റമദാൻ ആഘോഷങ്ങളുടെ സമയത്ത് ഏറ്റവും മികച്ച സ്ട്രീറ്റ് ഫുഡ് എവിടെയാണ്
എല്ലാ വർഷവും ജൂൺ, ജൂലൈ മാസങ്ങളിൽ റമദാൻ മാസം ആരംഭിക്കുന്ന വിശുദ്ധ മാസം 2017 ൽ മെയ് 27 ന് റമദാൻ ആരംഭിക്കുകയും ജൂൺ 26 ന് ഈദുൽ ഫിത്തർ സമാപിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഡെൽഹിയിൽ ശക്തമായ ഒരു മുസ്ലീം സമൂഹമുണ്ട്. നിങ്ങൾ ഒരു ഹാർഡ്വെയർ നോൺ-വെജിറ്റേറിയൻ ആണെങ്കിൽ പുതിയ തെരുവുകളിൽ ഭക്ഷണം കഴിക്കാനുള്ള അവസരമാണ് ഉത്സവം.
റമദാൻ മാസത്തിൽ, സൂര്യോദയത്തിൽ നിന്ന് സൂര്യാസ്തമയ സമയത്ത് മുസ്ലീങ്ങൾ ഉപവസിക്കും.
വൈകുന്നേരങ്ങളിൽ പരമ്പരാഗത മുസ്ലീം പ്രദേശങ്ങളിലെ തെരുവുകൾ വിശപ്പടക്കാൻ ഭക്ഷണം കഴിക്കാനുള്ള സൌരഭ്യവാസനകളുടെ സസന്തോഷം കൊണ്ട് ജീവിക്കും. ഇന്നർ എന്നറിയപ്പെടുന്ന ഭക്ഷണം പകലിന്റെ പ്രധാനഭാഗമാണ്. തെരുവുകളിലൂടെ ഒഴുകുന്ന രുചികരമായ ഭക്ഷ്യ വസ്തുക്കൾ തയ്യാറാക്കിക്കൊണ്ട് ആളുകൾ അതിനെ ബഹുമാനിക്കാൻ പുറപ്പെട്ടു. രാവിലെയും വൈകുന്നേരവും ഭക്തർ പുറത്തുവരുന്നത് ഒരു രാത്രി രാത്രിയാണ്. സൂര്യോദയത്തിനുമുമ്പേ ഒന്നര മണിക്കൂറോളം പ്രാർഥനയോടും പ്രാർഥനയോ അവസാനിക്കും.
ഡെൽഹിയിലെ റമദാൻ ആഘോഷങ്ങൾക്ക് ഏറ്റവും പ്രസിദ്ധമായ മേഖലകളിൽ ഒന്ന് പഴയ ദില്ലിയിലെ പള്ളി പള്ളിക്ക് സമീപമാണ്. ഫ്രെഡ് വറുത്ത കബാബ്സും മറ്റ് ഇറച്ചി വിഭവങ്ങളും ഹൈലൈറ്റ് ആണ്. തെരുവുകളേക്കാൾ പകരം ഒരു ഭക്ഷണശാലയിൽ ഭക്ഷണം കഴിക്കാനാണ് നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നതെങ്കിൽ കരീമിന്റെ കാര്യം അവിടെയുണ്ട്.
നിസാമുദ്ദീൻ ഔലിയയുടെ ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും പ്രശസ്ത സൂഫി സന്യാസിമാരിലൊരാളായ ഹസ്രത്ത് നിസാമുദ്ദീൻ ദർഗയുടെ വസതിയായതിനാലാണ് നിസാമുദ്ദീൻ മറ്റൊരു പ്രശസ്തമായ റമദാൻ സ്ഥലം. ജീവിക്കുന്ന qawwalis (സൂഫി ഭക്തിഗാനങ്ങൾ) എന്ന ആത്മാർത്ഥതയുള്ള ശബ്ദത്തിന് ഇത് അറിയപ്പെടുന്നതാണ് .
