ബീഫ് അല്ലെങ്കിൽ ചിക്കൻ ഒഴിച്ച്: എമിറേറ്റ് ഫ്ലൈറ്റ് അടുക്കളയിൽ ഒരു പീക്ക് അകത്ത്

ദുബായ് അന്താരാഷ്ട്ര വിമാനത്താവളം അനുസരിച്ച്, എമിറേറ്റ്സ് എയർ ക്ട്ടറിംഗ് അടുക്കള, വിമാനക്കമ്പനികൾക്ക് ഭക്ഷണ പാനീയങ്ങൾ, എയർപോർട്ട് പ്രീമിയം ലൗസുകൾ, വിഐപി സ്വകാര്യ ജെറ്റുകൾ എന്നിവ കൈകാര്യം ചെയ്യുന്നു. പതിനായിരത്തിലധികം ജീവനക്കാരുടെയും ജീവനക്കാരുടെയും സേവനം 130 തിയതികളിലായി 180,000 നേരം ഒരുക്കിയിട്ടുണ്ട്.

എയർപോർട്ടിന്റെ സീനിയർ വൈസ് പ്രസിഡൻറാണ് ജോസ്റ്റ് ഹൈമിർജർ. 2007 ആഗസ്റ്റ് മാസത്തിൽ 159 ദശലക്ഷം ഡോളർ ചെലവിൽ എമിറേറ്റ്സ് എയർ ഫ്ളൈറ്റ് കാറ്ററിങ് സൗകര്യവും ആരംഭിച്ചു.

ദുബായിൽ 650 ലേറെ പാചകക്കാർ റൈറ്റ് ക്ലോക്ക് അടുക്കളയിൽ പങ്കെടുക്കുന്നുണ്ട്. 12,450 പാചക വിദഗ്ധർ പങ്കെടുക്കും. "സാധ്യമായ ട്യൂൺ ചെയ്യപ്പെട്ട ഓപ്പറേഷൻ ഒരു ദിവസം 255 ഫ്ളൈറ്റുകൾ നൽകുന്നു, ആധികാരികമായ പ്രാദേശിക ഭക്ഷണരീതികൾ ഉപഭോക്താക്കൾക്ക് എത്തിച്ചേരുവാനുള്ള ഒരു രുചി ആസ്വദിക്കുന്നു. ലോകമെമ്പാടുമുള്ള 25 കാറ്ററിങ് പങ്കാളികളുമായും ദുബൈ എയർപോർട്ടുകൾ പ്രവർത്തിക്കുന്നുണ്ട്. ദുബായ്-ദുബായ്-ദുബൈ വിമാന സർവീസുകൾക്ക് ഒരേ നിലവാരമുള്ള ഭക്ഷണം നൽകും.

എമിറേറ്റ്സ് ഫ്ളൈറ്റ് കാറ്ററിംഗ് 2016 ൽ ഏതാണ്ട് 60 ദശലക്ഷം ഇൻലീറ്റ് മെഷീൻ ലഭ്യമാക്കിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് ആദ്യ, ബിസിനസ്സ്, ഇക്കണോമി ക്ലാസുകളിൽ വിശദമായി ശ്രദ്ധിക്കുന്നു. ആറ് ഭൂഖണ്ഡങ്ങളിലൂടെയുള്ള 144 നഗരങ്ങളിൽ നിന്ന് 55 മില്ല്യൺ യാത്രക്കാർക്ക് ഒരു വർഷം ചെലവഴിക്കുകയാണ്. ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും വലിയ പറക്കുന്ന റസ്റ്റോറന്റ് കേന്ദ്രമാക്കി എമിറേറ്റ്സിനെ അപേക്ഷിച്ച് യു.എ.ഇ.ക്ക് പാശ്ചാത്യ പാചക പ്രവണത മനസ്സിലാകുന്നില്ലെന്നും അദ്ദേഹം ചൂണ്ടിക്കാട്ടി.

പല എയർലൈനുകളിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി, എമിറേറ്റ്സിന് ഒരു സെലിബ്രിറ്റി ഷെഫ് പ്രോഗ്രാം ഇല്ല.

"എന്നിരുന്നാലും, ഞങ്ങളുടെ കാറ്ററിങ് ടീമിന്റെ ഭാഗമായി വിവിധ ദേശീയതകളിൽ നിന്ന് ഞങ്ങൾ വളരെ കഴിവുള്ള പാചകക്കാരാണ്. അവർ ഞങ്ങൾക്ക് രസകരമായ നിരവധി പ്രാദേശിക ഭക്ഷണവിഭവങ്ങൾ രൂപകൽപ്പന ചെയ്തിട്ടുണ്ട്, "അദ്ദേഹം പറയുന്നു. "ഞങ്ങൾക്ക് ഒരു മേഖലാ മാനേജറാണ്, ലോകത്തിന്റെ ഒരു പ്രത്യേക ഭാഗം നോക്കിയാണ്. ജനങ്ങളുടെ വെല്ലുവിളികളും എയർലൈൻ വ്യവസായവും മനസിലാക്കുന്ന അവർക്കൊരു അനുഭവ സമ്പത്ത് ഉണ്ട്.

ഫസ്റ്റ് ക്ലാസ് യാത്രക്കാർക്ക് മികച്ച അന്താരാഷ്ട്ര പാചകക്കുറിപ്പുകൾ സൃഷ്ടിച്ച ഒരു ലാ കാർട്ടൂൺ കോ-ഓർഡിനേറ്റർ ആവശ്യപ്പെടാൻ സാധിക്കുമെന്ന് ഹെമിയിജർ പറഞ്ഞു. "മെനു ഡിമാൻഡ് ചെയ്യുകയും ഒരു ഓർഡർ ഫ്ളൈറ്റ് സമയത്ത് എപ്പോൾ വേണമെങ്കിലും സ്ഥാപിക്കാനാകും," അദ്ദേഹം പറഞ്ഞു. "പാനീയം, മദ്യം, മദ്യപാനം എന്നിവയുടെ പൂർണ്ണമായ ഒരു വ്യാപ്തി ഒരു പ്രശനത്തിന് ലഭ്യമാണ്."

ബിസിനസ്സ് ക്ലാസ് യാത്രക്കാർക്ക് ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനും അത്താഴത്തിനും അഞ്ച് കോഴ്സ് ഭക്ഷണം ഉണ്ട്. "മദ്യപാനികൾ, മദ്യം, മദ്യപാനം, ഷാംപെയ്ൻ, വിന്റേജ് പോർട്ട് ഉൾപ്പെടെയുള്ള ഒരു പരിപൂർണ വ്യാപ്തിയും ലഭ്യമാണ്. "കാൻപാസ്, സാൻഡ്വിച്ചുകൾ തുടങ്ങിയ ഹോട്ട്, തണുത്ത സ്നാനങ്ങൾ ഓൺ ബോർഡ് ലുഗെനിൽ കാണാം."

എക്കണോമി ക്ലാസിൽ യാത്ര ചെയ്യുന്നവർക്ക് ഒരു സ്റ്റാർട്ടർ, രണ്ടു പ്രധാന കോഴ്സുകൾ, ഡെസേർട്ട്, ചീസ്, ബിസ്ക്കറ്റ്, ചോക്റ്റേറ്റ് എന്നിവയും ഉണ്ട്. മദ്യം, മദ്യപാനം എന്നിവയിൽ പൂർണ്ണമായ അളവുകൾ ലഭ്യമാണ്. ചുവന്നതും വെളുത്തതും ആയ വൈൻ കഴിക്കുന്നതും, ഷാംപെയ്ൻ ഒരു നിശ്ചിത വിലയിൽ ലഭ്യമാണ്.

ഗൾഫ് മേഖലയിലെ അന്താരാഷ്ട്ര സർവീസുകൾക്കും ഷോർട്ട് ലൈഫ് റീജണൽ റൂട്ടുകൾക്കും പ്രതിമാസം മാറ്റിവയ്ക്കപ്പെടും, ഹെയ്മിജേർ പറഞ്ഞു. റീജിയണൽ ക്യാറ്റിങ് മാനേജർമാർ, സാമ്പിൾ രൂപകൽപന ചെയ്യാനുള്ള നിർദേശങ്ങളടങ്ങിയ കൺസെപ്റ്റ് ഡവലപ്മെന്റ് ടീം എന്നിവരാണ് മെനുകൾ നിർവഹിക്കുന്നത്.

"ഭക്ഷണം വിളമ്പുന്നത് ഉചിതമാണെന്നു ഉറപ്പുവരുത്തുന്നതിന് ഓരോ പാഥിനും മെനുകൾ പ്ലാൻ ചെയ്യുന്നു. ഞങ്ങൾ ഓരോ വർഷവും നാല് ചക്രങ്ങളിലൂടെ മെനുകളിലേക്ക് തിരിക്കുകയാണ്, തുടർന്ന് അവ തുടർന്നുള്ള മാസങ്ങളിൽ ആവർത്തിക്കുന്നു. "

ലോകമെമ്പാടുമുള്ള ഭക്ഷണ രീതികളാൽ പ്രചോദിപ്പിച്ച് എമിറേറ്റ്സ് പ്രചോദിപ്പിക്കുകയും, ലക്ഷ്യസ്ഥാനങ്ങളിലെ പ്രാദേശിക സുഗന്ധങ്ങളിൽ പ്രവർത്തിക്കാൻ ശ്രമിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. "ഇന്ത്യയിൽ നിന്നുള്ള കറി അല്ലെങ്കിൽ ജപ്പാനിൽ നിന്നുള്ള സുഷി , ഞങ്ങളെ എപ്പോഴും തദ്ദേശീയരിൽ നിന്ന് പഠിക്കാൻ ശ്രമിക്കുകയാണ്. ഞങ്ങളുടെ ഉപഭോക്താക്കൾ അവരുടെ ഭക്ഷണത്തിലൂടെ പ്രാദേശിക സംസ്ക്കാരത്തെ നേരിടാൻ നോക്കിനിൽക്കുകയാണ്, "Heymeijer പറഞ്ഞു. "ഞങ്ങൾ പ്രദേശം മുതൽ പ്രദേശം വരെ നഗരത്തിൽ നിന്ന് നഗരത്തിൽ നിന്ന് നഗരത്തിൽ നിന്നും വ്യത്യസ്തമാണ്. ഉദാഹരണത്തിന്, നമ്മുടെ ഇൻഡ്യൻ വഴികളിൽ, ഒരു പ്രത്യേക ലക്ഷ്യസ്ഥാനമോ നഗരത്തിലോ ഉള്ള താൽപ്പര്യവും ഉപഭോക്തൃ മുൻഗണനകളും പ്രതിഫലിപ്പിക്കുന്ന ഞങ്ങളുടെ 10 സ്ഥലങ്ങളിൽ ഞങ്ങളുടെ മെനുകൾ വർദ്ധിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു.

ഭക്ഷ്യ വിഭജനം എന്ന നിലയിൽ, നമ്മുടെ ഉപഭോക്താക്കളുമായി നമ്മുടെ ബന്ധനത്തിലൂടെ ആ ബന്ധം ലഭിക്കാൻ ഞങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. "

പ്രത്യേക മെഡിക്കൽ, ഭക്ഷണരീതി, മത ആവശ്യകതകൾക്ക് അനുയോജ്യമായ ഭക്ഷണമാണ് എയർലൈന് നൽകുന്നത്. 24 മണിക്കൂറെങ്കിലും മുൻകൂട്ടി ബുക്ക് ചെയ്യണം. ഹെയ്മിജെജർ പറഞ്ഞു. "ഞങ്ങളുടെ സവിശേഷവും അല്ലാത്തതുമായ ഭക്ഷണം ഒരേ ശ്രദ്ധയും പാചക വിദഗ്ദ്ധതയും നൽകുന്നു," അദ്ദേഹം പറഞ്ഞു.

