തോരാബ്ലോട്ട്: ഐസ്ലാൻഡിലെ മിഡ്വിന്റർ പെരുന്നാൾ

ഐസ്ലൻഡിലെ മിഡ്വെൽറ്റർ വിരുന്ന് തോറാബ്ലോട്ട് ഏത് സമയത്തും തോറിയുടെ മാസത്തിൽ നടക്കുന്നതാണ്, ജനുവരി 19 ന് ശേഷം (ആദ്യ ആഴ്ച സ്കാൻഡിനേവിയൻ കലണ്ടറിൽ 13-ാം ആഴ്ച അല്ലെങ്കിൽ നാലാം മാസമായ ശീതകാലം) ആരംഭിക്കും. തോർറി എന്ന ശീതകാലം അല്ലെങ്കിൽ കാലാവസ്ഥാ പ്രതികരണത്തിന്റെ വടക്കൻ ജർമൻ യാഗം ആണ് തോറാബ്ലോട്ട്. ഇത് ഐസ്ലാൻഡിലാണ്. വൈഗിംഗ് യുഗത്തിലെ സംസ്കാരത്തിലും ആചാരങ്ങളിലും ഈ ആഘോഷം അതിന്റെ വേരുകളുണ്ട്. പിന്നീട് പത്തൊൻപതാം നൂറ്റാണ്ടോടെ പുനർജീവൻ ചെയ്യുകയും ചെയ്തു.

ഇന്ന്, ഐസ്ലാൻഡിലെ സംസ്കാരത്തിൻറെ ഒരു പ്രധാന ഭാഗമാണ് തോർബ്ലലോട്ട്.

Thorrablot ( ഐസ്ലാൻറിയിൽ : Þorrablót) വർഷം ഏറ്റവും തണുത്ത ഇരുണ്ട ദിവസങ്ങളിൽ നടക്കുന്നു, കൂടാതെ മുൻ വർഷത്തെ പുകവലി / അച്ചാറിൻറെ ഉത്പന്നങ്ങൾ ഉൽപാദിപ്പിക്കുന്ന പല ഭക്ഷണങ്ങളും എന്നത് ഓർമ്മയിൽ സൂക്ഷിക്കുന്നത് രസകരമാണ്. വൈക്കിങ്ങ് ചരിത്രത്തിലെ ഒരു സ്കാൻഡിനേവിയൻ പാരമ്പര്യമാണ് ഇത്.

Thorrablot ആഘോഷിക്കാൻ എങ്ങനെ

തോറാബ്ലോട്ട് ആഘോഷം അത്താഴത്തോടെ ആരംഭിക്കുന്നു. മിഡ്വിറ്റർ വിരുന്നിനായി, ഐസ്ലാൻഡറുകൾ വൈക്കിംഗിനു സാധാരണ ദിവസേനയുള്ള ആഹാരം വിളമ്പിക്കൊണ്ട്, ഉപ്പുവെള്ളം, ഉപ്പിട്ട, ഉണങ്ങുക, അല്ലെങ്കിൽ കെയ്സ്റ്ററിൽ (ഒരു പുളിച്ച പാല് ഉല്പാദനം) മാംസം സജ്ജമാക്കും). ബിയർ പട്ടികയിൽ, പുൽച്ചാടിലെ മാംസം, പുല്ലുവിളിക്കുന്ന കുഞ്ഞാട്, കരൾ നീർ, രക്തം സോസേജ്, തേങ്ങല്, ഫ്ലാറ്റ് ബ്രെഡ്, അതുപോലെ ഉണങ്ങിയ മത്സ്യം തുടങ്ങിയ പ്രാദേശിക വിഭവങ്ങള് നിങ്ങള്ക്ക് നിങ്ങളുടെ പ്ലേറ്റ് അല്ലെങ്കില് ബഫറ്റ് പട്ടികയില് കാണാന് സാധിക്കും. എല്ലാം ബ്രെൻവിവിൻ (ഐസ്ലാൻഡിലെ ശക്തമായ സ്ക്രാപ്പ്സ്) ഒരു ഷോട്ട് കൊണ്ട് കഴുകിയതാണ്.

തോർബ്രാബോട്ട് ഭക്ഷണം Thorramatur എന്ന് അറിയപ്പെടുന്നു. ജനുവരിയിൽ ആരംഭത്തിലും ഫെബ്രുവരി മാസത്തിലും പല ഐസൻഷ്യൻ റെസ്റ്റോറന്റുകളിലും ലഭ്യമാണ്. തോറാബ്ലോട്ട് നിരക്ക് ക്യൂരീസ് വയറുവേദനയല്ല, മറിച്ച് വിചിത്രമായ ഭക്ഷണത്തിനും മദ്യത്തിനും കാരണം കുട്ടികൾക്ക് അനുയോജ്യമല്ലെന്ന് മനസിൽ വയ്ക്കുക. മുതിർന്നവർക്കുള്ള ഒരു ഇവന്റായി അത് ആസ്വദിക്കൂ.

തോറാബ്ലോട്ട് അത്താറിയതിനുശേഷം, ഗ്രൂപ്പ് ഗെയിമുകൾക്കും പഴയ ഗാനങ്ങൾ, സ്റ്റോറികൾ എന്നിവയ്ക്കൊപ്പം ബ്രെൻവിവിൻ കൂടി. നിങ്ങളുടെ വായിൽനിന്നുണ്ടാക്കിയ ഉന്മൂലമായ മാംസം തീർച്ചയായും ആസ്വദിക്കും.

വൈകുന്നേരങ്ങളിൽ, തോർബ്ലാറ്റ് ആഘോഷങ്ങൾ അവസാനിക്കുമ്പോഴാണ് അതിരാവിലെ തുടക്കം.

ഐസ്ലാൻഡിലെ നിങ്ങളുടെ താവള സമയത്ത് തോറാബ്ലോട്ട് ഡൈനാറേയും പ്രത്യേക പരിപാടികളേയും കുറിച്ചു കൂടുതൽ അറിയാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ ഹോട്ടലിൽ സ്വീകരണ ഡെസ്ക് ചോദിക്കാനോ റൈക്ജാവിക്കിയിലെ പ്രാദേശിക ടൂറിസ്റ്റ് ഓഫീസ് സന്ദർശിക്കാനോ ആണ് നിങ്ങളുടെ ഏറ്റവും മികച്ച ഓപ്ഷൻ. ഇവന്റ് കലണ്ടറുകളും ടിക്കറ്റുകളും ലഭിക്കുന്നതിന് (ടിക്കറ്റുചെയ്ത ഇവന്റുകൾക്കായി ).