ടെക്സസ് ബാർബിക്യൂ വരുമ്പോൾ ഓസ്റ്റിൻ എല്ലാ ആരാധകരുമെല്ലാം നേടിയെടുക്കാനിടയുണ്ട്, പക്ഷേ ഹ്യൂസ്റ്റൺ സ്വന്തം സ്വന്തമാക്കാൻ കഴിയും. നിങ്ങൾ കഴുകാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഹൌസ്റ്റോണിയൻ കണ്ടെത്തുന്നതിൽ നിങ്ങൾ ബുദ്ധിമുട്ടുള്ളതായിരിക്കുമ്പോൾ, പ്രോട്ടീൻ കഴിക്കുന്നതിനേക്കാൾ ചണം, ചത്ത മേക്രം, ചത്തൊടുങ്ങിയ ഒരു പ്ലേറ്റ് എന്നിവയിൽ ചവിട്ടിപ്പിടിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നില്ല.
ചില ബാർബിക്യൂ സന്ധികൾ വശീകരണത്തിന് വശങ്ങൾ പരിഗണിക്കുന്നു, എന്നാൽ ഈ ഏഴ് അല്ല. ഇവിടെ, കുഴിമാടങ്ങളും പാചകക്കാരുമൊക്കെ അവരുടെ ബീറ്റ്റൂട്ടിൽ കൂടുതൽ ശ്രദ്ധിക്കുന്നു. രുചികരമായ ബാർബിക്യൂ, നല്ല വശങ്ങളുള്ള, നല്ല വശങ്ങളുമായി വരുന്നു, ഈ വലിയ ഹ്യൂസ്റ്റൺ ഭക്ഷണശാലകളിൽ ഒന്ന് ശ്രമിക്കുക.
07 ൽ 01
കൊലകൾ
T.Tseng / Flickr ഹെയർസ്റ്റണിലെ എല്ലാ "ബെർലിൻ ബാർബിക്യു" ലിസ്റ്റിലും ഈ പിയർ ഹോട്ട് സ്പോട്ട് ഒന്നാമത് നിൽക്കുന്നു, എന്നാൽ ബീഫ് ബ്രൈസെറ്റ്, പന്നിയിറച്ചി വാരികൾ എന്നിവ ഷോപ്പിനെ മോഷ്ടിക്കാൻ ശ്രമിക്കുമ്പോൾ, വശങ്ങളും വളരെ വലുതാണ്. ബാർബിക്യൂഡ് ഇറച്ചി പോലെ, Killens ന്റെ വശങ്ങളും നന്നായി തയ്യാറാക്കിയ അടിസ്ഥാനങ്ങൾ ആകുന്നു. ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച ബീൻസ്, കോൾ സ്ലോ, പച്ച പയർ എന്നിവയാണ് മാംസാഹാരങ്ങളുപയോഗിച്ച് അലങ്കോലമുള്ള ജോഡികളാകുന്നത്. ഇത് വളരെ ബാർബിക്യൂ സന്ധികൾ പോലെയാണെങ്കിലും, ഉപ്പുവെള്ളവും മധുരമുള്ളതുമായ ക്രീമിൽ ഉരച്ചുനീങ്ങുന്നതും അത്ഭുതകരമാണ്.
പ്രോ നുറുങ്ങ്: കൊല്ലങ്ങൾ ഹ്യൂസ്റ്റണിലെ ഏറ്റവും മോശമായ രഹസ്യമാണ്. വാരാന്തങ്ങളിൽ പീക്ക് സമയം വാതിലുകൾ പുറത്തേക്കും തെരുവിൽ ഇറങ്ങിനും പോകുന്നതിനാൽ, ഇരിപ്പിടിക്കുന്ന ഭക്ഷണത്തിനു മുൻപായി മാന്യമായ ഒരു കാത്തിരിപ്പ് പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു.
07/07
ജാക്ക്സൺ സ്ട്രീറ്റ് BBQ
ജോലി, ജുറി ഡ്യൂട്ടി , അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ആസ്ട്രോസ് ഗെയിം എന്നിവക്കായി ഡൗണ്ടൗൺ നിങ്ങൾ കണ്ടെത്തുകയാണെങ്കിൽ, ജാക്ക്സൺ സ്ട്രീറ്റിൽ മികച്ച ബാർബിക്യൂ കണ്ടെത്തുന്നതിന് പ്രയാസമാണ്. ഈ ഡൗണ്ടൗൺ ഹോട്ട് സ്പോട്ട് മിനുട്ട് മൈഡ് സ്റ്റേഡിയത്തിൽ നിന്നുള്ള ദൂരം, മെട്രോറെയിൽ കൺവെൻഷൻ ഡിസ്ട്രിക് സ്റ്റേഷനിൽ നിന്നുള്ള ഒരു ചെറിയ നടത്തം.
ഹ്യൂസ്റ്റണിലെ മികച്ച ബാർബിക്യൂ സ്ഥലങ്ങളിൽ സ്ഥിരതാമസക്കാരായ റാങ്കിംഗ്, ജാക്ക്സൺ സ്ട്രീറ്റ് ബിബിക്യൂ, കൊലപാതകം, ഭക്ഷണപദാർഥങ്ങൾ, എന്നിരുന്നാലും, നിങ്ങൾ തിരിച്ചുവരാൻ ഇട വരുത്തുന്നു. ആഴമായ വറുത്ത മാംസം, വെണ്ണ എന്നിവ വളരെ ആരോഗ്യകരമാണ്, പക്ഷേ അത് സന്തോഷകരമാണ്. ക്യൂബ് ആകൃതിയിലുള്ളതും തമാശയുള്ളതുമായ ഒരു ഗംഭീരവുമായ ഗൂയി സെന്റർ, അത് സംയുക്തത്തിൽ മികച്ച വശമാണ്. ഹൂസ്റ്റന്റെ പ്രിയപ്പെട്ട സ്ലോ ഡ്രോ ബ്രെഡ് കമ്പനിയിൽ നിന്നുള്ള അപ്പം ജാക്ക്സൺ സ്ട്രീറ്റാണ്, അതുകൊണ്ട് അവർക്ക് ഗുണനിലവാരത്തെക്കുറിച്ച് അറിയാം.
പ്രോ നുറുങ്ങ്: നിങ്ങൾ ഒരു ആസ്ട്രോസ് ഗെയിം മുമ്പ് നിർത്തി ആസൂത്രണം എങ്കിൽ, അതിനടുത്ത് അവിടെ. അതു തിരക്കിലാണ്. അല്ലെങ്കിൽ നല്ലത് ഇതുവരെ, ഗെയിം ദിവസം ജനക്കൂട്ടങ്ങൾ ഒഴിവാക്കുക, പകരം തിങ്കൾ-വെള്ളിയാഴ്ച വൈകുന്നേരം 4-7 വൈകുന്നേരം മണിക്കൂർ സന്തോഷം
07 ൽ 03
റേയുടെ റിയൽ പിറ്റ് ബിബിസി ഷക്ക്
റേയുടെ റിയൽ പിറ്റ് ബിബിസി ഷക്ക് ബാർബിക്യൂ വെറും ഒരു ഭക്ഷണമല്ല, അത് ഒരു വിളിയാണെന്നതാണ് ഈ കുടുംബത്തിന്റെ ഉടമസ്ഥതയിലുള്ളതും പ്രവർത്തിച്ചതും. റെഡ്ഫോർഡ് എസ്. ബുഷ്, "റേ" എന്ന് അറിയപ്പെടുന്നു. ബാർബിക്യൂ ബാർബിക്യൂ ഫുഡ് ട്രക്കിൽ ഒരു സൈഡ് ഗിയാക്കി മാറ്റുന്നു. അദ്ദേഹത്തിന്റെ ബാർബിക്യൂ വളരെ പ്രശസ്തനായിരുന്നു, ഷെരിഫ് വകുപ്പിന്റെ ജോലിയിൽ നിന്ന് ജോലി ഉപേക്ഷിച്ച്, കുഴി മുഴുവൻ സമയവും, ഒരു ഇഷ്ടികയും മണ്ണും ഉള്ളതുമായി അദ്ദേഹം മാറി.
ഡിന്നർ പ്ലേറ്റുകളും രണ്ട് വശങ്ങളുമായി വരും, പക്ഷേ നിങ്ങൾ സ്വയം ഒരു ഉപകാരം ചെയ്യുക, അവരെ രണ്ടായത്തിൽ വറുത്ത ധാന്യം ഉണ്ടാക്കുക. അത് ടെക്സസ് ബാർബിക്യൂ വരുമ്പോൾ, ധാന്യം ഒരു പച്ചക്കറി ആയി കണക്കാക്കുന്നു, മണ്ടത്തരവും, മധുരമുള്ള ധാന്യം ചുറ്റും മധുരമുള്ള ധാന്യം അദ്ഭുതകരമായി ഒന്നുമില്ല.
പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ കാര്യം അല്ലങ്കിൽ, റേയുടെ മറ്റ് മുക്കാൽ ഓപ്ഷനുകളുടെ മുഴുവൻ മെനുവും ഉണ്ട്, ഇതിൽ poboys, fish, salad, and burgers.
04 ൽ 07
ബ്രൂക്സ്ട്രീറ്റ് ബാർ- ബി-ക്യൂ
ഹൂസ്റ്റണിലുടനീളം ബ്രൂക്ക്സ്ട്രിറ്റ് ലൊക്കേഷനുകൾ ഉണ്ട്, എന്നാൽ Montrose സ്പോട്ട് പോകാൻ പോകണമെന്നില്ല. ഈ ഹോട്ടലിൽ താമസിച്ച അതിഥികളിൽ നിന്ന് ഞങ്ങളുടെ ഡാറ്റാബേസ്കളുടെ വിശദമായ പഠനം കാണിക്കുന്നത് ഈ പരിസരത്തെ പറ്റി മൊത്തം 15 നല്ല അഭിപ്രായം ആണ് എന്നാണ്. എല്ലാത്തിനുമായി, ഈ ലൊക്കേഷനിൽ ഒരു ഡ്രൈവ്-ത്രൂ ഉണ്ട്.
നിങ്ങൾ മാംസം വേണ്ടി വന്നു, പക്ഷേ നിങ്ങൾ ചുട്ടുപഴുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വീടായിരുന്നു വേണ്ടി തുടരും. ഫ്ലഷ്ഡ് പറങ്ങോടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ചീസ്, ചേരുവയുള്ള തുകയെടുപ്പിന്റെ കഷണങ്ങൾ എന്നിവയെല്ലാം സൈറ്റിലെ ഏറ്റവും ജനപ്രിയ മേഖലകളിൽ ഒന്നാണ്. സാധാരണയായി മറ്റ് ബാർബിക്ക്ക്യൂ സന്ധികളിൽ വെളുത്തനിറത്തിലുള്ള ആഹാരത്തിന് പകരം ബ്രൂക്സ്ട്രീറ്റ് ഒരു ഉയർന്ന ഗുണനിലവാരമുള്ള ബ്രെഡ് ഉപയോഗിക്കുന്നു. സെർവിസ് വലിയ അളവിൽ ഉള്ളപ്പോൾ, ഡെസേർട്ടിന് ചില മുറി സംരക്ഷിക്കാൻ ഉറപ്പാക്കുക. ബ്രെഡ് പുഡ്ഡിങ് മാത്രം മതിയാകും.
07/05
പിറ്റ് റൂം
പിറ്റ് റൂം അമേരിക്കൻ സൈന്യം 59-ആം സ്ഥാനത്താണ്, പീറ്റ് റൂം കൊലപാതകി ബാർബിക്യുവിൽ അറിയപ്പെടുന്ന അയൽപക്കത്തുള്ളത്. മെഡ്റോസ് ഏരിയ സ്പോട്ട് എന്നത് മെഡ് സെന്റർ, മ്യൂസിയം ഡിസ്ട്രിക് എന്നിവിടങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള ഒരു ഹ്രസ്വ ഡ്രൈവാണ്. തിരക്കേറിയ സമയങ്ങളിൽ തിരക്കേറിയ സമയമാണ് ലൈൻ വളരെ വേഗത്തിൽ നീങ്ങുന്നത്.
പിറ്റ് റൂമിൽ ധാരാളം സ്വാദിഷ്ടമായ ഭക്ഷണങ്ങളുണ്ട്, പക്ഷെ നിങ്ങൾക്ക് തോന്നാറില്ലെങ്കിൽ, മെനുവിൽ നിന്ന് തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ വലിയ വശങ്ങളും മറ്റ് ഇതര എൻട്രികളും ഉണ്ട്. കടുക് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സാലഡ് - അതിന്റെ പറങ്ങോടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങും ഹാർഡ്-വേവിച്ച മുട്ടയുടെ കഷണങ്ങൾ - ഫാൻ പ്രിയപ്പെട്ടതാണ്. കടുക്, മായോ എന്നിവയുടെ വലത് കോംബോയിൽ വലിച്ചെടുത്ത് സ്ഥലത്തുനിന്ന് ഇറങ്ങാൻ ആഗ്രഹിക്കാതെ തന്നെ ഒരു ഇറച്ചി തകിട്ടപ്പാടിയിൽ ജോഡിയാക്കാൻ കഴിയും. ഭാഗം വലുപ്പങ്ങൾ വളരെ വലുതാണ്, അതിനാൽ പങ്കിടാൻ തയ്യാറാകൂ.
07 ൽ 06
പിങ്കർട്ടന്റെ ബാർബിക്യൂ
പിങ്കർട്ടന്റെ ബാർബിക്യൂ ഹൈറ്റ്സ് പ്രദേശത്തെ ഏറ്റവും മികച്ച ബാർബിക്യൂ അല്ല. ഇത് ഒരു ബീക്കൺ ആണ്. 2017 ആഗസ്ത് വരെ ഹാർവി ചുഴലിക്കാറ്റ് മൂലം വെള്ളപ്പൊക്കം ഉണ്ടാകുന്നതോടെ, പിങ്കർറ്റോൺ തണുത്തുറഞ്ഞ വേനൽക്കാലത്ത് വീടിന് പുറത്തുപോകാൻ, ചൂടുവെള്ളം ആസ്വദിക്കാനായി ഒരു കുളിർകാറ്റ് ഉണങ്ങിയ സ്ഥലം നൽകാനും, കഠിനമായ സമയത്ത് നഗരത്തിന്റെ ചരിത്രം.
അകത്തുകാരനായ ഒരാൾക്ക് അയൽക്കാരോട് ചെയ്യുന്നതുപോലെ ഉടമയും പട്രാംററുമായ ഗ്രാന്റ് പിങ്കേർട്ടണും ഭക്ഷണത്തിന് എത്രമാത്രം സ്നേഹമുണ്ടെന്ന് കാണാൻ കഴിയും. പ്രിയപ്പെട്ട കുടുംബ പാചകക്കുറിപ്പുകളിൽ നിന്ന് എല്ലാ ആഹാരവും പാർശ്വങ്ങളും ദിവസവും ഗ്രാഫ് തയ്യാറാക്കുന്നത്. ജലാപ്പെനോ ചീസ് അരി, പ്രത്യേകിച്ച് ഒരു ശ്രദ്ധിക്കണം, ക്രീം പോലെ, ചെറുതായി ഗുവെയി അരിക്ക് സ്വാഗതാർഹമാണ്. മുറ്റത്ത് വള്ളിച്ചെടി പിണ്ണാക്ക് പിണ്ണാക്ക് ഒരു കഷണം മുഴുവനും അഴിച്ചുവിടുക, നിങ്ങൾ ഹോഗ്സ്വർഗിൽ ആയിരിക്കും.
07 ൽ 07
ദി ബ്രിസ്കറ്റ് ഹൗസ്
ഒരു നല്ല വിലയ്ക്ക് വലിയ ബാർബിക്യൂ വേണ്ടി, ബ്രിസ്കറ്റ് ഹൗസ് അടിക്കാൻ ബുദ്ധിമുട്ടാണ്. ഹ്യൂസ്റ്റണിലെ അൻപ്ടോൻ / ഗല്ലേരിയ മേഖലയിൽ സ്ഥിതി ചെയ്യുന്ന ഈ സൗകര്യമുളള, ലൂയിസ് റസ്റ്റോറന്റ്, ജലാപ്പെനോ സോസേജ് അല്ലെങ്കിൽ പന്നിയിറച്ചിയുടെ പരിഹാരം തേടുന്നതിനായി നാട്ടുകാർക്ക് പതിവായി മാറിക്കൊണ്ടിരിക്കുന്നു.
അതിന്റെ ഭാഗങ്ങളുടെ വലുപ്പങ്ങൾ പോലെ, ബ്രിസ്സെറ്റ് ഹൗസ് സൈഡ് ഓപ്ഷനുകളുടെ എണ്ണം കൂട്ടുകയുമില്ല. അടിസ്ഥാനകാര്യങ്ങൾ കൂടാതെ, നിങ്ങൾ മസാലുള്ള സ്വീറ്റ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു വീട്ടിൽ സാലഡ് പോലെ ചെറുതായി ആരോഗ്യകരമായ തിരഞ്ഞെടുക്കാവുന്നതാണ്. എന്നാൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പ്രദേശത്തെ പലർക്കും പ്രിയപ്പെട്ടതാണ്. പുളിച്ച ക്രീം, ചീസ് എന്നിവകൊണ്ട് ബാർബിക്യൂ മാംസം നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമുള്ളവ സൂക്ഷിച്ച് വയ്ക്കുക. ഒന്നുകിൽ വഴി, അത് ഒരു ഭക്ഷണമാകാം.