06 ൽ 01
അവലോകനം
വൈക്കിങ്ങ് ക്രെയിസിൻറെ 930-പാസഞ്ചർ വൈക്കിംഗ് സ്റ്റാർ അഞ്ച് വ്യത്യസ്ത മെയിൻ ഡൈനിംഗ് റൂമുകളുണ്ട് , വിവിധങ്ങളായ സ്റ്റൈലുകളും അന്തരീക്ഷവുമുണ്ട്. മിഡ്-വലിപ്പത്തിലുള്ള കപ്പൽ ഔപചാരിക രാത്രികളല്ല, എല്ലാ ഡൈനിങ്ങ് മുറികളും വൈകുന്നേരങ്ങളിൽ ഗംഭീര കാഷ്വൽ ആകുന്നു. കപ്പൽ രണ്ട് മികച്ച സ്പെഷ്യാലിറ്റി റെസ്റ്റോറന്റുകളാണെങ്കിലും, അധിക സർചാർജ് ഉണ്ട്. കപ്പൽ ഏറ്റവും കൂടുതൽ ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ കഴിയുന്നതാണ്. ഏതെങ്കിലും ഭക്ഷണ അലർജികൾ അല്ലെങ്കിൽ പ്രത്യേക ആവശ്യകതകൾ ബുക്ക് ചെയ്യുമ്പോൾ അതിഥികൾക്ക് അവരുടെ ട്രാവൽ ഏജന്റ് അറിയിക്കേണ്ടതാണ്.
വൈക്കിങ്ങ് സ്റ്റാർയിലെ ഡൈനിങ് വേദികൾ അവളുടെ സഹോദരി കപ്പലായ വൈക്കിങ്ങ് സീസുമായി സാമ്യമുള്ളതാണ്.
ബഞ്ചർ, വീഞ്ഞ്, സോഫ്റ്റ് ഡ്രിങ്ക്സ് എന്നിവ ഉച്ചഭക്ഷണത്തിലും അത്താഴത്തിനായും ലഭ്യമാണ്.
ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനിടയിലും ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനിടയിലും ആരംഭിക്കുന്ന ബർഗറുകൾ, ഹോട്ട് ഡോഗ്സ്, ഫ്രൈകൾ മുതലായ വൈൻ സ്റ്റാർ ഗ്ളിൽ ഉണ്ട്. സുഖപ്രദമായ ഒരു ഭക്ഷണം ഉച്ചഭക്ഷണം അല്ലെങ്കിൽ ഉച്ചഭക്ഷണ സ്നാക്ക് തികഞ്ഞ അത്രയേയുള്ളൂ. കപ്പലിനു ചുറ്റുമുള്ള മറ്റു പ്രദേശങ്ങളും ഭക്ഷണത്തിന് ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഉദാഹരണത്തിന്, തുടക്കത്തിലെ റസിസ്റ്ററിന്റെ പ്രഭാതഭക്ഷണം വൈക്കിംഗ് ലിവിംഗ് റൂമിലാണുള്ളത്, കൂടാതെ തേയിലയും സ്നാക്സും ഓരോ ഉച്ചവരെയും Wintergarden ൽ കൊടുക്കുന്നു.
06 of 02
ദി വൈകിംഗ് സ്റ്റാർ ഓൺ റസ്റ്റോറൻറ്
വൈകിംഗ് സ്റ്റാർ ഡിക്ക്ക് 2 ലിൽ റസ്റ്റോറന്റ് സ്ഥിതി ചെയ്യുന്നു. വൈക്കിങ്ങ് നദി ക്യുറസുകളുമായി കപ്പൽ യാത്ര ചെയ്തവർ അത്താഴത്തിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന നീല ചൈനയിലെ ചില പേരാണ് തിരിച്ചറിഞ്ഞത്.
ഭക്ഷണശാലയിൽ ഓരോ ദിവസവും മൂന്നു തവണ ഭക്ഷണം ലഭ്യമാക്കുന്നു, എല്ലാം മെനുവിൽ. ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനും അത്താഴത്തിനും മെനുകൾ ഓരോ 14 ദിവസത്തിലും മാറ്റം വരുത്തുന്നു.
ഏറ്റവും കൂടുതൽ യാത്രക്കാർക്ക് ദി റസ്റ്റോറന്റിൽ അത്താഴമുണ്ട്. ക്യാബിനുള്ള കാറ്റഗറി അനുസരിച്ച് റിസർവേഷൻ കപ്പലിൽ അല്ലെങ്കിൽ നന്നാക്കൽ മുൻകൂട്ടി സൂക്ഷിക്കാം.
അത്താഴ വിഭവങ്ങളുടെ വൈവിധ്യത്തെ ആകർഷണീയമാണ്. 5 അല്ലെങ്കിൽ 6 സ്റ്റാർട്ടറുകൾ, 5 പ്രധാന കോഴ്സുകൾ, 2 അല്ലെങ്കിൽ 3 ഡിസേർട്ട് എന്നിവയുമൊത്ത് വൈകുന്നേരം വിന്റർ ഇടതുവശത്ത് മാറ്റം വരുന്നു. മെനുവിന്റെ വലത് വശത്ത് ഒരു പ്രാദേശിക രുചികരമായ മെനുവിന്റെ ഷെഫിന്റെ ശുപാർശ നൽകുന്നു. ഈ ഭാഗത്ത് എല്ലായ്പ്പോഴും അത്താഴത്തിന് ലഭ്യമായ ക്ലാസിക് ഭക്ഷണങ്ങളും ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട് (ഉദാ: സീസർ സാലഡ്, ചെമ്മീൻ കോക്ക്ടെയിൽ, പൊടിച്ചെടുത്ത ചിക്കൻ, സ്റ്റീക്ക്, വേവിച്ച സാൽമണ്ട്, ചീസ്കേക്ക്, പഴം പ്ലേറ്റ്, ചീസ് പ്ലേറ്റ്, ക്രീം ബ്രൂലീ, അര ഡസൻ പാർശ്വ വിഭവങ്ങൾ).
06-ൽ 03
വൈക്കിംഗ് സ്റ്റാർ ഓൺ വേൾഡ് കഫേ
വൈകിംഗ് ഫുഡ് ബഫറ്റ് ഡൈനിങ് വേദിയാണ് വേൾഡ് കഫേ. ഇത് ഡെക്ക് 7 ന് മുകളിലാണുള്ളത്. ഓരോ ദിവസവും മൂന്ന് കഷണങ്ങൾക്കായി വേൾഡ് കഫം തുറക്കുന്നു, തേയിലയും കാപ്പിയും 24/7 ആണ്. കോപ്പി മെഷീനോ കാപുകിയോ അല്ലെങ്കിൽ ലാറ്റെ പോലെയുള്ള സ്പെഷ്യാലിറ്റി കോഫീക്കുകളും നിർമ്മിക്കുന്നു. ലോക കഫേയുടെ ഒരു അസാധാരണമായ സവിശേഷത തുറന്ന അടുക്കളകളുടെ ഉപയോഗം ആണ്, അതിനാൽ ബുഫിന് ബ്രൗസ് ചെയ്യുമ്പോൾ അതിഥികൾക്ക് പാചക വിദഗ്ധരെ കാണാൻ കഴിയും.
കപ്പൽ വളരെയധികം ഇരിപ്പിടങ്ങളിലും കപ്പൽ എന്റെ നാവികാഭ്യാസത്തിലും നിറഞ്ഞിട്ടുണ്ടെങ്കിലും, രേഖകൾ നിലവിലുണ്ടായിരുന്നില്ല. പ്രഭാത ബഫറ്റ് ലോകമെമ്പാടും പ്രിയപ്പെട്ടതാണ്. സൗത്ത്, കൂൺ, വെണ്ണ, സാലഡ് ഇനങ്ങൾ, യൂറോപ്യന്മാർക്ക് തണുത്ത മുറിവുകൾ തുടങ്ങിയവയിൽ നിന്നും ഞങ്ങളെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം പ്രധാനം.
ഭക്ഷണം വ്യത്യസ്തമാണ്, നല്ലത് ആസ്വദിക്കുന്നു. അത്തരം പ്രീമിയം ഇനങ്ങൾ വേൾഡ് കഫേയിൽ അത്താഴത്തിന് സുഷി ഇനങ്ങളുടെ ഒരു രുചികരമായ തിരഞ്ഞെടുക്കലും സമുദ്രവിഭവ ബഫറ്റും ആയി കണ്ടെത്തുന്നതിൽ ഞാൻ അത്ഭുതപ്പെട്ടു. ഡെസേർട്ട് വിഭാഗത്തിൽ എല്ലായ്പ്പോഴും 10 വ്യത്യസ്ത ഐസ്ക്രീമുകൾ, sorbets എന്നിവ ഉണ്ട്. എന്നെപ്പോലെയുള്ള ഒരു ഐസ്ക്രീം കാമുകന് അത് വലിയ അത്ഭുതമായിരുന്നു!
അതിഥികൾക്ക് അകത്ത് ഭക്ഷണം കഴിക്കാം അല്ലെങ്കിൽ അവരുടെ പ്ലേറ്റ് ഇല്ലാത്തതിനാൽ ലോക കഫേയുടെ മകുടമായ അക്വാവിറ്റ് ടെറസിലാണ് ഇരിക്കുന്നത്.
06 in 06
വൈക്കിംഗ് സ്റ്റാർ ഓൺ മാംസൺസ് കഫേ
എക്സിക്യൂഷൻസ് ലോഞ്ച് ഫോർവേഡിലെ വൈക്കിങ്ങ് സ്റ്റാർ ക്രോസി കപ്പലിലെ ഏഴ് വശങ്ങളിൽ ഒരു ചെറിയ ടേക്ക്-പോയിന്റ് വേദിയാണ് മംസന്റെ. കപ്പലിൻറെ നോർവീജിയൻ വേരുകൾ വാഷിങ്ങും ബ്രൗൺ ചീസ് പോലെയുള്ള സ്കാൻഡിനേവിയൻ തിരഞ്ഞെടുപ്പുകളും ഈ മധുരപലഹാരം സല്യൂട്ട് ചെയ്യുന്നു.
മസീൻ ആദ്യകാല റസീസർമാർക്കും വൈകി ലൈസറുടെ പ്രഭാതത്തിനും ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനും ഉച്ചകഴിഞ്ഞും രാത്രി വൈകുന്നേരം സ്നാക്സുകൾക്കും തുറന്നതാണ്. വൈൻസിങ് സ്ഥാപകൻ ടോർസ്റ്റീൻ ഹാഗന്റെ അമ്മയുടെ ബഹുമാനാർത്ഥമാണ് മംസന്റെ പേര് നൽകിയിരിക്കുന്നത്. കഫേയുടെ പിന്നിൽ ചുവരിൽ കറുപ്പും വെളുത്ത നിറത്തിലുള്ള ഫോട്ടോയും ഉണ്ട്.
06 of 05
വൈകിംഗ് സ്റ്റാർ ഓൺ ഷെഫ്സ് ടേബിൾ റെസ്റ്റോറൻറ്
വൈക്കിങ് സ്റ്റാർ കപ്പലിൽ മാത്രം അത്താഴത്തിന് തുറന്ന രണ്ടു സ്പെഷ്യാലിറ്റി റെസ്റ്റോറനുകളിൽ ഒന്നാണ് ഷെഫ്സ് ടേബിൾ. ഷെഫ്സ് ടേബിന് അധിക സർചാർജ് ഇല്ല, എന്നാൽ അതിഥികൾക്ക് സംവരണം ഉണ്ടായിരിക്കണം. ക്യാബിനറ്റ് വിഭാഗത്തെ ആശ്രയിച്ചുള്ള സമയം, റിസർവേഷനുകളുടെ സമയം, സമയം എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഈ റിസർവേഷൻ ആരംഭിക്കാൻ കഴിയും. റിസർവേഷനുകളും ഓൺബോർഡ് ചെയ്യാം.
ദി ഷെഫ്സ് ടേബിളിന്റെ മെനു 9 ദിവസത്തിലൊരിക്കൽ വീതം മാറ്റുന്നു. ഒരു നിശ്ചിത വീഞ്ഞ് ജോഡിയും ടേണിംഗ് മെനുവും ആണ് ഇത്. ഞങ്ങളുടെ ക്രൂയിസിലെ ഷെഫ്സ് ടേബിൾ മെനു ഒരു "സ്വീറ്റ് & സിൽറ്റി" മെനു ആയിരുന്നു. ഈ അഞ്ച് കോ-ഓർഡിനേറ്റർ ഈ രണ്ട് പ്രിയപ്പെട്ട അഭിരുചികളുടേതായ രസകരമായ ജോഡികളാണ് അവതരിപ്പിച്ചത്:
Amuse Bouche - തക്കാളി & Watermelon Gazpacho. ഈ തണുത്ത സൂപ്പ് തക്കാളി, തണ്ണിമത്തൻ, കുക്കുമ്പർ കളയുകൾ എന്നിവയെല്ലാം പുതിയ ബാസിൽ ഉപയോഗിച്ച് ഉയർത്തി. ഞങ്ങളുടെ ശബ്ദത്തെക്കാൾ നല്ലത് ആസ്വദിച്ച് ഞങ്ങളുടെ ടേബിളിൽ ഒരു വലിയ ഹിറ്റ് ആയിരുന്നു. വൈൻ ഒരു വെളുത്ത ആയിരുന്നു - Muscadet Sevre et Maine, Sur Lie, ഡോമിൻ ഡെ Hautes Cottieres.
