മെക്സിക്കൻ പ്യൂബ്ലയിൽ ഫ്രഞ്ച് സൈന്യം ഫ്രഞ്ച് സൈന്യം പരാജയപ്പെടുത്തിയ 1862 ലെ പോരാട്ടത്തെ ഓർമ്മിപ്പിക്കുന്ന ഒരു അവധി ദിവസമാണ് സിൻകോ ഡി മായോ . വടക്കേ അമേരിക്കയിലെ നഗരങ്ങളിൽ ആഘോഷിക്കപ്പെടുന്ന അവധി, പ്യൂബ്ല നഗരത്തിലെ ചരിത്ര പ്രാധാന്യമുള്ള ഒരു സംഭവമാണ്, യുദ്ധം നടന്നുകൊണ്ടിരുന്നത്. ഈ തലസ്ഥാന നഗരിയിൽ സിൻകോ ഡി മായോ ഒരു നാഗരിക കവാടത്തിൽ അനുസ്മരിക്കപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. അത് സൈനിക ചടങ്ങുകളുടെ പുനഃപ്രവേശവും മറ്റ് ഉത്സവങ്ങളും.
സിൻകോ ഡി മായോ പരേഡ്
20,000 ത്തിലധികം പേർ പങ്കെടുക്കുന്ന ഒരു നാഗരിക പരേഡാണ് പ്യൂബ്ലയുടെ സിൻകോ ഡി മായോ ആഘോഷങ്ങളുടെ പ്രധാന പരിപാടി. സ്കൂൾ കുട്ടികൾ, വിദ്യാർത്ഥികൾ, സൈനിക, ഫ്ലോട്ടുകൾ പ്രദർശിപ്പിക്കും. ഈ പരേഡ് സാധാരണയായി ബൊളീവാർഡ് സിൻകോ ഡി മായോയോടൊപ്പം നടക്കുന്നു.
പ്യൂബ്ലയെ കുറിച്ച്
മെക്സിക്കോയിലെ നാലാമത്തെ വലിയ നഗരമാണ് പ്യൂബ്ല . ഇതിന്റെ ചരിത്രപരമായ കേന്ദ്രം യുനെസ്കോ വേൾഡ് ഹെറിറ്റേജ് സൈറ്റാണ് . മെക്സിക്കോ സിറ്റിയിൽ നിന്ന് പോക്കറ്റേറ്റ്പെല്പിലിനും ഇസ്ടുക്കിയഹുൽറ്റ് അഗ്നിപണിക്കും സമീപം ഏതാനും മണിക്കൂറുകൾ മാത്രമേയുള്ളൂ. പ്യൂബ്ല സന്ദർശിക്കുന്നതിന് ചരിത്രപരമായ സെന്റർ , സാമ്പിൾ മോൾ പോബ്ലാണോ , ചൈൽസ് എന് നോഗഡ എന്നിവ സന്ദർശിക്കുക, അമർഷ മ്യൂസിയം സന്ദർശിക്കുക. തലേവർ മൺപാത്രങ്ങൾ വാങ്ങുന്നതിനുള്ള ഏറ്റവും പറ്റിയ ഇടമാണ് പ്യൂബ്ല. ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും വലിയ പിരമിഡ് സന്ദർശിക്കാൻ കഴിയുന്ന ചുള്ളാല പട്ടണത്തിന് വളരെ അടുത്താണ് ഇത്.
അന്താരാഷ്ട്ര മോൾ ഫെസ്റ്റിവൽ
പ്യൂബ്ല ഉത്സവത്തിലെ 2012 ലെ സിൻകോ ഡി മായോയുടെ ഭാഗമായി ആദ്യത്തെ അന്താരാഷ്ട്ര മോൾ ഫെസ്റ്റിവൽ നടന്നു.
പ്രോഗ്രാം മോളിലെ poblano, പൂക്ലെ നിന്ന് മസാലകൾ / മധുരമുള്ള സമ്പന്നമായ സോസ് പതിപ്പ്, പാചക ചർച്ചകൾ, പ്രദർശനങ്ങൾ, tastings കൂടെ ആഘോഷിക്കുന്നു. പ്രമുഖ അന്താരാഷ്ട്ര, ദേശീയ, പ്രാദേശിക പാചക വിദഗ്ധർ ഇതിലുൾപ്പെടും.
സിൻകോ ഡി മായോ
സിൻകോ ഡി മായോയെക്കുറിച്ച് കൂടുതലറിയാൻ ഈ വിഭവങ്ങൾ പരിശോധിക്കുക: