ഡെട്രോയിറ്റിൽ നിർമ്മിച്ച സ്നാക്സ്, പാപ്, കാൻഡി എന്നിവ കണ്ടെത്തുക
അതേ വാചകം, ഡെട്രോയിറ്റ്, ഭക്ഷണം എന്നിവയെക്കുറിച്ച് ചിന്തിക്കുക. മോർലിയുടെ കാൻഡി, സാന്തർ ഹോട്ട് ഫഡ്ജ്, ഫയോഗോ പോപ്, ബെറ്റർ മെറ്റഡ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചിപ്സ് എന്നിവയാണ് ഡെട്രോയിറ്റ്. നിങ്ങൾ പല ഡെട്രോയിറ്റേഴ്സ് പോലെയാണോ മാളിൽ വച്ച് ഉയർത്തിയതെങ്കിൽ, ഹഡ്സൺസ് മൗറിസ് സാലഡ് അല്ലെങ്കിൽ പ്രശോസിപ്പൽ ചിക്കൻ പോട്ട് പൈ ആഴ്ചതോറുമുള്ള സ്റ്റേപ്പുകളാണ്. ഡെട്രോയിറ്റിൽ ജനിച്ചതും വളർന്നതും ജനങ്ങളുടെ ഒരു വലിയ സമ്മാനമാണ് ഈ സമ്മാനങ്ങളിൽ നിന്ന് ലഭിക്കുന്നത്. പക്ഷേ, ഒരു ദുരന്തത്തിന്റെ പശ്ചാത്തലത്തിൽ നഗരത്തിൽ നിന്നും പുറത്തു വരാൻ നിർബന്ധിതരായി.
01 ഓഫ് 05
സാന്തരുടെ
1875 മുതൽ ഒരു കുടുംബ ബിസിനസ്സ്, സാന്താറിന് ഒരിക്കൽ ഡെട്രോറ്റ് മെട്രോ ഏരിയയിൽ ഐസ്ക്രീം പാർലറുകൾ ഉണ്ടായിരുന്നു. ബർമിങ്ഹാം, ഗ്രോസസ് പിയോയ്, ലിവോണിയ, വൈൻഡൊൻഡെറ്റ് എന്നിവയാണ് അവ. ഡെസേർട്ട് ടോപ്പിംഗുകളും ബംപി ടീ കേക്കെയും അറിയപ്പെടുന്നു, സാന്തർ ചോക്ലേറ്റ്, കോഫി, കൊക്കോ, സമ്മാനം കൊട്ട എന്നിവയിലെ ബോക്സുകൾ നൽകുന്നു.
02 of 05
ഹഡ്സൺസ് മൗറിസ് സാലഡ്, പ്രസിദ്ധമായ ചിക്കൻ പോട്ട് പൈ
1881 ൽ ഹഡ്സൺ ഡിസ്പോരിറ്റ് സ്റ്റോറുകൾ ആരംഭിച്ചു. കഴിഞ്ഞ കുറെ വർഷങ്ങളായി, ഏതാനും ഏറ്റെടുക്കലുകളിലൂടെ അവർ നിരവധി അവതാരങ്ങളിലൂടെ കടന്നുപോയി. 2000 ൽ, ആദ്യ ഹഡ്സൺ സ്റ്റോറുകളും മാർഷൽ ഫീൽഡ്സ് ആയി മാറി. 2006-ൽ അവർ മാസിസ് ആയിത്തീർന്നു. മാറിയസ് സാലഡ്, പ്രശസ്ത ചിക്കൻ പോട്ട് പൈ എന്നിവയുൾപ്പെടെ അവരുടെ ഇൻ-സ്റ്റോർ റെസ്റ്റോറന്റുകളുടെ മെനുവിലുള്ള നിരവധി ഹഡ്സന്റെ പ്രിയങ്കരങ്ങൾ മാസി നിലനിർത്തിയിരുന്നു. രണ്ടിനു വേണ്ടിയുള്ള യഥാർത്ഥ പാചകങ്ങൾ ഉൾക്കൊള്ളുന്ന ഒരു പാചകപുസ്തകം ഷിപ്പിംഗ് ചെയ്യുന്നത്, കൂടുതൽ പ്രായോഗികമാർഗ്ഗദാനമാണ്.
