മോൺട്രിയലിലെ മികച്ച വേഗൻ, സസ്യവിഭവ റെസ്റ്റോറന്റുകൾ

വെറും രണ്ടു പതിറ്റാണ്ടുകൾക്കുമുമ്പ്, മോൺട്രിയലിൽ ഏറ്റവും മികച്ച സസ്യഭുക്കും സസ്യഭക്ഷണശാലകളും ഇല്ലായിരുന്നു. ഒരു കൈയിൽ എണ്ണമെടുക്കാൻ മതിയായ നഗരത്തിലാണെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഭാഗ്യമുണ്ടായിരുന്നു. എല്ലായിടത്തും പ്ലാന്റ് അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള ഭക്ഷണത്തിന്റെ സന്തോഷത്തിൽ, ഒരു തലമുറയുടെ കാലത്ത് മാർക്കറ്റ് നാടകീയമായി മാറ്റിയിരിക്കുന്നു. അങ്ങനെ ഭക്ഷണപദാർഥങ്ങളുടെ ഭക്ഷണശീലം പോലും നഗരത്തിനകത്ത് കഴിക്കുന്ന ഭക്ഷണ ശാലകളിൽ കഴുകുകയാണ്.

• 13 ലെ 01

  ല പന്തെറെ വെർത്

  ഓർഗാനിക് വെഗൻ ചങ്ങലയായ ലാ പന്തെറെ വെർട്ടെ ഒരുപക്ഷേ ഫെറാഫുമായുള്ള ഏറ്റവും നല്ല പേര് (മിക്കപ്പോഴും മോൺട്രിയലിൽ ഏറ്റവും മികച്ചത് എന്ന് പ്രഖ്യാപിക്കപ്പെടുന്നു), പക്ഷെ അവരുടെ വെജിഗുള്ള ബർഗറിൽ നിന്ന് ജീവിക്കാൻ കഴിയും, അത് വിശിഷ്ടമായി, ഭക്ഷണശാലയുടെ പലചരക്ക് വിഭാഗത്തിൽ നാലു പായ്ക്കറ്റുകളിലുണ്ട് നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം പതിപ്പിനെ വീട്ടിൽ (അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ ഹോട്ടൽ അടുക്കളയിൽ) സജ്ജമാക്കാൻ കഴിയും.

  നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം പാത്രങ്ങളും കോഫി മഗ്ഗുകളും ഡിസ്കൗണ്ടുകൾക്കായി കൊണ്ടുവരിക. ലണ്ടൻ ക്വാർട്ടർ, പ്ലാറ്റിയൂവ്, മൈലെ എൻഡ് എന്നിവടങ്ങളിൽ മൗണ്ടിയേലിലായാണ് ല പാന്ത്രി വെർറ്റ് സ്ഥിതിചെയ്യുന്നത്.

• 02 of 13

  ഓക്സ് വിവ്സ്

  നഗരത്തിലെ ആദ്യത്തെ വെഗൻ റെസ്റ്റോറന്ഡുകളിൽ ഒക്സ് വിവർസ് 1997-ൽ മൗണ്ടിയേഴ്സ് പ്ലാറ്റ്വോ അയൽപക്കത്തിൽ സെന്റ് ഡൊമിനിക് എന്ന സ്ഥലത്ത് അരങ്ങേറി. ഇരുപത് വർഷങ്ങൾക്കുശേഷം അവർ അവരുടെ ബോലേവ്ഡ് സെയിന്റ് ലൗറന്റ് ലൊക്കേഷനിലേക്ക് പോയി വെസ്റ്റ്മൗണ്ടിൽ രണ്ടാമത്തെ ഓക്സ് വിരെസ് തുറന്നു. അവർ 150-ഓളം പലചരക്ക് സ്റ്റോറുകൾ, കോളേജ് ക്യാമ്പസുകൾ, കഫേകൾ, ആശുപത്രികൾ എന്നിവിടങ്ങളിൽ അവരുടെ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ പാക്കേജിംഗ് ചെയ്ത് വിതരണം ചെയ്യുന്നു.

  തായ്, മോറോകാൻ, ഗ്രീക്ക്, ഇന്ത്യൻ, മെക്സിക്കൻ, ജാപ്പനീസ്, ഇറ്റാലിയൻ, സാംസ്കാരികമായി വൈവിധ്യമാർന്ന വിഭവങ്ങൾ ഇവയെല്ലാം പൂർത്തീകരിക്കുന്നു. സെന്റ്-ലൗറെന്റിലെ അടുത്തുള്ള സ്റ്റോറിൽ പോകാൻ ചില പച്ചക്കറികൾ വാങ്ങുക.

• 13 of 03

  പുഷ്പം

  ഒരു ചട്ടം പോലെ, ഇന്ത്യൻ റെസ്റ്റോറന്റുകൾ സസ്യാഹമായ സൗഹൃദവും, ഐതിഹാസികമായ തുലി ജോയിഷും 1986 ൽ ആരംഭിച്ചതിനുശേഷം ഒരു പുരോഗമന മെനുവിൽ അത്തരമൊരു ആശയം നടപ്പിലാക്കുകയാണ്. നഗരത്തിലെ ഏറ്റവും മികച്ച ദാലി ഇടപാടുകൾ സ്കോർ ചെയ്യുക - നിങ്ങൾക്ക് ഇവിടെ 10 ഡോളറിൽ താഴെയായി പൂരിപ്പിക്കാം - പിന്നെ Takeout കൌണ്ടറിൽ പോകാൻ സമോസകളും മധുരവും വാങ്ങുക.

• 13 ന്റെ 13

  LOV

  നിങ്ങളുടെ പഴയ ഓൾഡ്രൺ മൗണ്ടിയൽ അല്ലെങ്കിൽ ഡൗണ്ടൗൺ ലൊക്കേഷനുവേണ്ടിയോ എന്ന് ഉറപ്പുവരുത്തുന്നതാണ് ചിത്രം-തികച്ചും സുരക്ഷിതമായ സസ്യഭുക്ക് സസ്യ ശൃംഖല. കിമിച്ചി ഫ്രൈകൾ, തെങ്ങ് സിവിക്, ക്വൊനിയ ഫ്രൈറ്ററുകളുടെ ഓർഡർ ഉപയോഗിച്ച് അതിന്റെ ആകസ്മികമായ അലങ്കാരപ്പണികളാക്കുക. നഗരത്തിലെ ഒരു രാത്രിക്ക് മുമ്പേ തൂങ്ങിക്കിടക്കുന്ന സ്ഥലമാണ് ഇവിടം.

• 13 of 05

  കഫേ റെയണൻസ്

  വെജിഗൻ ചില്ലിയുടെ സുഖപ്രദമായ പാത്രത്തിൽ ലൈവ് ജാസ്സ് ജോടിയാക്കുക. മൈൽ എൻഡ്വിൽ മൗണ്ട് റോയലിൽ നിന്നുള്ള രണ്ട് ബ്ലോക്കുകൾ മോൺട്രിയൽ ടോപ്പ് ജാസ് സ്പേസുകളിൽ ഒന്നാണ്, കഫെ റസൻസൻസ് മിക്കവാറും എല്ലാ ഫ്രീ സോഫ്റ്റ്വെയറുകളും (സാധാരണയായി നിർദേശിക്കപ്പെട്ടിട്ടുള്ള സംഭാവനയാണ് പ്രതീക്ഷിക്കുന്നത്) എല്ലാം ഉൾക്കൊള്ളുന്നു. $ 7 ന് താഴെയായി ഒരു കോക്ടെയ്ൽ സ്കോർ ചെയ്തു, വെറും $ 8 ഡോളറിന് വെജിറ്റേറിയൻ മാക്, വെണ്ണ എന്നിവ.

• 13 of 06

  Vegano

  ഒരു വെജിഗൻ ഇറ്റാലിയൻ റെസ്റ്റോറന്റ്? പ്ലാറ്റിയൗ അയൽവീസ്സ് വെഗാനോ ആദ്യത്തേത് മോൺട്രിയാലാണ്. ആഴ്ചതോറും മെനു മാറുന്നു, അതിനാൽ നിങ്ങളുടെ അവോക്കാഡോ മാക്, ചീസ്, മുട്ടയില്ലാത്ത ഓംലെറ്റ് പിസ്സ, അല്ലെങ്കിൽ വെഗൻ സ്പാഗെറ്റി കാർബണറ എന്നിവ ഗാരന്റിയാകുമ്പോൾ നിങ്ങൾ അടുത്ത തവണ ലഭ്യമാകുമെന്ന് ഉറപ്പുവരുത്തും, എന്നാൽ വിചിത്രമായ രീതിയിൽ പാചകം ചെയ്യാൻ ബുദ്ധിമുട്ടാണ്. നിന്റെ സ്വന്തജലാശയക്കാരനെ കുടിപ്പിക്കരുതു;

• 13 ൽ 07

  ലോലാ റോസ

  മൗണ്ട് റോയൽ കാലഘട്ടത്തിൽ മറ്റൊരാൾ ഉൾപ്പെടെയുള്ള സ്ഥലങ്ങളിൽ ഒന്നായ ലോല റോസ, വെയിറ്റിങ് സൗഹാർദ്ദ സൗരഭ്യവാസനയായ ബർത്തോഡോസ്, ലാസ്സാഗ്ന, ബർഗറുകൾ, സ്റ്റിക്ക് മെനു എന്നിവയിൽ വളരെ ഉല്ലാസകരമായ ഭക്ഷണരീതികളാണ്.

• 13 ന്റെ 08

  ബോണീസ്

  ഗ്രീഫ്ടൌൺ, ലിറ്റിൽ ബർഗണ്ടി എന്നിവയുടെ അറ്റത്ത്, ബോണിയുടെ സഗഗൻ, സസ്യാഹാരി വികാരങ്ങൾ എന്നിവ 2004 മുതൽ മെയിൻ എംബാംടാസ്, വെജിഗീസ് ബർഗറുകൾ, ഗൌർമെറ്റ് ഹൗസ് ലാസഗന എന്നിവയ്ക്ക് ശേഷം പ്രവർത്തിക്കുന്നുണ്ട്.

