ബ്യൂണണ്ടിയിലെ കോറ്റ്-ഡിയോർ വൈൻ മേഖലയിൽ ബ്യൂനൺ ഉണ്ട്. 300 ബി.ഡി മുതൽ ബ്യൂണിന്റെ ചുറ്റുമുള്ള പ്രദേശത്ത് വീഞ്ഞ് നിർമ്മിച്ചതായി കരുതപ്പെടുന്നു. മധ്യകാലഘട്ടങ്ങളിൽ കാത്തലിക് പള്ളി വീഞ്ഞ് കൂട്ടിച്ചേർത്തു. ബുർണ്ടിയിലെ വ്യത്യസ്ത മൈക്രോക്ളൈറ്റുകളിൽ പിനോട്ട് നോയറും ചാർഡൺനയും പുരോഗമിച്ചു. പക്ഷേ, ഇതിലെ നീലയാണിത്. ഇന്ന് പുനരുദ്ധരിച്ച ആശ്രമങ്ങളിൽ വൈനറികളും ഹോട്ടലുകളും കാണാം.
ബ്യൂഗിൻ പ്രദേശം പര്യവേക്ഷണം ചെയ്യാനുള്ള മികച്ച ഒരു കേന്ദ്രമാണ് ബ്യൂൺ നഗരം.
പാരിസിൽ നിന്നും വടക്കോട്ട്, അല്ലെങ്കിൽ ലിയോൺ മുതൽ തെക്ക് വരെ എ. ഡിജോൺ എയർപോർട്ടിന് 40 കിലോമീറ്റർ തെക്കോട്ട് ബ്യൂണെയ്ൻ ഉണ്ട്.
ബ്യൂയിൻ ആകർഷണങ്ങൾ
- ഹോസ്റ്റെസ് ഡി ബ്യൂയിൻ - ചാരിറ്റബിൾ ആശുപത്രികളുടെ ഒരു സംവിധാനം, ആദ്യത്തേത് ഹോട്ട്-ഡീയു എന്നായിരുന്നു. ഹുണ്ടാദ്-ദിയുവിന്റെ ആദ്യഘട്ടം 1443 ആഗസ്റ്റ് 4 നാണ്. "ആൾക്കാർ" ഇപ്പോഴും ഗ്രാമീണരെ കുത്തിപ്പൊക്കിയെങ്കിലും, ബ്യൂണിലെ ഭൂരിപക്ഷം പേരും ദരിദ്രരായിരുന്നു. പരുക്കേറ്റ ഫിലിപ്പ് ലെ ബോണിന്റെ പ്രഭുവിന്റെ നിക്കോളാസ് റോളിനും ഭാര്യ ഗിഗൊൻ ഡി സലിനും പ്രതികരിച്ചു. നിങ്ങൾക്ക് ഈ ചരിത്രം കെട്ടിടത്തിന്റെ വിശദാംശങ്ങളിൽ കാണാം - ഹൊറ്റെൽ - ഡീയിന്റെ പുറത്തുള്ള പുറം നിശ്ചയമായും വ്യക്തമാണ്, അതിന്റെ നിശബ്ദ ദൗത്യത്തെ പ്രതിഫലിപ്പിക്കുകയും കള്ളന്മാർക്ക് സങ്കീർണ്ണമായ ആകർഷണം ഉണ്ടാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. എന്നാൽ അകത്ത് ഒരിക്കൽ, വർണശബളമായ ടൈൽ മേൽക്കൂര ധാർഷ്ട്യപൂർവ്വം ഉദാരവത്കരിക്കുന്ന ഭരണവർഗത്തിന്റെ സ്വത്ത് പ്രതിഫലിപ്പിക്കുന്നു. ഹോട്ട്ൽ-ഡിയൂ ഇപ്പോൾ ഒരു മ്യൂസിയം ആണ്. [താഴെയുള്ള ചിത്രങ്ങൾ]
- ബസിലിലിക്ക് നോട്ടർ ഡാം പള്ളി - പള്ളിയിലെ പന്ത്രണ്ടാം നൂറ്റാണ്ടിൽ ആരംഭിച്ചു
- മുനി ഡി ലാ വിൻനെ ഡ് ഡ്യു വിൻ (ബർഗണ്ടി വൈൻ മ്യൂസിയം) - ബർഗണ്ടിയിലെ ഡൂക്സിന്റെ പഴയ താമസസ്ഥലത്താണ്, വീഞ്ഞ് നിർമിക്കുന്ന ഉപകരണങ്ങളും യന്ത്രങ്ങളും ഇവിടെ കാണാൻ കഴിയും, കൂടാതെ ഈ പ്രദേശത്തിന്റെ ചരിത്രത്തിന് ഒരു ആശയം ലഭിക്കും.
- ബർഗണ്ടി ടെസ്റ്റിംഗ് സെല്ലറുകൾ - ബ്യൂണെ ചരിത്ര പ്രാധാന്യമുള്ള കേന്ദ്രത്തിൽ.
വീഞ്ഞ് രുചിക്കൽ നുറുങ്ങ്
വൈൻ എഴുത്തുകാരൻ സൈമൺ ഫിർത്ത് വിലയേറിയ കുപ്പികൾ വാങ്ങാൻ സമ്മർദം ചെലുത്തുന്നതിൽ നിന്ന് ഒഴിവാക്കുന്നു. ബ്യൂയിനിലെ ലെ മ മാർക്കെ ഓക്സ് വിൻസിന്റെ നിർദ്ദേശം അദ്ദേഹം നിർദ്ദേശിക്കുന്നു. ബർഗണ്ടിയിലെ വൈൻ കുറഞ്ഞ വിലയ്ക്ക് വരുന്നില്ല.
ഭക്ഷണശാലകളും പാചകവും
ബ്യൂയിനിലെ ഭക്ഷണശാലകൾ വിലകുറഞ്ഞതും മുത്തുച്ചിപ്പികളുമാണ്. നൂതനമായ ഭക്ഷണരീതികളെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവർ നഗരത്തിനു വെളിയിലായി എൽ'ക്യുസൻ ശ്രമിക്കുന്നു. ബീറ്റ്റൂട്ട് മജ്ജയുടെ അസ്ഥികൾ ഞരമ്പുകളോടൊപ്പം വൃത്തിയാക്കണം . മമ്മം.
തുറന്ന അന്തരീക്ഷത്തിലുള്ള വിപണി
ബ്യൂണിന്റെ ഓപ്പൺ എയർ മാർക്കറ്റ് ദിനം ശനിയാണ്. മാര്ക്കറ്റിന് ചുറ്റുമുള്ള പ്രദേശം കുറഞ്ഞ ചെലവിൽ നല്ലതാണ്.
ബർഗണ്ടി കനാലിന്റെ വിലാപം
ഈ പ്രദേശം സന്ദർശിക്കാൻ രസകരമായ മറ്റൊരു മാർഗ്ഗം " ലെ കനാൽ ഡി ബർഗോഗ്നെ അല്ലെങ്കിൽ ബർഗണ്ടി കനാലിന്റെ" ബാർജ് വാടകയ്ക്കെടുക്കുക എന്നതാണ്. ഈ കനാൽ അറ്റ്ലാന്റിക് സമുദ്രത്തെ മെഡിറ്ററേനിയെ ബന്ധിപ്പിക്കുന്നു. യൊനെ, സീനി എന്നീ നദികൾ സോണിനേയും റോണിനേയും ബന്ധിപ്പിക്കുന്നു. 1727 ൽ ഈ നിർമ്മാണം തുടങ്ങി 1832 ൽ പൂർത്തിയായി.
എവിടെ താമസിക്കാൻ
ബെനൂണിലെ മികച്ച ഹോട്ടലുകൾക്ക് വളരെ വിപുലമായ ഒരു പട്ടിക ഉണ്ട്. നിങ്ങൾക്ക് വളരെ റേറ്റുചെയ്ത ഹോട്ടൽ അഡ്ലെയിയിലെ പ്രാന്തപ്രദേശത്ത് താമസിക്കാൻ കഴിയും, പ്രത്യേകിച്ച് നഗരത്തിന്റെ ചരിത്രപരമായ കേന്ദ്രങ്ങൾ പര്യവേക്ഷണം ചെയ്യുന്നതിനേക്കാൾ കൂടുതൽ മുന്തിരിത്തോട്ടങ്ങൾ നടത്താൻ നിങ്ങൾക്ക് താൽപ്പര്യമുണ്ടെങ്കിൽ (അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾ ബ്യൂനുവിലേക്ക് കാർ വന്നാൽ).
പ്രദേശം പര്യവേക്ഷണം ചെയ്യാൻ നിങ്ങൾ Beaune നിങ്ങളുടെ അടിത്തറ ഉണ്ടാക്കുകയാണെങ്കിൽ, നഗരത്തിലെ ഏറ്റവും ഉയർന്ന റേറ്റുള്ള അപ്പാർട്ട്മെന്റ് പോലെ അവധിക്കാലം വാടകയ്ക്ക് എടുക്കുക.