എന്താണ് അരക്ക്?

ഇന്തോനേഷ്യയിലെ ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ മദ്യം ഒരു അപകടകരമായ ഗാംബിൾ ആണ്

ലഭ്യമായ ഏറ്റവും വില കുറഞ്ഞ ലോക്കൽ സ്പിരിറ്റ്, നിയന്ത്രണരഹിതമായ ജലാശയം ഉല്പാദനം തെക്കുകിഴക്കൻ ഏഷ്യയിലെ ധാരാളം നാട്ടുകാർക്കും വിനോദ സഞ്ചാരികൾക്കും സംഭവിച്ചതാണ്. എന്നാൽ എന്താണ് ധന്യമാകുന്നത് ?

മിക്കവാറും അറബി ഭാഷ എന്ന പദമാണ് ഏറക് പല സംസ്കാരങ്ങളിൽ പലതരം ആത്മാക്കളുടെ പൊതുവായ പദമായി ഉപയോഗിക്കുന്നത്. ഇൻഡോനേഷ്യയിലും മലേഷ്യയിലും പ്രാദേശികമായി നിർമ്മിച്ച മദ്യം ഈ ഉദാഹരണത്തിൽ ഞങ്ങൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നു.

കർശന നിയമങ്ങൾക്കോ ​​മദ്യ ഉപഭോഗത്തെ തടയുന്നതിന് ഉയർന്ന നികുതികൾക്കോ ​​കാരണം കള്ളക്കഥകൾ ഉണ്ടാക്കാൻ നാട്ടുകാർ പ്രേരിപ്പിക്കുന്നു.

ഈ ലോൺ മോൺഷൈൻ, അറക്ക്, രാജ്യത്തെമ്പാടും ബാറുകളിലും റെസ്റ്റോറന്റുകളിലും അവസാനിക്കുന്നു, ലാഭം വർധിപ്പിക്കുന്നതിന് ബിസിനസ്സ് ഉടമകൾ വിലകുറഞ്ഞ സാമഗ്രികൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നു.

അരാക്ക് ചിലപ്പോൾ മിഥനോൾ (പെയിന്റ് ലെയർ, വൈപ്പർ ദ്രാവകം മുതലായവയിലും കണ്ടെത്തിയിട്ടുണ്ട്) - അന്ധത, കോമ, മരണം എന്നിവക്ക് കാരണമാകുന്ന മദ്യത്തിൻറെ വളരെ വിഷമമായ രൂപമാണ്.

അറക്ക് എങ്ങനെ നിർമ്മിച്ചു?

തെങ്ങിൻ തെങ്ങ്, കരിമ്പ്, തേങ്ങ, അല്ലെങ്കിൽ ചുവപ്പ് അരി എന്നിവയിൽ നിന്ന് അരിക്കിനെ വേർതിരിച്ചെടുക്കാൻ കഴിയും. ഓരോ രാജ്യത്തിനും അവയുടെ തനതായ രീതികളും പാരമ്പര്യവുമുണ്ട്. ഓറയോടു സാമ്യമുള്ളതെങ്കിലും വ്യത്യസ്ത നിറങ്ങളിൽ (ഇത് വളരെ വ്യക്തമാണ്), ഓരക്ക് 30% മുതൽ 50% ആൽക്കഹോൾ വരെയും ശേഷിക്കുന്നു.

ഇൻഡോനേഷ്യയിൽ, ഓരക് ആണ് മോൺഷൈനിന് സമാനമായത് - ഇത് ശക്തിയിലും വിഷബാധയിലും വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കും. ഉത്പാദനം നിയമവിരുദ്ധമാണെങ്കിൽ, സുരക്ഷയ്ക്കായി ഒരു പുതിയ ബാച്ച് പരീക്ഷിക്കാൻ ഒരേയൊരു മാർഗ്ഗം അത് കുടിക്കുക എന്നതാണ്. മോശം ഉൽപാദന വിദ്യകൾ അല്ലെങ്കിൽ മനഃപൂർവ്വമായ പ്രചാരം ചിലപ്പോൾ ഉൽപന്നത്തിൽ മെത്തനോൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു.

10 മില്ലോലൻ മീറ്റർ മെത്തനോൾ അന്ധതയ്ക്ക് കാരണമാകും. ശരാശരി വിഷം ഡോസ് 100 മില്ലി ആണ് (3.4 ദ്രാവകം ഔൺസ്).

വാണിജ്യാടിസ്ഥാനത്തിൽ ബ്രാൻഡഡ് അറക്ക് മലേഷ്യയിലും ഇന്തോനേഷ്യയിലും കടകളിൽ നിന്നും മിനിമറുകളിൽ നിന്നും വാങ്ങാൻ കഴിയും, പക്ഷേ വീട്ടുപകരണങ്ങൾ ഇപ്പോഴും അവിശ്വസനീയമാം വിധം അപകടകരമാണ്.

അറക്ക് അല്ലെങ്കിൽ അറക്ക്?

അറക്കിലേക്കുള്ള പദങ്ങൾ, അതിരുകളിലൂടെയും സംസ്കാരങ്ങളിലൂടെയും വ്യാപകമായി പ്രചരിക്കുന്നു.

പരമ്പരാഗതമായി, ടർക്കി, ഗ്രീസ്, മറ്റ് കിഴക്കൻ മെഡിറ്ററേനിയൻ, മദ്ധ്യപൂർവ്വദേശ രാജ്യങ്ങളിൽ കാണപ്പെടുന്ന ഗർജ്ജസ്ഥനെയാണ് ഓരക് പരാമർശിക്കുന്നത്. മലേഷ്യയിലും ഇൻഡോനേഷ്യയിലും തേങ്ങാപ്പാലിൽ നിന്ന് വേർതിരിച്ചെടുത്ത പ്രാദേശിക സ്വഭാവം "ആരക്" എന്നതിനുപകരം "ആരക്" ആയിട്ടാണ് എഴുതുന്നത്.

മലേഷ്യയിലും ഇന്തോനേഷ്യയിലും പനമരങ്ങളിൽ നിന്ന് ക്ഷീണിച്ച സ്രവമാണ് ട്യൂക്ക് . മദ്യം അൽപ്പം മദ്യപിക്കുന്നത് വളരെ വേഗത്തിൽ ലഭിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിലും അതിനെ കൂടുതൽ പുളിപ്പിച്ച് വൃത്തിയാക്കാനും കഴിയും. ചിലസമയങ്ങളിൽ "ട്യൂക്ക്" പൂർത്തിയായി ഉൽപന്നം സൂചിപ്പിക്കാൻ പ്രാദേശികമായി ഉപയോഗിച്ചുവരുന്നു.

ആരക്കിന്റെ നാശം

വർഷം തോറും അരിക്ക് അന്ധത, ഓർഗാനിക് തകരാർ, കോമ, നാട്ടുകാരും ടൂറിസ്റ്റുകളുമുണ്ടാകും. സംഭവങ്ങൾ നിശബ്ദമാക്കുന്നതിനായി പ്രാദേശിക അധികാരികൾ വലിയ തോതിൽ പോകുന്നു; ടൂറിസത്തെ ആശ്രയിക്കുന്ന സ്ഥലങ്ങളിൽ കുടിവെള്ള മരണങ്ങൾ മോശമാണ്.

പലതരം ഇനങ്ങൾ പൂർണമായും ക്രമരഹിതമായതിനാൽ പലപ്പോഴും ശക്തമായതും വിലകുറഞ്ഞതുമായ പാനീയങ്ങൾ പ്രദേശത്ത് ലഭ്യമാണ്. കട്ടിയുള്ള ബജറ്റുകളിൽ ഏഷ്യയിൽ യാത്ര ചെയ്യുന്ന ബാക്ക്പായ്ക്കറുകൾ മദ്യപാനം വലിയ അളവിൽ നികുതി ചുമത്തുന്ന രാജ്യങ്ങളിൽ പലപ്പോഴും ആകർഷകമാക്കുന്നു.

