പ്യൂർട്ടോ റിക്കോയിലെ ഭക്ഷണവും പാനീയവും ഫെസ്റ്റിവലുകൾ

ഈ വിശാലമായ പറുദീസയിലെ പുതിയ സുഗന്ധങ്ങൾ

സൂപ്പർസ്റ്റാർ ഷെഫ്, അവാർഡ് നേടിയ ഭക്ഷണശാലകൾ , പുതിയ ലോകവും, പഴയ ലോകവും, കൂടിച്ചേരലിന്റെ ലോകം, പാചക റിക്കോയുടെ ഗ്യാസ്ട്രോമിമി എന്നിവയിൽ നിന്നുള്ള പാചകവും പാചകവും കലർത്തിയ ഒരു പാചക പാരമ്പര്യം ടൂറിസ്റ്റുകൾക്ക് വലിയൊരു ആകർഷണമായി മാറിയിരിക്കുന്നു. ഇപ്പോൾ പാചകവിദഗ്ദ്ധ ലോകത്തിന്റെ ബാക്കി ഭാഗങ്ങൾ ശ്രദ്ധയിൽ പെടുന്നു. ജീൻ-ജോർജസ് വോംഗിറിച്റ്റെൻ, ജോസ് ആൻഡ്രൂസ്, അലൈൻ ഡൂക്കസ്സെ തുടങ്ങിയവ ഉൾപ്പെടുന്നു.

പുല്ല് മുതൽ തെങ്ങുകൾ വരെ എല്ലാം ആദരിച്ചുകൊണ്ട് വർഷം മുഴുവൻ ഉത്സവത്തോടനുബന്ധിച്ച് പോർട്ടോ റിക്കാൻസ് ആഘോഷിക്കുന്നു. പലതരം ഭക്ഷണ ഉത്സവങ്ങളിൽ ഈ ദ്വീപ് പ്രാദേശിക പാചകത്തെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു. എല്ലാ പാചക പ്രതിഭകളും എടുക്കുക, മിശ്രിതത്തിലേക്ക് പോർട്ടോ റിക്കൻ റം ഒരു പത്രം ഒഴിച്ചു, നിങ്ങൾ ലോകോത്തര ഭക്ഷണവും പാനീയവും ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് ലഭിച്ചു. ദ്വീപ് പാചകരീതിയും (കുടിവെള്ളവും) ആസ്വദിക്കാൻ, പോർട്ടോ റിക്കോയിലെ ഈ മനോഹരമായ ഭക്ഷണ ഉത്സവങ്ങൾ നോക്കുക.

• 01 ഓഫ് 05

  സബോറിയ പ്യൂർട്ടോ റിക്കോ: എ കല്ലു എഡ്രാഗ്രാഗൻസ

  മെയ് മാസത്തിൽ നടക്കുന്ന പോർട്ടോ റിക്കിയുടെ പ്രധാന ഭക്ഷണ ഉത്സവമാണ് സബോറ. ഈ പാചക സാമഗ്രികൾ ദ്വീപിയിലെ മുന്തിയ പാചകക്കാരെയും പ്രശസ്ത അന്തർദേശീയ പാചക വ്യക്തികളെയും ഒന്നിച്ചുകൂടുന്നു. കരീബിയൻ, ലോകത്തെ 30 ലധികം റെസ്റ്റോറന്റുകൾ അവതരിപ്പിച്ച സുഗന്ധങ്ങൾ എന്നിവ നിങ്ങൾക്ക് അനുഭവപ്പെടുത്തും. അതിശയകരമായ ഭക്ഷണസാധനങ്ങൾ കൂടാതെ, നിങ്ങൾക്ക് പല റംസ്, വൈൻ, ബിയറുകൾ, വിഷവസ്തുക്കൾ എന്നിവ പരീക്ഷിക്കാം.

  സുവോയേ ഒരു വാരാന്ത്യത്തിൽ നടക്കുന്നു, ഒപ്പം പ്യൂർട്ടോ റിക്കോയിലെ ഏറ്റവും ചെലവേറിയ ഭക്ഷണ ഉത്സവമായിരിക്കുമെങ്കിലും ($ 75 ഉം അതിന് ശേഷമുള്ള ചടങ്ങുകൾ, ഒരു വാരാന്ത്യ പാസ്യ്ക്ക് $ 300 ഉം), ഇത് വർഷം കൂടിയ ഏറ്റവും വലുതും തിളക്കമാർന്നതുമായ പാചക സംഭവം കൂടിയാണ് .

• 02 of 05

  SoFo പാചക ഫെസ്റ്റിവൽ

  SoFo Culinary Festival എന്നത് സൗത്ത് ഫോർട്ടാലിയയുടെ പേരിൽ അറിയപ്പെടുന്ന ഒരു പ്രശസ്തമായ (ഇവൻറ്) പരിപാടിയാണ്. ടെമ്പിൾ റെസ്റ്റോറന്റുകളുടെ ഒരു തെരുവ്, പഴയ സാൻ വാന്യായുടെ ഭാഗമാണ്. ഒരു വർഷം രണ്ടുതവണ, സാധാരണയായി ആഗസ്റ്റിലും ഡിസംബറിലും, ഈ റെസ്റ്റോറന്റ് ക്രോൾ ചെയ്യാനായി തെരുവിലയും SoFo നാലു ദിവസത്തേക്ക് അയൽവാസിയെ ഏറ്റെടുക്കുന്നു. ഈ പരിപാടി പ്രാദേശിക സംഗീതജ്ഞർ തൽസമയ വിനോദങ്ങൾ അവതരിപ്പിക്കുന്നു.

