പോർട്ടോ റിക്കോയിൽ പരിശോധിക്കുന്നതിനുള്ള പ്രാദേശിക റെസ്റ്റോറന്റുകൾ
പല അവധി ദിനങ്ങളും പോലെ ഓരോ കുടുംബവും കുടുംബവും സുഹൃത്തുക്കളുമൊത്ത് ഒരുമിച്ചാകുമ്പോൾ അത്താഴമേശയിൽ കാണാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന ഭക്ഷണങ്ങളുടെ ഓരോ ട്വിപ്പും ഉണ്ട്. പ്യൂർട്ടോ റിക്കോയിലെ ക്രിസ്തുമസ് സമയത്ത് ഭക്ഷണവിഭവങ്ങൾ ഈ ദ്വീപ് ഇഷ്ടപ്പെട്ടവയെ ഉയർത്തിക്കാട്ടുന്നു: വറുത്ത പന്നികൾ, പരുത്തിക്കൃഷി, തെങ്ങ് ഡസേർട്ട്സ്, പ്യൂർട്ടോ റിക്കോ ഫോട്ടോഷോക്കിന്റെ പതിപ്പ്.
ദ്വീപ് ക്രിസ്മസ് പ്രിയങ്കരങ്ങൾ വർഷാവർഷം പാകം ചെയ്യുന്ന സ്റ്റേപ്പുകളാണ്. അവർ സുഖപ്രദമായ ഭക്ഷണം പോലെയാണ്. ഈ തീരങ്ങളിൽ ഭൂരിഭാഗവും ദ്വീപിലുടനീളമുള്ള റെസ്റ്റോറന്റുകളിൽ വർഷം മുഴുവൻ കാണാവുന്നതാണ്. പ്യൂർട്ടോ റിക്കോയിലെ ഒരു ക്രിസ്മസ് മെനുവിൽ നിങ്ങൾ കാണാനാഗ്രഹിക്കുന്ന ചില ഭക്ഷണങ്ങൾ കാണുക.
പരമ്പരാഗത പ്യൂരിക് റിപ്പൺ ക്രിസ്മസ് ഭക്ഷണം
കാർമൻ സാന്റോസ് കുർറാൻ, "ദി റിക്കൻ ഷെഫ്", പ്രാദേശിക ഭക്ഷണ വിദഗ്ധൻ എന്നിവ ഒരു സാധാരണ ക്രിസ്മസ് ഡിന്നറിന്റെ തകർച്ചയാണ് വിശദീകരിക്കുന്നത്. ആരംഭിക്കുന്നത് പാസ്റ്റലേസ്, ഒരു ക്രിസ്മസ് ക്രിസ്തുമസ് പാരമ്പര്യമാണ്. പച്ചതച്ചക്ക തയ്യാറാക്കപ്പെട്ടതും മാംസം കടിച്ചതും, പിന്നെ സാധാരണയായി വാഴപ്പഴത്തിൽ പൊതിഞ്ഞ് നിർമ്മിക്കുന്ന മെക്സിക്കന് tamales പോലെയുള്ള പേസ്ട്രികളാണ്.
കൃത്രിമ ക്രിസ്മസ് എൻട്രി എന്നത് ഒരു പോർക്ക് വിഭവമാണ്, അല്ലെങ്കിൽ lechón en la varita (റോസ്റ്റ് പട്ടിംഗ് പന്നി) അല്ലെങ്കിൽ പെനിൽ അൽ ഹോർനോ (റോസ്റ്റ് പർക് ഷോൾഡർ), അരോസ് കോൺ കോൻഡ്യൂൾസ് (അരിയും ബീൻസ്), പച്ചവെള്ളം വിഭവങ്ങളും (ടോൺണസ് അല്ലെങ്കിൽ മോഫോങ്കോ) ഉപയോഗിച്ചാണ്.
ഡെസേർട്ടിനായി, tembleque ഒരു എളുപ്പമുള്ള ഉണ്ടാക്കേണം വെളിച്ചം തെങ്ങ് പ്രതിവിധി. നിങ്ങൾക്ക് അരോസ് കൺകോൺ (അരി പുഡ്ഡിംഗ്), സർവ്വവ്യാപിയായ ഫ്ളാൻ (കസ്റ്റാർഡ്) എന്നിവയും നൽകാം. ഇത് കഴുകുക, ചില പോർട്ടോ റിക്കൻ മഗ്നോഗ് അല്ലെങ്കിൽ കൊക്കോടോ ഉണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക.
ക്രിസ്തുമസ് ഈവിലും ക്രിസ്മസ് ദിനത്തിലും സാൻ ജുവാൻയിലെ ഒരു റെസ്റ്റോറന്റ് തുറക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് വളരെ ബുദ്ധിമുട്ടായിരിക്കില്ല. ഒരു രുചികരമായ പരമ്പരാഗതമായ ആഹാരത്തിന് എല്ലാ നല്ല ചരക്കുകളും ഉൾപ്പെടുന്ന ഇനിപ്പറയുന്ന റസ്റ്റോറന്റ് പരിശോധിക്കുക.
01 ഓഫ് 05
ബരാചിന
Courtesy of Barrachina റെസ്റ്റോറന്റ് സാൻ ജുവാൻ പിനകോളയുടെ ജന്മസ്ഥലമായ ബരാചിനയ്ക്ക് lechón, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സാലഡ്, അരോസ് കൺകോണ്ടുകൾ (അരിയും ബീജും) ഉൾപ്പെടെയുള്ള ഒരു ക്രിസ്മസ് മെനു ഉണ്ട്. ഇതിന്റെ സാധാരണ മെനുവിനു കടൽ വിഭവങ്ങൾ, വറുത്ത മീറ്റ്, മോഫൊഗോൺസ് പോലുള്ള വ്യത്യസ്ത തരം ഉണ്ട്, അതുപോലെ തന്നെ നിങ്ങളുടെ വായ തുറക്കാവുന്ന പ്രാദേശിക appetizers ആൻഡ് ഡസർട്ട് ഉണ്ട്.
02 of 05
1919 റെസ്റ്റോറന്റ്
കടപ്പാട് 1919 റെസ്റ്റോറന്റ് സാൻ ജുവാൻ ഒരു ക്രിസ്തുമസ് ഈവ് ഒരു പരിഷ്കൃത കാഴ്ചപ്പാട് വേണ്ടി 1919 റെസ്റ്റോറന്റ് പോർട്ടോ റികൻ ക്ലാസിക്കുകളിൽ ന് ഫാമിൽ-ടു-ടേബിൾ നല്ല ഭക്ഷണരീതി എടുക്കും. 1919-ൽ, ഭക്ഷണശാലകൾ ഓരോ വിഭവങ്ങൾക്കും പുതിയ ജൈവ-പ്രാദേശിക ഘടകങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു. 1919 ലോകോത്തര ഭക്ഷണത്തിന്റെ അനുഭവത്തെ പ്രാദേശിക വിഭവങ്ങളായ ചേരുവകൾ ഉപയോഗിച്ച് മിശ്രിതമാക്കുന്നു.
05 of 03
കാസ ഡി കാംപോ
2017 ൽ ചുഴലിക്കാറ്റ് മരിയയെത്തുടർന്ന്, റസ്റ്റോറന്റുകളുടെ രണ്ട് ലൊക്കേഷനുകൾ ചെറുതും ക്രമാനുഗതമായി പ്രവർത്തിക്കുന്നതും ക്ലീൻ-അപ്പ് തൊഴിലാളികൾക്കും പുനർനിർമ്മാണ പ്രവർത്തനങ്ങൾക്കുമായി നാടൻ, ജന്മനാടുകളിൽ പ്രിയപ്പെട്ടവരെ സേവിച്ചു. ടേൺ ഗ്വിവിങ്ങിനുള്ളിൽ, ട്യൂണറും പരമ്പരാഗത പോർട്ടോ റിക്കൻ വശങ്ങളും ടീമിൽ ഫീച്ചർ ചെയ്തു. സൺ വാന് പ്രദേശത്തെ നിങ്ങളുടെ ഡാറ്റാബേസ് റിവ്യു-വിന്റെ വിശദമായ പഠനം ഈ പേജ് താൽപര്യപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്.
