പുതുമയും സീസണും ഭക്ഷണപദാർഥങ്ങളിൽ നിന്നും ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ ഞങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നു, ഒപ്പം ഞങ്ങളുടെ അവധിക്കാലത്തും അത് ഞങ്ങൾക്കാവശ്യമാണ്. പാചക ടൂറിസത്തിനകത്ത് വിവിധതരം ഫാമുകളുണ്ട് മേശപ്പുറം അനുഭവങ്ങൾ, കൃഷിസ്ഥലം മുതൽ ഭക്ഷണപദാർത്ഥങ്ങൾ വരെ DIY അനുഭവങ്ങളിലേക്ക്. അമേരിക്കയിൽ പ്രതിനിധീകരിച്ചിരിക്കുന്ന ഭൂമിശാസ്ത്ര പ്രദേശങ്ങളും ഭക്ഷണവലയങ്ങളും പോലെ നിങ്ങളുടെ ഡൈനിംഗ് അനുഭവം വ്യത്യസ്തമായിരിക്കും
പ്ലെഷർ ഹൗസ് ഓയ്സ്റ്റേഴ്സ് - വിർജീനിയ ബീച്ച്, VA
നദിയിലെ മുത്തുച്ചിപ്പി വിടവ്
നിങ്ങൾ ഒരു യഥാർത്ഥ മുത്തുച്ചിപ്പി സ്നേഹിയാണെങ്കിൽ, ഷെഫ്സ് ടേബിൾ ടൂർ നിങ്ങൾക്കായിരിക്കും. അതിഥികളും കപ്പൽ ലുഡ്ഫോർഡ്സുമായി ചേരുന്ന ഒരു ബോട്ട് സവാരിയിൽ അതിന്റെ പ്രവർത്തനങ്ങൾ, ലിൻൻഹാവൻ നദിയിലെ തനതായ പരിണാമം എന്നിവ കണ്ടെത്തും. രസകരമായൊരു ഭാഗം ഇതാ: ഒരു ഉദ്യാനം അല്ലെങ്കിൽ അത്താഴത്തിന് ശേഷം, നദിയിലെ ഒരു മേശയിൽ വെള്ളം ശേഖരിക്കാൻ നിങ്ങൾ വെള്ളം വാടുകളുണ്ടാക്കും. അവിടെ നിങ്ങൾക്ക് ചുറ്റുമുള്ള വെള്ളത്തിൽ നിന്ന് വിളവെടുക്കുന്ന ലിൻൻഹാവേൻ കുഴിമാടങ്ങളുടെ ഒരു ഷെഫ് ആസ്വദിക്കാറുണ്ട്. വിർജീനിയയുടെ മനോഹരമായ തീരദേശങ്ങളിൽ മുത്തുവിരലുകളെ ആസ്വദിക്കാൻ അതിഥികളെ ഒരു കുടുംബാംഗങ്ങളോടും ഒരു കുപ്പി വൈനും കൊണ്ടുവരാൻ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു. ഇനിയും കൂടുതൽ കൈയ്യിലുള്ള അനുഭവങ്ങൾക്കായി വാട്ടർമാൻ ടൂർ പരീക്ഷിക്കുക: ആഹാരമില്ലാത്ത ഭക്ഷണം, വെള്ളത്തിൽ ചെലവഴിച്ച കൂടുതൽ സമയം, പുതുതായി വിളവെടുത്ത ചിഹ്നങ്ങളെ കണ്ടെത്തുന്നതിന് മുമ്പ് വൈൽഡ് ലൈഫ് എങ്ങനെ കൈകാര്യം ചെയ്യണം എന്നത് പര്യവേക്ഷണം ചെയ്യുക.
ഫ്യൂച്ചർ ഫുഡ്സ് ഫാമുകൾ ടൂർസ് ആൻഡ് ടെസ്റ്റിംഗ്സ് - ബ്രേ, സിഎ
ശുഭ്രവസ്ത്രം രുചിയുള്ള സുഗന്ധമുള്ള ഭക്ഷണരീതി
കർഷകർ, കർഷകർ, സുസ്ഥിരമായ ഭക്ഷ്യ പ്രവർത്തകരായ ആഡം നവിദി, ദ ഫ്യൂച്ചർ ഫുഡ്സ് ഫാമുകൾ എന്നിവയുടെ കാഴ്ചപ്പാട് ജൈവ ഉൽപന്നങ്ങളെ വളർത്തുന്നതിനായി അക്പപുണിക്സ് ഉപയോഗപ്പെടുത്തുന്നു. കൂടുതൽ വെള്ളം ആവശ്യമുള്ളതോ കാർബൺ ഫുട്പ്രിന്റ് ഉപേക്ഷിക്കുന്നതോ ആയ കൃഷിരീതികൾക്ക് പച്ചക്കറികൾ.
സ്റ്റൈറോഫോം തണുപ്പിക്കുന്ന വസ്തുക്കൾ, കൃഷിസ്ഥലത്തിന്റെ കുളത്തിൽ വളരുന്ന താളിറ്റികളിൽ നിന്നുള്ള പോഷകങ്ങൾ, നിലത്ത് മുകളിലുള്ള വളരുന്ന സംവിധാനങ്ങൾ നിലനിർത്താൻ നവിദി ഉപയോഗിച്ചു. അവരുടെ ഫാം-ടു-ടേബിൾ ഓർഗാനിക് ടൂർ, രുചിക്കൽ എന്നിവയ്ക്കിടയിൽ, നിങ്ങൾ വേഗം ഭക്ഷിക്കുന്ന ആഹാരത്തിനു പിന്നിലുള്ള തനതായ പ്രക്രിയയെക്കുറിച്ച് പഠിക്കുന്ന ഒരു പാനീയം, ചെറിയ കടകൾ ആസ്വദിക്കുന്ന സമയത്ത് നിങ്ങൾ കൃഷിയിടങ്ങളിൽ പങ്കെടുക്കും.
ഒരു കുപ്പി വൈൻ കൊണ്ടുവന്ന് ഹരിതഗൃഹത്തിൽ സ്ഥാപിച്ചിട്ടുള്ള കുടുംബ ശൈലിയിലുള്ള ഒരു പട്ടികയിൽ ഒരു സീറ്റ് പിടിച്ചെടുക്കുക. ഒരു "ഗ്രീൻ ഫുഡ്, ഒരു പ്ലേറ്റിൽ ഒരു സമയത്തെ നിലനിർത്താൻ" സഹായിക്കുന്ന ഹരിത ഭക്ഷണാനുഭവത്തിൽ മുഴുകുക.
ലിബർട്ടി ഹിൽ ഫാം ആൻഡ് ഇൻ - റോച്ചെസ്റ്റർ, വി.ടി.
പശുക്കളെ പശുവിൻ ഒരു ഫാമിൽ തുടരുക
ഒരു ഫാമിൽ താമസിക്കുന്നതിനേക്കാളുപരിയായി, അമേരിക്കൻ കർഷക പാരമ്പര്യത്തിൽ സ്വയം കുതിച്ചുചാടുന്നതിനുള്ള മെച്ചപ്പെട്ട മാർഗ്ഗം? ലിബർട്ടി ഹിൽ എല്ലാ അടിത്തറകളും ഉൾക്കൊള്ളുന്നു: ഒരു മൾട്ടി-തലമുറ, ഓപ്പറേഷൻ ഫാമിലി ഫാം അതിഥികൾക്കായി ആധുനികവും കുടുംബ ശൈലി ബ്രേക്ക്ഫസ്റ്റുകളും അത്താഴവും. നിങ്ങൾ എത്തുന്ന സീസണിൽ, കെന്നറ്റ് കുടുംബം നിങ്ങൾക്ക് തുറസ്സായ ആയുധങ്ങളും തുറന്ന വീട്ടമ്മയുമൊക്കെ സ്വാഗതം ചെയ്യും. പുൽത്തകിടി (പശുക്കളും പശുക്കളുമൊക്കെ പൂർണ്ണമായി) പര്യവേക്ഷണം ചെയ്യുക, സുന്ദരമായ പ്രകൃതി ചുറ്റുപാടിൽ, നദിയിൽ ട്യൂബ്, പശുവിനെ പാചകം ചെയ്യുക, ഓരോ ദിവസവും ആരംഭിക്കുകയും അവസാനിക്കുകയും ചെയ്യുക. കാർഷികപ്രവർത്തനങ്ങളുടെ ആധിക്യത്തിനാണ് അവരുടെ കൃഷിസ്ഥലം സ്ഥിതി ചെയ്യുന്നത്. ബേത്ത് കെന്നറ്റിൽ അടുത്തുള്ള പ്രാദേശിക ഭക്ഷണശാലകൾ, സ്റ്റോറുകൾ, ഫുഡ് പ്രൊഡക്ഷൻ സൈറ്റുകൾ എന്നിവ പര്യവേക്ഷണം നടത്താൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നവർക്ക് ഒരു ഭക്ഷണസഞ്ചാര ഗൈഡുണ്ട്.
