ചട്ടനോഗ, ടെന്നസി: ഫ്രം ഗ്രിം ടു ഗ്രീൻ

ഇന്നത്തെ സുസ്ഥിരമായ ഒരു പറുദീസയായി "ദ ഡർട്ടിയസ്റ്റ് സിറ്റി ഇൻ അമേരിക്ക" ആയിത്തീർന്നു.

1969 അമേരിക്കയിൽ വർഷംതോറും ഉണ്ടെങ്കിൽ, ടെന്നീസയിലെ ചട്ടനൂകോയ്ക്ക് നൽകിയിരുന്ന അതിശയകരമായ കാര്യം അങ്ങനെയായിരുന്നില്ല. " ദി ഡൈർട്ടിയസ്റ്റ് സിറ്റി ഇൻ അമേരിക്ക, " വാൾട്ടർ ക്രോങ്കൈറ്റ് സിബിഎസ് ഈവനിംഗ് ന്യൂസ് ബ്രോഡ്കാസ്റ്റിൽ വ്യവസായ നഗരം എന്നു വിശേഷിപ്പിക്കപ്പെട്ടിരുന്നു. തീർച്ചയായും, തെക്കുകിഴക്കൻ ടെന്നസി നഗരവും അപ്പാലാച്യൻ പർവ്വതങ്ങളും കുംബർലാൻഡ് പീഠഭൂമിയും തമ്മിലുള്ള പരിവർത്തനത്തിന് തട്ടിച്ചുനോക്കിയാൽ ശരിയായിരിക്കും.

എന്നാൽ അത് ചാത്തനോനോഗോനെക്കുറിച്ചുള്ളതാണ്. അവർ നെഗറ്റീവ് വാർത്തകൾ നന്നായി ആസ്വദിക്കുന്നില്ല. അങ്ങനെ എല്ലാ സ്വാധീന ശക്തികളെയും പോലെ, പ്രതിജ്ഞാബദ്ധരായ ഏതാനും പേരടങ്ങിയ ഒരു കൂട്ടം വലിയ മാറ്റം വരുത്തുവാൻ തുടങ്ങി.

1985 ആയപ്പോഴേക്കും "ചട്ടനോഗൊ വെഞ്ചേഴ്സ്", "വിഷൻ 2000" എന്ന പേരിൽ ആറ് പൊതു വേദികളിൽ ആതിഥേയത്വം വഹിച്ച വ്യക്തികൾ കൂട്ടായ്മ, ഭാവിയിൽ കേന്ദ്രീകരിച്ചുള്ള സംഭാഷണങ്ങൾ ആയിരുന്നു - സ്ഥലങ്ങൾ, കളി, ജോലി, ജനം സമൂഹവും ചുറ്റുമുള്ള പട്ടണങ്ങളും മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിന് ഗവൺമെൻറ് സഹായിക്കും.

അങ്ങനെ സംഭവിച്ചു. രാത്രിയിൽ അത് സംഭവിച്ചില്ല (പിന്നെ വീണ്ടും, കാര്യങ്ങൾ ചെയ്യാൻ പറ്റില്ല.) പക്ഷെ അത് തീർച്ചയായും സംഭവിച്ചു.

പട്ടികകൾ ഇപ്പോൾ 180 ഡിഗ്രി തിരിഞ്ഞിരിക്കുന്നു. ലോകത്ത് നിലനിൽക്കുന്ന സുസ്ഥിര പ്രസ്ഥാനത്തിന്റെ കിരീട ധാരാളങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് ചട്ടനോഗ. ടെന്നെസ്സെൻ റിവർ വിഷപദാർത്ഥത്തിൽ നിന്നും മാറി നീങ്ങുന്നു, നഗരത്തിന്റെ ചുറ്റുമുള്ള പാർക്കുകൾക്കും പച്ചപ്പുകളുടെ ഒരു ശൃംഖല വികസിക്കുകയാണ്. വൈദ്യുത കാറുകൾ അല്ലെങ്കിൽ സങ്കരയിനങ്ങളുമായി വന്നാൽ ഇലക്ട്രോണിക് ബസ് ഷട്ടിൽ ഉപയോഗിച്ച് സൗജന്യമായി ചാത്തനോഗോക്ക് സന്ദർശകർക്ക് സൗജന്യ സൌരോർജ്ജ ചാർജ്ജിംഗ് സ്റ്റേഷനുകൾ ഉപയോഗിക്കാം.