കുട്ടികൾക്കും കുട്ടികൾക്കും വിശിഷ്ടമായ പ്രത്യേക ഭക്ഷണങ്ങളും ഇത് നൽകുന്നു. "രണ്ട് മുതൽ 12 വയസ്സ് വരെയുള്ള കുട്ടികൾക്കായി ഞങ്ങൾ വെജിറ്റേറിയൻ ഓപ്ഷനുകൾ ഉൾപ്പെടെ ശ്രമിച്ചതും യഥാർഥ കുട്ടികൾക്ക് പ്രിയങ്കരമായതും വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു," അദ്ദേഹം പറയുന്നു. കുഞ്ഞുങ്ങളുടെ രക്ഷിതാക്കൾ അവരുടെ കുഞ്ഞുങ്ങൾക്ക് പരിചയമുള്ള ഭക്ഷണം കൊണ്ടുപോകാൻ ഉപദേശിക്കുമ്പോൾ ശിശുക്കൾക്കായി, തയ്യാറാക്കിയ കുട്ടികളുടെ പ്രൊപ്രൈറ്ററി ബ്രാൻഡുകൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത് എമിറേറ്റ്സ് വിമാനങ്ങളിൽ ലഭ്യമാണ്. വിമാനം പറക്കാൻ 24 മണിക്കൂർ മുമ്പ് എല്ലാവരും ബുക്കുചെയ്യണം. "

ചുറ്റുമുള്ള സ്ഥലം

ദുബായ് ഇന്റർനാഷണൽ എയർപോർട്ടിൽ ഏഴ് ലോഞ്ചുകളും എയർപോർട്ടുകളിൽ 34 ലധികം ഹോട്ടലുകളും ഉണ്ട്. "ലോകത്തെമ്പാടുമുള്ള എമിറേറ്റ്സിന്റെ സമർപ്പിത ലൗനുകളിൽ എത്തിയ യാത്രക്കാർ ഞങ്ങളുടെ ഫുഡ് ബാർ സർവീസ്, വലിയ ബഫേയിൽ നിന്നുള്ള അന്താരാഷ്ട്ര ഭക്ഷണവും പാനീയങ്ങളും തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നുണ്ട്," അദ്ദേഹം പറഞ്ഞു.

ആദ്യകാല risers ന് പ്രഭാതഭക്ഷണം ആസ്വദിക്കാൻ കഴിയും, പിന്നീട് അറബിയിൽ, കിഴക്കൻ, പടിഞ്ഞാറൻ, വെജിറ്റേറിയൻ ഭക്ഷണരീതികളിൽ നിന്ന് തിരഞ്ഞെടുക്കാവുന്നതാണ്. "ഒരു മധുരപലഹാരമുള്ളവർക്ക് ഡസർട്ടുകളുടെ ഒരു നിര കൂടി ലഭ്യമാണ്," അദ്ദേഹം പറഞ്ഞു. "നമ്മുടെ ഭക്ഷണവിഭവങ്ങൾ വൈവിധ്യപൂർണമാണ്. പ്രാദേശികവും അന്തർദ്ദേശീയ സുഗന്ധങ്ങളുള്ളതുമായ ഒരു മിശ്രിതമാണ് ഞങ്ങൾ. ഞങ്ങളുടെ മെനു എല്ലാ മാസവും മാറ്റിയിരിക്കുന്നു. "

എയർലൈൻസ് ഒരു വിശിഷ്ടമായ വൈൻസും ഷാംഗനെസും ഒരു കുളിമുറിയിൽ, കോക്ക്ടെയിലുകൾക്കൊപ്പം, Heymeijer പറഞ്ഞു. "ദുബായിലെ എമിറേറ്റ്സ് ഫസ്റ്റ് ക്ലാസ് ലോഞ്ചിനു മുന്നിൽ ഞങ്ങൾക്ക് ഏറ്റവും മികച്ച വൈൻസും ആഡംബര ആത്മാക്കളും വിൽക്കുന്ന ഒരു ലെ ക്ലോക്ക് വൈൻ സെന്റർ ഉണ്ട്."

2016 ഒക്റ്റോബറിൽ ദുബായ് എയർപോർട്ട് ഒരു പുനരുദ്ധാരണം ബിസിനസ് ക്ലാസ് ലോഞ്ച് പുറത്തിറക്കി. "ഏറ്റവും പുതിയ ഭക്ഷണവും ബിയർ ആശയങ്ങളും നിറവേറ്റുന്നതും ആരോഗ്യകരമായ ഓപ്ഷനുകൾ നൽകുന്ന വാസ് വാട്ടിലുള്ള ആരോഗ്യ കേന്ദ്രവും കോസ്റ്റാ കോഫുമായി പങ്കുചേർക്കുന്ന ഒരു ബാർറ്റീ അനുഭവവും ഉൾക്കൊള്ളുന്നു. കൂടാതെ മുതേ & ചന്ദൺ ഷാംപെയ്ൻ ലോഞ്ചും - ആദ്യത്തേത്-അതിന്റെ-തരത്തിലുള്ള ലോഞ്ച് ഒരു വിമാനത്താവളത്തിൽ സ്ഥിതിചെയ്യാൻ, "Heymeijer പറഞ്ഞു.

ദുബായ് ഇന്റർനാഷണൽ എയർപോർട്ട് കൺവെർഷനിൽ സ്ഥിതി ചെയ്യുന്ന എയർലൈൻ ഹോസ്പിറ്റാലിറ്റി ലോഞ്ചുകളിൽ ഭൂരിഭാഗവും എമിറേറ്റ്സും ഭക്ഷണ പാനീയ സേവനങ്ങളും നൽകുന്നുണ്ട്. ഗൾഫ് എയർ, എയർ ഫ്രാൻസ് / KLM, ബ്രിട്ടീഷ് എയർവെയ്സ്, ലുഫ്താൻസ, സെനറ്റർ ലോഞ്ച്, സ്റ്റാർ അലയൻസ്, സ്കൈറ്റെം ലോഞ്ച് എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു.

ഗുണനിലവാര നിയന്ത്രണം

എമിറേറ്റ്സ് വിവിധ പരിശോധനകൾക്ക് വിധേയമാക്കിയിട്ടുണ്ട്. എയർക്രാഫ്റ്റ് ക്യുറ്ററി അടുക്കളയിൽ ദിവസേന 24 മണിക്കൂറും ആഴ്ചയിൽ ഏഴ് ദിവസവും വീതം എത്തും.

"ഓരോ വിമാനത്തിന്റെയും അവസാനം ക്യാബിൾ ക്രൂഫ് റിപ്പോർട്ടിൽ കമ്പൈലർ കസ്റ്റമർ കസ്റ്റമർ ഫീഡ്ബാക്ക് നൽകിക്കൊണ്ട് പ്രാദേശിക മാനേജുമെന്റ് മാനേജർമാർക്ക് നൽകും," ഹെയ്മിജി പറഞ്ഞു. "മാനേജ്മെൻറുകൾ ദിവസേനയുള്ള മീറ്റിംഗുകൾ നടത്തുന്നു, അവിടെ എല്ലാ വിമാനങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള റിപ്പോർട്ടുകളും സൂക്ഷ്മപരിശോധന നടത്തപ്പെടുന്നു, അതിനാൽ ആശങ്കകൾ പ്രശ്നങ്ങൾ ഉടൻ പ്രവർത്തിക്കുന്നു. "ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കാൻ വിജയകരമായ ഭക്ഷണത്തിന് ശരിയായ ഭക്ഷ്യവിഭവങ്ങൾ അത്യന്താപേക്ഷിതമാണ്, അതിനാൽ എല്ലാ ഊർജ്ജ സംഭരണികളും സാധാരണ സംവഹന ഓവനുകളിൽ ശരിയായ താപനിലയിലേക്ക് എത്തിക്കുന്നു, പ്രത്യേക താപനിലയിലും സമയ ഷെഡ്യൂളുകളിലും പ്രവർത്തിക്കുന്നു", അദ്ദേഹം പറയുന്നു. "കൃത്യമായ തയ്യാറാക്കലും ഭക്ഷണ വിതരണവുമുള്ള എമിറേറ്റ്സ് സ്വന്തം സ്റ്റേറ്റ് ഓഫ് ദി ആർട്ട് ട്രെയിനിങ് കോളേജാണ്."