• 13 ലെ 09

  സുഷി മോമോ വെഗൻ

  അസാധ്യമായ ഒരു വിർജിയോ സുഷി സംയുക്ത അല്ലെങ്കിൽ ജാപ്പനീസ് പബ് കണ്ടുപിടിക്കുന്നു. സുഷി മോമോ വേഗൻ എല്ലാം മാറ്റി, സ്റ്റേ ഡെനിസിലെ പ്ലൂറ്റോയിൽ സ്റ്റാൻഡേർഡ് അവോകാഡോ ആൻഡ് കുക്കുമ്പർ റോളുകൾക്ക് അപ്പുറത്തുള്ള ഒരു മാർഗം.

• 13 ലെ 13

  ചൂറായ്

  വിഭവം ഇറച്ചി എന്നു കരുതുക? ഫോക്സ് മാംസം, മോക്ക് സീഫുഡ് തുടങ്ങിയവ 1997 മുതൽ ആരംഭം മുതൽ ചൗചായിയുടെ ഗെയിം ആണ്. ഗോതമ്പ് ഗ്ലൂട്ടൻ, സോയ് പ്രോട്ടീൻ എന്നിവ തൈ യം സൂപ്പ്, പാഡ് ടെം, ചീപ്പ്, ചീര, സോസറ്റ്, . നിങ്ങളുടെ ജീവിതത്തിലെ ഏറ്റവും കഠിനമായ മാംസഭക്ഷണം പോലും ച്യൂച്ചയ്ക്ക് ഇഷ്ടമല്ലെങ്കിൽ ഒന്നുമില്ല.

• 13 ലെ 11

  ക്ഷണം വി

  Outremont അയൽക്കാരൻ bistro ക്ഷണം വി കർശനമായി സസ്യഭുക്ക് ആണ്. പിന്നെ ഭാവികാലം. വാരാന്ഡ് ബ്രഞ്ച് മെനു പ്രത്യേകിച്ച് മയങ്ങിപ്പോയി. ഹോളണ്ടൈസ് സോസ്, മധുരക്കിഴങ്ങ് ബിയർ, മധുരക്കിഴങ്ങ് ഫ്രൈകളുടെ ഒരു വശത്ത് വറുത്ത ബാഗർ എന്നിവകൊണ്ട് വെജിംഗൺ ഒമേട്ടിൽ ചിന്തിക്കുക.

• 13 ലെ 12

  Resto Végo

  യഥാർത്ഥത്തിൽ ലെ കമൻസൽ എന്നറിയപ്പെടുന്നു, റെസ്റ്റോ വെഗോയും അതിന്റെ ബുഫെസവും 1977 മുതൽ തുടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. മോൺട്രിയൽ കണ്ടിട്ടുള്ള ആദ്യത്തെ വെജിറ്റേറിയൻ റെസ്റ്റോറന്റ് ആയിരുന്നു അത്. കസ്റ്റമേറ് ഒരു ഫ്ലാറ്റ് റേറ്റ് ചാർജ് ചെയ്യുന്ന മറ്റ് ബുഫെകളിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി, വെയി കഴുകുന്ന ഭാരം മൂലം ഭക്ഷണം കഴിക്കുക, അത് വേഗം കൂട്ടുന്നു. 200-ലധികം ചോയിസുകൾ റൊട്ടേഷനിൽ ഉണ്ട്, സാധാരണയായി 50 ഓപ്ഷനുകൾ ലഭ്യമാണ് ഏത് സമയത്തും അതിന്റെ പ്രശസ്തമായ പച്ചക്കറി ലാസ്സാഗ്ന, ഇഞ്ചി ടോഫു, ഏഷ്യൻ രീതിയിൽ seitan വിഭവങ്ങൾ. വിനോദ ജില്ലയുടെ ലാറ്റിന്റെ ലാറ്റിക് ക്വാർട്ടറിലാണ് റെസ്റ്റോ വിഗോ സ്ഥിതി ചെയ്യുന്നത്.

• 13 ലെ 13

  ലാ ലുമിയേറ് ഡ്യു മൈൽ എൻഡ്

  ഒരു ബൊമ്മാർറിയൻ, '70 വൈത്ത് ഭക്ഷണം ഒരു ഹോം കട്ടിംഗ് അനുഭവം, ലാ ലുമിയേ ഡൂ മൈൽ എൻഡ് ശ്രമിക്കുക. റ്യൂ ബെർണാർഡിലെ ഒരു ചെറിയ മൈലെ എൻഡ് ഡൈനർ, ലാ ലുമിയർ വെജിഗൻ സാന്ഡ്വിച്ച്, ബർഗറുകൾ, സലാഡുകൾ, നിയമാനുസൃത കച്ചവട കോഫി എന്നിവ നൽകുന്നു. നിങ്ങളുടെ അയൽക്കാരുമായി ഒരു സംഭാഷണം നടക്കുമ്പോൾ വഴിയിൽ, അതിശയിക്കേണ്ടതില്ല. അത്തൊരു സ്ഥലമാണ്.