പ്രാദേശിക കർഷകർക്കും സംരംഭകർക്കുമുള്ള കുറഞ്ഞ കോക്ടെയ്ലുകളിൽ പ്രാദേശിക ബാർ സ്രോതസ്സുകൾക്ക് ലാഭം വർദ്ധിപ്പിക്കാനായി.

അവസാന ഓക്സിക്കായി ഓടക്ക് വോഡ്ക കുപ്പികളുമായും മറ്റു സ്പിരിറ്റുകളിലുമൊക്കെ ചേർത്തിട്ടുണ്ട്.

അരാക്കിനെ ഉപദ്രവിക്കുന്നതിൽ നിന്ന് മരണം മാത്രം വിനോദസഞ്ചാരികളെ ബാധിക്കുകയില്ല. മീഥനോൾ വിഷം കാരണം 10 മുതൽ 20 ഇന്തോനേഷ്യക്കാർ മരിക്കുന്നു. ഇരകളുടെ കുടുംബങ്ങളുടെ സമ്മർദ്ദം തുടരുന്നുവെങ്കിലും, ഗവൺമെന്റ് പ്രതികരിക്കുന്നില്ല. മെഥനോൾ വിഷബാധയെ എങ്ങനെ നിർണ്ണയിക്കാനും ചികിത്സ ചെയ്യാമെന്നും ഇന്തോനേഷ്യൻ മെഡിക്കൽ സ്റ്റാഫുകൾക്ക് ചെറിയ പരിശീലനം ലഭിക്കുന്നില്ല.

ഗുരുതരമായ കേസുകൾ കൈകാര്യം ചെയ്യുന്നതിനായി മെഡിക്കൽ സൗകര്യങ്ങൾ ചെറിയതും തികച്ചും അല്ലാത്തതും പലപ്പോഴും ഈ ദ്വീപുകളെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം പ്രശ്നം രസകരമാണ്. ദ്വീപിനെ ദ്വീപിന് സമീപം വലിയ തോതിൽ കയറ്റിക്കൊണ്ടുപോകുന്നതിനാൽ ഭൂപ്രദേശം കൂടുതൽ സമയം എടുക്കുന്നു.

ഇന്തോനേഷ്യയിലെ അരക്

ഇന്തോനേഷ്യയിലെ മത്തനോൾ വിഷവസ്തുക്കൾ മൂലം ഏറ്റവുമധികം വിനോദസഞ്ചാരികൾ മരിച്ചിട്ടുണ്ട് . ബാലി , ഗിലി ട്രാവൻകാൻ എന്നീ പാർടികളാണ് ഇവിടത്തെ പ്രത്യേകത.

ഒരിക്കൽ ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കപ്പെട്ട, മലിനമായ കുപ്പികൾ രാജ്യത്തുടനീളം വ്യാപകമാകും. ബാത്തി രാജ്യാന്തര വിമാനത്താവളത്തിൽ മെത്തനോൾ കൊണ്ട് മലിനപ്പെട്ട കുടകൾ കണ്ടെടുത്തു.

"അറക്ക് ആക്രമണം" എന്നത് ഗിലി ഐലന്റ്സ് , ബാലി, മറ്റിടങ്ങളിലുള്ള പ്രശസ്തമായ വിലകുറഞ്ഞ കോക്ടെയ്ലാണ് . കോഴിയിറച്ചികളിൽ നിന്ന് ഉണ്ടാക്കി, പാത്രങ്ങളിൽ നിന്ന് പകർന്നു, കോക്ക്ടെയിലുകളിൽ ഉപയോഗിച്ചിരുന്ന ആറക്കിന്റെ ഉറവിടം, സുരക്ഷിതത്വം ട്രാക്കുചെയ്യുന്നത് പലപ്പോഴും ബുദ്ധിമുട്ടാണ്.

