ഗോവയിൽ ചെയ്യേണ്ട 8 സാംസ്കാരിക കാര്യങ്ങൾ

ബീച്ചുകളും ബാറുകളുമെല്ലാം ഉള്ള ഗോവയുടെ അനുഭവം

ബീച്ചുകളെയും ബാറുകളെയും ഗോവയിലേയ്ക്ക് നയിക്കുന്ന ഭൂരിഭാഗം ആളുകളും സംസ്ഥാനത്തിന്റെ സമ്പന്നമായ സാംസ്കാരിക പൈതൃകത്തെ മറികടന്നാണ്. 450 വർഷത്തിലേറെയായി പോർച്ചുഗീസ് പ്രവിശ്യയായിരുന്ന ഗോവ 1961 വരെ ഇന്ത്യൻ സർക്കാർ ഒരു സൈനിക നടപടിയെടുത്തു. പോർച്ചുഗീസ് അധിനിവേശത്തിന്റെ ഈ നീണ്ട കാലഘട്ടം വാസ്തുവിദ്യ മുതൽ പാചകരീതി വരെയുള്ള പൈതൃക പാരമ്പര്യം ഉപേക്ഷിച്ചു. ഇത് ഗോവയിൽ ചെയ്യേണ്ട കാര്യമാണ്.

സംസ്കാരത്തിന്റെ ഒരു അധിക ഡോസ് വേണ്ടി , ഗോവ ലെ ഈ 10 ഗ്ലോറിയസ് ഹോമുകളിലൊന്ന് പരിശോധിക്കുക .

• 08 ൽ 01

  പഴയ ഗോവ വഴി വാൻഡർ

  പഴയ ഗോവയിൽ ഉപേക്ഷിക്കപ്പെട്ട നഗരം ഇന്ത്യയിലെത്തുന്നതിന് ചരിത്രപ്രാധാന്യമുള്ള സ്ഥലങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് . ബീജാപ്പൂർ സുൽത്താനത്തിലെ ഭരണാധികാരികൾ സ്ഥാപിച്ച ഈ നഗരം പതിനഞ്ചാം നൂറ്റാണ്ടിൽ ആരംഭിച്ചു. അവരുടെ സാന്നിദ്ധ്യം ദക്ഷിണ മഹാരാഷ്ട്രയിൽ നിന്നും വടക്കൻ കർണാടകയിൽ നിന്നും വ്യാപിച്ചു. അവരുടെ രണ്ടാമത്തെ തലസ്ഥാനമായിരുന്നു ബീജാപ്പൂർ. എന്നിരുന്നാലും ഇന്ന് സാമ്രാജ്യത്തിന്റെ അവശേഷിപ്പുകൾ കൊട്ടാരത്തിലെ നശിച്ച കവാടമാണ്. പോർട്ടുഗീസുകാർ 1510 ൽ പിടിച്ചടക്കുമ്പോൾ, അത് അവരുടെ ആസ്ഥാനവും, പുരോഗമനവുമായിരുന്നു. 1986 ൽ യുനെസ്കോ വേൾഡ് ഹെറിറ്റേജ് സെന്റർ ആയി പ്രഖ്യാപിക്കപ്പെട്ട നിരവധി പള്ളികളും കൺവേർട്ടുകളും അവർ നിർമ്മിച്ചു. ഗോവയിലെ ആർച്ച് ബിഷപ്പായ സെ കത്തീഡ്രൽ, ബോം ജീസസ് ബസലിക്ക എന്നിവയാണ് സെന്റ് ഫ്രാൻസിസ് സേവ്യർ ), അസീസിയിലെ സെൻറ് ഫ്രാൻസിസ് പള്ളി. ഗോവ മാജിക് ഒരു മണിക്കൂറിനുള്ളിൽ പഴയ ഗോവയിലെ ഹെറിറ്റേജ് വാക്ക് കൊണ്ടു നടക്കുന്നു. അൽപം ഭാവനയിലൂടെ, അതിൻറെ മഹത്ത്വത്തിനായി നിങ്ങൾ ഒരു വികാരവും അനുഭവിക്കും.