ഡൽഹിയിലെ പ്രത്യേക 2017 റമദാൻ ഫുഡ് ടൂറുകൾ
ദില്ലി ഫുഡ് വാക്ക്സ് ഓൾഡ് ഡൽഹിയുടെ വഴികൾ വഴി റമദാൻ ഭക്ഷണങ്ങളിലൂടെ നടക്കുന്നു:
- ഇഫ്താർ വാക്ക്: 6 മണിമുതൽ പത്ത് മണി വരെ എല്ലാ ശനിയാഴ്ചകളിലും ഞായറാഴ്ചയും മെയ് 27 മുതൽ ജൂൺ 25 വരെ. ടിക്കറ്റ്: ഒരു വ്യക്തിക്ക് 1,200 രൂപ. സൂര്യൻ സെറ്റ് ചെയ്യുമ്പോൾ, പഴയ ദില്ലിയിലെ മിക്ക ഭാഗങ്ങളും സ്വർഗീയ സൌരഭ്യവും തിരക്കേറിയ മാർക്കറ്റുകളും ഒരു ഉണർവ്വ് ഉണർത്തുന്നു. ആവേശകരമായ മുസ്ലിം കുടുംബങ്ങൾ ഇഫ്താർ എന്നറിയപ്പെടുന്ന ഒരു ഉത്സവത്തോടടുക്കുന്നു. ആ ദിവസത്തെ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട ഭാഗമാണിത്, ആളുകൾ സ്വാദിഷ്ഠമായ ഭക്ഷണ സാധനങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുന്നതിലൂടെ അതിന്റെ പ്രാധാന്യം കാണിക്കുന്നു. പഴയ ഡെൽഹിയിലെ എല്ലാ തെരുവുകളിലെയും വിസ്മയകരമായ ഒരു ഭക്ഷണശാല. തെരുവുവിളക്കുകളിൽ തെരുവുവിളികളിലെ പാചകം ആസ്വദിക്കാൻ നിങ്ങൾ ആസ്വദിക്കും. ടിക്കറ്റുകൾ ഓൺലൈനായി ഇവിടെ വാങ്ങാം.
- സെഹരി വാക്ക്: 10 മണിമുതൽ രാവിലെ 5 മണി വരെ പ്രഖ്യാപിക്കപ്പെടുന്ന തീയതികൾ. ടിക്കറ്റുകൾ: ഒരാൾക്ക് 1,200 രൂപ . ഇഫ്താർ ടൂറുകളെ എതിർക്കുന്നത്, വൈകുന്നേരങ്ങളിൽ രാത്രിയിൽ അവസാനിക്കും, രാത്രി അവസാനിക്കും, സെഹ്റി നടത്തം വൈകി രാത്രി തുടങ്ങും, പുലർച്ചെ അവസാനിക്കും. പഴയ ദില്ലിയിൽ ഒരു പുതിയ മാനം നേടിയെടുക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് അവസരം നൽകും, അത് പവിത്രമാസമായ റമദാൻ സമയത്ത് മാത്രമേ അനുഭവപ്പെടൂ.
കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾക്ക് 9891121333 (സെൽ) അല്ലെങ്കിൽ ഇമെയിൽ delhifoodwalks@gmail.com
റിയാലിറ്റി ടൂർസ് ആൻഡ് ട്രാവൽ, റമദാൻ സ്ട്രീറ്റ് ടൂറുകൾ ഓൾഡ് ഡെയ്ലി വഴി വൈകുന്നേരം 6 മണി മുതൽ വൈകിട്ട് 9 മണി വരെയാണ് പ്രവർത്തിക്കുന്നത്. മെയ് 28, ശനി ജൂൺ 3, ഞായർ ജൂൺ 4. ഭക്ഷണം ഉൾപ്പെടെ ഒരാൾക്ക് 1,500 രൂപയാണ് ചെലവ്. ജമ മസ്ജിദും സന്ദർശിക്കും.