നിങ്ങൾ കോമോ പ്രദേശത്ത് ഒരു പ്രാദേശിക പോലെ തിന്നും, നിങ്ങൾ കാട്ടുപന്നി, tripe, തടാകം ഷാപ്പ് പോലെ സ്വാദിഷ്ഠമാർഗ്ഗങ്ങൾ ഓർഡർ ചെയ്യും. ലാൻറിയൻ പാചകരീതി നിലനിൽക്കുന്നു, പക്ഷേ ചില ഇറ്റാലിയൻ സ്റ്റാൻബൈകൾ ഇവിടെ വളരെ നല്ലതാണ്. നിങ്ങൾക്ക് ഇറ്റലിയിൽ എന്തൊക്കെ ഭക്ഷണം വേണമെന്നു നിങ്ങൾക്കറിയാമെന്ന് നിങ്ങൾ ചിന്തിച്ചേക്കാം, എന്നാൽ ഇവിടെ ലേയ് കോമോയിൽ ഏറ്റവും മികച്ച വിഭവങ്ങൾ ഉണ്ട്.
07 ൽ 01
റിസറ്റോ കോൺ കോട്ടിട്ടി പെസിസ് പെർസികോ (പെർച് വിത്ത് റിസറ്റോ)
റോബർട്ടോ മൂയോല / സിസ്സാവെൽഡ്ൽ / ഗെറ്റി ഇമേജസ് കോമോ പെഞ്ച് തടാകത്തിൽ കാണപ്പെടുന്ന ഒരു വിഭവത്തിൽ സന്ദർശകരുടെ പങ്കാളിത്തം കാണുമ്പോൾ, അവർക്ക് താരതമ്യേന വ്യക്തമായ മനസ്സാക്ഷിയുണ്ടാകും. കൊമോഡോക് തടാകത്തിലെ കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞതും പ്രോട്ടീനും ഒമേഗ -3 ഫാറ്റി ആസിഡുകളും ധാരാളമായി കണ്ടു.
പുതിയ പ്രാദേശിക ചേരുവകളുടെ ഔദാര്യത്താൽ ഇത് ഒരു ഭാഗത്ത് വലിയ അളവിൽ ഉണ്ടാക്കുന്നതാണ്.
ഇത് ചിലപ്പോൾ വെണ്ണ നട്ട്, മുനി, പാർമസെൻ, വൈൻ ഒരു സൂചന കൊണ്ട് പാസ്ത കുഴെച്ചതുമുതൽ സേവിക്കുന്നു.
റിസറ്റെറ്റോ കൺഫർട്ടിയുടെ ഭക്ഷണപദാർത്ഥങ്ങൾ എവിടെയാണ് : റിച്ചേർറ്റേ സോനേ , വയഡാഡാരി 6, കോമോ, നഗരത്തിന്റെ നടുവിലാണ്, ഷോപ്പേഴ്സുമായി ഏറ്റവും പ്രചാരമുള്ള തെരുവുകളിലാണ്. 1813 ൽ പണിത ഈ കെട്ടിടം 2008 ൽ പുനർനിർമ്മിച്ചു. വിജയത്തിനുള്ള ഫോർമുല "ഉടമകളുടെ ലാളിത്യവും ഗുണനിലവാരവും" ആണെന്ന് ഉടമകൾ പറയുന്നു. ചൊവ്വാഴ്ച അവസാനിച്ചിരിക്കുന്നു; റിസർവേഷനുകൾ ശുപാർശ ചെയ്തിരിക്കുന്നു.
07/07
ഇൻസാലട്ട കാപ്രെസി (തക്കാളി സാലഡ്)
ബോ സണ്ഡണ്ടേഴ്സ് / ഗെറ്റി ഇമേജസ് ഇൻസാലത കാപ്രെസ് കാപ്രിയിലെ ദ്വീപിൽ നിന്ന് ഉത്ഭവിച്ചു. എന്നാൽ ഇറ്റലിയിലെ മറ്റ് പ്രദേശങ്ങൾ ഈ തക്കാളി, മോസറെല്ല സാലഡ് എന്നിവ സ്വീകരിച്ചു. പ്രാദേശികമായി ലഭ്യമാകുന്ന ചെറിയ വ്യതിയാനങ്ങളും ഇതിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു.
വിഭവം താരതമ്യേന ലളിതമാണ്, കാരണം ചേരുവകൾ കാർഷിക പുഷ്പവും സുഗന്ധവും ആയിരിക്കേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ്. ഇറ്റലിയിലെ മറ്റ് പ്രദേശങ്ങൾ വളരുന്ന തക്കാളിയിൽ കൂടുതൽ അറിയപ്പെടുന്നവയാണ്. എന്നാൽ കോമോ, ലക്കൊക്കോടക്കിന് വിവിധതരം കർഷകരെ ആശ്രയിക്കുന്നു.
പ്രാദേശിക കഷണ്ടിനു പുതിയ സ്റ്റോക്കിന് പ്രവേശനം ഉണ്ട്, ഒരുപക്ഷേ പ്രധാന കാരണം Insalata Caprese വളരെ ജനപ്രിയവും താരതമ്യേന എളുപ്പത്തിൽ പ്രാദേശിക മെനുകളിൽ കണ്ടെത്താൻ.
എവിടെ ഇൻസാറ്റാറ്റോ കാപ്രെസേ ഭക്ഷണം കഴിക്കുക : Tremezzina ൽ റെജിനാ വഴി Grand Hotel Tremezzo ഈ സാലഡ് ആസ്വദിക്കാൻ ഒരു മനോഹരമായ ടെറസ് വിസ്ത നൽകുന്നു - ഒരിക്കൽ ഗ്രേറ്റർ ഗാർബോ ആസ്വദിച്ചു ഒരു കാഴ്ച. വാരെനയുടെ മുകളിലുള്ള മലഞ്ചെരിവുകളിൽ കാസ്റ്റലോ ഡി വൈസോയോ ആണ് മറ്റൊരു കാഴ്ച്ച.
07 ൽ 03
ബ്രസറ്റോ ഡി സിംഗ്ഹിയേ സെൽവറ്റിക്കോ (ബ്രെയ്യിഡ് വൈൽഡ് ബോർർ)
ഫിലിപ്പ് ഡീനെർക്ക് / ഗെറ്റി ഇമേജസ് കാമോ തടാകത്തെ ചുറ്റി വൃക്ഷസമ്പന്നമായ മലകളിലേക്ക് കൊണ്ടുപോകുന്ന ഹൈക്കർമാർ കാട്ടുപന്നിയിൽ സൂക്ഷിക്കാൻ മുന്നറിയിപ്പു നൽകുന്നു. ഭക്ഷണപദാർത്ഥങ്ങൾ കഴിച്ച പന്നിക്കുട്ടിയെ നോക്കിക്കൊള്ളും.
കാട്ടുപന്നി ശരത്കാലത്തിലാണ് പ്രിയപ്പെട്ടതെങ്കിലും മറ്റു സീസണുകളിൽ ഇത് മെനുകളിൽ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നു. പലപ്പോഴും അത് വീഞ്ഞിൽ നനച്ചുകുഴച്ച് പുതിയ പ്രാദേശിക പച്ചക്കറി വിളമ്പുന്നു.
എവിടെ കോമോ മേഖലയിൽ ബ്രാസോട്ടോ ഡയ സിൻഹായെൽ സെൽവറ്റിക്കോ കഴിക്കേണ്ടത് : ട്രോട്ടോറിയ ബൈറ്റ ബെൽവെഡേരെ, ലോവർറ്റ à ബേരിഗിയോ 43, ബെല്ലാഗിയോ കാട്ടുപന്നി, ഒരു പായസം പോലുള്ള വൈവിധ്യമാർന്ന ശൈലികളിലാണ്. ബെല്ലാഗിയോ തടാകത്തിന്റെ മനോഹരമായ ദൃശ്യങ്ങളും നിങ്ങൾക്ക് ആസ്വദിക്കാം.
04 ൽ 07
പോളണ്ട
ഡോർലിംഗ് കിൻഡേർസ്ലി / ഗെറ്റി ഇമേജസ് പോളന്ത എന്നത് ഒരു പ്രശസ്തമായ മെനു ചോയ്സ് ആണ്, പ്രധാനമായും ഒരു സൈഡ് വിഭവം അല്ലെങ്കിൽ എൻട്രി ഘടകമാണ്. പലപ്പോഴും ഇത് ധാന്യം ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്നും ഉണ്ടാക്കുകയും പലതരം വഴികൾ നൽകുകയും ചെയ്തു.
ചില സേവനങ്ങൾ ക്രീം, ചൂടുള്ളവയാണ്. അമേരിക്കൻ ഗ്രിറ്റുകൾ അല്ലെങ്കിൽ കഞ്ചിയിൽ നിങ്ങൾ കണ്ടെത്തിയ സ്ഥിരതയാർന്നതാണ്. ചിലപ്പോൾ, പൊന്തന്ത തണുത്ത് വറുത്തതും, ചുട്ടുപൊള്ളുന്നതും, വറുത്തതും വറുത്തതും.
എവിടെ കോമോ പ്രദേശത്ത് പോളന്റാ കഴിക്കാൻ: Trattoria del Bracconieri, ബ്രൂണെറ്റ് ലെ റോമാ 1 വഴി, ഒരു പരമ്പരാഗത തടാകം കോമോ പ്രിയപ്പെട്ട സേവനങ്ങളെക്കുറിച്ച് സ്വയം prides ഒരു ബിസ്ട്രോ ആണ്. പോളൻന്ത ഇവിടെ ചുവന്ന വൈൻ കാട്ടുപന്നി, പച്ചക്കറികൾ അല്ലെങ്കിൽ പോർസിക്ക കൂൺ ബ്രാഷിങ് സ്കോട്ടിസ് ആംഗസ് ബീഫ് ഒരു പ്രധാനമാണ്. വ്യാഴാഴ്ചകളിൽ അത് അടച്ചിരിക്കാമെന്ന് ശ്രദ്ധിക്കുക.
07/05
ഫിയോലിയോ (Tripe)
ലൂസ് ഫിയർ / EyeEm / ഗെറ്റി ഇമേജസ് ലൊംബാർഡിയിലെ ഒരു സാധാരണ വിഭവത്തിൽ ബ്യൂസിക്കോ ഫ്യൂയോയോയോ ആണ് ട്രപ്പ എന്നു വിളിക്കുന്നത്. കർഷകർ തലമുറകൾക്കായി ഇട്ടു പാകം ചെയ്തത്, ചില പട്ടണങ്ങളിൽ ക്രിസ്തുമസ്സ്-രാത്രി വിരുന്നൊരു പരമ്പരാഗത ഭാഗമായി ഇത് മാറി.
ഫിയോളോ ഏറ്റവും ലളിതമായ ട്രയലാണ് . ചില സന്ദർശകർക്ക് ഇത് ഒരു പശുവിന്റെ വയറിലെ ഭാഗമാണ് എന്ന് തോന്നുന്നില്ല, എന്നാൽ ഇത് പ്രാദേശിക പാചകരീതിയുടെ ഭാഗമാണ്. സാഹസികതയ്ക്ക് ഇത് ഒരു വിശപ്പുമാണ്, മറ്റ് ചില മുൻഗണനകളിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി, ഫ്ലേവർ സാധാരണയായി നിക്ഷ്പക്ഷമാണ്.
എവിടെ കോമോ പ്രദേശത്ത് foiolo തിന്നാം: മോട്രാസിയോ ലെ, ഹോട്ടൽ പോസ്റ്റോ ലാ La veranda റെസ്റ്റോറന്റ്, വഴി എസ്. Rocco, സീസണൽ മെനുകളിൽ busecca പ്രദാനം.
