അറ്റ്ലാന്റയിലെ മികച്ച 5 അവാർഡ് നേടിയ വിജയികൾ

01 ഓഫ് 05

അറ്റ്ലാന്റയിലെ ഏറ്റവും മികച്ച 5 മികച്ച അവാർഡ് നേടിയ വിഭവങ്ങൾ

ഒക്ടോബർ 29, 2015

നമ്മൾ എല്ലാവര്ക്കും അറിയാം പിസ്സാ സത്യവചനമാണ്, പക്ഷെ നല്ല പിസ്സ ഉണ്ടാക്കാൻ എന്താണ് വേണ്ടത്? തദ്ദേശീയ പ്രസിദ്ധീകരണങ്ങൾ ധാരാളം അവരുടെ ഏറ്റവും മികച്ച ലിസ്റ്റുകൾ സൃഷ്ടിക്കുന്നു, നഗരത്തിന് ചുറ്റുമുള്ള ഡസൻ കണക്കിന് നിരവധി സ്വാദുകൾ; ഇതിനകം തന്നെ പൂരിത മാർക്കറ്റിൽ മത്സരിക്കുന്നതിന് പകരം, ഞങ്ങൾ ഒന്നാമതായി വിജയികളെല്ലാം ഒന്നാകെ ഒന്നായി കോർണറാക്കുകയാണ് (നിങ്ങൾക്ക് നഷ്ടപ്പെട്ട സാഹചര്യത്തിൽ അറ്റ്ലാന്റയിലെ മികച്ച ബർഗറുകളുടെ അതേ പട്ടിക ഞങ്ങൾ ചെയ്തിട്ടുണ്ട്). വരുമാനി നാപോളി, ഡോൺ അന്റോണിയോ, ഫ്രിട്ടി, അവെലിനോസ് എന്നിവപോലുള്ള അവിശ്വസനീയമായ പിസ്സയുമായുള്ള അവിഭാജ്യ ഘടകങ്ങളായ ഡസൻ കണക്കിന് നിരവധി ടൂറിസ്റ്റുകൾ ഉണ്ട്. അറ്റ്ലാന്റയുടെ മികച്ച പിസ്സയിലെ മുഴുവൻ ലിസ്റ്റിനുള്ള സ്ലൈഡ്ഷോയിലൂടെ ക്ലിക്കുചെയ്യുക.

സാവന്ന സ്റ്റർക്കിയുടെ കഥ

02 of 05

ആന്റിക്കോ

2009-ൽ Westside- ൽ തുറന്നത് മുതൽ തന്നെ ആന്റിക്കോ കൂടുതൽ പേരുനൽകുന്നു. ഹഫിങ്ടൺ പോസ്റ്റ് വഴി മികച്ച പിസറിയ, എറ്റേഴ്സ് മോസ്റ്റ് ഐക്കോണിക് അറ്റ്ലാന്റ പിസറീസ്, നമ്പർ വൺ റീഡർ തിരഞ്ഞെടുക്കൽ അറ്റ്ലാന്റ മാഗസിൻ പുതിയ അറ്റ്ലാന്റ ബ്രേവ്സ് സ്റ്റേഡിയത്തിൽ മൂന്നാം സ്ഥാനം തുറക്കാൻ പോലും സജ്ജരാകുന്നുണ്ട്. ആറ്റിക്കോക്ക് ഇറ്റലിയിൽ നിന്ന് നേരിട്ട് ഇറക്കുമതി ചെയ്യുന്ന പല ഘടകങ്ങളും ഇറ്റലിയിൽ നിന്നും നേരിട്ട് ഇറക്കുമതി ചെയ്തിട്ടുണ്ട്, തുപ്റ്റി കലാബ്രിയ പെപ്പർ, നേപ്പിൾസ് ഡബിൾ സീറോ ഫ്ലൂ, സാർനോ വാലിയിൽ നിന്നുള്ള സാൻ മറാസാനോ ഡിപ്പോ ടോമെറ്റസ്, കോപല്ലില്ലി ഒലിവ് ഓയിൽ, നേപ്പിൾസ്, പിറ്റെറോ, 500 കിലോഗ്രാം വീതം Caserta ൽ നിന്ന് മൊസരെരെ ഡി ബീഫാല ഡിപ്പോ. അവരുടെ ഒപ്പ് സൺ Gennaro ആണ് എരിവും പെരുംജീരകം സോസേജ്, ക്രീം mozzarella ആൻഡ് കരിമ്പാറ മധുരമുള്ള കുരുമുളക് സവിശേഷതകൾ. BYOB ലേക്ക് മറക്കരുത്.