  സോഫിൽ 40 ലധികം മത്സരാർത്ഥികളാണ് തുറന്നത്. പട്ടികകൾ, വിഭവങ്ങൾ, പാനീയങ്ങൾ എന്നിവയുടെ പട്ടികകൾ സ്ഥാപിക്കുക. ജനക്കൂട്ടത്തെ അകറ്റി നിർത്തി തങ്ങളുടെ വസ്തുവകകൾ പരിശോധിക്കുവാൻ ക്ഷണിക്കുക. മുൻകാലങ്ങളിൽ പങ്കെടുത്തിട്ടുള്ള റെസ്റ്റോറന്റുകൾ പാരറ്റ് ക്ലബ്, അഗുവവി, ടോറോ സലാ, കഫെ പ്യൂർട്ടോ റിക്കോ, പിരിലോ പിസ്സ റസ്റ്റിക്ക എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു.

• 05 of 03

  റം ഇന്റർ റം & ഫുഡ് ഫെസ്റ്റിവലിൻറെ ആസ്വദനം

  റുംസ് ഓഫ് പോർട്ടോ റിക്കോ അവതരിപ്പിച്ച പ്യൂർട്ടോ റിക്കോയുടെ ദേശീയ പാനീയത്തിന് ചുറ്റുമുള്ള പരിപാടി കരീബിയൻ, ലാറ്റിനമേരിക്കൻ ചുറ്റുപാടിൽ നിന്ന് വിവിധതരം ഉയർന്ന റം tastings കൂട്ടിച്ചേർക്കുന്നു. മാർച്ചിൽ നടന്ന ഈ രണ്ടു ദിവസത്തെ പരിപാടി സാധാരണഗതിയിൽ സ്ക്രംപ്റ്റസ് റം ബാർബിക്യൂ മത്സരം, ആർട്ട് ഷോകൾ, ലൈവ് ഡിജെ-ങ്ങളും ബാൻഡുകളും പ്രദർശനങ്ങളും നാടോടി നൃത്തങ്ങളും അവതരിപ്പിക്കുന്നു. കൂടാതെ, പസിയോ ല പ്രിൻസസയിലെ ഫെസ്റ്റിവലിന്റെ ക്രമീകരണം ഓൾഡ് സാൻ ജുവാൻയിലെ ഏറ്റവും റൊമാന്റിക്, മനോഹരമായ സ്ഥലങ്ങളിൽ ഒന്നാണ്.

  ഒരു $ 25-45 പാസ് അപരിമിത റം സാമ്പിളുകൾ ഉൾക്കൊള്ളുന്നു; എല്ലാ സെമിനാറുകളിലും മത്സരങ്ങളിലും വിനോദങ്ങളിലുമുള്ള പ്രവേശനം; പരിമിതമായ ആഹാര സാമ്പിളുകൾ

• 05 of 05

  സ്മോക്കിംഗ് 'ഹോട്ട് BBQ കോമ്പറ്റിഷൻ

  2008 മുതൽ, സ്മോക്കിന്റെ ഹോട്ട് ബിബിക് മത്സരം ഫെബ്രുവരിയിൽ മികച്ച പൈപ്പ് മാസ്റ്ററിനെ നിർണ്ണയിച്ചിട്ടുണ്ട്. മുതിർന്ന കുട്ടികൾക്ക് $ 20 ഉം കുട്ടികൾക്ക് 10 ഡോളർ മുതൽ 10 രൂപയും (കുട്ടികൾക്ക് 6 വയസിനും 10 വയസിനും ഇടയ്ക്ക്), കോഴി, ബീഫ് ബ്രൈസെറ്റ്, പന്നിയിറച്ചി, പന്നിയിറച്ചി, ബർഗറുകൾ, സ്റ്റീക്ക് എന്നിവയും പാനീയങ്ങളും പാർശ്വ വിഭവങ്ങളുമൊക്കെ പരീക്ഷിക്കുക. മത്സരാർത്ഥികൾ പരമ്പരാഗതവും ആധുനികവുമായ വ്രാട്ടബിളിങ് രീതികളും അവയുടെ പ്രത്യേക കൂടിച്ചേരലുകളും ഉപയോഗിക്കുന്നു. പാചകം പ്രദർശനങ്ങളും, മത്സരം കഴിക്കുന്ന മത്സരം, ലൈവ് സംഗീതവും ഒരു ആർക്കേഡും രണ്ടു ദിവസത്തിനുള്ളിൽ പ്രവർത്തനം നടത്തുന്നു.

• 05/05

  മരിയോ കോഫി ഫെസ്റ്റിവൽ

  എല്ലാ ഫെബ്രുവരിയിലും മാരികാസോ കോഫി ഫെസ്റ്റിവലിലെ കാപ്പി വിളവെടുപ്പ് അവസാനിക്കുന്നതോടെ മറാഗോ നഗരം ആഘോഷിക്കുന്നു. കോഫി കൂടാതെ കൂടുതൽ കോഫി കൂടാതെ, നിങ്ങൾക്ക് സംഗീതം, പരേഡുകൾ, നൃത്തം, കലകൾ, നൃത്തം, നൃത്തം എന്നിവയും ആസ്വദിക്കാം. ബാരിസ്റ്റി മത്സരമാണ് ഒരു ഉത്സവം ഹൈലൈറ്റ്. ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും മികച്ച കാപ്പി ചിലയിടങ്ങളിൽ വളർന്നിട്ടുണ്ട് , അതിനാൽ ചില പരീക്ഷണങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് നഷ്ടമാകില്ല. നിങ്ങൾക്ക് മറിക്കോയിൽ അത് സാധ്യമാക്കാൻ കഴിയുന്നില്ലെങ്കിൽ, ഫെബ്രുവരിയിൽ ജായൂ പട്ടണത്തിൽ ഒരു കാപ്പിത്തോട്ടവും ഉണ്ട്.