അവർ മജസ്റ്റിഷ് 12 സിനിമ ഡൗൺടൗണിലേക്ക് പോകുമ്പോൾ, അവർ ഒരു കെട്ടിടം അനുഭവപ്പെടുത്തും 100% റീസൈക്കിൾ വസ്തുക്കൾ നിന്ന്. ടോയ്ലറ്റുകൾ പോലും മഴവെള്ളം ഉപയോഗിക്കുന്നു. നഗരത്തിന്റെ 25 മൈൽ അകലെ, ട്രെയ്ലഹെഡ്സ്, ഹൈക്കോർഡുകൾ, ട്രയൽ റണ്ണേഴ്സ്, മൗണ്ടൻ ബെയ്ക്കറുകൾ തുടങ്ങിയ നൂറുകണക്കിന് മൈലാഞ്ചുകൾ ഒറ്റ-ട്രാക്ക് പാതകളിലേക്ക് സ്വാഗതം ചെയ്യുന്നു.

ഫോറസ്റ്റ് സർവീസ് റോഡുകൾ ഇരട്ടിയിലേറെയായി. റോക്ക് ക്ലൈംബിംഗ്, പാഡിൽ, വന്യജീവി കാഴ്ചപ്പാടുകളുടെ ഒരു പ്രധാന കേന്ദ്രം കൂടിയാണ് ഈ നഗരം. സൈക്കിൾ ടൂറിസത്തിൽ നഗരത്തിന്റെ ശ്രദ്ധ പിടിച്ചുപറ്റുന്ന നഗരമാണ് ചതുാനോഗൊ, തെക്കുകിഴക്കൻ അമേരിക്കൻ സൈക്കിൾ റൂട്ട് സിസ്റ്റത്തിന് ഒരു കൂട്ടുകെട്ട്.

സുസ്ഥിര വിനോദസഞ്ചാരത്തിനായി ഹോട്ട് പോട്ട് ആയി വർഷം തോറും നഗരം വളരുകയാണ്. കൃത്യമായി ഡബ്ബ് ചെയ്യുമ്പോൾ, "സീനിക് സിറ്റി" എന്ന് ആളുകൾ എങ്ങനെ എളുപ്പത്തിൽ പ്രണയിക്കുന്നുവെന്ന് കാണുന്നത് ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള കാര്യമല്ല.

ചട്ടനൂകോയുമായി പ്രണയത്തിൽ എങ്ങനെ വീഴാം?

നോഗോയുടെ വൈബ്സ്

ഒരു നഗരത്തിലെ ജനസംഖ്യയുള്ള നഗരത്തിന്റെ "പഴയ സ്കൂൾ അമേരിക്ക" നഗരങ്ങളിലൊന്നാണ് ഇത്. പരമ്പരാഗതമായ "തെക്കൻ" പരമ്പരാഗതവ്യാഖ്യാനത്തിന്റെ ഏതെങ്കിലും അർഥത്തിലല്ല ഇത്. ബോ ബ്രെയ്ക്കും സ്പാർപ്പി ബോട്ട് ഷൂസുകളുമായി ടൈ ഡൈയും നഗ്നസമുദ്രയും പകരം വയ്ക്കും. മക്ഡൊണാൾഡ് മാംസും പോപ് ഓർഗാനിക് കഫേകളും മാറ്റി പകരം ഒരു മാനസികാരോഗ്യ പദാർഥം യഥാർഥത്തിൽ "അയൽക്കാരനെ സഹായിക്കുക, അയൽക്കാരനെ സഹായിക്കുക" എന്ന് മാറ്റി വയ്ക്കുക. ഓരോ വെള്ളിയാഴ്ചയും ശനിയാഴ്ചയും വൈകുന്നേരവും ശീതകാലവും ചട്ടനൂഗോ സ്വാഗതം ചെയ്യുന്ന സന്ദർശകർക്ക് സൗജന്യ ലൈഫ് മ്യൂസിക്, രുചികരമായ കടകൾ, നൈറ്റ്ഫുള്ളിൽ ഈ മഹത്തായ ലോകം ആഘോഷിക്കുന്നതിനുള്ള അവസരം എന്നിവ ആസ്വദിക്കുന്നു. (ഓ, വസ്ത്രധാരണ രീതി? ബാരെഫെറ്റ് പ്രോത്സാഹിപ്പിച്ചു!)

പട്ടണത്തിന് ചുറ്റുമുള്ള വീടുകളിൽ തുറസ്സായ പൂന്തോട്ടങ്ങൾ കാണാം, അവർ പരസ്പരം ഇടപഴകുന്നതും പുഞ്ചിരി തൂങ്ങുന്നതുമാണ്.

ചട്ടനൂകോ അതിൻറെ പ്രശ്നമല്ലാതെയല്ല, മൃദുലവും സുഗമവുമാണ്. നിങ്ങൾക്ക് ഏതാണ്ട് "വേഗം വേഗം മന്ദീഭാവം!" നിങ്ങൾ 1-24 ടൗണിലേക്ക് കയറുന്നതുപോലെ. നഗരത്തിലെ ഭാവി വാഗ്ദാനമായി കാണുകയും ദീർഘകാലാടിസ്ഥാനത്തിൽ ജീവിക്കുകയും ചെയ്യുന്നുവെന്ന് കരുതിയിരുന്നില്ല.

