ഡൗണ്ടൗൺ വാഷിംഗ്ടൺ ഡിസിയിലെ പാർക്ക് ഹയാത് ഹോട്ടലിൽ സ്ഥിതിചെയ്യുന്ന 106 ആധുനിക സൗകര്യങ്ങളുള്ള ബ്ലൂ ഡക്ക് ടാവനാണ്. റസ്റ്റോറന്റിൽ ഒരു തുറന്ന സ്റ്റാഫ് പാൻട്രിയും അടുക്കളയും ഉണ്ട്. അതിന്റെ മെഷീനുകളിൽ കാലികമായി കൃഷി, പഴം, മാംസം, സീഫുഡ് എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു. മരം കത്തിച്ചുകൊണ്ടിരിക്കുന്ന മെഴുകുതിരിയിൽ മെട്രോയുടെ മൂന്ന് ഭാഗങ്ങൾ വേഗം പൊള്ളുന്നു.
പ്രോസ്
- നൂതനമായ മെനു, മികച്ച ഭക്ഷണവും മനോഹരമായ അവതരണവും
- വാഷിംഗ്ടൺ ഡിസിയിലെ ആദ്യത്തെ പ്രൊഫഷണൽ മോള്ടെനി റേഞ്ച്, വുഡ് ബേൺ ഓവൻ,
- സുഖപ്രദമായ, വലിയ ജനലുകളുള്ളതും വിശാലമായ ഒത്തിണങ്ങിയതുമായ വിശാലമായ ഇരിപ്പിടം
- സീസണൽ സ്മോക്കിംഗ് സീറ്റിംഗ്
- വിശാലമായ വൈൻ ലിസ്റ്റ്
Cons
- കുടുംബത്തിന്റെ സൗഹൃദ അന്തരീക്ഷമോ മെനുവുമല്ല
വിവരണം
- വിലാസം: 24 & M സ്ട്രീറ്റ്, NW, വാഷിംഗ്ടൺ, DC
ഫോർജി ബേഥ്, ഡ്യൂപന്റ് സർക്കിൾ മെട്രോ സ്റ്റേഷനുകൾക്ക് സമീപമാണ് - മണിക്കൂറുകൾ: പ്രഭാത ഭക്ഷണം, ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനും അത്താഴത്തിനും വേണ്ടി തുറന്നിരിക്കുക: 6:30 am-10: 30 pm. ഞായറാഴ്ച 11:30 am-2: 30 pm
- റിസർവേഷനുകൾ: ശുപാർശിതം
- പാർക്കിംഗ്: വാലെറ്റ് പാർക്ക് ലഭ്യമാണ്
ഗൈഡ് റിവ്യൂ - ബ്ലൂ ഡക്ക് ടവേൺ
ബ്ലൂ ഡക്ക് ടവേൺ, കാർഷിക-പുതുമാംസം, സീഫുഡ് എന്നിവ ഒരു ഫ്ളൈൻ ബേണിംഗ് അടുപ്പിൽ പതിക്കുന്നു. ഓരോ വസ്തുവും അതിന്റെ ഉത്ഭവം, വിളവെടുത്ത കൃഷി, അല്ലെങ്കിൽ പിടിക്കപ്പെട്ട വെള്ളത്തിൽ നിന്ന് തിരിച്ചറിഞ്ഞു.
പെൻസിൽവേവിലെ നാല് കഥാ ഹിൽ നിന്ന് അഞ്ച്-മണിക്കൂറുള്ള ബ്രെയിസ്ഡ് ഷോർട്ട് റബ്സ് പോലുള്ള വിഭവങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുന്നു; Baxter സോഫ്റ്റ് ഷെല്ലുകളിൽ നിന്നും ബാറ്റർ ഫ്രൈഡ് സോഫ്റ്റ് ഷെൽ ഞണ്ടുകൾ; വിർജിനിൽ ട്രൗട്ട് ഫാമുകളിൽ നിന്ന് പിയേഴ്സ് ആൻഡ് സേജ് എന്ന യുവതിക്കൊപ്പം കൂൺ ഷെനൻഡോവ ട്രൗട്ട് സേവനമനുഷ്ടിച്ചു.
ബേക്കണിലും റോസ്മേരിയിലും ഉള്ള പുതിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പോലുള്ളവ ഉൾപ്പെടുന്നു. പിക്ഡഡ് ഫാമിൽ തക്കാളി; ശതാവരി സ്പ്രിംഗ് എന്വേഷിക്കുന്ന. ഡെസേർട്ടിനായി, സിംഗിൾ ബാരൽ ബോർബൺ സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ചോക്കലേറ്റ് പെക്കൻ അപ്സൈഡ് ഡൗൺ കേക്ക് ആസ്വദിക്കുക; ഓൾഡ് ഫാഷനഡ് ഷുഗർ കുക്കികളുമായി കൈ കഴുകി ചെയ്തിരിക്കുന്ന സ്ട്രോബെറി ഐസ്ക്രീം; ക്രീം ചീസ് മിൽമ ബട്ടർ ക്രൂസ് റബ്ബാർബ് കമ്പോട്ട്, കറുവാപ്പട്ട ഹണി കസ്റ്റാർഡ് പിയർ ബട്ടർ ഉപയോഗിച്ച്.
ബ്ലൂ ഡക്ക് ടാണൻ ആധുനിക, വിൻഡ്സർ ബെഞ്ചിനു മുന്നിലെ കറുത്ത വാൽനട്ട് പട്ടികകളുൾപ്പെടെയുള്ള കൈകൊണ്ട് അലങ്കരിക്കാനുള്ള മേശകളും, റസ്റ്റോറന്റിലെ ചുണ്ണാമ്പുകല്ലും, ഓക്ക് തറയും കൊണ്ട് അലങ്കരിച്ചിരിക്കുന്നു. പേസ്റ്ററായ ഷോപ്പ്, കൌണ്ടർ വിസ്തീർണ്ണം എന്നിവ സന്ദർശകർക്കും, സെൻട്രൽ അടുക്കളയിലും കാണാൻ കഴിയും, ഇഷ്ടാനുസൃത കൊബാൾട്ട് നീല നിറമുള്ള മോള്ടെനി റേഞ്ച്, കണ്ണാടി സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ ഉപരിതലവും മരം എരിയുന്ന ഓവറും.
40 അതിഥികൾക്കായി സീസൺ ഡെപ്പോസിറ്റ് സീറ്റിലുണ്ട്. 10 അതിഥികൾക്കായി ഒരു സെമി-സ്വകാര്യ ഡൈനിംഗ് റൂം, തുറന്ന അടുക്കളയോടു ചേർന്നുള്ള ഷെഫ്സ് ടേബിൾ 16 ലും സ്ഥിതിചെയ്യുന്നു.