പ്രോക്സിക്ക് ഉള്ളിൽ: പാരീസിലെ ഏറ്റവും പഴയ കഫേ റെസ്റ്റോറൻറ്?

03 ലെ 01

വോൾട്ടയർ മുതൽ ബാൽസാകി വരെയുള്ള എഴുത്തുകാരും തത്ത്വചിന്തകരുമായുള്ള ഒരു പ്രിയപ്പെട്ട മീറ്റിങ്ങ് പോയിന്റ്

ലോകത്തിലെ ആദ്യത്തെ യഥാർത്ഥ സാഹിത്യ കഫേയാണ് ഇത്. അഭിമാനത്തോടുകൂടിയ ഏറ്റവും പഴക്കമുള്ള ഭക്ഷണശാല. 1686 ൽ ഫ്രാൻസെസ്കോ പ്രൊകോപിയോ ദീ കോൾറ്റെല്ലി എന്ന പേരുനൽകിയ ഇറ്റാലിയൻ കഫം കഫെ പ്രൊക്കോപ്പ് തുറന്നത് യൂറോപ്യൻ കഫെഫീസിന്റെ ജനനമാണെന്ന് ഞങ്ങൾക്കറിയാം.

ഫ്രാൻസിന്റെ എഴുത്തുകാരായ വോൾട്ടയർ, ഡെനിസ് ഡൈഡറോട്ട് എന്നിവ ഉൾപ്പെടെ ലത്തീന്റെ ക്വാർട്ടറിലെ ഹൃദയത്തിൽ മാബിലോൺ മെട്രോ സ്റ്റേഷനു സമീപം പാരിസായിലെ ഒരു പാസഞ്ചേജിനു സമീപം താമസിക്കുന്ന ഒരു കഫെ റെസ്റ്റോറന്റ് എന്ന നിലക്ക് അൽപം സംശയിക്കും. ലോകത്തിലെ ആദ്യത്തെ എൻസൈക്ലോപ്പീഡിയക്കാരുടെ എഴുത്തുകാർ ഇവിടെ ഭരണാധികാരികളായിരുന്നു. തോമസ് ജെഫേഴ്സൺ, ബെഞ്ചമിൻ ഫ്രാങ്ക്ലിൻ തുടങ്ങിയ അമേരിക്കൻ വിപ്ലവകാരികൾ പോലും വിദേശത്ത് കാര്യങ്ങൾ ചർച്ച ചെയ്യാനും പുതിയ ജനാധിപത്യ തത്വങ്ങൾ ചർച്ച ചെയ്യാനും പ്രോക്കോപ്പിലെ തങ്ങളുടെ തൊപ്പികൾ തൂക്കി.

ജർമ്മൻ സാൻഡ്, പോൾ വെർലൈൻ, ഹോണോറെ ഡെ ബാൽസാക്ക്, വിക്ടർ ഹ്യൂഗോ, ആൽഫ്രെഡ് ഡി മുസ്സെറ്റ് തുടങ്ങിയ എഴുത്തുകാരും ചിന്തകരും നിരന്തരമായി അത്താഴത്തിന് വേണ്ടിയും പ്രിയപ്പെട്ട സംഭാഷണത്തിനുവേണ്ടിയും കഫേ റസ്റ്റോറന്റ് തിരഞ്ഞെടുത്തു.

നിങ്ങൾ സാഹിത്യചരിത്രത്തിൽ താത്പര്യമെങ്കിൽ, അല്ലെങ്കിൽ കഫീഹൗസ് ആരാധകനാണെങ്കിൽ ഇരുണ്ട മൂടിയുടെ ഉത്ഭവവും അതിനെ ചുറ്റിപ്പറ്റിയുള്ള സ്ഥലങ്ങളും ആകർഷിക്കപ്പെടുന്നുണ്ട്, ഈ ആകർഷണീയമായ പുരാതന വിലാസം സന്ദർശിക്കുക തീർച്ചയായും നിങ്ങളുടെ യാത്രയിലായിരിക്കണം.