റൂബി ഫാൾസ്

എപ്പിക്റ്റിവ് കണ്ടെത്തുന്നതിൽ ആരാണ് സ്വപ്നം കാണുന്നത്? ജ്യോതിശാസ്ത്രജ്ഞരും ഭൂഗോളശാസ്ത്രജ്ഞരും സ്പെൻകൂളർമാരും തങ്ങളുടെ മുഴുവൻ തൊഴിലിനെ അജ്ഞാതനാണെന്നതിന് സഹായിക്കുന്നു. 1928 ലായോ ലിയോ ലാംബെർറ്റ്, രാത്രിയിലെ രസകരമായ ഗുഹയിലെ സ്നേഹിയും രാത്രിയിലെ രസതന്ത്രജ്ഞനും അത്തരമൊരു കണ്ടെത്തൽ നടത്തി. അമേരിക്കയിലെ ഏറ്റവും വലിയ ഭൂഗർഭജലപാത അമേരിക്കൻ ഐക്യനാടുകളിൽ തുറന്നുവെച്ചിരിക്കുന്നത് റൂട്ടി വെള്ളച്ചാട്ടം ചട്ടനോഗയിലെ ഏറ്റവും വലിയ ആകർഷണങ്ങളിലൊന്നാണ്.

വെള്ളച്ചാട്ടത്തിന്റെ കണ്ടുപിടുത്തം അപ്രതീക്ഷിതമായി സംഭവിച്ചു. ലോട്ടൗട്ട് മൗണ്ടൻ ചുറ്റുമായി ലാംബെർട്ടും കൂട്ടാളികളും സമയം ചെലവഴിക്കുകയായിരുന്നു. തദ്ദേശീയ അമേരിക്കൻ-ആഭ്യന്തര യുദ്ധ ചരിത്രത്തിൽ മൗണ്ടൻ ഒരു പൂർവ്വപദവിക്കാരനെ കണ്ടെത്തിയിരുന്നു.

അവർക്കറിയാം, അവർ പ്രകൃതി ജലസ്രോതസ്സുകൾ തുറന്നുകഴിഞ്ഞു. ലംബേട്ടുകാരും കൂട്ടാളികളും പൊതുജനങ്ങൾക്ക് ഗുഹയിൽ പ്രവേശിക്കാൻ തയാറായിരുന്നു. ഒരു ഘട്ടത്തിൽ, അവർ കാറ്റിന്റെ കാഠിന്യം കണ്ടെത്തി, അതിനപ്പുറം എന്തെങ്കിലും സംശയിച്ചിരുന്നു. 145 അടി നീളമുള്ള വെള്ളച്ചാട്ടത്തിനടുത്തെത്തിയപ്പോൾ 17 മണിക്കൂറോളം കൈയും മുട്ടും ഇരുണ്ടുപോയപ്പോൾ ലാംബെർറ്റ് ചെലവഴിച്ചു. യഥാർത്ഥത്തിൽ, 1920 കളിലെ പ്രണയ കഥാപാത്രമായ, തന്റെ ഭാര്യ റൂബി കഴിഞ്ഞാൽ അവൻ വീഴുന്നു. 1929 ൽ പൊതുജനങ്ങൾക്ക് തുറന്ന ഈ ഗുഹയിൽ വിഷാദരോഗം വരെ ഹിറ്റ് കണ്ടു. വിനോദസഞ്ചാരികൾ പാപ്പരായി പ്രഖ്യാപിക്കുകയായിരുന്നു.

കഥ അവിടെ അവസാനിക്കുന്നില്ല. പുതിയ ഉടമസ്ഥതയിൽ, വെള്ളച്ചാട്ടം 85 വർഷം തുടരും, വർഷം തോറും 400,000 പേരും സന്ദർശകരെ ആകർഷിക്കുന്നു.

ഗുഹകളുടെ ദുർബലമായ പാരിസ്ഥിതിക വ്യവസ്ഥിതി കാരണം, ഒരു പരിസ്ഥിതി കൺസൾട്ടന്റ് വർഷംതോറും ഓഡിറ്റിനുവേണ്ടി കൊണ്ടുവരുകയും ടൂറിസവും അതിൻറെ സ്വാധീനവും തമ്മിലുള്ള സന്തുലിത നിലനിറുത്താനും സഹായിച്ചു.

"പുനരുൽപ്പാദിപ്പിക്കാവുന്ന ഊർജ്ജം ഉൽപാദനം, ഹരിതഗൃഹവാതക ഉൽസർജ്ജനം കുറയ്ക്കൽ, പുനരുൽപ്പാദനം, മാലിന്യ നിർമാർജനം, ഭൂവിനിയോഗ പദ്ധതി ആസൂത്രണം" എന്നിവയാണ് അവരുടെ ലക്ഷ്യം. അമേരിക്കയിലെ ഗ്രീൻ ഗ്ലോബ് അംഗീകൃത ആകർഷണമായിട്ടാണ് റൂബി വെള്ളച്ചാട്ടം.