2013 ൽ ഒരു ബിൽ ഒപ്പിടുകയും ചില പ്രാദേശിക കമ്പനികൾ മദ്യം പൂർണമായി മദ്യപാനത്തെ അനുവദിക്കുകയും അനുവദിക്കുകയും ചെയ്തു. ചരിത്രപരമായി, കൂടുതൽ അപകടകരമായ ദൗത്യങ്ങളെ ടൂറിസ്റ്റ് ഏരിയകളായി അയച്ച്, വ്യവസായവത്കരിക്കൽ ഇല്ലാതാക്കുകയും പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു എന്ന് പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു.

മലേഷ്യയിലെ അരക്ക്

എല്ലാ തരത്തിലുമുള്ള മദ്യപാനത്തിന് മലേഷ്യ ഒരു സാധാരണ പദമായും ഉപയോഗിക്കുന്നു. അരക് കുനിങ്ങ് (മഞ്ഞ അറക് ) "മങ്കു ജ്യൂസ്" എന്ന് മുദ്രകുത്തിയിരിക്കുകയാണ്. പെർഗെൻഷ്യൻ ദ്വീപുകളിലെ ബാക്ക്പാക്കർ പാർട്ടിക്ക് വേണ്ടത്ര തെരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിനുള്ള മദ്യമാണ് ഇത് .

കുടിവെള്ളം ഒഴിവാക്കേണ്ടത് എങ്ങനെ?

ദൗർഭാഗ്യവശാൽ, പരിക്കുകൾ, മരണങ്ങൾ എന്നിവയൊക്കെ എല്ലായ്പ്പോഴും വ്യത്യാസം വരില്ല. മേളയുള്ള ബാറുകളിലെയും ബാറുകളിലെയും വോഡ്ക, മറ്റ് സ്പിരിറ്റുകളിൽ പോലും മെത്തനോൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ടെന്ന് കണ്ടെത്തിയിട്ടുണ്ട്. ചെലവ് കുറയ്ക്കാൻ ബാർ ഉടമകൾ കുപ്പിയുടെ ഉള്ളടക്കങ്ങൾ മാറുന്നു.

പാശ്ചാത്യ ബ്രാന്റ് ആത്മാക്കളുടെ ഉത്തരവാദിത്തം അപകടസാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നതിന് സമയത്ത്, ചില സത്യസന്ധമായ ബാറുകൾ എല്ലാ കുപ്പികളിലേക്കും പ്രാദേശിക ജലം കൂട്ടിച്ചേർക്കുന്നു. ബിയർ, വീഞ്ഞ് എന്നിവയ്ക്കൊപ്പമോ അല്ലെങ്കിൽ കുടിക്കാൻ പാടില്ല. നിങ്ങളുടെ താമസം, അല്ലെങ്കിൽ ബോട്ട് ടൂറുകളിൽ ഉൾപ്പെടുന്ന സൗജന്യ പാനീയങ്ങൾ പലപ്പോഴും അഴകൊണ്ടുള്ളതാണ്.

Arak ലേക്കുള്ള exposure കുറയ്ക്കാൻ ചില വഴികൾ ഉൾപ്പെടുന്നു:

കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾക്ക്

ആർക്കിലുള്ള വിഭവങ്ങളും വിവരങ്ങളും കണ്ടെത്തുന്നത് ബുദ്ധിമുട്ടായിരിക്കാം. മരിക്കാനുള്ള ഒരു പാനീയം ഫെയ്സ്ബുക്ക് കമ്മ്യൂണിറ്റി ആണ്. അവരുടെ ലാഭേച്ഛയില്ലാത്ത സൈറ്റ് നല്ല വിവര ഉറവിടമാണ്.