ടൂറിങ് ബ്രോലിയോ കാസിൽ മ്യൂസിയം, ബറോൺ റിക്കാസോലി വിന്റെലിൻ
ഞാൻ പല മെഴുകുതിരി ടൂറുകളിൽ പ്രവർത്തിച്ചിട്ടുണ്ട്. എന്നാൽ ബ്രോലിയോ കാസിൽ, ബരോൺ റിക്കാസോലി വിനെറിനടുത്തുള്ള എന്റെ സന്ദർശനങ്ങൾ ഞാൻ അനുഭവിച്ച ഏറ്റവും മികച്ചതാണ്. ബരോൺ Ricasoli സമയത്ത് നിങ്ങൾ വീഞ്ഞു ആസ്വദിക്കാനാകും, കോട്ടകളുടെ മ്യൂസിയം തോട്ടങ്ങളും പര്യവേക്ഷണം, ഒരു നല്ല Osteria ഭൂതകാല തിന്നുക. ചിയാൻട്ടി ക്ലാസിക്കോ വീഞ്ഞിന്റെ ഫോർമുല ഇവിടെ കണ്ടുപിടിച്ചതാണ്. അങ്ങനെ ച്യാനറ്റി വൈനറികളിലെ യാത്ര ആരംഭിക്കുന്നതിനുള്ള ഏറ്റവും നല്ല സ്ഥലമാണ് ബരോൺ റിക്കാസോലി.
Barone Ricasoli വൈനും മദ്യം ടെസ്റ്റിംഗ്
ഇറ്റലിയിലെ ഏറ്റവും പഴക്കം ചെന്ന മത്തങ്ങാണിത്. ലോകത്തിലെ രണ്ടാമത്തെ പഴക്കം കൂടിയാണത്രേ ഇത്.
1872 ൽ "അയൺ ബാരൺ" എന്ന് അറിയപ്പെട്ടിരുന്ന ബാരൺ ബെറ്റോനോ റികസോളി, ചിയാൻറ്റി ക്ലാസിക്കോ വീഞ്ഞിന്റെ ഫോർമുല എഴുതി, 30 വർഷത്തെ ഗവേഷണത്തിനു ശേഷം അദ്ദേഹം വികസിപ്പിച്ചെടുത്തു. ചിയാന്തി ക്ലാസിക്കോ വീഞ്ഞ് പ്രധാനമായും സാംഗ്യോവിസ് മുന്തിരി മുതൽ മറ്റു മുന്തിരിപ്പഴുകളിൽ നിന്നും ഉണ്ടാക്കുന്നു.
ഇന്ന് ബറോൺ റികാസോലി കാസ്റ്റല്ലോ ഡി ബ്രൊളിസോ ചിയാൻട്ടി ക്ലാസിക്കോ പ്രദേശത്തെ ഏറ്റവും വലിയ മൽസ്യത്തെയാണ്. 240 ഏക്കർ മുന്തിരിത്തോട്ടങ്ങളും ആധുനിക സ്റ്റാൻഡേർഡ് വൈൻ നിർമ്മാണ സൗകര്യങ്ങളും. വർഷംതോറും മൂന്ന് മില്യൺ കുപ്പികൾ വീതം ഉൽപാദിപ്പിക്കുകയും അതിന്റെ വൈൻ, ലോകമെങ്ങും കയറ്റുമതി ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു. നിരവധി ചിയന്തിറ്റി ക്ലാസിക്കോ വൈനുകൾ കൂടാതെ, വൈൻ മദ്യം നല്ല വെളുത്ത വീഞ്ഞും റോസ്, വിൻ സാന്തോ ഡെസേർട്ട് വീഞ്ഞ്, ഗ്രാപ്പ, ഒലിവ് ഓയിൽ എന്നിവയും ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു.
ഒരു വലിയ പാർക്കിംഗ് സ്ഥലത്ത് വൈൻ ഷോപ്പ് സ്വാഗതം ചെയ്യുന്ന സ്ഥലത്ത് വൈൻ രുചിക്കൽ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു. ഏപ്രിൽ മുതൽ ഒക്ടോബർവരെയുള്ള ആഴ്ചകളിൽ (അവധി ദിവസങ്ങളിൽ ഒഴികെ) പ്രതിദിനം തുറന്നിരിക്കുന്നതാണിത്. ആവശ്യമില്ലാത്ത സംവരണം, സന്ദർശകർക്ക് അഞ്ച് വീഞ്ഞു വേണ്ടി മൂന്നു വീഞ്ഞു ആസ്വദിക്കാം (നിങ്ങൾക്ക് ഒരു കുപ്പി വീഞ്ഞ് വാങ്ങുമോ).
മുൻകൂട്ടി ബുക്ക് ചെയ്യുന്നതിലൂടെ വൈനറി ടൂറുകൾ ലഭ്യമാണ്.
ബ്രോലിയോ കാസിൽ മ്യൂസിയം ആൻഡ് ഗാർഡൻസ്
11-ാം നൂറ്റാണ്ട് മുതൽ റികസോളി കുടുംബത്തിൽ സ്ഥിതി ചെയ്യുന്ന ബ്രോലിയോ കാസിൽ ഇപ്പോഴും ഒരു സ്വകാര്യ വീടായി ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്. എന്നാൽ ഭവനത്തിൽ 140 മുറികൾ പൊതുജനങ്ങൾക്ക് തുറന്നുകൊടുക്കാം. കൊട്ടാരത്തിലെ പല ചരിത്ര വസ്തുക്കളും കോട്ടയുടെ ഗോപുരത്തിൽ സൂക്ഷിച്ചിരിക്കുന്ന ചെറിയ മ്യൂസിയത്തിൽ പ്രദർശിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു.
