ഗ്ലെനോറ ഹോംസ്റ്റേ വയനാട് അവലോകനം

കേരളത്തിലെ അതിശയകരമായ കാഴ്ചകളുള്ള ലക്ഷ്വറി കോട്ടേജുകൾ

വയനാട്ടിലെ ഒരു മറക്കാനാവാത്ത സ്വവസതിയാണ് ഗ്ലെനോറ. അതിന്റെ ആഢംബര കോട്ടേജുകൾക്ക് താഴെ സൂര്യോദയത്തിൻറെയും താഴ്വരയുടെയും അതിവിദൂരമായ കാഴ്ചകൾ ഉണ്ട്. കാപ്പി, സുഗന്ധവ്യഞ്ജന തോട്ടങ്ങൾ, ഓർഗാനിക് പഴങ്ങൾ, കോട്ടേജുകളെ ചുറ്റിപ്പറ്റിയുള്ള ആഭിമുഖ്യത്തിൽ ചേർക്കുന്നു.

സ്ഥലം, ക്രമീകരണം

വടക്കുകിഴക്കൻ കേരളത്തിലെ വയനാട് ജില്ലയിൽ 90 ഏക്കർ കാപ്പി, സുഗന്ധവ്യഞ്ജന തോട്ടത്തിൽ ഗ്ലെനോറ സ്വദേശിയാണ്.

തമിഴ്നാട്ടിൽ തമിഴ്നാട്ടിലെ ഊട്ടിയിലേക്ക് കാഴ്ചകൾ കാണാം.

പശ്ചിമഘട്ടത്തിൽ 2,000 ചതുരശ്ര കിലോമീറ്റർ വിസ്തീർണ്ണമുള്ള വയനാടൻ പച്ചപ്പ് നിറഞ്ഞ ഗ്രീൻ പർവത പ്രദേശം ഏറെ ആകർഷണീയമാണ്. സമൃദ്ധമായ തെങ്ങുകൾ, കട്ടിയുള്ള വനങ്ങൾ, നെൽപ്പാടങ്ങൾ, ഉയർന്ന ഉയരങ്ങൾ എന്നിവ പ്രകൃതി സുന്ദരമാണ്. ഭൂപ്രകൃതിയുടെ പ്രത്യേകത കാരണം ഈ പ്രദേശത്തിന് സാഹസിക വിനോദ സഞ്ചാരികളെ വാഗ്ദാനം ചെയ്യാൻ കഴിയും.

ഗ്ലെനോറ സ്വദേശിയിലേക്കുള്ള യാത്ര വളരെ എളുപ്പമുള്ള ഒരു സ്ഥലമല്ല, മറിച്ച് അത് അതിന്റെ മഹനീയമായ ഒറ്റപ്പെടലാണ്. കോഴിക്കോട് ഏറ്റവും അടുത്തുള്ള വിമാനത്താവളത്തിൽ നിന്ന് ഒന്നര മണിക്കൂർ ഡ്രൈവ് (120 കിലോമീറ്റർ / 75 മൈൽ). ഏറ്റവും അടുത്തുള്ള റെയിൽവേ സ്റ്റേഷൻ കോഴിക്കോട് ആണ്. കാറ്റാടിപ്പാടിലൂടെ കടന്നുപോകുന്ന റോഡ്, രണ്ടു കഥാ വീടുകളാണെന്നും, പ്ലാൻറ് ജീവിതം, തേയില, കാപ്പി തോട്ടങ്ങൾ എന്നിവയിലൂടെ കടന്നുപോകുന്നു.

ഗ്ലേനോറയോടുള്ള സമീപനം സസ്യങ്ങളുള്ള കട്ടിയുള്ളതാണ്. ജാക്ക് ഫലവൃക്ഷങ്ങളും കണ്ണ്-പിടക്കുന്ന ചുവന്ന ഹൈബിസ്കസ് പൂക്കളും. ഈ പ്രദേശം ഫലഭൂയിഷ്ഠവും ഉറക്കവുമുള്ളതും ധാരാളം വൈവിധ്യമാർന്ന പക്ഷികളും മൃഗങ്ങളും നിറഞ്ഞതാണ്.

കുരങ്ങന്മാരും മയിൽവാസികളും എസ്റ്റേറ്റിലെ സ്ഥിരം സന്ദർശകരാണ്. ഹോസ്റ്റലും ഉടമയും രാജഗോപാൽ പറഞ്ഞു, എന്നെ കളിയാക്കാൻ പാകത്തിൽ പക്ഷികൾ ഞങ്ങളെ ചുറ്റുപാടും ആസ്വദിച്ചു. ഞാൻ കണ്ടത് ഒന്നും കണ്ടില്ല, പല തവണ ഞാൻ ഒരു മയിലിനെ വിളിക്കുന്നു.

40 വർഷമായി കുടുംബത്തിന്റെ ഉടമസ്ഥതയിലുള്ള എസ്റ്റേറ്റാണ് രാജഗോപാൽ പ്രവർത്തിക്കുന്നത്.

അദ്ദേഹവും ഭാര്യയും വളരെ സ്വാഗതം ചെയ്യുന്നു. ഞാൻ താമസിച്ച കാലത്ത് എനിക്ക് സുഖമില്ലെന്ന് ഉറപ്പാക്കാൻ അവരുടെ വഴിയിൽനിന്ന് പുറത്തുകടന്നു.

ഒരു കാഴ്ചയുള്ള താമസസൗകര്യങ്ങൾ!

രണ്ട് ലക്ഷ്വറി കോട്ടേജുകളുണ്ട്. ഈ കോട്ടേജുകളുടെ രൂപകൽപ്പന ഗ്ലോണോറ സ്വദേശത്തിന്റെ ഏറ്റവും മികച്ച വശമാണ്.

ഹോസ്റ്റുകൾ 'ഹോം നിന്ന് ഒരു ചെറിയ നടത്തം സ്ഥിതിചെയ്യുന്നു, കോട്ടേജുകൾ നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്, കോൺക്രീറ്റ് ആഴത്തിൽ, ചരിവുകളുടെ വശങ്ങളിലേക്ക്. ഓരോ കോട്ടേജിലെയും ബാൽക്കണി താഴ്വരയുടെ താഴേക്ക് നീങ്ങുന്നു, തോട്ടത്തിൽ ആഴത്തിലുള്ളതും തടസ്സമില്ലാത്തതുമായ കാഴ്ചപ്പാടാണ്. നിങ്ങൾ ഒരു വൃക്ഷത്തിൽ ജീവിക്കുന്നതുപോലെ തോന്നുന്നതാണ് പ്രഭാവം.

എന്റെ ബാൽക്കണിയിൽ ശാന്തനായിരുന്നു, യാത്രയിൽ നിന്ന് പിരിമുറുക്കമുളള എന്റെ ശരീരത്തിൽ മൃദുലമായ അദ്ഭുതങ്ങൾ പ്രകൃതിയുമായി ഞാൻ മെല്ലെ അറിഞ്ഞിരുന്നു. ഭൂമിയിലെ ഏക വ്യക്തി മാത്രമാണെന്നു സങ്കൽപ്പിച്ചു മനസ്സിലാക്കാൻ എനിക്കു സാധിച്ചു.

സാധാരണയായി, രാവിലെ അതിരാവിലെ എഴുന്നേറ്റുപോകാൻ ഞാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നില്ല, പക്ഷേ സൂര്യോദയത്തിന്റെ ഹോസ്റ്റിന്റെ ഫോട്ടോകൾ അത് കണ്ട കാഴ്ചയാണെന്ന് എനിക്ക് ബോധ്യമായി. ഞാൻ എന്റെ കുടിലിൽ തുറന്നിട്ട അന്ധന്മാരെ ഉപേക്ഷിച്ചു, ആഴത്തിൽ ചുവന്ന, ഓറഞ്ച് നിറങ്ങളുള്ള ഒരു ആകാശത്ത് ഉണർത്തി. സൂര്യൻ ചക്രവാളത്തിനു മുകളിലൂടെ പൊങ്ങിക്കിടക്കുകയായിരുന്ന മഞ്ഞനിറം ക്രമേണയായിരുന്നു. താമസിയാതെ, മുഴുവൻ താഴ്വരയും ഊഷ്മള പ്രകാശത്തിൽ പ്രകാശിച്ചു.

ഇത്രയും അവിശ്വസനീയമായ ഒരു വികാരമുണ്ടായിരുന്നു. എന്റെ ബാൽക്കണിയിൽ ഇരുന്നു, എസ്റ്റേറ്റിൽ നിന്ന് ചൂടുള്ള കാപ്പിയും പൈപ്പിംഗും കൂടെ ഞാൻ ഊർജ്ജസ്വലമായി.

പ്രഭാതഭക്ഷണവും ടാക്സും ഉൾപ്പെടെ രാത്രിയിൽ 6,600 രൂപയാണ് കോട്ടേജുകൾക്ക് വില. രാത്രിയിൽ 4,000 രൂപ ചിലവാക്കുന്ന ചാരിറ്റബിൾ മുറികൾ ലഭ്യമാണ്.

ഭക്ഷണം, ഭക്ഷണം

ഉച്ചഭക്ഷണ ലഘുലേഖ ഒഴികെയുള്ള എല്ലാ ഭക്ഷണപദാർഥികളും ആതിഥേയരുടെ വീടിനകത്ത് സേവിക്കുന്നു. കേരളത്തിലെ പരമ്പരാഗത കേരള പാചകരീതിയിൽ ഞാൻ വിനിയോഗിച്ചു, ഇത് വളരെ സൗമ്യതയും തെങ്ങും ആണ്. ഒരു കോഫി എസ്റ്റേറ്റിൽ പ്രതീക്ഷിക്കുന്നതുപോലെ, ഫിൽറ്റർ ചെയ്ത കോഫിയുടെ ക്ഷാമം ഉണ്ടായില്ല.

ഇതുകൂടാതെ, ആതിഥേയരായ നിരവധി സഞ്ചാരികൾ എന്നെ ആശ്ചര്യപ്പെടുത്തി. എത്തിച്ചേർന്നപ്പോൾ, തേങ്ങാപ്പാൽ ഉണ്ടാക്കിയിരുന്ന മധുരഗാന പാനീയത്തെ എനിക്ക് അഭിവാദ്യം അർപ്പിച്ചു. വൈകുന്നേരം, ഞാൻ ഒരു ഗ്ലാസ് അല്ലെങ്കിൽ രണ്ട് വീഞ്ഞു വൈൻ വീഞ്ഞു, ഹോംഗ്രൗൺ ചാംപ ഫലം നിന്ന് എസ്റ്റേറ്റ് ഉണ്ടാക്കി.

ജെനോറ സ്വദേശത്തെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം വളരെ ആകർഷകമാണ് ആതിഥേയൻ 'ജൈവ പഴങ്ങളും പച്ചക്കറിത്തോട്ടവും. രാജഗോപാൽ പര്യവേക്ഷണം ചെയ്ത ശേഷം, പുതിയ കവികൾ, മധുരങ്ങൾ, മറ്റ് പഴങ്ങൾ എന്നിവ മരങ്ങൾ മുതലെടുക്കാൻ കഴിയുമോ എന്ന് ഞാൻ സന്തോഷിച്ചു.

ആതിഥേയരുടെ കണക്ക് പ്രകാരം എസ്റ്റേറ്റിൽ വളരുന്ന ഫലം തിന്നാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന പക്ഷികൾ, വിളയുടെ 25% മാത്രമേ നൽകുന്നുള്ളൂ. എന്തിനാണ് എനിക്ക് കാണുന്നത്. ഇത് വളരെ രസകരമാണ്.

ഇന്ത്യൻ പാചലിൽ താൽപ്പര്യമുള്ള അതിഥികൾ ഗ്ലെനോറ സ്വദേശത്തെ അടുക്കളയിലേക്ക് ക്ഷണിക്കപ്പെടുന്നതിൽ സന്തുഷ്ടരായിരിക്കും. ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കുന്നതും, പാചക പ്രക്രിയയിൽ പങ്കാളികളാകുന്നതും കാണാൻ കഴിയും. നിരീക്ഷണത്തിലൂടെ ഇന്ത്യൻ പാചകം പഠിക്കുന്നത് എളുപ്പമാണെന്ന് ഞാൻ മനസിലാക്കുന്നു, ഇത് ചില രഹസ്യങ്ങൾ വെളിപ്പെടുത്താനുള്ള അപൂർവ്വ അവസരമാണ്.