വില: $ 22

05 of 03

O4W പിസ്സ

പഴയ നാലാമത്തെ വാർഡിലെ പുതിയ പ്രിയപ്പെട്ട പിസ സംയുക്തം 2015 ജനുവരിയിൽ മാത്രമേ തുറന്നിട്ടുള്ളു. എന്നാൽ ഇപ്പോൾ പരമ്പരാഗതവും നിർമ്മിതികളുള്ളതുമായ സ്പിച്ച് പാച്ചുകൾക്ക് ധാരാളം ശ്രദ്ധയും ലഭിച്ചു. യഥാർഥത്തിൽ അവർ ക്രിയേറ്റീവ് ലോഫ്റ്റിന്റെ അൾട്ടിഷ് പിസ്സ സ്മാക്ക്ഡൗണിൽ സ്വർണ്ണ മെഡൽ സ്വന്തമാക്കി. ന്യൂജഴ്സി പിസ്സ ബിസിനസിൽ ജോലിയിൽ നിന്ന് വളർന്ന ആന്റണി സ്പിന, അറ്റ്ലാന്റയിലേക്ക് കൈകാർഡുചെയ്ത പിസ്സകളെ കൊണ്ടു വന്നു. അവരുടെ ഒപ്പ്, ഗ്രാൻഡ്മ പൈ, ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് ആണ്. അദ്ദേഹം പുതുക്കിപ്പണിയുന്നതായി തോന്നുന്നു: മൊസരെല്ല, മെലിഞ്ഞ പുഴുങ്ങിയ ഒലീവ് ഓയിൽ, പുതിയ സ്പൂൺ, വെളുത്തുള്ളി, മരിനാര എന്നിവ. 12-സ്ലൈസ് പൈ ലളിതമായേക്കാവുന്നത്, പക്ഷെ അത് വളരെ സ്വാദിഷ്ടമാണ്, അത് റെസ്റ്റോറന്റിലെ മൊത്തം വിൽപ്പനയുടെ ഏതാണ്ട് 60 ശതമാനവും.

വില: $ 23.50

05 of 05

വരാസാനോയുടെ

അമേരിക്കയിലെ ഏറ്റവും രുചികരമായ പിസ്സായാണ് ബോൺ അപ്പീറ്റിറ്റ് വിവരിച്ചത്. ജെഫ് വരാസാനോയുടെ പിസ്സേറിയ മാർച്ച് 2009 ൽ തുറന്നു. അന്നു മുതൽ, അത് ഓൺലൈനിൽ അതിശയകരമായ ഒരു അന്തർദേശീയ മുന്നേറ്റം നേടിയിട്ടുണ്ട്. വീടിന്റെ പ്രത്യേകത മോസറെല്ല, തക്കാളി സോസ്, "രഹസ്യ" സസ്യങ്ങളുടെ ഒരു മിശ്രിതം, മികച്ച മധുരമുള്ള ചുവന്ന കുരുമുളക് കൊണ്ട് അലങ്കരിച്ചിരിക്കുന്നു.

വില: $ 13.95

05/05

ഇരട്ട സീറോ നപ്പുലറ്റാന

സിബ്ലിങ് സ്റ്റാഫ് സ്റ്റീഫാനി ആൻഡ് ഫ്രെഡറിക്കോ കാസ്റ്റൽസൂസി, അഞ്ചാം തലമുറ വിശ്രമവേദി, 2011 ൽ സാൻഡി സ്പ്രിങ്ങ്സിൽ ഡബിൾ സീറോ നപോളാറ്റാനാ തുറന്നു. ഇയേറിന്റെ എസ്സെൻറൽ അറ്റ്ലാന്റ പിസ്സ റെസ്റ്റോറന്റുകളിൽ നാലാം സ്ഥാനത്ത്, പിസ മാർഗർരിറ്റയുടെയും അതിനപ്പുറവും പരമ്പരാഗത മെറ്റീരിയൽ പാക്ക് ചെയ്യുന്നു, ലിൽബർൻ- അലബാമയിലെ മൗണ്ടൻ സോങ്ങിൽ നിന്നും എൻസി യുടെ ഹെറിറ്റേജ് ഫാമുകളിൽ നിന്നും ഹെലികോം തക്കാളിൽ നിന്നും ബേക്കൺ, സോപ്പ്പ്രേതസ് എന്നിവയുടെ സോസേജ്. ഡൺ സീറോ നപൊലേറ്റാന, ഡൈപ് സീറോ നപൊലേറ്റാന, പ്രോസിട്ടൊട്ടോ ഡയ പർമ (വരണ്ട, സൌഖ്യമായി ഹാം), ഗ്രാനപാഡാന (പർമേസനെ പോലെയുള്ള ഹാർഡ് ഇറ്റാലിയൻ ചീസ്), ഫിഷർ ഡി ലാറ്റെറ്റ് (പശുവിനെ പാൽ മോസറെല്ല).

വില: $ 15