"വലിയ ഭക്ഷണവും പാനീയവും എമിറേറ്റ്സ് അനുഭവത്തിന്റെ ഒരു പ്രധാന ഭാഗമാണ്, ഞങ്ങൾ പല അഭിരുചികളും മുൻഗണനകളും നൽകുന്നത് മുതൽ," ഹെയ്മിജിർ പറഞ്ഞു. 130 ലധികം പൈലറ്റ് കാബിൻ ക്രൂവുകൾ ദേശവ്യാപകമാക്കുന്നു, അതിൽ മെനുകൾക്ക് വിലപ്പെട്ട ഇൻപുട്ട് ലഭിക്കുന്നു, എല്ലായിടത്തും എല്ലാവർക്കും അനുയോജ്യമാണ്, "അദ്ദേഹം വിശദീകരിച്ചു. "നല്ല ബാലൻസുള്ള ഭക്ഷണം അല്ലെങ്കിൽ റിഫ്രഷ്മെന്റ് സേവനം എല്ലായ്പ്പോഴും വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നത്, ഹ്രസ്വകാല വിമാനങ്ങളിൽ പോലും."

എമിറേറ്റ്സിന്റെ 'ചെംപിന്റെ തുടക്കം ഒരു വിഭവം ഉണ്ടാക്കുന്ന ചേരുവകൾ തികഞ്ഞതായിരിക്കണം എന്ന ലളിതമായ തത്ത്വചിന്തയോടെയാണ് ആരംഭിക്കുന്നത്. "ചേരുവകളുടെ ഗുണനിലവാരം ശരിയല്ലെങ്കിൽ ഒരു വലിയ പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിക്കാറില്ല," ഹൈമിർജി പറഞ്ഞു. "അതുകൊണ്ട് ഞങ്ങളുടെ പാചക ചെലവുകൾ ലോകമെമ്പാടുമുള്ള മികച്ച അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ പ്രയോജനപ്പെടുത്തിക്കൊണ്ട് വിശപ്പ് ചെലവഴിക്കുന്നു. നമുക്കറിയാം ശ്രദ്ധ അതിശയകരമായ കാര്യമാണ്, അതിനാൽ ഞങ്ങൾ ചെയ്തുകൊണ്ടിരിക്കുന്നത് ഞങ്ങൾ നിരന്തരം അവലോകനം ചെയ്യുന്നു. ഞങ്ങളുടെ വിമാനം പല പ്രാവശ്യം പോകുന്ന ഓരോ ഭക്ഷണവും പരിശോധിക്കുക, അത് തികച്ചും ഉറപ്പാക്കാൻ വേണ്ടി. "

എമിറേറ്റ്സിന്റെ സമർപ്പിത ടീമിനൊപ്പം പ്രവർത്തിക്കുക മാത്രമല്ല, ഞങ്ങളുടെ മാനദണ്ഡങ്ങൾ പാലിക്കണമെന്ന് ഉറപ്പുവരുത്താൻ അതേ മാനദണ്ഡങ്ങൾ പങ്കുവയ്ക്കുന്ന പ്രാദേശിക ക്യാറ്റററുകളും വിതരണക്കാരും എയർലൈൻ അവരോടൊപ്പം പ്രവർത്തിക്കുന്നുണ്ടെന്നും അദ്ദേഹം പറഞ്ഞു. "കോസ്മോപൊളിറ്റൻ ഉപഭോക്തൃ അടിത്തറയിൽ, എല്ലായ്പ്പോഴും യോജിക്കുന്ന എന്തെങ്കിലും ഉണ്ടെന്ന് ഞങ്ങൾ ഉറപ്പാക്കുന്നു, പ്രാദേശിക, അന്താരാഷ്ട്ര ഓപ്ഷനുകൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു," അദ്ദേഹം പറഞ്ഞു.

"ഞങ്ങളുടെ ഉപഭോക്താക്കളിൽ നിന്നും അവർ പോകുന്ന സ്ഥലങ്ങളിൽ നിന്നും ആ രാജ്യങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള ആധികാരിക ഭക്ഷണരീതി ഞങ്ങൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു. ഞങ്ങൾ യാത്ര ചെയ്യുന്ന ഓരോ പ്രദേശത്തു നിന്നും ഭക്ഷണം ലഭ്യമാവുന്ന ഒരേയൊരു എയർലൈൻ ആണ്, "അദ്ദേഹം പറയുന്നു. ജപ്പാനിൽ ആധികാരികമായ ജാപ്പനീസ് ആഹാരം മാത്രമല്ല, അവിശ്വസനീയമായ ഭക്ഷണ ശാലകൾ, കട്ടിലിറങ്ങൽ, ചായ സെറ്റ് എന്നിവ ലഭ്യമാക്കും.