മ്യൂസിയം സന്ദർശിക്കുക, എന്നിട്ട് ഫുഡ് ചരിത്രം ആസ്വദിക്കൂ
ലോവർ ഈസ്റ്റ് സൈഡ് ടെൻമെൻറ് മ്യൂസിയം ന്യൂയോർക്ക് ഇരുപതാം നൂറ്റാണ്ടിന്റെ തുടക്കത്തിൽ കുടിയേറ്റ അനുഭവത്തിന്റെ കഥ പറയുന്നു. പതിറ്റാണ്ടുകളായി ഉപേക്ഷിക്കപ്പെട്ട ഒരു യഥാർത്ഥ കെട്ടിടം, ഒരിക്കൽ താമസിച്ചിരുന്ന കുടുംബങ്ങളിലെ ജീവികളെ പര്യവേക്ഷണം നടത്തുന്ന വിനോദസഞ്ചാരങ്ങളിലേക്കുള്ള ഗൈഡുകൾ സന്ദർശിക്കുന്ന മ്യൂസിയമായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു. സന്ദർശനങ്ങൾ സന്ദർശിക്കുന്നതിലൂടെ മാത്രമേ മ്യൂസിയത്തിന്റെ വെബ്സൈറ്റിൽ സംവരണം നടത്താൻ കഴിയൂ.
ന്യൂയോർക്കിലുള്ള കുടിയേറ്റത്തെക്കുറിച്ചുള്ള മറ്റൊരു നിയമമാണ് ഭക്ഷ്യവസ്തുതം. ജർമൻ യഹൂദ കുടിയേറ്റക്കാർക്ക് ഇല്ലായിരുന്നെങ്കിൽ ക്ലാസിക്ക് ന്യൂയോർക്ക് ബീഫ് ഹോട്ട് ഡോഗ് നിലവിലില്ല. ന്യൂയോർക്ക് ശൈലി പിസ്സായാണ് ഇറ്റലിക്കാർ കുടിയേറ്റക്കാരായ നേപ്പിൾസിൽ നിന്നുള്ള നിരവധി പാചക വിദഗ്ധർ. ലോവർ ഈസ്റ്റ് സൈഡ് ടെൻമെൻറ് മ്യൂസിയം സന്ദർശനത്തിനു ശേഷം, പ്രാധാന്യം കുറഞ്ഞ താഴ്ന്ന കിഴക്കൻ സൈറ്റുകളിൽ ഒന്നിൽ ഭക്ഷണം കഴിക്കുക.
ഇപ്പോൾ മ്യൂസിയത്തിൽ താമസിക്കുന്ന അഞ്ച് കുടുംബങ്ങളുടെ ഫുഡ് ചരിത്രത്തെക്കുറിച്ച്, ജെയ്ൻ സീഗെൽമാൻ "97 ഓർർച്ചാർഡ്" വായിക്കുക.
01 ഓഫ് 05
കാറ്റ്സ് ഡെലിക്കിറ്റെൻസ്
അതെ, "നിങ്ങൾ ഹാരി മെറ്റ് സാലിയിൽ" എന്ന പ്രസിദ്ധമായ രതിമൂർച്ഛ രംഗത്ത് നിന്ന് അറിയാവുന്ന ഡെലി നിങ്ങൾക്ക് അറിയാം. ന്യൂയോർക്കിൽ ഒരു പേസ്റമി സാൻഡ്വിച്ച് ലഭിക്കുന്ന മികച്ച സ്ഥലവും ഇതാണ്. ഈ നഗ്നമായ എല്ലുകൾ, ക്ലാസിക് സ്പോട്ട് യഥാർഥത്തിൽ ഒരു പടിപടിയായി തിരിച്ചുപോകുന്നു. അത് എല്ലായ്പ്പോഴും ടൂറിസ്റ്റുകളാൽ നിറഞ്ഞിട്ടുണ്ടെങ്കിലും ന്യൂജേഴ്സിസ് കാറ്റ്സ്സിന്റെ വിശുദ്ധപടം പരിഗണിക്കുന്നു. വിശപ്പ് വന്നു ഉച്ചഭക്ഷണത്തിന് ശേഷം ഒരു നീണ്ട നിക്ക് എടുക്കാൻ ശ്രമിക്കുക.
