ഗ്വാഡലോപ്പയിൽ നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുള്ള 7 ആഹാരം

ഫ്രഞ്ച് വെസ്റ്റ് ഇൻഡീസ് കരീബിയൻ ദ്വീപസമൂഹമായ ഗ്വാഡലോപ് ഫ്രാൻസ്, ഇന്ത്യ, ആഫ്രിക്ക എന്നിവിടങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള പാചക സ്വാധീനം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. കഴിഞ്ഞ ഏതാനും വർഷങ്ങളിൽ, നേരിട്ടുള്ള വിമാനങ്ങൾ വിപുലീകരിക്കാൻ ഭാഗമായി, ഫ്രാൻസിന്റെ ഈ ചെറിയ വിഭാഗം അതിന്റെ തനതായ ശേഖരം, കരീബിയൻ സ്റ്റേബിൾസ്, ഫ്രെഞ്ച് ക്ലാസിക്കുകൾ എന്നിവയുടെ തനതായ ശേഖരത്തിന് ധാരാളം ഭക്ഷണം നൽകിയിട്ടുണ്ട്. നിങ്ങൾ ഒരു ദ്വീപ് തലയ്ക്ക് ഏതാനും ദിവസങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ ദീർഘമായ ഒരു താമസസ്ഥലത്തേക്ക് പോകുകയാണെങ്കിലും, പ്രാദേശികമായി ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ നിങ്ങൾ അറിയേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ്.

• 07 ൽ 01

  ഫ്രൂട്ട് ഫ്രൂട്ട് ജ്യൂസ്

  ഇപ്പോൾ, ഗ്വാഡലോപ്പിലെ പ്രശസ്തമായ കമ്പോളത്തിൽ ഒരു സ്റ്റോപ്പ് ചെയ്യേണ്ടത് അനിവാര്യമാണ് , പുതിയ ജ്യൂസ് ആണ് - പ്രാഥമികമായി ഈ വിപണികളിൽ വിൽക്കുന്നത് - തീർച്ചയായും ഒരു മദ്യപാനമാണ്. ഗ്വാഡലൂപ് ധാരാളം ഉഷ്ണമേഖലാ പഴങ്ങളിലാണ്. പപ്പായ മുതൽ മത്തൻ വരെ വാഴപ്പഴം വരെ ആസ്വദിക്കാനുള്ള ഏറ്റവും നല്ല വഴിയാണ് ഇത്. ഭൂരിഭാഗം സ്റ്റാൻഡുകളും 8-10 ഇനങ്ങൾ കട്ടിയുള്ള, പുള്ളി, ഭവനങ്ങളിൽ ജ്യൂസ് നൽകാറുണ്ട്. ചില വിൽപനക്കാർ നിങ്ങളുടെ അവധിക്കാലം അവസാനിച്ചതിന് ശേഷം നിങ്ങൾക്ക് നഷ്ടപ്പെടുമെന്ന തോന്നൽ അവരുടെ സ്വന്തം അദ്വിതീയ സങ്കൽപ്പങ്ങൾ (പപ്പായ-പൈനാപ്പിൾ) നൽകുന്നു.

• 07/07

  ബോകിറ്റ്

  ഗ്വാഡലോപ്പിലെ ഏതാനും ബ്ലോക്കുകളേക്കാൾ കൂടുതൽ നിങ്ങൾക്ക് ബോകറ്റ് സ്റ്റാൻഡിന് ഇടർച്ചയുണ്ടാകാൻ പാടില്ല. ജോണി-കേക്കിനെ പ്രചോദിപ്പിച്ചത്, അടിമത്തം നിർത്തലാക്കിയതിനുശേഷം, 19-ാം നൂറ്റാണ്ടിൻറെ മധ്യത്തിൽ ഈ സ്ട്രീറ്റ് ഭക്ഷണം പ്രിയപ്പെട്ടതാക്കിയത്, പാവപ്പെട്ട തൊഴിലാളികൾ സാധാരണ സാൻഡ്വിച്ച് ഒരു വിലകുറഞ്ഞ ബദൽ തേടിയിരുന്നു. ഒരു നല്ല ഉച്ചഭക്ഷണവും രാത്രി വൈകി ഓപ്ഷനുകളും, നിങ്ങൾ ഇറച്ചി, വെണ്ണ എന്നിവ ഒരു വിനാഗിരി അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള സോസ് അരിഞ്ഞത് രണ്ടു കഷണങ്ങൾ ആഴത്തിൽ-വറുത്ത "അപ്പം" കണ്ടെത്തും. പല സ്റ്റാൻഡുകളും സ്വന്തം പ്രത്യേക ട്വിസ്റ്റ് വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു. കറി പൗഡറില് നിന്നും പ്രാദേശിക മത്സ്യങ്ങളിലേയ്ക്ക് മസാല ഉപയോഗിച്ചിരുന്നു. വഞ്ചനാപരമായി കുറഞ്ഞ വില ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും (മിക്ക ബോക്കിറ്റുകളും 3- യൂറോയിൽ € 5) വളരെ വലിയ ഭാഗങ്ങൾ പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു.

• 07 ൽ 03

  ടി 'പഞ്ച്

  ഗ്വാഡലോപ്, മറ്റു കരീബിയൻ ദ്വീപുകളെ പോലെ, റം ഡിസിലേററികളുമുണ്ട്, നിങ്ങൾ അതിശയകരമാംവിധം എളുപ്പത്തിൽ കുടിക്കാനുള്ള സ്പെഷ്യാലിറ്റി രുചി ഇല്ലാതെ വിട്ടാൽ നിങ്ങൾ അവഗണിക്കപ്പെടും. ഗ്വാഡലൂപ്പിലെ ഒൻപത് ഡിസ്രിസിലറുകളിൽ (ബസ്സി-ടെറെറിലെ ലോംഗ്ത്തുതേ, ഒരു ജനപ്രിയ ചോയിസ് ആണ്) എല്ലാ ബാറുകളിലും, ഫ്രെഞ്ച് ആൻറില്ലസിന്റെ ഒരു റു അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള ടി പഞ്ച് കാണാം. പൈനകോളാടുകളിലും മോജിറ്റോ ഗാലറിനിലും നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടപ്പെട്ടപ്പോൾ, അത് നാട്ടുകാരായ ഓർഡർ ചെയ്ത ടി പഞ്ച് ആണ്. ഈ പാനീയം തീർച്ചയായും വിലമതിക്കണമെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് വളരെ സുഗമമായ റം ആവശ്യമാണ് - കരിമ്പും ഷിക്കുകളും കൂടാതെ നാരങ്ങ നീരൊഴികളുമൊക്കെയുള്ള ഏക പോഷകമാണ് ഇത്. ശ്രദ്ധിക്കുക: ലോകത്തിന്റെ മറ്റെവിടെയെങ്കിലും നിങ്ങൾ കണ്ടെത്തുന്നതിനേക്കാൾ വളരെ ഉയർന്ന തെളിവാണ് ആത്മാവ്. നിങ്ങൾ സ്വയം റാമിൽ മദ്യപിക്കാത്തതായി തോന്നുന്നില്ലെങ്കിൽ പോലും, ടിയുടെ പഞ്ച് ഒരു കറുപ്പ് നിങ്ങളെ ഒരുതാക്കി മാറ്റും.

• 04 ൽ 07

  Accra

  ബോക്കിനെപ്പോലെ ഒരു കരീബിയൻ ക്ലാസിക്, അക്രകൾ ദൈനംദിന വിപണികളിൽ ലഘുഭക്ഷണമായി വിൽക്കുന്നതും ഫ്രാൻസിലെ ഒരു സ്റ്റാർട്ടറാണ്. സാധാരണ ആഫ്രിക്കൻ സ്വാധീനമുള്ള കാഡ്, ലോബ്സ്റ്റർ അല്ലെങ്കിൽ കൊഞ്ച്, അക്രകൾ എന്നിവ നിറഞ്ഞു നിൽക്കുന്ന നായ്ക്കളുടെ ചിഹ്നങ്ങളാണ്. എട്ട് ഒരു ബാഗ് ഏറ്റവും തെരുവ് കാർട്ടുകളിൽ € 4 ഔട്ട് ചെയ്യും. അവർ തനിച്ചു രുചികരമായിരിക്കുമ്പോൾ, മിക്ക റെസ്റ്റോറന്റുകളും അവർക്ക് മസാലക്ക് സോസ് ഒരുക്കിക്കൊടുക്കുന്നു. ഗ്വാഡലോപ് വിഭവങ്ങൾ കൂടുതലും മത്സ്യത്തെ ചുറ്റിപ്പറഞ്ഞെങ്കിലും ഈ ഓപ്ഷൻ തികച്ചും സസ്യാഹാരമായി തീരും-പല അക്രെറ സ്റ്റാൻഡുകളും വുഡ്പ്ലണ്ട് ഭക്ഷണത്തിന് വഴുതന പതിപ്പ് നൽകുന്നു.

