirrel pizzas, കരീബിയൻ ജെർക് squirrel, squirrel മാംസം സ്പ്രിംഗ് റോളുകൾ ഉണ്ടാക്കി.
വലിയ ഗെയിം നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നെങ്കിൽ, Ratchford Farms ലേക്ക് പോകണം, ഉടമ LC Ratchford ഒരു സ്ട്രെഞ്ച് റാഞ്ചിൽ പ്രവർത്തിക്കാത്ത എവിടെ. കന്നുകാലികളും എരുമകളും കശുവണ്ടികളേയും മറ്റു വസ്തുക്കളുടെയും ഉപയോഗത്തെ ഉപദ്രവിക്കില്ല. എരുമ കാട്ടുമൃഗങ്ങളാണെങ്കിലും, എൽസിസെയും അദ്ദേഹത്തിന്റെ ആളുകളെയും അവരെ സൌമ്യമായി പ്രചോദിപ്പിക്കുകയും, ട്രീറ്റുകൾ ഉപയോഗിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. റാർഡ്ഫോർഡ് ഫാമുകൾ ജെഴ്സിസും സോസേജും ആണ് അറിയപ്പെടുന്നത്. നിങ്ങൾക്ക് അവരുടെ കൃഷിസ്ഥലങ്ങളിൽ അല്ലെങ്കിൽ തൊട്ടുകിടക്കുന്ന സ്റ്റോറുകളിൽ എൽകും എരുമയും വാങ്ങാം.
അർക്കൻസാസിലെ അണ്ണാൻഡും എരുമയും കഴിക്കാൻ തികച്ചും സാദ്ധ്യമാണ്, അത്രയും പായ്ക്ക് opossums കൊണ്ട് നിർമ്മിക്കപ്പെട്ടിട്ടില്ല. പൊസ്സും പൈ യഥാർത്ഥത്തിൽ ക്രീം ചായയാണ്, ചോക്ലേറ്റ് പൈയുടെ മധ്യത്തിൽ ഇടുന്നു, "സാദൃശ്യം". ഈ പൈസ് കണ്ടെത്തിയത് അർക്കൻസാസ് പ്രദേശത്താണ്. സ്റ്റോറിയുടെ റസ്സൽവില്ലയിലും കോണാതിലുമൊക്കെ ഈ അർക്കൻഗസ് കരാറനുസരിച്ചുള്ള ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ ട്രൗസറുകൾ.
04-ൽ 03
ചീസ് ഡിപ് ഇൻ ഡൈവ് ചെയ്യുക
അർക്കൻസാസ് ചീസ് ഡിപ്പോയുടെ ജന്മസ്ഥലമായി കരുതുന്നു, ഫുട്ബോൾ ഗെയിം അവശ്യകാര്യങ്ങളിൽ സംസ്ഥാനത്തിന് വളരെ ഗൗരവമായ പ്രണയം ഉണ്ട്. ലിറ്റിൽ റോക്കിലെ ടെക്സ്-മെക്സ് റെസ്റ്റോറന്റ് മെക്സിക്കോയിൽ 1935-ൽ ചീസ് ഡൈപ്പ് കണ്ടുപിടിച്ചതായി ചില ചരിത്രകാരന്മാർ വിശ്വസിക്കുന്നു. അവരുടെ പേരുകേട്ട ചീസ് ഡിപ്പ് ഇപ്പോഴും ഒരു രഹസ്യ പാചകമാണ്, ചില എഴുത്തുകാർ പാചകക്കുറിപ്പ് ഊഹിക്കാൻ ശ്രമിച്ചിട്ടുണ്ട്.
അർക്കൻകാർക്ക് അവരുടെ ചീസ് ഡിപ് എത്രമാത്രം ഇഷ്ടമാണ്? ലിറ്റിൽ റോക്കിനെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള ഒരു ഹിറ്റ് റോക്ക് ആണ് ലോസ് ബേയിസ് ഡിപ് ചാംപ്യൻഷിപ്പ്. ലിറ്റിൽ റോക്കിൽ ഒരു അമേരിക്കൻ ഐഡോൾ വിജയിക്ക് സ്വന്തം നാടൻ പാചകം എന്ന പേരിലാണ് അറിയപ്പെടുന്നത്. അർക്കൻസാസ് ടൂറിസം വകുപ്പ്. അർക്കൻസാസിലായിരിക്കുമ്പോൾ ചീസ് ഡിപ് ഒരു പ്രധാന വിഭവമാണെന്ന് പറയാൻ സുരക്ഷിതമാണ്.
04 of 04
ബിഗ് കഴിക്കൂ
വാൽമാർട്ടി സാമ്രാജ്യത്തിലേക്ക് ഉയർന്നു നിൽക്കുന്ന ഒരു സംസ്ഥാനത്ത് അർക്കൻസാസ് ബിഗ് ഫുഡ് എന്ന സ്ഥലത്താണ് സ്ഥിതി ചെയ്യുന്നത്. വലിയ സ്റ്റീക്കുകളോടെ ആരംഭിക്കുക: ട്യൂലറിന്റെ സ്റ്റ്യൂക്ക്ഹൗസിൽ ഡൂമാസിലെ 33-അൻറ് പോർട്ടർഹൌസ് സ്റ്റാക്ക്, അഗസ്റ്റയിലെ താമലെ ഫാക്ടറിയിൽ സ്റ്റിയക്ക്, കൊളോണിയൽ സ്റ്റീക്ക്ഹൗസിൽ ബീഫ് കുള്ളൻ റോസ്റ്റ് പ്രൈം. അല്ലെങ്കിൽ, ജാസ്പറിലെ ഓസ്കർ കഫിൽ വച്ച് Excaliburger പരീക്ഷിക്കുക, "ബൺ" ഉണ്ടാക്കുന്ന രണ്ട് പൾപ്പ് ചീസ് സാൻഡ്വിച്ചുകൾക്കിടയിൽ ഒരു ഫുഡ് ബീഫ് ബർഗർ കുഴിച്ചിടുക. എഡ്വാക്കർ ഡ്രൈവ്-ഫോർട്ട് സ്മിത്ത്, എട്ട് (അല്ലെങ്കിൽ അവിശ്വസനീയമാം വിധം വിശപ്പുള്ള ഒരാൾ) ഒരു കുടുംബത്തിന് ഭക്ഷണം നൽകാനായി ഒരു വലിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ശ്രമിക്കാവുന്നതാണ്, ഇത് ഒരു 5 പൗണ്ട് പാട്ടിക്ക് ഒപ്പം എട്ടിലായി മുറിക്കുന്നു. മധുരപലഹാരത്തിനായി, Burl's Country Smokehouse, തലയിൽ നിങ്ങളുടെ തലയുടെ കറുവപ്പട്ട റോളുകൾ കണ്ടെത്താൻ കഴിയും എവിടെ.
അർക്കൻസാസ് വലിയ ഭക്ഷണത്തിന്റെ സ്നേഹത്തെക്കുറിച്ച്, കാറ്റ് റോബിൻസണിന്റെ സ്റ്റാൻസർ അർക്കൻസാ ഫുഡ് ഗ്ലോസറി പരിശോധിക്കുക.