സക്സോൺ കംഫർട്ട് ഫുഡ് ടു ഇന്റർനാഷണൽ പാചകരീതി
ലീപ്സിഗിൽ ഒരു ദിവസം കഴിഞ്ഞ് ഒരു വലിയ ഭക്ഷണശാലയ്ക്കായി തിരയുകയാണോ? നഗരത്തിന്റെ യഥാർത്ഥ രുചിയിൽ ലീപ്സിഗിലെ ചില മികച്ച ഭക്ഷണശാലകൾ, നല്ല ഡൈനിംഗും അന്തർദേശീയ പാചകരീതിയും , ഈസ്റ്റ് ജർമൻ സൗകര്യങ്ങളുടെ ഭക്ഷണവുമുണ്ട് .
01 ഓഫ് 05
അരബാഷ്സ് കെല്ലർ
അംരീ-മേരി നിങ്ങളുടെ ലിസ്റ്റിൽ ജർമ്മനിയിലെ ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ റെസ്റ്റോറന്റുകളിൽ ഒന്ന് പരിശോധിക്കണോ? മദർലർ പാസേജിൽ നഗരഹൃദയത്തിൽ സ്ഥാപിച്ചിട്ടുള്ള ലീപ്സിഗിന്റെ ഓവർബാഷ്സ് കെല്ലർ സന്ദർശിക്കുക.
ജർമനിയിലെ ഏറ്റവും സ്വാധീനമുള്ള എഴുത്തുകാരനായ ജൊഹാൻ വൂൾഫ്ഗാങ് വോൺ ഗോതെയുടെ പ്രിയപ്പെട്ട റസ്റ്റോറന്റാണ് ഇദ്ദേഹം. അവൻ പബ്സിന്റെ വൈൻ പാറിനും മെഫിസ്റ്റോ ഐതിഹാസിക പ്രസിദ്ധമായ ഫസ്റ്റും ഉൾപ്പെടുത്തിയിരുന്നു.
ഇരുണ്ടതും സൗകര്യമുളളതുമായ വീടിനകത്ത് മുറികളിൽ, വീട്ടിലെ ഗോമാംറായ റൌളാഡ് ചുവന്ന കാബേജ്, സാക്സൺ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പറഞ്ഞുകൊടുക്കുന്നത് തണുത്ത കാലാവസ്ഥയ്ക്ക് അനുയോജ്യമായ സുഖപ്രദമായ ആഹാരമാണ്. നല്ല ഭാഗ്യശാലകൾക്ക് റെസ്റ്റോറന്റുകളുടെ പ്രവേശന സമയത്ത് ഗോതേയുടെ പ്രതിമയുടെ കാൽ തൊടുമെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക. മിക്ക റെസ്റ്റോറന്റുകളുടെയും ഡൂ-ഡുകളുടെ പട്ടികയിലാണ് റെസ്റ്റോറന്റ്, അതിനാൽ റിസർവേഷനുകൾ ചെയ്യുക.
വിലാസം : ഗ്രിമിമീസ് സ്ട്രെസ്സ് 2-4, 04109 ലീപ്സിഗ്
02 of 05
തുഗ്രിഗര് ഹോഫ്
തുഗ്രിഗര് ഹോഫ് ഓവർബച്ചേസ് കെല്ലർ ഒരു ചെറിയ വിനോദസഞ്ചാരിയാണെന്ന് തോന്നുന്നിടത്ത് തുണ്ടുവർ ഹോഫ് ഒരു അത്ഭുതകരമായ ബദലാണ്. കുറച്ചുപേരും അറിയാതെ താഴേക്കിറങ്ങിയ റസ്റ്റോറൻറ് സഞ്ചാരികളും സന്ദർശകരും ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവരാണ്.
നല്ല പഴഞ്ചൻ ജർമൻ ഭക്ഷണം ഇതിനകം മാർട്ടിൻ ലൂഥറും ജർമൻ കമ്പനികനായ ജോഹാൻ സെബാസ്റ്റ്യൻ ബച്ചും ഇതിനകം തന്നെ പരമ്പരാഗത തുറിൻഗൻ, ഫ്രാക്രോണിയൻ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ കൊണ്ട് വന്നു. താരിങ്ങൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സൂപ്പ് പോലുള്ള സോസേജുകൾ, അല്ലെങ്കിൽ റെസിൻ സോസ്, വെണ്ണ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഇറച്ചിയിൽ ഇറച്ചി വിഭാഗത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്. മധുരപലഹാരം വേണ്ടി, ഓർഡർ Quarkkeulchen , വാനില ഐസ് ക്രീം ആൻഡ് applesauce വറുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ആൻഡ് ക്വാർക്ക് ചീസ് ഉണ്ടാക്കി പാൻകേക്കുകൾ.
വിലാസം : ബർസ്സ്ട്രാസ്സ് 19, 04109 ലീപ്സിഗ്
05 of 03
സ്റ്റാൻഡ്റ്റ്ഫീഫയർ
സ്റ്റാൻഡ്റ്റ്ഫീഫയർ ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും പഴക്കമുള്ള സിംഫണി ഓർക്കസ്ട്രയുടെ വസതിയായ ഗുവന്ദ്ഹോസിൽ നടന്ന ഒരു സംഗീതക്കച്ചേരിക്ക് ശേഷം, അന്തർദേശീയ ഗൌരമാറ്റിക് ഭക്ഷണത്തിനായുള്ള പ്രശസ്ത നഗരമായ സ്റ്റേട്പഫ്ഫീറിനടുത്തുള്ള പ്രാദേശിക ഭക്ഷണശാലകൾക്കൊപ്പം പ്രശസ്തമാണ്.