• 07/05

  ഫ്രെഷ് സീപ്പിംഗ്

  ഗ്വാഡലൂപ്പിലെ സമ്പദ്വ്യവസ്ഥയുടെ ഒരു കൂടാരം കൂടിയാണ് ഫിഷ്. നിങ്ങൾ ദിവസേനയുള്ള മാർക്കറ്റിംഗ് സ്റ്റോർ ചെയ്യുന്നുണ്ടോ, ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനുള്ള ഭക്ഷണം സ്റ്റാൻഡിംഗിലോ ഫാൻസി ഡിന്നറിനകത്ത് ഇരിക്കുകയോ, നിങ്ങൾ തീർച്ചയായും പുതിയ ക്യാച്ചുകളുടെ ഒരു നിര കണ്ടെത്താൻ കഴിയും. സമുദ്രത്തിന് എളുപ്പം ലഭിക്കുക എന്നത് മണിക്കൂറുകൾ മുൻപ് പിടിച്ചിരുന്ന വളരെ ഗൗരവമുള്ള മീനാണ്. വറുത്ത മാഹി മാഹി മുതൽ നാടൻ ഞണ്ട് വരെ, നിങ്ങളുടെ യാത്രയിലുടനീളം പ്രാദേശിക കടൽ വിഭവങ്ങളിൽ മുഴുകിയിരിക്കുക. കരീബിയൻ ലോബ്സ്റ്റർ, സ്പിരിനർ (ചെറുതും വലുതുമെന്നത്, മറിച്ച് ടേസ്റ്റുകൾ പോലെ) Maine ലെ ബന്ധുക്കളുടെ വകഭേദങ്ങൾ. വെണ്ണയിൽ വറുത്തതും വെളുത്തുള്ളതുമുഴുവൻ ക്രമീകരിക്കാതെ രാജ്യം വിടരുത്. ഒരു ഫാഷൻ ഡിന്നർ ഔട്ട് വേണ്ടി, ബൂട്ട് മനോഹരമായ ഒരു ക്രമീകരണം ഉപയോഗിച്ച് പുതിയ ഫിഷ് ആൻഡ് ഷെൽഫിഷ് വിവിധ പ്രദാനം.

• 07 ൽ 06

  കറി

  ഫ്രെഞ്ച് ആൻറില്ലെസിലെ കൊളംബൊ എന്ന് അറിയപ്പെടുന്ന ഈ കൃത്രിമ വിഭവം ഒരു സാധാരണ കറിയേക്കാൾ ഒരു പായസം കൂടുതലാണ്. പത്തൊൻപതാം നൂറ്റാണ്ടിൽ ശ്രീലങ്കൻ കുടിയേറ്റക്കാർ ഗ്വാഡലോപ്പിലും (മാർട്ടിനിക് ദ്വീപ്) സഹോദരി ദ്വീപിലും വന്നു. പഞ്ചസാര തോട്ടങ്ങളിൽ ജോലി ചെയ്തു. കൊളംബിയ പൗഡർ, ജീരകം, മഞ്ഞൾ, മല്ലി, ഗ്രാമ്പൂ എന്നിവ ചേർത്ത് പച്ചക്കറികൾ, മാംസം, സീഫുഡ് എന്നിവയിൽ തക്കാളിയും, ഗ്വാഡലൂപ്പിലെ ഫ്രഞ്ച് ക്രിയോൾ പാചകരീതിയിൽ പ്രധാനമാണ്. ലേ ഗോസിയർ ലെ ലെ ടി മക്കി സമയത്ത്, ഈ വിഭവം മധുരമുള്ള സസ്യങ്ങൾ അരികൊണ്ട് വിളമ്പുന്നു - നിങ്ങൾ ചൂട് അവഗണനയാണെങ്കിൽ അല്പം മാത്രം ചോദിക്കാൻ മറക്കരുത്.

• 07 ൽ 07

  സാർബെറ്റ് കോകോ

  ഗ്വാഡലോപ്പിലെ ധാരാളം തേങ്ങാപ്പൂക്കൾ, കുടിവെള്ളം, മധുരപലഹാരങ്ങൾ, പ്രഭാതഭക്ഷണം എന്നിവയെല്ലാം നാട്ടിലെത്തിക്കുന്നു. ഈ ദ്വീപ് പ്രിയപ്പെട്ടതാക്കാൻ ഏറ്റവും മികച്ച വഴികൾ ഇതാണ്. പല ഭക്ഷണ സാധനങ്ങളും പോലെ, സ്മാർട്ട് മാർക്കറ്റിലും കടൽത്തീരത്തിനായും ഉള്ള സോർബറ്റ് കൊക്കോ കണ്ടെത്താവുന്നതാണ്. അവിടെ ആൾക്കൂട്ടം ഓർബിറ്റർ ഓർഡർ ചെയ്യണം, കൈകൊണ്ട് പ്രകാശം പേസ്റ്റ് ചെയ്യുക. തെങ്ങ്, ബാഷ്പീകരിച്ച പാലും, സോബബെറ്റ് കൊക്കോ എന്നിവയും സിൽബറ്റ്, സൾമറ്റോ എന്നിവയുടെ സൂചനകളാണ്. ഒരു പാനപാത്രം നിങ്ങളെ € 2 ഓടിക്കുന്നതും അത്ര പുതിയതും ആസ്വദിക്കുന്നതും, പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിനുള്ള ഭക്ഷണത്തിനൊപ്പം നിങ്ങൾ നന്നായി പ്രവർത്തിക്കുന്നുവെന്ന് സ്വയം ബോധ്യപ്പെടുത്താൻ കഴിഞ്ഞേക്കും.