07 ൽ 06
മിസലോറ്റിനോ (സൂര്യ-ഉണങ്ങിയ തടാകതീരം)
സാറ ബാരൗഡ് / ഗെറ്റി ഇമേജസ് ഈ മേഖലയിൽ തലമുറകൾക്കായി സൂര്യ-ഉണങ്ങിയ തടാകം ഷാദ് നൽകിയിട്ടുണ്ട്. ഷാദ് സാർഡൈൻ കുടുംബത്തിലെ അംഗങ്ങളാണ്, കൂടാതെ അവർക്ക് Lake Como ൽ സമൃദ്ധമായി സ്കൂൾ ഉണ്ട്. മത്സ്യത്തൊഴിലാളികൾ അവയെ പല ദിവസങ്ങളായി ഉപ്പിടും, എന്നിട്ട് ഷാഡി ഉണങ്ങാൻ നിറുത്തുക. ഇറ്റാലിയനിൽ, മെനു ഇനം missoltino ആണ് .
എന്നാൽ മിക്ക അതിഥികളും കരുതുന്നതിനേക്കാൾ ഈ പ്രക്രിയ വളരെ കൂടുതലാണ്. ഉപ്പ് ശരിയായ അളവിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കാൻ വലിയ വേദനയാണ് കൈക്കൊണ്ടിരിക്കുന്നത്, ഒപ്പം പ്രായമാകൽ പ്രക്രിയ ശരിയായി വരുകയും ചെയ്യും.
അപ്പൂപ്പനെപ്പോലെ മിസ്സോൾട്ടിനോനെ അപ്പം കൊണ്ട് നൽകാം.
എവിടെ കോമോ മേഖലയിൽ മിസോൾട്ടിനോ കഴിക്കേണ്ടത്: Hotel Metropole Suisse, Piazza Cavour 19 ൽ കോമോയിൽ വസന്തകാലത്ത് / വേനൽക്കാലത്ത് മെനുവിൽ മിസോൾറ്റോട്ടോ നൽകുന്നു.
07 ൽ 07
ഫ്രഗൊൽ കോൺ കൺവർട്ട് (ജിലാറ്റോ ഉപയോഗിച്ച് നിറം)
hdagli / ഗസ്റ്റി ഇമേജസ് ഫുള്ളോൺ കൺനോ ജെലാറ്റിക്ക് ഓർഡർ ചെയ്യുക, നിങ്ങൾക്ക് മികച്ച ഇറ്റാലിയൻ ഐസ്ക്രീമിന് മുകളിൽ സ്ട്രോബറിയും ലഭിക്കും. ഒരു ഫിയേസിയർ ഡെസേർട്ടിനായി തിരയുന്ന ചിലർ ഈ തിരഞ്ഞെടുപ്പിനെ കൂടുതൽ മൂർച്ചയുള്ളതായി കണ്ടെത്താം. എന്നാൽ വർഷത്തിലെ ചില സമയങ്ങളിൽ സ്ട്രോബെറി തികച്ചും പുതുമയുള്ളതായി കരുതുമ്പോഴാണ് ആകർഷണം വർദ്ധിക്കുന്നത്. ഇറ്റലി, വഴിയിൽ, ലോകത്തിലെ നാലാം സ്ഥാനത്ത് സ്ട്രോബറിയുടെ കയറ്റുമതിക്കാരാണ്.
എവിടെ കോമോ ഭാഗത്ത് ഫുലോൾ കൺനോ ജെലാറ്റി കഴിക്കണം : ബാബാ യാഗ സ്റ്റീക്ക്ഹൌസ് & പിസ, ബിയഗാഗോയിലെ ഇയൂജെനിയോ വിറ്റാലി വഴി 8, നഗരത്തിന്റെ ചരിത്രപരമായ കേന്ദ്രഭാഗത്താണ്. വിലകൾ മിതമായതാണ്, എന്നാൽ വിവിധതരം സന്ദർശകരെ സ്വാഗതം ചെയ്യുന്നതിനായി അന്തരീക്ഷം അപ്രത്യക്ഷമാകുന്നു. ബുധനാഴ്ചകൾ അടച്ചിരിക്കുന്നു.