കർഷകരുടെ മാർക്കറ്റ് പാചക ടൂർ വച്ച് ഷെഫ്സ് ഷോകേസ് - ചാൾസ്റ്റൺ, എസ്സി
ഉൽപാദനം തിരഞ്ഞെടുക്കുക നിങ്ങളുടെ ഷെഫ് തയ്യാറാകുന്നു
ചാൾസ്റ്റൺ പാചക ടൂറുകൾ പ്രാദേശിക ഭക്ഷണം വിദഗ്ദ്ധന്റെ കൈകളിലെത്തിക്കാൻ നിങ്ങളെ സഹായിക്കുന്നു.
നിങ്ങൾ തെക്കൻ ഏറ്റവും സൗന്ദര്യവും ചരിത്രപരവുമായ പട്ടണങ്ങളിൽ ഒന്നിലൂടെ സഞ്ചരിക്കുമ്പോൾ, ഒരു ചാൾസ്റ്റൺ ഷെഫിനേക്കാൾ ഫാം-ടു-മേശ ഡിന്നറിനായി ഇനങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിന് നിങ്ങളെ സഹായിക്കാൻ കൂടുതൽ മെച്ചമുണ്ടോ? കർഷകരുടെ വിപണി സീസൺ-മധ്യ ഏപ്രിൽ മുതൽ ഡിസംബർ മധ്യത്തോടെ വരെ നിങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ ഷെഫ് ഡൌൺടൗണുമായി കൂടിക്കാഴ്ച നടത്തുമ്പോൾ, അവൻ അല്ലെങ്കിൽ അവൾ നിങ്ങളുടെ ഏറ്റവും പുതുപുത്തൻ ചേരുവകൾ തെരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിന് ദേശസുന്ദരമുള്ള കച്ചവടക്കാരുടെ ശേഖരത്തിലൂടെ നിങ്ങളെ നയിക്കും. നിങ്ങൾ 45 മിനിറ്റ് ദൈർഘ്യമുള്ള ടൂർ നയിക്കുന്ന ഒരു സിസിടി ഗൈഡ് ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ, നിങ്ങളുടെ ഷെഫ് നിങ്ങൾ ഒരുമിച്ച് തിരഞ്ഞെടുത്തവയെ അടിസ്ഥാനമാക്കി ഒരു ബ്രഞ്ച് തയ്യാറാക്കും. പങ്കെടുക്കുന്ന ചാൻസ് ചാൾസ്റ്റണിലെ വൈവിധ്യമാർന്ന, ഭൗതിക ഭക്ഷണരീതിയെ പ്രതിനിധാനം ചെയ്യുന്നു, ഈ ഭക്ഷണ അനുഭവത്തിന്റെ കൂട്ടായ മനോഭാവം തീർച്ചയായും അവിടെ സമൂഹം വളർത്തിയെടുക്കുന്നതിനെ പ്രതിഫലിപ്പിക്കുന്നു.