205 ഇ ഹൂസ്റ്റൺ സ്ട്രീറ്റ്, ന്യൂയോർക്ക്, NY 10002
02 of 05
റാസ് & ഡാൺസ്
ബാഗെൽസും പുക മത്സ്യവും ഒരു കലാരൂപമാണ്, അത് ഇനിമുതൽ കുറച്ചൊന്നുമായി തുടരാനുള്ള സ്ഥിരോത്സാഹമാണ്. റസ്സും ഡാരിയറും ഒരു വലിയ അപവാദമാണ്. കൌണ്ടർ സെർവറുകളുടെ നീലനിറത്തിലുള്ള ശവശരീരങ്ങളും വാരാന്ത്യ രാവിൽ ദൈർഘ്യമേറിയ ദൈർഘ്യവുമാണ് അവരുടെ കരകൗശലത്തിന്റെ ഗുണനിലവാരം. ഇത് വിലകുറഞ്ഞതല്ല, ഓരോ കടിയുടേയും മൂല്യം.
137 ഇ ഹൂസ്റ്റൺ സ്ട്രീറ്റ്, ന്യൂയോർക്ക്, NY 10002
05 of 03
Yonnah ഷിമ്മെൽ നിഷി ബേക്കറി
കീഴ്പെടുത്തി, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കിഴക്കുഭാഗത്തെ യഹൂദ എന്ക്ലേവ് ആയിരുന്നു. ജൊവാൻ ഷിമ്മെൽ അവസാനത്തെ ഒരു കഥാപാത്രം ആണ്. നിങ്ങൾക്ക് ഇപ്പോഴും കഴിയുന്നത്ര കഴിഞ്ഞ ഒരു രുചി നേടുക.
179 ഇ ഹൂസ്റ്റൺ സ്ട്രീറ്റ്, ന്യൂയോർക്ക്, NY 10002
05 of 05
പ്രസിദ്ധമായ സമിസ് റൂമാനിയൻ സ്റ്റീക്ക്ഹൌസ്
വെളുത്തുള്ളി സവാരിയുടെ റൌമനിയൻ എന്ന പരുക്കൻ മസാലയിൽ സ്കിട്ട് സ്റ്റീക്ക്, ചിക്കൻ ലിവർസ്, വേവൽ ചോപ്സ് റൂം എന്നിവയാണ്. അത്താഴത്തിന് വന്നു 40 വർഷത്തിലേറെയായി മാറിയിട്ടില്ലാത്ത അന്തരീക്ഷത്തിൽ തത്സമയ സംഗീതം ആസ്വദിക്കൂ.
157 Chrystie St, ന്യൂയോർക്ക്, NY 10002
05/05
പിസ എ കോസ പിസ്സ സ്കൂളിൽ
ന്യൂയോർക്ക് ശൈലിയിലുള്ള പിസ്സ നെപ്പോളിയിയൻ കുടിയേറ്റക്കാരോട് ആരംഭിച്ച് കാലാകാലമായി ഇണങ്ങിച്ചേർന്നു. നഗരത്തിലെ എല്ലായിടത്തും ഒരു പിസ്സാ സ്ലൈസ് ജോയിന്റ് ഉണ്ടെന്ന് തോന്നാമെങ്കിലും, അവരിൽ ഭൂരിഭാഗവും നല്ലതല്ല എന്നത് തന്നെയാണ് സത്യം. പിസ്സ ഒരു കോസ പിസ്സ സ്കൂളിൽ ടൂറിസ്റ്റുകൾക്ക് ശുപാർശ ചെയ്യുന്ന എന്റെ പ്രിയപ്പെട്ട അനുഭവങ്ങളിൽ ഒന്നാണ്. മാർക്കിനും ജെന്നി ബെല്ലോയും അവരുടെ ടീമിന്റെ ഫാൻസ്ഫോർട്ട് സ്കൂളിലെ കൗതുകം, സ്വാദിഷ്ടമായ പാചകം ക്ലാസുകൾ. പിസയുടെ ചരിത്രവും വീട്ടിൽ ഒരു തികഞ്ഞ ന്യൂ യോർക്ക് ശൈലി പിസ്സ ഉണ്ടാക്കാൻ ആവശ്യമായ കൃത്യമായ നടപടികളും നിങ്ങൾക്ക് മനസിലാക്കാം. പുതിയ സുഹൃത്തുക്കളും ഒരു വയറുവും ഉറപ്പാണ്.
371 ഗ്രാൻഡ് സ്ട്രീറ്റ്, ന്യൂയോർക്ക്, NY 10002