05 of 03
മോർലി കാൻഡി
1919-ൽ ഒരു അമ്മയും പോപ്പ് വ്യാപാരവും മടങ്ങിയെത്തിയപ്പോൾ, ഗ്രാൻഡ് ടെൻഷിപ്പിലെ മോർലി കാൻഡി മേക്കറിലെ ഗ്രാസ്മ പാചക രീതി ഇപ്പോഴും ഉപയോഗത്തിലാണ്. പരുപ്പായ ബട്ടർ ബ്ലോക്ക്, മൂസ് ഫുഡ് ആൻഡ് മിന്റ് മെൽറ്റ് എവേയ്സ് എന്നിവയാണ് മോർലിയിൽ ഉള്ളത്. ചോക്ലേറ്റ് ബോക്സുകൾ കൂടാതെ, നിങ്ങൾക്ക് ചോക്ലേറ്റ് ബാറുകളും ഗിഫ്റ്റ് ബാസ്ക്കുകളും ലഭിക്കും. 2002 ൽ മോർലി സാന്റേഴ്സ് വാങ്ങിച്ചു.
05 of 05
ഫെയ്ഗോ
കമ്പനി 1907 ൽ ആരംഭിച്ചെങ്കിലും 1921 വരെ "ഫയോഗോ" എന്ന പേര് സ്വീകരിച്ചിരുന്നില്ല. അതിന്റെ നീണ്ട ചരിത്രത്തിൽ സോഡയ്ക്ക് വേണ്ടി "പോപ്" എന്ന പദം ഉപയോഗിച്ചു. ലിഥിയേറ്റഡ് ലെമൺ, റോക്ക് & റൈ ഉൾപ്പെടെ നിരവധി സോഡ സുഗന്ധങ്ങൾ അവതരിപ്പിച്ചു. മുന്തിരി (ഒരു കേക്ക് തണുത്ത രീതികൾ അടിസ്ഥാനമാക്കി). 1970-കളിലെ ഫെയ്ഗോയുടെ പരസ്യങ്ങൾക്ക് ഏറെ പ്രസിദ്ധനായിരുന്നു. ഗില്ലേർസ്ലീവ് എന്ന ഹായ്-ബാർ മീശയും ചുവന്ന-വെളുപ്പും വരയുള്ള സ്യൂട്ട് പാടിക്കൊണ്ട് ഫെയ്ഗോ ഗാനം എന്നറിയപ്പെടാൻ തുടങ്ങി:
കോമിക്ക് പുസ്തകങ്ങളും റബ്ബർ ബാൻഡുകളും മരം മുകളിലേക്ക് കയറുക. വീണുപോയി കൈകൾ പിടിച്ച് ട്രൈസൈസും റെഡ്പോപ്പും ... ഫെയ്ഗോ ഓർക്കുന്നു ... ഫെയ്ക്ക് ഓർക്കുന്നു
05/05
മെച്ചപ്പെട്ട സ്നാക്ക് ഫുഡ്സ്
1930-ൽ ആരംഭിച്ചത്, ബെറ്റേർഡ് മെയ്ഡ് ഫാക്ടറി ഡെട്രോയിറ്റിലെ ഗ്രായാട്ട് അവന്യൂവിലാണ്. മെച്ചപ്പെട്ട ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചിപ്പ് ഉണ്ടാക്കുക എന്നതാണ് ഇതിന്റെ ദൗത്യം. റെഡ് ഹോട്ട് ബിബിക്, സോൾട്ട് ആന്റ് വിനാഗർ, സാൽവറ്റോറിസ് സിസിലിയൻ തുടങ്ങിയ ചിപ്പ് സുഗന്ധങ്ങളടങ്ങിയ ഒരു വലിയ ദൗത്യവുമുണ്ട്. ഈ ദിവസങ്ങളിൽ, ബെർറ്റർ മേഡ് ജെർകാക്കക്ക് നട്സ്, പ്രിസ്ടെൽസ്, ചീസ് പഫ് എന്നിവയും വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു.