സൈറ്റ് എഴുത്തുകാവ് മായ് ഫാം, സോഷ്യൽ മീഡിയയുടെ "ഫെമ്മം ഫുഡി"

സൈറ്റിലെ എഴുത്തുകാരനായ മയ് ഫാം, സോഷ്യൽ മീഡിയയുടെ ഫെം ഫ്രമീ, ഒരു കൌണ്ട് സൂപ്പർസ്റ്റാർ

മീ മം ഫാം, സോഷ്യൽ മീഡിയയുടെ "ഫെമ്മം ഫുഡി"

ഹായ്സ്റ്റൺ ആസ്ഥാനമായി പ്രവർത്തിക്കുന്ന എഴുത്തുകാരൻ മൈൽ ഫാം ആണ്. ഭക്ഷണത്തിന്റെ കവറേജ് പ്രാദേശിക ഡൈനിംഗ് ബൂമിൽ വലിയ പങ്ക് വഹിച്ചിട്ടുണ്ട്.

യാത്രയുടെയും ഡൈനിംഗിന്റെയും ലോകത്തിലെ ഒരു സാമൂഹ്യ സ്വാധീനം കൂടിയാണ് മായ്. മായിയുടെ 69% -നും 71-നും ഇടയിൽ കെഎൽഇറ്റിന്റെ ശരാശരി സ്കോർ ശരാശരി 0.1% (ആയിരക്കണക്കിന്) സ്വാധീനശക്തിയുള്ളവരിൽ ഇടംപിടിക്കുന്നു. നിങ്ങൾ ഇതിനകം ട്വിറ്റർ, Instagram, നിങ്ങൾ രണ്ടു പേരും @ femme_foodie പോലെ മായി അറിയുന്നു.

മായിസ് പെർസ്പെക്റ്റീവ്: ഗുഡ് അവന്യൂ നല്ല ഭക്ഷണം

നിങ്ങൾ മായെ പിന്തുടരുകയാണെങ്കിൽ, റോഡിലെ നാൽക്കവലയുടെ (സ്പൂൺ) ലുക്ക്ഔട്ടിൽ എപ്പോഴും അവൾക്കറിയാം: മികച്ച ഭക്ഷണങ്ങളുള്ള ലക്ഷ്യങ്ങൾ. "ഒരു ദിവസത്തെ സന്ദർശനത്തിന് ശേഷം, അത്താഴം വിരസമോ മോശമോ ആകുന്ന ഒരു സ്ഥലത്തിന്റെ അവധിക്കാലം എന്താണ്?" അവൾ കരയുന്നു. "അത് രസകരമല്ല, എന്റെ പുസ്തകത്തിൽ, വലിയ ചൗ, നോൺ മാറ്റമില്ലാത്തതാണ്."

ഏറ്റവും മികച്ച ഭക്ഷണം സത്യസന്ധമായ ഭക്ഷണമാണ്, മയ് വിശ്വസിക്കുന്നു. "ഒരു ബാർബിക്ക്ക്യൂ പ്രിയങ്കരമായ ടെക്സാറിൽ നിന്ന് അത് എടുക്കുക: ആഹാരം വിലമതിക്കുകയോ ചെലവേറിയതാകുകയോ ചെയ്യേണ്ട കാര്യമില്ല," മായ് പറയുന്നു. "ചേരുവകൾ പ്രാദേശികമാണെങ്കിൽ, വിഭവങ്ങൾ യഥാർത്ഥവും, "അങ്ങനെ നിങ്ങൾ സന്തോഷത്തോടെ തിയേറ്ററിലും ഒരു ബാങ്കോക്ക് അല്ലെങ്കിൽ തായ്പിയിയിൽ" നൈറ്റ് മാർക്കറ്റിൽ "കഴുകുകയോ അല്ലെങ്കിൽ മിഷേൽ-ആദരിച്ച റസ്റ്റോറന്റിലെ സെലിബ്രിറ്റി ഷെഡുമായി ഒരു എക്സ്ക്ലൂസിവ് വീഡിയോ അഭിമുഖം നടത്തുകയോ ചെയ്തേക്കാം.

മായിയിലെ ടോപ്പ് മീസിൽസ് റോഡ്

"എനിക്കു വേണ്ടി," മയ് പറഞ്ഞു, "അവിസ്മരണീയ യാത്ര നല്ല ഭക്ഷണവും വീഞ്ഞും നിന്ന് വേർതിരിച്ചുകൂടാത്തതാണ്." അവളുടെ അവിസ്മരണീയമായ ഭക്ഷണം, അവളുടെ വാക്കുകളിൽ:

"ഞങ്ങളുടെ മധുവിധു കഴിഞ്ഞ് എന്റെ ഭർത്താവും ഞാനും ഭർത്താവും വിയറ്റ്നാമിലെ വിയറ്റ്നാമിലെ ഒരു ലോക പൈതൃക സ്ഥലമായ ഹൈ ലോ ബേ എന്ന സ്ഥലത്ത് ഒരു സ്വകാര്യ ബോട്ടിന് ചാർട്ടേർഡ് ചെയ്തു, ഞങ്ങളുടെ ബോട്ടിലേക്ക് ഞങ്ങളുടെ മീൻ വിൽക്കാൻ മത്സ്യത്തൊഴിലാളികൾ ഞങ്ങളുടെ ബോട്ടിലേക്ക് കയറാൻ ശ്രമിക്കും, നമ്മൾക്കു വേണ്ടത് ഗാലിയയിൽ തന്നെ, ഏറ്റവും അത്ഭുതകരമായി പുതുപുത്തൻ സമുദ്രത്തിലെ അഷ്ടബന്ധം, മധുരമുള്ള ഷംപം, ക്ലോം, മത്സ്യം.

കൂടാതെ, റോമാൻസ് ഫാക്ടർ ഓഫ് ചാർട്ടുകളായിരുന്നു. തായ്ലാൻഡിൽ, എന്റെ മനസ്സിൽ നിലനിന്ന സ്ട്രീറ്റ് ലഘുഭക്ഷണം ഒരു തെരുവു കച്ചവടക്കാരനിൽ നിന്ന് മാങ്ങയുടെ മാങ്ങയാണ്. "

"ഒരു ടെക്സൻ എന്ന നിലയിൽ എനിക്ക് തെക്ക്-അതിർത്തിയിലെ ഭക്ഷണത്തെക്കുറിച്ച് ആവേശമുണ്ട്, അർജന്റീനയിൽ, അസ്സാഡോ (ബാർബിക്യു) ഒരു വെളിപാടായിരുന്നു, ഒരു മെഷിനാസ്സയിലെ മുന്തിരിവള്ളികൾ, അഡോജ എങ്ങനെ പ്രവർത്തിക്കുന്നുവെന്ന് കാണിച്ചു തന്നു: മാംസം ബ്രെഡാഡ്സ്, എഡ്വാർഡ്സ്, എഡ്വാർഡ്സ്, എഡ്വാർഡ്സ്, എഡ്വാർഡ്സ്, എഡ്വാർഡ്സ്, എഡ്വാർഡ്സ്, എലിസബത്ത്, ഗ്രാമത്തിൽ, ഞങ്ങൾ മനസ്സിനെ കുലുക്കി പുല്ലുപോലെ വളർത്തപ്പെട്ട കുഞ്ഞാട് ബാർബാകോവ, എന്റെ സുഹൃത്ത് ഷെഫ് എഡാർഡോ ഗാർഷ്യയുടെ വിവാഹത്തിൽ ഒരു കുഴിയിൽ വറുത്തു.

"... പാരിസിലിരുന്ന് ഞാൻ യൂറോപ്പിൽ ഒരു കുടുംബം ഉണ്ട്, അതുകൊണ്ട് ഞാൻ കുളത്തിൽ കുളിച്ചു കയറുന്നു , പാരിഷ് കഫേകളിൽ വച്ച് വെറും മസാലക്കുട്ടിയുടെ മൊൺസയർ ഹാം ആൻഡ് ചീസ് സാൻഡ്വിച്ച്. വെണ്ണീസ് സെന്റ് മാർക്ക് സ്ക്വയറിൽ നിന്ന് ഒരു ചെറിയ ട്രോട്ടോറിയയിൽ തക്കാളി സോസിനൊപ്പം സ്പാഗെട്ടി കൌതുകം നിറഞ്ഞതായിരുന്നു ബാഴ്സലോണയിൽ ഞാൻ കാലിഫോർണിയൻ വിഭവങ്ങൾ ഫൈഡുവാസ് സീഫുൾ പല്ലേയെ പോലെയാണ് കാണുന്നത് , അരിക്ക് പകരം നൂഡിൽസ് ഉണ്ടാക്കുന്നതും, മധുരമുള്ളതും പുതുതായി സുഗന്ധമുള്ള ഗംബകളും (ചെമ്മീൻ) സമുദ്രം.

സ്പെയിനിലെ ബാസ്ക്കറ്റ് രാജ്യത്ത് സ്പെയിനിലെ സാൻ സെബാസ്റ്റ്യനിൽ ഞാൻ അവരുടെ പിങ്ക് ടെക്നോളജികളെ സ്നേഹിക്കുന്നു. പരമ്പരാഗതമായി മാംസവും മീനും കഷണങ്ങളാക്കി വൃത്തിയാക്കിക്കൊണ്ടിരിക്കുന്നു .

മായ് ഒരു എഴുത്തുകാരനും ഛായാഗ്രാഹകനും ആയിത്തീർന്നു

യാത്രാ ബഗ് മായ് ചെറുപ്പമാണ്. ഒരു കൌമാരയായി, അവൾ എല്ലാ വേനലവും യാത്ര ചെയ്തു: ന്യൂയോർക്ക് സിറ്റിയിലോ പാരീസിലോ അവരുടെ കുടുംബത്തോടൊപ്പം, ലണ്ടനിലേക്ക് ഒരു എക്സ്ചേഞ്ച് വിദ്യാർത്ഥിയായി. മായി പലപ്പോഴും ലോകത്തെ കാണുന്നത്: പടിഞ്ഞാറൻ യൂറോപ്പ്, തെക്കുകിഴക്കൻ ഏഷ്യ, ഹോങ്കോങ്, കാനഡ, മെക്സിക്കോ, ലാറ്റിൻ അമേരിക്ക എന്നിവ.

അവളുടെ എല്ലാ കഥകൾക്കും വേണ്ടി, മെയ് സ്വന്തം ഫോട്ടോകളും വീഡിയോകളും എടുക്കുന്നു. ഹ്യൂസ്റ്റണിലെ ഫോക്സ് ടി.വി. സ്റ്റേഷനിൽ KRIV 26 ലെ "ഈ സിറ്റി" റെസ്റ്റോറന്റ് വിഭാഗത്തിന്റെ ഒരു ലേഖകനായാണ് അവൾ ക്യാമറയുടെ മറുവശത്ത് പതിവായി കാണുന്നത്. ട്യാസ്ടമാസ്.കോമോ എന്ന വീഡിയോ വിഡിയോ ആണ് മെയ്. ലോകമെമ്പാടുമുള്ള ടാസ്ക്മാർക്കറുകൾ.

മായ് ആശ്ചര്യപ്പെടുത്തുന്ന ഇൻസൈഡർ ട്രാവൽ നുറുങ്ങ്

മൈയുടെ # 1 യാത്ര ടിപ്പ് അവളുടെ ഭാഷാ കഴിവിനവുമായി ബന്ധപ്പെട്ടതാണ്. അവൾ വിയറ്റ്നാമീസ് ഭാഷയിൽ സംസാരിക്കുന്നു, ഫ്രഞ്ച്, സ്പാനിഷിൽ സംസാരിക്കുന്നു, അവൾ അവളുടെ യാത്രയിൽ ഏറ്റെടുത്തു. "എന്നാൽ ഡസൻ ഭാഷകളിൽ എനിക്ക് ഒരു വാക്യം പറയാൻ കഴിയും," അവൾ പറയുന്നു. "ഹലോ, ഗുഡ്ബൈ, പ്ലീസ്, നന്ദി, എന്നെ ന്യായീകരിക്കു, നിങ്ങൾക്കെങ്ങനെ പറയാൻ കഴിയുമെന്ന് നിങ്ങൾ എപ്പോഴും അറിയണം."

"എന്നാൽ നിങ്ങൾ എന്നെ വിശ്വസിക്കൂ, " ഞാൻ നിന്നെ സ്നേഹിക്കുന്നു " എന്നു പറയുമ്പോൾ , ആളുകൾ ചിരിച്ച് നിങ്ങളെ സഹായിക്കും."

മായിസ് റൈറ്റിംഗ് ലൈഫ്

മെയ് UCLA യിൽ നിന്നും ബയോളജിയിലും ഇംഗ്ലീഷിലും ഡ്യുവൽ ഡിഗ്രിയോടെ ബിരുദം നേടി.

ഭക്ഷണവും യാത്രയും കൂടാതെ, മായ് സ്പാകൾ, ഗോൾഫ്, ഹോട്ടൽ എന്നിവ ഉൾക്കൊള്ളുന്നു. ഹൌസ്റ്റണിലും ലോൺ സ്റ്റാർ സ്റ്റേറ്റുകളിലുമുള്ള ഒരു പ്രമുഖ ഭക്ഷ്യ റൈറ്ററാണ് ഇപ്പോൾ. ബഹുമാനപൂർണ്ണമായ മീഡിയ ഔട്ട്ലെറ്റുകളാണ്. നിങ്ങൾക്ക് ഇവിടെ അവളുടെ ജോലി കാണാൻ കഴിയും: ഫോബ്സ് ട്രാവൽ ഗൈഡിൽ; ദി എച്ച് ouston ക്രോണിക്കിൾ; ഹ്യൂസ്റ്റൺ പ്രസ്സ്; ഹൌസ്റ്റോണിയ മാഗസിൻ; ഹ്യൂസ്റ്റൺ സിറ്റിബുക്ക്; ഹ്യൂസ്റ്റൺ ആധുനിക ലക്ഷ്വറി; പ്രാദേശിക ഹ്യൂസ്റ്റൺ മാസിക; ടെക്സസ് ഹൈവേസ് മാഗസിൻ; എന്റെ ടേബിൾ മാഗസിൻ; ഫോക്സ് 26 വാർത്ത; Tastemade.com; FoodRepublic.com; Chow.com; എക്സ്ട്ര ക്രിക്സിയും.

സോയ് മീഡിയയിൽ പിന്തുടരുക
Instagram (femme_foodie), Twitter- ലും (@ ഫെമ്മീ_ ഫുഡിയ)

Femme_foodie മായ് ഇവിടെ സൂക്ഷിക്കുക സൈറ്റിൽ

സ്വദേശിയായ ടെക്സസിലെ ആസ്ടിന്റിലൂടെ മായ് റോഡ് റോഡ് യാത്ര , മാത്യൂ മെക്കോനൊഗിയെയും അവളുടെ ഭക്ഷണമുന്നണി സ്വപ്നവും ശരിയാണ്: ആഴ്ചയിൽ ലാ സാബിന കിച്ചീന പാചക സ്കൂളിലെ റോം