  ഗോവ ടൂറിസം തുറന്ന ഹോപ്പ് ഓഫ് ബസ്, പനാജിയിൽ നിന്നും പുറപ്പെടുന്നതും ഓൾഡ് ഗോവയിലേക്കുള്ള യാത്രാസൗകര്യങ്ങളുമാണ്. ടിക്കറ്റുകൾ ചിലവ് 300 രൂപയാണ്.

• 08 of 02

  ലാറ്റിൻ ക്വാർട്ടർ പര്യവേക്ഷണം ചെയ്യുക

  പന്നടക്കാർ ഉൾപ്പെടെയുള്ള ഒരു പകർച്ച വ്യാധികൾ പോർട്ടുഗീസുകാരുടെ കാലത്ത് പത്തൊമ്പതാം നൂറ്റാണ്ടിൽ പഴയ ഗോവ വിട്ടുപോകുകയും പനജിയുടെ ആസ്ഥാനം മാറ്റുകയും ചെയ്തു. ഭരണകർത്താക്കളുടെയും ഭരണാധികാരികളുടെയും സമ്പന്നമായ ഒരു താമസസ്ഥലമായി ഫോറ്റിയഹാസ് അറിയപ്പെടുന്നു. ഇന്ന് ഗോവയിലെ അവസാനത്തെ പോർച്ചുഗീസ് കുടുംബത്തിന്റെ വർണ്ണശബളമായ പഴയ പോർച്ചുഗീസ് ഭവനങ്ങൾക്ക് ഇത് പ്രശസ്തമാണ്. 1984 ൽ ഫോണ്ടെയ്ൻഹാസ് ഒരു യുനെസ്കോ ഹെറിറ്റേജ് സോൺ ആയി പ്രഖ്യാപിക്കപ്പെട്ടു. വളരെ കുറച്ച് സമയം ചെലവഴിക്കാൻ പറ്റിയ ഒരു മനോഹരമായ സ്ഥലമാണിത്. ഏതാനും കെട്ടിടങ്ങളാണ് സ്വഭാവമുള്ള ഹോട്ടലുകളും ഗസ്റ്റ് ഹൗസുകളുമാക്കി മാറ്റിയത്, അതിനാൽ നിങ്ങൾക്ക് അവിടെത്തന്നെ താമസിക്കാം. ബോട്ടികുകൾ, ആർട്ട് ഗ്യാലറുകൾ, റെസ്റ്റോറന്റുകൾ എന്നിവയും മറ്റ് ആകർഷണങ്ങളാണ്.

• 08-ൽ 03

  ഓൾഡ് പോർച്ചുഗീസ് മാൻഷനുകൾ ഓവർവ്യൂ

  ലത്തീൻ ക്വാർട്ടറിൽ പഴയ പോർട്ടുഗീസ് മാൻഷനുകൾ ധാരാളം ഉള്ളെങ്കിലും തെക്കൻ ഗോവയിലാണ് ഏറ്റവും പ്രാചീനമായത് . ഈ വീടുകൾ, നൂറ്റാണ്ടുകൾ പഴക്കമുള്ളതാണ്, യഥാർത്ഥ ഉടമകളുടെ തലമുറകളിലൂടെ ഇപ്പോഴും നിലനിൽക്കുന്നു. ചിലർ പൊതുജനങ്ങൾക്ക് തുറന്നുകൊടുക്കുന്നു, ചരിത്രപരമായ അവശിഷ്ടങ്ങളുടെ നിധി കാണിക്കുന്നു. നിങ്ങൾ അവരെ ചന്ദോർ (ബ്രാഗൻസ ഹൗസ്), ലൗട്ടോളിം (കാസ അറ അറൂവ ആൽവാറസ്), ക്വപെം (പാലാഷിയോ ഡിയോ ദിയോ) എന്നിവയിൽ കണ്ടെത്താം. വിജ്ഞാനത്തിന്റെ സമ്പന്നമായ ഉടമകളുമായി ചാറ്റ് ചെയ്യുന്നത് സാധ്യമാണ്.

• 04-ൽ 08

  റെയിസ് മാംഗോസ് ഫോർട്ട് സന്ദർശിക്കുക

  ഗോവയിൽ ധാരാളം കോട്ടകൾ ഉണ്ട്, എന്നാൽ റെയിസ് മാംഗോസ് ഫോർട്ട് ഏറ്റവും പഴയതാണ്. ബിജാപൂരിലെ സുൽത്താൻ, യൂസുഫ് ആദിൽ ഷാ, 1493 ൽ ഒരു സൈനിക കേന്ദ്രം നിർമ്മിച്ചു. മണ്ഡോവി നദിയിലെ തന്ത്രപ്രധാനമായ സ്ഥാനം ഉണ്ടായിരുന്നെങ്കിലും പോർച്ചുഗീസ് അധിനിവേശം അവസാനിപ്പിക്കാനായില്ല. പോർട്ടുഗീസുകാർ 1551 ൽ പഴയ ഗോവയിൽ തങ്ങളുടെ തലസ്ഥാനത്തെ പ്രതിരോധിക്കാൻ കോട്ട വികസിപ്പിച്ചെടുത്തു. 1707 ൽ ഇത് പൂർണ്ണമായി പുനർനിർമ്മിക്കപ്പെട്ടു. പോർട്ടുഗീസുകാർ പോർട്ടുഗീസുകാർക്ക് ശേഷം ഈ കോട്ടയ്ക്ക് പ്രതിരോധത്തിന് ആവശ്യമില്ല. 1900 കളുടെ ആരംഭത്തിൽ ഇത് ഒരു ജയിലായി മാറ്റി. നൂറിലധികം സ്വാതന്ത്ര്യസമര സേനാനികൾ ഇവിടെ നടന്നിരുന്നു. 1993 ൽ ഉപേക്ഷിക്കപ്പെട്ടു. കോട്ടയുടെ പുനരുദ്ധാരണം 2008 ൽ മഹാനായ മിസ്റ്റർ മിറിയായ ഗോവയിലെ ലൗട്ടോലിമിൽ നിന്നും. 2012 ജൂണിൽ പൊതുജനങ്ങൾക്കായി തുറന്ന് തന്റെ ഗാലറികളൊരു ഗാലറി പ്രദർശിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു. മായയുടെ കാർട്ടൂണുകൾ ഗോവയിലും മുംബൈയിലും ഉള്ള ദൈനംദിന ജീവിതത്തിൽ കേന്ദ്രീകരിച്ചിരിക്കുന്നു, അവർ ശരിക്കും ആസ്വദിക്കുകയാണ്.

• 08 of 05

  ഗോവൻ പാചകരീതി കഴിക്കുക

  ഗോവൻ വിഭവങ്ങളെക്കുറിച്ച് ചിന്തിക്കുമ്പോൾ, എങ്ങും മീൻ കറിയും അരിയും ഒട്ടും സംശയമില്ലാതെ വരുന്നു. ഇത് അസന്തുലിതാവസ്ഥയാണ്. എന്നിരുന്നാലും, ഗോവൻ ഭക്ഷണത്തിന് വളരെ കൂടുതലാണ്! വൈവിദ്ധ്യവും വൈവിധ്യമാർന്നതും, നോൺ വെജിറ്റേറിയനും, അതിന്റെ ഹിന്ദി ഉത്ഭവവും മുസ്ലീം ഭരണവും പോർട്ടുഗീസുകാരുടെ കോളനവൽക്കരണവും സ്വാധീനിക്കപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട്. കസാഖിൾ ( മാരിനഡ് ആൻഡ് ഫ്രൈഡ് / പേറസ് ), sorpotel (പായസം), റെക്കാലോ (സ്റ്റഫ്), ആംബോട്ട് ടിക്ക് (പുളിച്ച, മസാലകൾ) എന്നിവ സാധാരണയായി ഉപയോഗിക്കപ്പെടുന്ന പലതരം വിഭവങ്ങളാണ്. ഗോൺ ചൗരിക്കോ (സോസേജുകൾ), ഗോവൻ പാവോ (റൊട്ടി) എന്നിവയെ അവഗണിക്കാൻ പാടില്ല. ദുഃഖകരമെന്നു പറയട്ടെ, പരമ്പരാഗത ഗോവൻ പാചകരീതി അപ്രത്യക്ഷമാവുന്നു, പക്ഷേ ബീച്ചുകളിൽ നിന്ന് മാറിപ്പോകും, ​​ഗോവ ഭക്ഷണത്തെക്കുറിച്ച് എന്തൊക്കെയുണ്ടെന്ന് കണ്ടെത്താനാവുന്ന ചില ഭക്ഷണശാലകൾ നിങ്ങൾ കാണും.

• 08 of 06

  ചില ഫെനി കുടിക്കുക

  ഗോവ സന്ദർശിക്കുന്നതിനും അനൌദ്യോഗിക സ്റ്റേറ്റ് പാനീയെയും നേരിടാത്തതിനാലാണ് ഇത് . ഗോവയിൽ കശുവിൽ നിന്നും അല്ലെങ്കിൽ തേങ്ങാപ്പാലുകളിൽ നിന്നും സ്രവം നിർമ്മിക്കുന്നതാണ് ഈ മൃദുവായ വിഷമം. നിങ്ങൾ വാസന മൂലം വില കുറഞ്ഞതും വാണിജ്യപരമായി ഉൽപാദിപ്പിക്കുന്നതുമായ ഫെനിയിൽ നിങ്ങളുടെ മൂക്ക് തിരിക്കാൻ സാധ്യതയുണ്ട്. വീടിനടുത്തുള്ള ഫെനി കണ്ടെത്തലാണ് ( ഗോവയിലെ ഒരു ഹോംസ്റ്റേരിൽ ഒരാൾ താമസിക്കുന്നത്) അല്ലെങ്കിൽ ഗ്രാമങ്ങളിലെ ഡിസിലേറ്റർമാർ മുതൽ നാട്ടുകാർ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നതു പോലെയാണ്. അല്ലെങ്കിൽ, ബിഗ് ബോസ് അല്ലെങ്കിൽ കാസലൂ ഒരു ഗുണനിലവാരമുള്ള കുപ്പി ഒരു വിശ്വസനീയമായ തിരഞ്ഞെടുക്കലാണ്. ടോണിക്ക് വെള്ളം അല്ലെങ്കിൽ നാരങ്ങ, കുമ്മായം എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് കുടിയ്ക്കുക. ഒരു അവിസ്മരണീയമായ പ്രാദേശിക അനുഭവം, പനാജിയിലെ ഫോണ്ടെയ്ൻഹാസ് ലാറ്റിൻ ക്വാർട്ടറിലെ ജോസഫ് ബാറിൽ ഫെനി കോക്ടെയ്ൽ ഓർഡർ ചെയ്യുക. ഈ ചെറിയ, ഹിപ് ഹാംഗ്ഔട്ട് അടുത്തിടെ അതിന്റെ പഴയ മഹത്ത്വത്തിലേക്ക് പുനഃസ്ഥാപിച്ചു. വൈകുന്നേരങ്ങളിൽ 6-10 മണി മുതൽ ഇത് തുറന്നിരിക്കുന്നു