ഇന്ന്, നിങ്ങൾക്ക് ഉച്ചഭക്ഷണം, അത്താഴം അല്ലെങ്കിൽ നേരിയ ഭക്ഷണമോ അല്ലെങ്കിൽ പാനീയമോ ഇടാൻ കഴിയും - നിർഭാഗ്യവശാൽ പ്രൊക്കോപ്പ് ഇപ്പോൾ ഒരു ലളിതമായ കഫ്ഹഹൗസ് ആയി പ്രവർത്തിക്കില്ല. പതിനെട്ടാം നൂറ്റാണ്ടിലെ ഇന്റീരിയറിനെ അനുസ്മരിപ്പിക്കാനുള്ള ശേഷി ഈ സ്ഥലത്ത് പുതുക്കിപ്പണിതു. കിട്ടിയേക്കാവിൽ ഒരുപക്ഷേ ഒരു പക്ഷേ, ചരിത്ര പാരമ്പര്യവും യഥാർത്ഥമാണ്, അതുപോലെ ചാരവും.

വായിക്കുക വായിക്കുക: പാരീസിലെ ടോപ്പ് സാഹിത്യ ഹണ്ടുകൾ (കഫെകൾ, ബുക്കുഷോപ്പുകൾ, കൂടുതൽ)

സ്ഥലം, തുറക്കൽ സമയം, ബന്ധപ്പെടാനുള്ള വിവരം:

6-ആം അർറോൺസിസ്മെൻറ് എന്നറിയപ്പെടുന്ന ജില്ലയിലെ ഇടതുപക്ഷ പാരീസിലാണ് പ്രൊക്കോപ്പ് സ്ഥിതിചെയ്യുന്നത് .

• വിലാസം: 13 Rue de l'Ancienne Comédie
• മെട്രോ: മാബിലോൺ
• ടെൽ: +33 (0) 1 40 46 79 00
• ഔദ്യോഗിക വെബ്സൈറ്റ് സന്ദർശിക്കുക (ഇംഗ്ലീഷിൽ)
• തുറക്കുന്ന സമയം: എല്ലാ ദിവസവും, 11:30 മുതൽ അർദ്ധരാത്രി വരെ
• സെർവിംഗ്: ഉച്ചഭക്ഷണം, അത്താഴം, ചൂട് പാനീയങ്ങൾ, വീഞ്ഞും ബിയറും. ഇവിടെ പ്രധാനമായും പരമ്പരാഗത ഫ്രെഞ്ച് പാചകരീതിയിലാണ്. വെജിറ്റേറിയൻ / വിഗഗൻ ചോയ്സുകൾ വളരെ പരിമിതമാണ്. നിങ്ങൾക്ക് ഇവിടെ മുഴുവൻ മെനുകൾ കാണാം.
• വസ്ത്രധാരണ രീതി: ഔപചാരികമായ വസ്ത്രം ധരിക്കേണ്ട വിധം ബിസിനസ് അത്താഴത്തിന് ഉത്തമം. ഉച്ചഭക്ഷണ സേവനം കൂടുതൽ താൽക്കാലികമാണ്, പക്ഷേ ജീൻസ് പിഴുതെറിയാതിരിക്കുക.
• സ്വീകരിച്ച പേയ്മെന്റ് രൂപങ്ങൾ : പണം; ഡെബിറ്റ്; എല്ലാ പ്രധാന ക്രെഡിറ്റ് കാർഡുകളും.

സമീപസ്ഥലങ്ങളും സമീപസ്ഥങ്ങളും സമീപസ്ഥം:

സെയിന്റ് ജർമൻ-ഡെറ് പ്രീസ് ജില്ലയും കഫേ ഡി ഫ്ലോറും ലാപ്രെറെസ് റസ്റ്റോറന്റ് പോലുള്ള മറ്റ് അതിശക്തമായ ലാൻഡ്രേണുകളും സന്ദർശിച്ച ശേഷം പ്രൊക്കോപ്പ് സന്ദർശിക്കാൻ ഞാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. മ്യൂസിയ ഡിഓർസെയും അതിന്റെ ആധുനിക കലകളും ഇംപ്രഷനിസ്റ്റ് ശേഖരങ്ങളും അടുത്താണ്.

പുരാണത്തിലെ പഴയ കഫേയുടേയും ചാരിതത്പാദനരചയിതാക്കളുടെയും ചില ചരിത്രത്തിനായുള്ള അടുത്ത പേജിലേക്ക് ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക.

02 ൽ 03

പ്രോക്കോപ്പിലെ ഒരു പുതിയ മിഥിക്കൽ ഹാംപെനിങ്ങ്സ്: ചില ചരിത്രം

പ്രോക്കോപ്പിന് ദീർഘവും ശക്തവുമായ ഒരു ചരിത്രം ഉണ്ട്. ചരിത്രപ്രാധാന്യങ്ങളിൽ ചിലത് താഴെപ്പറയുന്നവയാണ്:

1686: എലിസബാസ് ഷെഫ് തന്റെ എളിയ പുതിയ സ്ഥാപനങ്ങൾ തുറന്നുകൊടുത്തു, പിന്നീട് റ്യൂ ഡെസ് ഫോസ്സെസ് സെയ്ന്റ് ജർമൻ എന്ന പേരിൽ അറിയപ്പെട്ടു. പോളീസിൻ ഗോബിളുകളിലുള്ള ഇറ്റാലിയൻ ഓർക്കിട്ട്സുകളെ സേവിക്കുന്നു, കോളനി പര്യവേക്ഷണങ്ങളിൽ കണ്ടെത്തിയ ഇരുണ്ടതും, ". വിജയം അടിയന്തിരമാണ്. 1689-ൽ ആൻഷ്യനെസ് കോമെഡി ഫ്രാങ്കെയ്സ് തിയേറ്റർ തുറന്നു. തർക്കങ്ങൾ, ചർച്ചകൾ, കല, നാടകങ്ങൾ, പ്രദർശനങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്ക് മുമ്പോ പിമ്പിൽ പ്രമോദ് ചെയ്യുന്നതോ, പാരീസിലെ പഴയ പാരമ്പര്യത്തിൽ കാണുക.

1752: ജീൻ ജാക്വസ് റൗസ്യൂ തോൽവി തകരാറുകളിലൂടെ കടന്നുപോയി. നാടകത്തിലെ നാടകകൃത്ത് നർക്കിസേ , ഇപ്പോഴും കോമഡി ഫ്രാങ്കെയ്സിനായി നടന്നു കൊണ്ടിരിക്കുന്നു: അദ്ദേഹം പരാജയപ്പെട്ടു എന്ന കാര്യം തീർച്ചയായിരുന്നു, അതിനാൽ ഇവിടെ വിരമിക്കാൻ പകരം വിമർശകരുടെ അപമാനം.

പതിനെട്ടാം നൂറ്റാണ്ട് മുതൽ പ്രാപ്യത: തീവ്രവാദം പുതിയ ആശയങ്ങളെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും വിശാലമായ ജനസമൂഹത്തെക്കുറിച്ചുള്ള വിജ്ഞാനം പ്രചരിപ്പിക്കാനുള്ള ആഗ്രഹമാണ്. എൻസൈക്ലോപീഡിയാ എഴുത്തുകാരുടെ കൂട്ടുകെട്ടുകൾ കൂടാതെ, തത്ത്വചിന്തകന്മാരും വോൾട്ടയർ പോലെയുള്ള വക്താക്കളും പ്രൊക്കോപ്പിനു പുറത്ത് തൂക്കിക്കൊല്ലുകയും കാപ്പി ഊർജ്ജസ്വലമായ സ്പെയറിങ്ങ് മത്സരങ്ങളിൽ പങ്കെടുക്കുകയും ചെയ്യുന്നു - കാൻഡിഡൈഡ് എഴുത്തുകാരൻ ഒരു ദിവസം 40 കപ്പ് പിഴുത് ഉപയോഗിച്ചു, ചോക്ലേറ്റ്!