സീസണിലെ മിഷേൽ നക്ഷത്രചിത്രത്തിലെ റസ്റ്റോറന്റുകളുടെ പരിഷ്കൃതവും പുരോഗമനാത്മകവുമായ മെനുവാണ് സേവനം. ചെസ്റ്റ്നട്ട് പ്യൂസെ, പെരിഗോർഡ് ട്രൂഫുകൾ, ബേക്കൺ, ഗ്ലാസ്ഡ് റെഡ് ബീറ്റുകൾ, ലാവെൻഡർ ഐസ് ക്രീം, കാർഡലൈസ്ഡ് ടാങ്കറൈൻ എന്നിവകൊണ്ടുള്ള വെണ്ണ ചോക്ലേറ്റ് കേക്ക് പോലുള്ള സ്വാദിഷ്ഠതകളാണ് ഇതിൽ ഉൾക്കൊള്ളുന്നത്. വിലകൾ ശരാശരിയെക്കാൾ ഉയർന്നതാണ്, എന്നാൽ പണം ചെലവാക്കുന്നതാണെന്ന് അതിഥികൾ സമ്മതിക്കുന്നു. റിസർവേഷൻ നിർബന്ധമാണ്.
വിലാസം : ഗുവാന്ദാസ്, അഗസ്റ്റസ്പ്ലാറ്റ്സ് 8, 04109 ലീപ്സിഗ്
05 of 05
സിൽസ് ടണൽ
Zills ടണൽ ചില പ്രാദേശിക സാക്സൺ നിരക്ക് പരീക്ഷിക്കാൻ നിങ്ങൾ താൽപര്യമുണ്ടെങ്കിൽ, ഇത് നിങ്ങൾക്ക് റെസ്റ്റോറന്റാണ്. 1875 ൽ പുനർ വിവാഹം ചെയ്ത് ഒരു പുനർനിർമ്മാണം ചെയ്ത ടൗണൗസ് സെറ്റിൽ സജ്ജൻ ടോളൽ അതിന്റെ സക്സൺ വിഭവങ്ങൾക്കും ബിയറിനും പേരുകേട്ടതാണ്.
വിവിധ നിലകളിൽ വ്യാപിച്ചു, നിങ്ങൾ അതിന്റെ കമാനാകൃതിയിലുള്ള മേൽത്തട്ട്, മൃതദേഹങ്ങൾ കൂടെ രസകരമായ Bierstube ലെ ഭക്ഷണവിഭവം , അല്ലെങ്കിൽ അതിന്റെ സ്റ്റെല്ലാർ വൈൻ സെലക്ഷനുണ്ടെന്ന് രണ്ടാം നിലയിലെ ഗംഭീരമായ Weinstube തിരഞ്ഞെടുക്കുക.
ലീപ്സിഗിന്റെ യഥാർത്ഥ രുചിക്ക് ലീപ്സിഗർ അലർലി എന്ന വിഭവം നഷ്ടപ്പെടുത്താതിരിക്കുക, കാരറ്റ്, കൊഹ്ലിബ്ര, കോളിഫ്ലവർ, ശതാവരി തുടങ്ങിയ പച്ചക്കറികൾ, കൂൺ, ക്രെയ്ൻ വാലുകൾ, പറഞ്ഞല്ലോ എന്നിവ.
വിലാസം : ബാർഫുസ്ഗ്ബർ 9, 04109 ലീപ്സിഗ്
05/05
ലീപ്സിഗിൽ കോഫി ഹൗസുകൾ
കഫീഹാസ് റിക്കറ്റ്. ഡോ. ബെർൻഡ് ഗ്രോസ് നിരവധി ക്ലാസിക് കോഫി ഹൗസുകളിലൊന്നായ ലീപ്സിഗിൽ നൂറുകണക്കിന് വർഷങ്ങൾ പഴക്കമുള്ളതാണ്. ഏറ്റവും പരമ്പരാഗതമായ (സുന്ദരമായ) ചിലവ ഇവയാണ്:
- കഫീഹൌസ് റിക്കീറ്റ് - ആർട്ട് നൂവ വാസ്തുവിദ്യയെ മാത്രം ആകർഷിക്കുന്ന ഒരു സ്ഥലം
- കഫേ കാൻഡലർ - തോമാസ്കിനു എതിർദിനം
- കാം ബാഗ് - കോഫി സംസ്കാരത്തിന് സമർപ്പിച്ചിരിക്കുന്ന ഒരു ചെറിയ മ്യൂസിയം
ഹോം ദോക്ക് കൂടാതെ ടോർട്ടെൻ കൂടാതെ, ലീപ്സിഗർ ലേർഷെ (ലീപ്സിഗ് ഓഫ് ലാർക്ക്), മാഴ്സിപാൺ, നൈസ്, ഒരു ചെറി എന്നിവ നിറച്ച മധുരമുള്ള പേസ്ട്രി.