• 08-ൽ 07

  ലൈവ് ജാസ്സ് കേൾക്കുക

  സംഗീതം, പ്രത്യേകിച്ച് ജാസ്, ജീവിതത്തിലെ പ്രധാന ഘടകമാണ്. പോർട്ടുഗീസ് ഭരണത്തിൻകീഴിൽ പാശ്ചാത്യ സംഗീത രീതികൾ പഠിച്ച ഗോവൻ സംഗീതജ്ഞർ 1930 കളിലും 1940 കളിലും ഡാൻസ് ബാണ്ടുകൾ നയിച്ചു. ബോളിവുഡ് സംഗീതത്തിലേയ്ക്ക് ജാസ്സിനെ പ്രചോദിപ്പിച്ചു. പനജിമടുത്തുള്ള ലീഫി കാമ്പലിലെ ഗോൻസാൽവ്സ് മാൻഷൻ ഗോവയിലെ ജാസ്സിന്റെ വീട് എന്നാണ് അറിയപ്പെടുന്നത്. ഈ ഗംഭീരമായ നൂറ്റാണ്ട് പഴക്കമുള്ള പരമ്പരാഗത ഭവനത്തിൽ ജാസ്സുകാർക്ക് കവാടത്തിൽ വച്ചിട്ടുണ്ട്. ജാസ് സംഗീതജ്ഞർക്ക് ഒരു പ്ലാറ്റ്ഫോം നൽകുകയും ഗോവൻ വീടുകളുടെ പാരമ്പര്യത്തെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിനായി ഉടമ അർമാൻഡോ ഗോൺസാൽവസ് ഹെറിറ്റേജ് ജാസ്സ് സ്ഥാപിച്ചു. തന്റെ ഗോവ ഫോർ ഗിവിവിംഗ് ട്രസ്റ്റിന്റെ സഹകരണത്തോടെ പതിവായി ജാസ് പരിപാടികൾ സംഘടിപ്പിക്കുന്നു. ജാൻ ഗോസ് എന്ന ഗോവൻ ജാസ് സംഗീതസംഘം, ജാസ്സ് പ്രകടനത്തിന് ആതിഥ്യമരുളി. ഡെൽറ്റിൻ റോയൽ കാസിനോയിലെ വിനോദ പരിപാടികൾ പരിശോധിക്കുക. കൂടാതെ, നവംബർ, ഡിസംബർ മാസങ്ങളിൽ ജാസ് സർക്യൂട്ട് ഇന്ത്യ സംഘടിപ്പിച്ച ഗോവ ഇന്റർനാഷണൽ ജാസ് ലവ് ഫെസ്റ്റിവൽ നഷ്ടപ്പെടുത്തരുത്.

• 08 ൽ 08

  ഒരു ഫെസ്റ്റിവൽ അനുഭവിക്കുക

  ക്രിസ്മസ് ഉൾപ്പെടെയുള്ള പല ക്രിസ്തീയ ഉത്സവങ്ങളും ഗോവയിൽ ആഘോഷിക്കുന്നു. മൺസൂൺ കാലത്ത് നിരവധി ഉത്സവങ്ങൾ നടക്കാറുണ്ട് . ജൂൺ 24 ന്, പ്രാദേശിക ഫാനി ആൽക്കഹോൾ കുപ്പികൾ തിരികെ ലഭിക്കാൻ ഗ്രാമങ്ങളിലൂടെ ഒഴുകുന്ന സാവോ ജോവോ (ബാപ്റ്റിസ്റ്റിലെ വിശുദ്ധജനാഭിപ്രായത്തിന്റെ ഉത്സവം). പത്രോസും പൗലോസും പെരുന്നാൾ ജൂൺ 29 നാണ് നടക്കുന്നത്. നാടകങ്ങളും പാട്ടുകളും നടത്തുകയാണ് നെയ്തെടുത്തത്. പനാജിയിൽ നിന്നും ചെറിയ ദ്വീപ് ദ്വീപിൽ ആഗസ്റ്റ് അവസാനത്തോടെ ബൊൻഡാം ഫ്ലാഗ് ഫെസ്റ്റിവൽ നടക്കുന്നു. ഗോവ കാർണിവൽ മറ്റൊരു പ്രസിദ്ധമായ ഉത്സവമാണ് . എല്ലാ വർഷവും ഫെബ്രുവരിയിൽ ഇത് നടക്കാറുണ്ട് . ഗോവയുടെ ഹോളി ചായമുള്ള ഹിന്ദു വസന്ത ഉത്സവമാണ് ഷിഗ്മോ. ഗണേശ ചതുർത്ഥി , ദീപാവലി തുടങ്ങിയ ആഘോഷങ്ങളിൽ ഗോവയും ആഘോഷിക്കുന്നു .