1780 കൾ -1790: അമേരിക്കൻ, ഫ്രാൻസിൽ നിന്നുള്ള വിപ്ലവകാരികൾ, ചർച്ചകൾ, രാഷ്ട്രീയം, രാഷ്ട്രീയം തുടങ്ങിയവയുമായി കൂടിക്കാഴ്ച നടക്കുന്നു. അമേരിക്കക്കാരായ തോമസ് ജെഫേഴ്സൺ, ബെഞ്ചമിൻ ഫ്രാങ്ക്ലിൻ എന്നിവരാണ് നിയമലംഘനം; ഫ്രഞ്ച് വിപ്ലവകാലത്ത് റോബസ്പിയർ, ഡാൻറൺ, മാരാത്ത് തുടങ്ങിയ രസകരമായ നേതാക്കൾ കലാപങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കാൻ ഇവിടെ വന്നു. പിന്നീട് അവർ "ലീ ടെറെരെർ" എന്ന പേരിൽ അറിയപ്പെടുന്ന കാര്യങ്ങളാണ്. വിരസമായ വിമർശകരെ പീഡിപ്പിക്കുകയും കുറ്റപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്ത വിപ്ളവ നയങ്ങൾ.

ആ വിപ്ലവസമയത്ത്, ഫ്രെഗിയൻ തൊപ്പി എന്നറിയപ്പെടുന്ന ചൂരൽ തൊപ്പി പ്രോക്കോപ്പിലാണ് ആദ്യം പ്രദർശിപ്പിച്ചത്. പിന്നീട് ഇത് റിപ്പബ്ലിക്കൻ ഭരണകൂടത്തിന്റെയും സോവിയറ്റ് വിരുദ്ധ സ്വാതന്ത്ര്യത്തിന്റെയും പ്രതീകമായി ഉപയോഗിച്ചു.

1988-1989: പ്രൊക്കോപ്പ് പതിനെട്ടാം നൂറ്റാണ്ടിലെ പടുകൂറ്റൻ രൂപത്തോട് സമാനമായി പുനരുദ്ധരിച്ചു.

03 ൽ 03

വോൾട്ടയർ സംവിധാനം ഇൻ ദി പ്രൊക്കോപ്പ്: എ ഒബ്ജക്റ്റ് ഓഫ് ലിറ്റററി ലെജന്റ്

ഫ്രെഞ്ച് തത്ത്വചിന്തകനും വാഷയേറിയുടെ പ്രിയപ്പെട്ട മേശയും പ്രോക്കോപ്പിലെ ഒരു തരം ആരാധനാലയമാണ്. ഗ്രന്ഥകർത്താവിന്റെ കൊത്തുപണികളുടേയും ടോമുകളിലുമൊക്കെ അലങ്കരിച്ചിട്ടുണ്ട്. മാർബിൾ പട്ടികയിൽ അൽപം നാശനഷ്ടം സംഭവിച്ചതായി തോന്നുന്നു. പതിനെട്ടാം നൂറ്റാണ്ടിലെ എഴുത്തുകാരനും എൻസൈക്ലോപീഡിയയുടേയും പേര് ആദരിക്കുന്നു.

വായിക്കുക വായിക്കുക: പാരീസിലെ ടോപ്പ് സാഹിത്യ ഹണ്ടുകൾ (കഫെകൾ, ബുക്കുഷോപ്പുകൾ, കൂടുതൽ)