സിഡ്നിയിലെ 7 ലോകപ്രശസ്ത റെസ്റ്റോറന്റുകൾ

ഓസ്ട്രേലിയയിലെ ഫുഡ് സീൻ ആണ് സംഭവിക്കുന്നത്

പലപ്പോഴും പുതിയ സ്ഥലങ്ങളിലേക്ക് യാത്ര ചെയ്യുന്നതിലെ ഏറ്റവും മികച്ച ഭാഗം പ്രാദേശിക പാചകരീതി പരിശോധിക്കുന്നു. ആസ്ട്രേലിയയിൽ, നിങ്ങൾക്ക് എല്ലായ്പ്പോഴും അടുത്തുള്ള പബ്ബിൽ ഒരു മാംസം പൈ അല്ലെങ്കിൽ മീൻ, ചിപ്പ് എന്നിവ ലഭിക്കും, ചിലപ്പോൾ അവസരങ്ങളും അവിസ്മരണീയമായ ഡൈനിംഗ് അനുഭവം ലഭിക്കുന്നു. സിഡ്ണിക്ക് ലോകനിലവാരമുള്ള ഭക്ഷണശാലകൾ ഉണ്ട്, അതിനാൽ നിങ്ങൾ ഹാർബർ സിറ്റി സന്ദർശിക്കുമ്പോൾ, ഏറ്റവും മികച്ചത് ആസ്വദിക്കൂ.

• 07 ൽ 01

  കുശവൻ

  സിഡ് ഹാർബറിന്റെ കാഴ്ച ക്വാണ്ടിലെ ഡൈനിംഗ് റൂമിലെ കാഴ്ച വളരെ മനോഹരമാണ്. ഷെഫ് പീറ്റർ ഗിൽമോർ സൃഷ്ടിച്ച ആധുനിക ഓസ്ട്രേലിയൻ പാചകരീതിയാണ് ഈ പുരസ്കാരം. ഓരോ സീസണിലും പുതിയ ക്ലാസിക്ക് വിഭവങ്ങൾ, പുതിയ വിഭവങ്ങൾ എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു. അതിൽ പുളിപ്പിച്ച കൂൺ കസ്റ്റാഡ്, കാട്ടുമൃഗം, പച്ച നിറമുള്ള അബലോൺ, ഹാൻഡ്-ബൈക്ക് സ്കോപ്പുകളുടെ കൺഗേജ് എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു. വൈൻ പട്ടിക വിപുലമാണ്, വീഞ്ഞും ഭക്ഷണപദാർത്ഥങ്ങളും വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു. ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും മികച്ച 50 റെസ്റ്റോറൻറുകളുടെ പട്ടികയിൽ ഒന്നാമതെത്തിയിട്ടുണ്ട്. 2017 ലെ സിഡ്നി മോണിംഗ് ഹെറാൾഡ് ഗുഡ് ഫുഡ് റെസ്റ്റോറന്റ് ഓഫ് ദി ഇയർ അവാർഡ് ജേതാവും.

• 07/07

  EST.

  ഹെഡ് ചീഫ് പീറ്റർ ഡോയൽ, സമകാലീന ഓസ്ട്രേലിയൻ ഫുഡ് തീയണയ്ക്കാൻ പ്രേരിപ്പിക്കുകയും, ഫ്രഞ്ച് സ്വാധീനം ചെലുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു. സിഡ്നിൻറെ ഹൃദയഭാഗത്ത് ഡൈൻ ഡൈനിങ് ഡൈനിംഗ് റൂം ഉണ്ട്, അതിൽ മങ്ങിയ വെളുത്ത നിറങ്ങളും അലങ്കാര സീലിംഗുകളും. കടൽ urchin, poached squid, shaved abalone, ബ്ലാക്ക്മോർ wagyu ഗോമാംസം, ഒപ്പം വീഞ്ഞ് ജോഡിയാക്കൽ പാക്കേജുകൾ ലഭ്യമാണ് അത്തരം ഓസ്ട്രേലിയൻ പ്രത്യേകതകൾ ഡിന്നർ രുചികരമായ മെനു ഉൾപ്പെടുന്നു. ഭക്ഷണശാല മാത്രമല്ല, ഞായറാഴ്ച ഒഴികെ, ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനും അത്താഴത്തിനും വേണ്ടി തുറന്നുകൊടുക്കുന്നു. ഫോൺ അല്ലെങ്കിൽ ഓൺലൈൻ മുഖേന മുൻകൂർ റിസർവ് ചെയ്യുക.

• 07 ൽ 03

  സിഡ്നി ടവർ ബുഫെറ്റ്

  സിഡ്നി ടവർ ബുഫെറ്റിന്റെ ഒരു സന്ദർശനം തികച്ചും അനിവാര്യമാണ്. നഗരത്തിന്റെ 360 ഡിഗ്രി റിവോൾവിംഗ് കാഴ്ചപ്പാടുകളുള്ള ബഫറ്റ് ശൈലിയിലുള്ള ഡൈനിംഗാണ് ഇത്, അതിനാൽ നിങ്ങൾ എവിടെയായിരുന്നാലും, സിഡ്നി കാണാൻ മനോഹരമാണ്. ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനും അത്താഴത്തിനും വേണ്ടി തുറന്നുകൊടുക്കുന്ന റെസ്റ്റോറന്റ്, അതിനാൽ രാത്രിയിൽ നഗരത്തെ കാണുകയും രാത്രിയിൽ നഗരത്തിന്റെ വിളക്കുകൾ കാണുകയും ചെയ്യാം. വിയറ്റ്നാമീസ്, ഓസ്ട്രേലിയൻ, ഇറ്റാലിയൻ, ജാപ്പനീസ് ഭക്ഷണവിഭവങ്ങൾ ഉൾപ്പെടെ 60 ലധികം വിഭവങ്ങളിൽ നിന്ന് തിരഞ്ഞെടുക്കാവുന്നതാണ്. ബഫറ്റ് പുതിയ പ്രാദേശിക സമുദ്രോത്പന്നങ്ങളുടെ വലിയ നിര വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു.

• 04 ൽ 07

  ടെറ്റ്സുയ്യയുടെ

  ഈ മിഷേൽ നക്ഷത്രചിഹ്നം സിഡ്നി റെസ്റ്റോറന്റ് ഒരു ഫ്രഞ്ച് സ്വാധീനം വളച്ചൊടിക്കലാണ് പരമ്പരാഗത ജാപ്പനീസ് ഭക്ഷണം പ്രദാനം ചെയ്യുന്നത്. പുതുക്കിയ ഹെറിറ്റേജ് ലിസ്റ്റുചെയ്ത കെട്ടിടത്തിനുള്ളിൽ സജ്ജീകരിച്ചിട്ടുള്ളത്, രുചികരമായ സീസണൽ സുഗന്ധങ്ങളും ക്ലാസിക് ഫ്രെഞ്ച് പാചക പാറ്റേണുകളും ഉപയോഗിച്ച് ജാപ്പനീസ് തത്ത്വചിന്തയെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള പത്തു-കോഴ്സ് രുചിക്കൽ മെനുവിന് പ്രശസ്തമാണ്. ചെഫ് ടെത്സുയ വാകൂദ തന്റെ സ്വന്തം ഓൺ-ടെസ്റ്റ് ടെസ്റ്റ് അടുക്കളയിൽ രൂപകൽപ്പന ചെയ്തിട്ടുണ്ട്. അവിടെ യുസു കോശോ, ക്ലോം വിനൈഗ്രെറ്റ്റ്റെ പോലുള്ള റെനാർഡ് ക്രെയ്ൻ പോലുള്ള അത്തരം വിഭവങ്ങൾ അദ്ദേഹം സൃഷ്ടിക്കുന്നു. ഡേവിഡ്സൺ പ്ലം ഉപയോഗിച്ച് മാറോൺ, വെണ്ണ വാറ്റിയെടുക്കുന്നു. സെലറി, witlof, ആപ്പിൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് കടൽ ട്രൗട്ടിന്റെ ഏറ്റുപറച്ചിൽ. ഈ പ്രശസ്തമായ റെസ്റ്റോറന്റ് പലപ്പോഴും പാക്ക്, അതിനാൽ മുൻകൂട്ടി നന്നായി ബുക്ക്.

• 07/05

  ബില്ലുകൾ

  സിഡ്നിയിലെ ഡാർലിങ്ഹൂർസ്റ്റ് ഭാഗത്ത് ബിൽ ഗ്രാൻഗർ റെസ്റ്റോറന്റ് പ്രാദേശിക ഭക്ഷണ പദാർത്ഥങ്ങൾക്ക് പ്രാധാന്യം നൽകിക്കൊണ്ട് വിശ്രമ ഭക്ഷണവും പ്രദാനം ചെയ്യുന്നു. ഓസ്ട്രേലിയൻ സ്വദേശിയായ ഗ്രാൻഗർ പ്രഭാതഭക്ഷണം ആരംഭിക്കുന്ന റിക്കറ്റ ചൂടുകളും അല്ലെങ്കിൽ മധുരം ധാന്യം ഫ്രിറ്ററുമൊക്കെയായി ആരംഭിക്കുന്ന ഒരു അന്തരീക്ഷം സൃഷ്ടിച്ചിരിക്കുന്നു. അല്ലെങ്കിൽ ഓറഞ്ച് പോയി ഓർഡർ ചെയ്യണം മുട്ട, ബ്രൌൺ ടോസ്റ്റോ, വറുത്ത തക്കാളി, ബേക്കൺ, മിസോ കൂൺ, പന്നിയിറച്ചി, മുളക്, പെരുംജീരകം സോസേജ്. ബിൽ ബീറ്റുകളെ ബീറ്റ്റൂട്ട്, കാരറ്റ്, പെരുംജീരകം, ആപ്പിൾ അല്ലെങ്കിൽ സരസഫലങ്ങൾ, തേങ്ങ, തൈര്, അങ്കി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പുതിയ സുഗന്ധദ്രവ്യങ്ങളും സ്മൂത്തികളും പരീക്ഷിക്കുക.

• 07 ൽ 06

  ജാമിയുടെ ഇറ്റാലിയൻ സിഡ്നി

  ലോകപ്രശസ്തനായ ഷെഫ് ജാമീ ഒലിവർ സ്ഥാപിച്ച സിഡ്നിയിലെ ജാമിയുടെ ഇറ്റാലിയൻ ഒരു സാധാരണ അന്തരീക്ഷത്തിൽ ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള ഡൈനിംഗ് അനുഭവമാണ്. വേദി രണ്ട് നിലകളിലായാണ്: താഴത്തെ നില പരമ്പരാഗത റസ്റ്റോറന്റ് സജ്ജീകരണമാണ്. അപ്പർ മെസഞ്ചാനെ തുറന്ന അടുക്കളയിൽ കൊണ്ടുവരുന്നു. രണ്ടോ മൂന്നോ കോഴ്സുകളുടെ മെനുകൾ ലഭ്യമാണ്, അതോടൊപ്പം പലതരം പാസ്ത, എൻട്രികൾ, കണ്ടർണി (സൈഡ് വിഭവങ്ങൾ), ഡെസേർട്ട്സ് എന്നിവയും ലഭ്യമാണ്. ഉച്ചഭക്ഷണ വിഭവം ആഴ്ചയിലെ ഒരു പാസ്ത, പകൽ മത്സ്യവും, വറുത്ത എന്വേഷികളും, അവോക്കാഡോ, ധാന്യങ്ങളും, ബ്രൊക്കോളി മുളകളും, ഹാരിസയും റിക്കറ്റയും ധരിച്ചിരിക്കുന്ന മാതളപ്പഴവും ഉള്ള "ക്ലാസിക്ക് സൂപ്പർ ഫുഡ്" സാലഡ്.

• 07 ൽ 07

  റോക്ക്പൂൾ ബാർ ആൻഡ് ഗ്രിൽ

  ഓസ്ട്രേലിയൻ ഗോർമെറ്റ് ട്രാവലേഴ്സ് ലിസ്റ്റിൽ റോക്ക്പൂൾ ബാർ ആൻഡ് ഗ്രിൽ ഉയർന്നതാണ്. സിഡ്നി ഹാർബറിൽ നിന്ന് 1936 ലെ ആർട്ട് ഡെക്കോ സിറ്റി മ്യൂച്വൽ ബിൽഡിംഗിൽ സ്ഥിതി ചെയ്യുന്ന ഒരു റെസ്റ്റോറന്റ്. പ്രദേശവാസികൾക്കും സന്ദർശകർക്കും ഒരുപോലെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന, റോക്ക്പൂൾ ഒരു സ്വപ്നമാണ്. ഗുണനിലവാരമുള്ള പ്രാദേശിക ഉത്പന്നങ്ങളുടെ എക്കാലത്തും പരിണാമിച്ച തിരഞ്ഞെടുക്കലിനെ ആസ്പദമാക്കിയുള്ള വിഭവങ്ങൾ ഈ ഡിസൈനുകളിൽ ലഭ്യമാക്കിയിരിക്കുന്നു, അവയിൽ മൂവായിരം വീഞ്ഞുനിർമ്മാതാക്കളുമായി വൈനും പട്ടികയിലുണ്ട്. വളർച്ച ഹോർമോണുകളും ആൻറിബയോട്ടിക്കുകളും സൌജന്യമാണെന്ന് സൈറ്റിൽ പ്രായമുള്ള മരം-തീയിൽ വറ്റിച്ച മീറ്റ് ഉണങ്ങുക. കൂടുതൽ ആഹാരം കഴിക്കുക, പാനീയത്തിൽ പാനീയവും ചെറിയ പ്ലേറ്റുകളും ആസ്വദിക്കുക. സ്പെയിനിലെ സ്വാധീനമുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ചോരിസസ് മുട്ട ടോർസില, അരയോളി, അല്ലെങ്കിൽ ബീൻസ് എന്നിവ സസ്തനൊ ഹാമും, ബീൻസ് സുഗന്ധവുമാണ്.