മൗണ്ട് മൗണ്ട്

ലുക്കൗട്ട് മൗണ്ടൈ n യിൽ റോക്കി സിറ്റി ഗാർഡൻസും ഏഴ് സംസ്ഥാന ലുക്കൗട്ട് പോയന്റും ആകുന്നു. ടെന്നസി, അലബാമ, ജോർജിയ, സൗത്ത് കരോലിന, വടക്കൻ കരോലിന, വെർജീനിയ, കെന്റക്കി എന്നിവിടങ്ങളിൽ തെളിഞ്ഞ ദിവസങ്ങളിലോ, ദൂരദർശിനികളിലോ കുറവോ ദിവസങ്ങളിൽ കാണാൻ കഴിയും. സെന്റ് എൽമയുടെ ചരിത്രപരമായ അയൽക്കാരിൽ നിന്ന് മലമുകളിൽ നിന്ന് നിങ്ങളെ കൊണ്ടുപോകുന്ന രണ്ട് ഇടനങ്ങൾക്കും എൻക്ലിൻ റെയിൽവേകൾക്കും വേണ്ടി പ്രവേശനച്ചെലവുകൾ ഉൾക്കൊള്ളുന്ന ഒരു പാസ് വാങ്ങുന്നതിലൂടെ വെള്ളച്ചാട്ടവും ലുക്കൗട്ട് പോയിന്റും ഒരു ദിവസം സന്ദർശകർക്ക് കഴിയും. സൗന്ദര്യമനോഹരവും പ്രകൃതിയും സാഹസികതയും ചരിത്രവും ചേർന്നതാണ് ഈ മൂന്ന് ആകർഷണങ്ങളും.

പാറകയറ്റം

ഒരു മലയുടെ മുകളിൽ നിൽക്കുമ്പോൾ നിങ്ങൾ തേടുന്ന ആവേശം നിങ്ങൾക്ക് നൽകില്ല, എല്ലായ്പോഴും ചട്ടനൂകോയുടെ പുറം പാറയിൽ കയറുന്നതും ബോൾഡറിംഗും നിങ്ങൾക്ക് പ്രയോജനപ്പെടുത്താം. അനേകർ ചുറ്റിക്കറങ്ങുന്നവർ, ഉത്സാഹചിന്തക്കാർ എന്നിവർ മാത്രമേ ഈ ലക്ഷ്യത്തിനായി ടൗണിലേക്ക് വരുന്നുള്ളൂ. സാഹസികതയുടെ വിശാലമായ ശ്രേണി, ജുജ് തൂണുകൾക്ക് ധാരാളം അവസരങ്ങൾ നൽകുന്നു. ഫോസ്റ്റർ ഫാൾസ്, ടെന്നസി വോൾ എന്നിവയാണ് സ്പോർട്സ് ക്ലബ്ബുകൾ ഇടയ്ക്കിടെ ഉപയോഗിക്കുന്നത്. ബോൾഡറിങ് റൂട്ടുകളിൽ ഭൂരിഭാഗവും ഒരു വി 4 ഓ അതിലധികമോ ആണ്, അതിനാൽ ഇത് വിയർപ്പ് ചെയ്യാൻ തയാറാകാം, പ്രശ്നം പരിഹരിക്കണം, എല്ലായ്പ്പോഴും ഒരു ക്രാഷ് പാഡ് കൊണ്ടുവരിക!

കുടുംബ സൗഹാർദ്ദമുള്ള റോക്ക് ക്ലൈംബിംഗ് ഇൻഡോർ ജിം, ഹൈ പോയിന്റിൽ കാണാവുന്നതാണ്.