05 of 05
ഡോണ അനാ റെസ്റ്റോറന്റ്
40 വർഷത്തിലേറെയായി ഡോണ അന റെസ്റ്റോറൻറ് ക്ലാസിക് പ്യൂരിക് റിക്കൻ വിഭവങ്ങൾ സിവിചേക്ക് പോലുള്ള പ്രിയപ്പെട്ടവയാണ്. ഫയല് മിനാനോ, വറുത്ത സവാള, ചിക്കൻ, ചിക്കൻ എൻട്രി, മോഫോങ്ഗോ, അര ഡസൻ ഡസർട്ട് എന്നിവ.
05/05
ഫോഗോ ഡി ചാ
Fogo de Chao ന്റെ കടപ്പാട് പരമ്പരാഗത പോർട്ടോ റിക്കൻ ഭക്ഷണമായ ഒരു റെസ്റ്റോറന്റ് അല്ലെങ്കിലും, ബ്രസീലിയൻ സ്റ്റീക്ക്ഹൌസ് സുവാൻ ജുവാൻ പാസിയോ കാർബി ചുറ്റുമുള്ള ഫോഗോ ഡി ചാവോയ്ക്ക് ഒരു ക്രിസ്മസ് മെനു ഉണ്ട്, രണ്ടാമത്തെ സ്റ്റോറിയ ടെറസിൽ നിന്നും കോഡഡോഡോ ലഗൂണിന്റെ അഭൂതപൂർവ്വമായ കാഴ്ചകൾ ഉണ്ട്. പ്രാദേശിക ആഹാരത്തിൽ നിന്ന് ബ്രേക്ക് ചെയ്യണമെങ്കിൽ, ക്രിസ്മസ് വേളയിൽ ഫൊഗോയുടെ അവധിക്കുള്ള ചുററസ്കോ വിരുന്ന് മെനുവിൽ ബ്രസീലുകാർ ആഘോഷിക്കുന്നതെങ്ങനെയെന്ന് നിങ്ങൾക്ക് കാണാൻ കഴിയും. കൌബോയ് റിബെയ് അല്ലെങ്കിൽ വേഗാസ് കട്ട് ന്യൂയോർക്ക് സ്ട്രിപ്പ് ലെയിൻ, വെജിറ്റേറിയൻ ചെടികൾ, കടൽ ഉപ്പ് എന്നിവയാൽ ക്രിസ്റ്റ്യൻ വിഭവങ്ങൾ, മധുരക്കിഴങ്ങ് വീടുകളുള്ള ക്രിസ്മസ് വിഭവങ്ങൾ എന്നിവയാണ് ക്രിസ്മസ് വിഭവങ്ങൾ.
1979 ൽ ദക്ഷിണ ബ്രസീലിൽ ഫ്രോയോ ഡെ ഷാവോ സ്ഥാപിച്ചു. ബ്രസീലിൽ പരിശീലനം നേടിയ ഒരു ഗ്രോച്ചോ ചെപിയുടെ ഭക്ഷണക്രമത്തിന് വേണ്ടി വെയിലിൽ വെച്ചിരിക്കുന്ന മീറ്റുകളിൽ വെട്ടിനുറുക്കി വെച്ചിരുന്നു. ലോകമെമ്പാടുമായി ഇപ്പോൾ 50 ലൊക്കേഷനുകളുണ്ട്.