മ്യൂസിയത്തിലെ നാല് മുറികളിലൂടെ സന്ദർശകർക്ക് ഗൈഡുകൾ സന്ദർശിക്കാറുണ്ട്. കോട്ട, കുടുംബ ചരിത്രം, "അയൺ ബാരൺ", വൈൻ മണി എന്നിവയെക്കുറിച്ചുള്ള രസകരമായ വിവരങ്ങൾ. ഒരു ടൂർ മുൻകൂട്ടി ബുക്കുചെയ്യേണ്ടത് ആവശ്യമില്ല, ഓരോ ഇംഗ്ലീഷിലും ഓരോ മണിക്കൂറിലും ലഭിക്കും. മ്യൂസിയം ടൂർ, ഉദ്യാന സന്ദർശനം എന്നിവയ്ക്കായുള്ള ടിക്കറ്റ് ഇപ്പോൾ എട്ടു യൂറോയാണ്.
14-ാം നൂറ്റാണ്ടിലെ 18-ാം നൂറ്റാണ്ടിലെ ആയുധങ്ങൾ, പത്തൊൻപതാം നൂറ്റാണ്ടിലെ ശാസ്ത്രീയ ഉപകരണങ്ങളുള്ള ഒരു മുറി, "അയൺ ബാരൺ" എന്നിവയുടെ ഗവേഷണം, 1863-ൽ അദ്ദേഹം സന്ദർശിക്കുമ്പോൾ ഇറ്റലിയിലെ പ്രത്യേകതകളുള്ള ഒരു അലങ്കാരശാല എന്നിവ ഉൾക്കൊള്ളുന്ന ഒരു മ്യൂസിയമാണ് മ്യൂസിയത്തിന്റെ പ്രത്യേകത. .
കോട്ടയുടെ മനോഹരങ്ങളായ പൂന്തോട്ടങ്ങൾ ഒരു ഗൈഡില്ലാതെ സന്ദർശിക്കാവുന്നതാണ്. ഇപ്പോഴത്തെ ചിലവ് കോസ്റ്റ്യൂം മ്യൂസിയത്തിനും ഗാർഡൻ ടിക്കറ്റിനും അഞ്ച് യൂറോയോ എട്ടു യൂറോയോ ആണ്. കൊട്ടാരത്തിന് ചുറ്റുമുള്ള കൊട്ടാരവും ഇംഗ്ലീഷിലെ വനങ്ങളും, ലോകത്തെമ്പാടുമുള്ള സസ്യങ്ങളുമായി, സൗജന്യമായി സന്ദർശിക്കാവുന്നതാണ്. മുന്തിരിത്തോട്ടങ്ങളും കാടുകളും താഴ്വരയുടെ താഴെയുമുള്ള താഴ്വരകളുടെ മനോഹാരിത കാണാനായി കോട്ടയുടെ ചുറ്റുവട്ടത്ത് നടന്നു നീങ്ങുക.
വൈൻ നിർമ്മാണവും കാസിൽ വിസിറ്റിംഗ് വിവരങ്ങളും
ഭക്ഷണ മുറിയും വൈൻ ഷോപ്പും മണിക്കൂറുകൾ , 9:00 AM മുതൽ 7:30 വരെ. ശനിയാഴ്ചയും ഞായറാഴ്ചയും, രാത്രി 11 മണി മുതൽ വൈകിട്ട് 7:00 വരെ. ശൈത്യകാലത്ത് മണിക്കൂറുകൾ കുറഞ്ഞതായിരിക്കാം.
കാസിൽ മ്യൂസിയം അവധി : ഏപ്രിൽ മുതൽ ഒക്ടോബർ വരെ, 10:30 - ലേക്ക് 12:30, 2:30 ലേക്ക് 5:30, ചൊവ്വാഴ്ച ഞായറാഴ്ച.
കാസിൽ ഗാർഡൻ മണിക്കൂറുകൾ : ഏപ്രിൽ മുതൽ ഒക്ടോബർ വരെ, എല്ലാ ദിവസവും രാവിലെ പത്ത് മുതൽ രാവിലെ 7 വരെ.
ഓസ്റ്റീരിയ ഡെൽ കാസ്റ്റല്ലോ : ഒക്ടോബർ മുതൽ ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനും അത്താഴത്തിനുമായി തുറന്ന മാർക്കറ്റ് വ്യാഴാഴ്ച അടച്ചിടും. അവലോകനം വായിക്കുക
വിന്റർ ആൻഡ് കാസിൽ സ്ഥാനം : മഡോണ ഒരു ബ്രോലിയോ, ചിയാൻയിയിലെ ഗയോളിൽ നിന്ന് 5 കി. സിയാനയിൽ നിന്ന് 25 കിലോമീറ്റർ അകലെയാണ് ഫ്ലോറൻസിലെ 75 കിലോമീറ്റർ. ഞങ്ങളുടെ ചിയാൻടി മാപ്പ് കാണുക.
സി സന്ദർശിക്കുക Barone Ricasoli വെബ്സൈറ്റ്