സൗകര്യങ്ങളും പ്രവർത്തനങ്ങളും

ഗ്ലെൻററയിലെ ഓരോ കോട്ടേജും ബാത്ത് ട്യൂബ്, ഷവർ, 24 മണിക്കൂർ ചൂട് വെള്ളം, ഫാൻ, റഫ്രിജറേറ്റർ, ടെലിവിഷൻ, ഫിൽട്ടർ കോഫി നിർമ്മാണം എന്നിവയിൽ സജ്ജീകരിച്ചിരിക്കുന്നു. ഹോസ്റ്റുകളിൽ 'ഹോം ഇൻറർനെറ്റ് ആക്സസ് ലഭ്യമാണ്. അതിഥികൾക്ക് ഉപയോഗിക്കാൻ ഒരു ചെറിയ ലൈബ്രറിയുണ്ട്. വൈദ്യുതി തീരുവയാണെങ്കിൽ, സോളാർ പവർ ബാക്കപ്പായി ഉപയോഗിക്കും.

ഹോസ്റ്റിന്റെ ഭവനത്തിലെ ആകർഷകമായ പൂജാരിയെ ഹിന്ദു അതിഥികൾ അഭിനന്ദിക്കും. ഭക്തിഗാനങ്ങൾ ദിവസം മുഴുവൻ പശ്ചാത്തലത്തിൽ കാത്തുസൂക്ഷിക്കുന്ന ഭക്തി സാരികൾ ശമിപ്പിക്കും.

വിശ്രമിക്കാൻ ഗ്ലേനോറ നല്ലൊരു സ്ഥലമാണെങ്കിലും അതിഥികൾക്ക് തിരക്കേറിയ പ്രവർത്തനങ്ങൾ ഒന്നും തന്നെയില്ല. അടുത്തുള്ള സൺറൈസ് പോയിന്റിന് ഒരു സന്ദർശനം. രാജഗോപാൽ കാലത്ത് ഗതാഗതക്കുരുക്കിന് ഗതാഗതക്കുരുക്ക് നേരിട്ട് സന്ദർശകർക്ക് ലഭിക്കുന്നു. അവിടെ വസ്തുക്കളിൽ വളരുന്ന ഉത്പന്നങ്ങളെക്കുറിച്ച് മനസ്സിലാക്കാനും പഠിക്കാനും സാധിക്കും. കാപ്പിയിൽ മാത്രം പരിമിതപ്പെടുത്തിയിട്ടില്ലാത്ത, വെറ്റില , നാരങ്ങ, ഏലക്ക, കറുവാമ, വാനില, കുരുമുളക് എന്നിവയും ഉൾപ്പെടുന്നു.

ചെമ്പ്ര പീക്ക് (ട്രെക്കിംഗ്), എടക്കൽ ഗുഹകൾ , വയനാട്ടിലെ വന്യജീവി സംരക്ഷണ കേന്ദ്രം, വിവിധ വെള്ളച്ചാട്ടങ്ങൾ , ക്ഷേത്രങ്ങൾ, കരകൗശല കേന്ദ്രങ്ങൾ എന്നിവയെല്ലാം ഇവിടേയ്ക്ക് ആകർഷിക്കപ്പെടുന്നു.

ഗ്ലേനora സന്ദർശിക്കാൻ ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ മാസങ്ങളിൽ ജനുവരി മാസമാണ് കാപ്പി വിളവെടുപ്പ് നടക്കുന്നത്. അതിഥികൾക്ക് ഈ പ്രക്രിയയിൽ പങ്കെടുക്കാം. രാത്രിയിൽ ശീതകാല വലയത്തിൽ ഇരിക്കുന്നതും ഈ വർഷത്തെ ആസ്വാദ്യകരമാക്കും.

അവരുടെ വെബ്സൈറ്റ് സന്ദർശിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ അവലോകനങ്ങൾ വായിക്കുകയും ട്രൈഡ്വിഡ്വിററിൽ വിലകൾ താരതമ്യം ചെയ്യുക.

യാത്രാ വ്യവസായത്തിൽ സാധാരണമായതിനാൽ, എഴുത്തുകാരൻ അവലോകന ആവശ്യങ്ങൾക്ക് അനുമോദനാത്മക സേവനങ്ങളോടെ നൽകിയിരുന്നു. അത് ഈ അവലോകനം സ്വാധീനിച്ചു സമയത്ത്, പലിശ എല്ലാ സാധ്യതയുള്ള സംഘട്ടനങ്ങളും പൂർണ്ണമായി വെളിപ്പെടുത്തുന്നു. കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾക്ക്, ഞങ്ങളുടെ എത്തിക്സ് നയം കാണുക.