എങ്ങിനെ എത്തിച്ചേരാം

ഡൗണ്ടൗൺ ചുറ്റിക്കറങ്ങുമ്പോൾ ചട്ടനൂഗോ നിങ്ങളുടെ കാൽകൾ റീസൈക് ചെയ്തുകൊണ്ട് കാൽനടയായിരിക്കും. ബൈക്ക് നടത്തുമ്പോൾ, ഏറ്റവും വലിയ ഇലക്ട്രോണിക് ബസ്സുകളുള്ള രാജ്യങ്ങൾ കൈമാറ്റം ചെയ്യുന്നത് മോട്ടോർ മോട്ടോർസൈക്കിൾ മോഡുകൾ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതാണ്. ഗ്രീൻവേ ലൂപ്പ് ഈ വർഷം നിർമാണം പൂർത്തിയായിക്കഴിഞ്ഞു. ജലപാതയിലൂടെ 25 മൈൽ ട്രെയിലുകൾക്ക് പ്രവേശനം നൽകും. നടപ്പാതകൾ സ്വദേശികളെ പര്യവേക്ഷണം ചെയ്ത് ആരോഗ്യവാനായി നിലനിർത്താൻ അനുവദിക്കുക മാത്രമല്ല, മറ്റുവിധത്തിൽ അല്ലാത്ത ആളുകളുമായി അവരെ ബന്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നുവെന്നതാണ് പ്രതീക്ഷ. ട്രയലുകൾ നഗരത്തിലൂടെ സഞ്ചരിച്ച് നിങ്ങളുടെ വീട് മുതൽ ഡൗണ്ടൗൺ പ്രദേശത്ത് നടന്ന് ഗാരേജിൽ പാർക്ക് ചെയ്ത കാർ ഉപേക്ഷിക്കാൻ സാധിക്കും. കൂട്ടായ സാമ്പത്തിക ഉത്തേജനം ഉപയോഗിച്ച്, വ്യവസായങ്ങൾ പുനർവിന്യസിക്കാനും, പച്ചക്കറികളിലൂടെ അയൽപക്കങ്ങളെ ഇറക്കാനും, കൂടുതൽ സമഗ്ര ഭാവി കെട്ടിടനിർമ്മാണം നടത്താനും ഡവലപ്പർമാർ ശ്രമിക്കുന്നു.

നഗരത്തിലെ വ്യവസായങ്ങളിലും നിർമ്മാണത്തിലും "ഗ്രീൻ ഡിസൈനിലെ" സമൃദ്ധമായ പുരോഗതിയും കാണാം. 13-നും 17-നും ഇടയിലുള്ള സ്ട്രീറ്റ് ഡൗണ്ടൗണിന് 75 അടി ഉയരമുള്ള ടാങ്ക് സ്ഥിതിചെയ്യുന്നു. ഇത് ഭൂതലത്തിൽ ജലസേചനത്തിന് 105,000 ഗാലൻ ഗ്രീൻ ജലാശയങ്ങളാണ് ശേഖരിക്കുന്നത്. പരിസ്ഥിതി സൗഹൃദ ഫീച്ചർ ഉള്ള രണ്ട് സ്ഥാപനങ്ങളാണ് മജ്സ്റ്റന്റ് തിയേറ്ററും ഫിന്നിലെ സ്റ്റേഡിയവും. യുഎസ്യിലെ ആദ്യത്തെ ഗോൾഡ് LEED- സർട്ടിഫൈഡ് തിയേറ്ററാണ് മജസ്റ്റിസ്. ഫിൻലിയുടെ പാർക്കിന് മുകളിലുള്ള ഒരു സോളാർ മേഖലാ സ്റ്റേഡിയത്തിന്റെ ഇലക്ട്രിക് ഗ്രിഡ് വൈദ്യുതി നൽകുന്നു.

എവിടെ താമസിക്കാൻ

റെയിൽവേ നഗരത്തെ ഭൂപടത്തിൽ ഇട്ടിട്ട് അതിന്റെ കേന്ദ്ര വിഷയമായി തുടരുന്നു. 40-കളിൽ നിന്ന് ഒരു ചാറ്റ് റെക്കോർഡാണ് ചത്വാനോ സൂ സൂ. പഴയ റെയിൽവേ സ്റ്റേഷൻ 1970 ൽ ഹോട്ടൽ, ഡൈനിങ്, ഷോപ്പിംഗ് സെന്റർ എന്നിവയിലേക്ക് മാറ്റി. അതിഥികൾ വിക്ടോറിയൻ കാലഘട്ട സ്ലീപ്പർ കാറുകളിലും ഒരു ടെന്നീസ് വാലി ലൈനിൽ ജീവിതത്തിന്റെ സ്വപ്നത്തിലും തുടരും. അടുത്ത ദിവസം രാവിലെ ടെന്നസി വാലി റെയിൽവേ മ്യൂസിയം സന്ദർശിക്കുക. പിന്നെ റൂബി വെള്ളച്ചാട്ടത്തിൽ ഇൻക്ലൈൻ റെയിൽ എടുക്കൂ!

Repurposed റെയിൽ കാറുകൾ നിങ്ങൾ താമസിക്കുന്ന സ്ഥലം അല്ല എങ്കിൽ, ക്രാഷ് പാഡിൽ താമസിക്കുന്നതായി പരിഗണിക്കുക. LEED സർട്ടിഫിക്കേഷനായി ലോകത്തിലെ ഏക ഹോസ്റ്റൽ, ചെറിയ ഫീച്ചർ വേർതിരിക്കുന്നില്ല. ക്രാഷ് പാഡ് ലക്ഷ്യം പ്രാദേശികമായി നിർമിക്കുന്ന സാധനങ്ങളും ബിസിനസ്സുകളും പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയാണ്, അവ കെട്ടിടത്തിന്റെ നിർമ്മാണത്തിനായി അവർ കാപ്പിയിൽ കാണാൻ കഴിയും. അവരുടെ വാതിൽ കൈകാര്യം ചെയ്യുന്നത് പ്രാദേശിക കരകൗശലക്കാരായ ബ്രയാൻ സ്ക്രിക്ലാൻഡാണ്. ഈ ഹോസ്റ്റലാകട്ടെ, ഒരു നീണ്ട ഇടവേളയ്ക്കുശേഷം "ക്രാഷ്" ചെയ്യാൻ സ്ഥലമുണ്ടാക്കാൻ പ്രത്യേകം രൂപകൽപ്പന ചെയ്തതാണ്.

ഒരു പരമ്പരാഗത ഹോട്ടലിൽ താമസിക്കേണ്ടതുണ്ടോ? ചട്ടാനോഗാന ഗ്രീൻ ഹോട്ടലുകളുടെ പട്ടികയ്ക്കായി നിങ്ങൾക്ക് http://www.chattanoogahospitalityassociation.com/green.html പരിശോധിക്കാം. ഇരട്ട സുസ്ഥിരതയും ആശ്വാസവും - അവിടെ മെച്ചപ്പെട്ട ഡ്യുയോ ഇല്ല!

എവിടെ കഴിക്കണം

ഇലക്ട്രോണിക് സൈക്കിളുകളുമായി മലഞ്ചെരുവുകളിലേക്ക് നീങ്ങുകയും, മലഞ്ചെരിവുകളിലൂടെയുള്ള വെല്ലുവിളി ഏറ്റെടുക്കുകയും ചെയ്യുന്ന ഒരു നീണ്ട ദിവസം കഴിഞ്ഞ്, പ്രാദേശികമായി നിർമിക്കുന്നതും സുന്ദരവുമായ സ്വാദിഷ്ടമായ ഭക്ഷണ പദാർത്ഥങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് വളരെ ദൂരമില്ല.

വിഷാദയുഗ കാലഘട്ടത്തിന്റെ ഫലമായിരുന്നു ബ്ലറ്റ് പ്ലേറ്റ് പ്രത്യേകത. തുടക്കക്കാർക്ക് ഡൈനിവർ സന്ദർശിക്കുകയും ചെദ്ദയന് എന്തെങ്കിലുമൊക്കെ നൽകണം. മാളങ്ങളിൽ നിന്ന് പ്രോട്ടീൻ വേർതിരിച്ചെടുത്ത ഡിസ്പോസിബിൾ പ്ലേറ്റുകളിൽ ഭക്ഷണം കഴിച്ചു. ഇന്ന് ബ്ലൂ പ്ലേറ്റ് റെസ്റ്റോറന്റ് ആ ആശയം ഉയർത്തിയിരിക്കുന്നു. അവ ഇപ്പോഴും തുടച്ചുമാറ്റുന്നു, പക്ഷേ പ്ലേറ്റ് പുനരുപയോഗം ചെയ്യപ്പെടുന്നു, മിക്ക ഭക്ഷണങ്ങളും പ്രാദേശിക വ്യവസായത്തിൽ നിന്നും - ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച സാധനങ്ങളും ചിക്കനുകളും, ഐസ് ക്രീം വരെ, കാപ്പിയിലേക്ക് ചുറ്റുമുള്ള പ്രദേശത്തുനിന്നും വരുന്നു. നദീതീരമുള്ള റിച്ചാർഡ് ഫാമുകൾ സീസൺ വിളവെടുപ്പ് പച്ചക്കറികൾ വിതരണം ചെയ്യുന്നു. ദക്ഷിണ സൗഹാർദ വിഭവങ്ങൾ പുതിയതും ആരോഗ്യകരവുമാണ്.

ഇറച്ചി പ്രേമികൾക്ക്, അർബൻ സ്റ്റാക്കാണ് "എല്ലാ പ്രകൃതി, ജൈവ, പുല്ല്, സൗജന്യ റേഞ്ച്, സുസ്ഥിരവും മാനുഷികവുമായ ഫാമുകളിൽ നിന്നുള്ള" "വാഗ്ദാനങ്ങൾ". "കില്ലർ ബർഗറുകൾ, മാൻലി ഡ്രിങ്കുകൾ" എന്ന മുദ്രാവാക്യത്തോടെ ഇത് വെള്ളമൊഴുകുന്ന ഒരു ദ്വാരമാണ്. ഹാറ്റ്ഫീൽഡ് പാജിൺ ഫോർജിൽ നിന്ന് അവരുടെ യാത്രയ്ക്കിടെ ഒരു യാത്ര നടത്താമെന്ന് കരുതാൻ കഴിയും. കെട്ടിടം തന്നെ LEED സർട്ടിഫൈഡ്, കൂടാതെ ദക്ഷിണ റെയിൽവേ ബാഗേജ് ബിൽഡിങ്. മൂന്നുതരം മാംസവും (പിഗ്ക്കുസുകളും), വെജിറ്റേറിയൻ ടൺ ഉള്ള 3 ലിറ്റർ പിക്കീസ് ​​മുളക് (മൂന്നു പിക്കുകൾ മുളക്) മുടിയ്ക്കാൻ ഞങ്ങൾ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. മക്കായുടെ പക്കലുള്ളത് നിങ്ങൾക്ക് പിക്കപ്പ് ലഭിക്കുന്നില്ലേ!

നിങ്ങൾ ഒരു പച്ചക്കറി സ്നേഹിതനായ ഭക്ഷണസാധനങ്ങളാണെങ്കിൽ, വടക്കൻ ചത്തൊനൊഗൊയിലെ ദി ഫാർമേഴ്സ് ഡാറിനെയാണ് ഞങ്ങൾ നിർദ്ദേശിക്കുന്നത്. അടുത്തിടെ വർഷങ്ങളിൽ കാർഷിക-ടേബിൾ പ്രസ്ഥാനങ്ങൾ വളരെയധികം കുത്തകകൾ നേടിയിട്ടുണ്ട്. അയൽവാസികൾക്ക് ബിസിനസ്സ് നട്ടുവളർത്തുകയെന്നതാണ് അവരുടെ ലക്ഷ്യം. അവർ ജോലി ചെയ്യുന്ന കർഷകർ അതിൽ വലിയൊരു ഭാഗം തന്നെയാണ്. അവർ പ്രാദേശിക കലാകാരന്മാരും കുടുംബ ബിസിനസ്സുകാരും വ്യാപരിക്കുന്നു. പോപ്പുലർ ഷോപ്പുകൾ, പാചക കലകൾ, സാമൂഹിക പരിപാടികൾ എന്നിവ നഗരത്തിലെ ജനങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കുന്ന പ്രവൃത്തികൾ വെളിപ്പെടുത്തുന്നതാണ്. മെനു പൂർണമായും വെജിഗാനോ അല്ലെങ്കിൽ സസ്യാഹാരമോ അല്ല - പ്ലാൻറ് അടിസ്ഥാനമാക്കിയ ഭക്ഷണത്തിൽ അവയ്ക്ക് അൽപം കുറവുണ്ട്. സന്ദർഭോചിതമായ അടിസ്ഥാന മെനുവും മൃദു-സംസാരവും ക്ഷണിച്ച അന്തരീക്ഷവും സന്ദർശകരുടെ സന്ദർശകരെ ആകർഷിക്കും.

കൂടുതൽ തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ, http://www.chattanoogafun.com/dining/locallyharvest സന്ദർശിക്കുക, സുസ്ഥിരമായ സമ്പ്രദായങ്ങളിൽ ഏർപ്പെടുന്ന നോഗോ ഫുഡാസ്റ്റുകളുടെ ലിസ്റ്റ് കണ്ടെത്താൻ സന്ദർശിക്കുക.

വ്യക്തികൾക്കെങ്ങനെയാണ് ഒരു കമ്മ്യൂണിറ്റി രൂപീകരിക്കാൻ കഴിയുക

പ്രാദേശിക ഉടമസ്ഥതയിലുള്ള ഹോട്ടലുകൾ, ഹോസ്റ്റലറുകൾ, ടൂർ ഓപ്പറേറ്റർമാർ, റസ്റ്റോറന്റ് ഉടമകൾ എന്നിവയുമൊത്ത്, ആ പട്ടാളക്കാർക്ക് അത് എന്താണെന്നറിയാമോ? അത്തരമൊരു ചട്ടനൂകോ ട്രാൻസ്പ്ലാൻറ് പരിസ്ഥിതിക്കും, ചട്ടനോഗയ്ക്ക സൂക്ഷിക്കുന്നതിനും വോളിയം ചെയ്യുന്നു ... ചട്ടനോഗ-യ. ജിസ് ജോൺസൻ വെസ്ലിയൻസിൽ നിന്ന് ബിരുദം നേടി. ദീർഘകാലം അദ്ദേഹം ബോസ്റ്റണിലായിരിക്കുമെന്ന് കരുതി. എന്നിരുന്നാലും, പരമ്പരയിലെ ഒരു പരമ്പര അവനെ ടെന്നസിറ്റൻ നഗരത്തിലേക്ക് നയിച്ചു. ഉടനെ അദ്ദേഹം എല്ലാം പ്രണയത്തിലാവുകയായിരുന്നു - തുറന്ന മനസോടെ, സമൂഹത്തിന്റെ എല്ലാറ്റിനും. അക്കാലത്ത് അദ്ദേഹം നൂറുകണക്കിന് ഡോളർ മണിക്കൂറുകളായി സമർപ്പിച്ചു. ചട്ടനൂകോയുടെ പ്രകൃതിശക്തികളെ സംരക്ഷിക്കുകയും നഗരത്തെ നഗരവത്കരണ പരിപാടികളിലൂടെ സംരക്ഷിക്കുകയും ചെയ്തു.

ഒരു സൈക്കിൾ യാത്രക്കാരനായ ജിം ബൈക്ക്ടൗഴ്സ്.കോമിലെ സ്ഥാപകൻ കൂടിയാണ്. ലോകം കാണുന്നതിന് കുറഞ്ഞ താങ്ങും സുസ്ഥിരവുമായ ഗതാഗതത്തിന് ഊന്നൽ നൽകുന്നു. നോഗോൻസിന്റെ പ്രാദേശിക ചിന്താഗതിയിൽ മാത്രമല്ല വ്യാവസായിക ലോകത്തിൽ ഒരു വ്യത്യാസവും ഉണ്ടാക്കുന്നതിന്റെ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട ഉദാഹരണമാണിത്.

ലോകത്തെവിടെയുള്ള പ്രാദേശിക സൈക്കിൾ ടൂർ കമ്പനികൾ പ്രതിനിധീകരിക്കുന്ന ഒരേയൊരു കമ്പനിയാണ് ജോൺസൺ. "ഒരുപക്ഷേ, രണ്ട് ബൈക്ക് ടൂർ കമ്പനികൾ ബൈക്ക് ടൂറുകൾ പ്രവർത്തിക്കുന്നു, ഇത് നമ്മുടേതിന് സമാനമായ മാതൃകയാണ്. സൈക്കിൾ അഭിമുഖവും ആന്തരിക സൈക്കിൾ ടൂറിസ വികസനവും പ്രാദേശികമായി, ദേശിയമായി, ലോകമെമ്പാടും വ്യാപകമായി വിറ്റഴിക്കുന്ന ഒരേയൊരു വിപണന കമ്പനിയാവാൻ സാധ്യതയുള്ള ഒരേയൊരു കാര്യം. "

"നേപ്പാളിലെ സൈക്കിൾ ടൂറിസം പുതുക്കിപ്പണിയാൻ ഞങ്ങൾ ശ്രമിക്കുന്നുണ്ട്, ഉദാഹരണത്തിന്, ഒരു വിശ്രമ പർവത ടൂറിനിലെ പ്രാദേശിക ഓപ്പറേറ്ററുമായി പ്രവർത്തിച്ചുകൊണ്ട്, പരിചയസമ്പന്നരായ സഞ്ചാരികളെക്കാളേറെ വിശാലമായ മാർക്കറ്റ് രാജ്യത്തിലേക്ക് തുറക്കാനാണ് ഞങ്ങൾ ശ്രമിക്കുന്നത്".

സന്ദർശിക്കേണ്ട സമയം

ഈ അപ്പലചീയൻ നിധി നിങ്ങളെ ചൂഷണം ചെയ്യുകയും നിങ്ങൾ പുതുക്കലിന്റെ ഒരു ബോധവത്കരണം നൽകുകയും ചെയ്യും. ഭാവിയിൽ ഏകോപിപ്പിക്കുന്നതിനൊപ്പം കഴിഞ്ഞകാലങ്ങളിൽ ഡൈവിങ്ങിലും അനുഭവപ്പെടുന്നതിലും ചട്ടനൂഗോ ധാരാളം അവസരങ്ങൾ നൽകുന്നു. അതിനാൽ മുന്നോട്ട് പോകൂ, നിങ്ങൾക്കായി ഒരു ടിക്കറ്റ് നേടിക്കൊടുക്കുക, കിഴക്കൻ ടെന്നസി സന്ദർശിക്കുക. ചട്ടനൂഗോ ഒരു സുസ്ഥിരവും സ്വാഭാവിക നിറഞ്ഞുനിൽക്കുന്ന പ്രതിഭാസവുമാണെന്ന് അറിയാൻ അത് സ്നേഹിക്കുക എന്നതാണ്.

"പരിസ്ഥിതിയ്ക്ക് അവരുടെ പ്രതിബദ്ധതയെക്കുറിച്ച് ആഴത്തിൽ അഭിമാനിക്കുന്ന ഒരു നഗരമായി ഞങ്ങൾ പരിസ്ഥിതി നാണക്കേടായി മാറിയിരിക്കുന്നു," ജോൺസൺ പറഞ്ഞു. 50 വർഷങ്ങൾക്ക് മുൻപ് ഞങ്ങളുടെ അഹങ്കാരത്തെ ഊർജ്ജസ്വലമാക്കുന്നതിന് അപമാനഭ്രംശം സൃഷ്ടിച്ചു, നമ്മുടെ മലിനമായ കഴിഞ്ഞ കാലഘട്ടത്തിൽ നിർമ്മിച്ചതിനേക്കാളും കൂടുതൽ. "