ആദ്യ കോഴ്സ് - വറുത്ത സ്കോളോകൾ. ബീറ്റ്റൂട്ട് വേരുകളോടൊപ്പം 3 വലിയ കടലാസുകൾ ഉണ്ടായിരുന്നു. ഒരു റോസ് വൈൻ - വൈഡിസെല്ല, റാസോഡോ, എപ്പിലൻസ് ഡി വിനോസ് വൈ വിൻഡോസ്.
ഗ്രാനൈ - പ്രോസിക്യൂട്ടോ & മെലൺ. ഈ മഞ്ഞപ്പിത്തം കഴുകി വൃത്തികെട്ട ഫാറ്റ് പ്രോസിറ്റോറ്റോ (എനിക്കു ശാന്തമായ മധുരപലഹാരം പോലെ ആസ്വദിച്ചു) ഒരു crispy കഷണം ഒരു cantaloupe ഫ്ലേവർ ആയിരുന്നു.
പ്രധാന കോഴ്സ് - ഒരു ചമ്മട്ടി മത്തങ്ങ സൈഡ് വിഭവവും ചുവന്ന ഉള്ളി മാർമാടങ്ങളിൽ കൂടെ Veal tenderloin. വിശാലം മികച്ചതാണ്, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു വിറച്ചു കൊണ്ട് മുറിക്കാവുന്നതാണ്. റെഡ് വൈൻ - ബ്രെയ്സ് മറൈൻ, റൂജ്, എസ്റ്റാൻഡൺ.
ഡെസേർട്ട് - സ്ട്രോബെറി ആൻഡ് ബേസിൽ ഡിവിറ്റ്. ഗ്രീൻ മാണിജറിനൊപ്പം ബാവർ ക്രീം (ബേസൽ ക്രീമി പോലെ), ബാസിൽ ജെല്ലി, സ്ട്രോബെറി സോസ് എന്നിവരോടൊപ്പം ചേർത്ത് കറുത്ത ഹവായിയൻ ലാവ ഉപ്പും, മക്കറോണും ഒപ്പിയെടുത്തു. ഡിന്നർ വീഞ്ഞനു ശേഷം - വിൻ സാന്റോ ക്രിസ്റ്റീന ഡെൽറ്റ വൽഡിചിയാന.
എല്ലാ ഷെഫ്സ് ടേബിൾ ഡിന്നർസിലും ഇത് രസകരമാണെങ്കിൽ, ഈ ഉരഗം കുറച്ചാൽ ഉടനെ തന്നെ കപ്പലിൽ പ്രിയപ്പെട്ടതാകണം.
06 06
മൻഫ്രെഡീസ് റെസ്റ്റോറന്റ് ഓൺ ദി വൈക്കിംഗ് സ്റ്റാർ
മൻഫ്രെഡിയുടെ ഇറ്റാലിയൻ റെസ്റ്റോറന്റ് വൈക്കിംഗ് സ്റ്റാർയിലെ അത്താഴത്തിന് തുറന്നിരിക്കുന്നതും ഞാൻ കപ്പലിൽ ആസ്വദിച്ച ഏറ്റവും മികച്ച റെസ്റ്റോറന്റുകളിലൊരാളും. തിരഞ്ഞെടുക്കലുകൾ അത്ഭുതകരമായിരുന്നു, ഒപ്പം അഭിരുചികൾ അവയുടെ മെനു വിവരണം നൽകി. മൻഫ്രെഡിയുടെ പേരിനൊപ്പം മൻഫ്രെഡ് ലെഫ്ബിവ്രേ ഡി ഒവിഡിയോ, സിൽവർറ്റേറ ക്രൂയിസസിന്റെ ചെയർമാനും വൈക്കിംഗ് ക്രൂയിസസ് ചെയർമാൻ ടോർസ്റ്റീൻ ഹഗനും ചേർന്നാണ്.
ഷെഫ്സ് ടേബിനെപ്പോലെ, മൻഫ്രെഡിക്ക് സർചാർജ് ഇല്ല, എന്നാൽ സംവരണത്തിന്റെ സംഖ്യയും സമയവും കാബിൻ വിഭാഗത്തെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു.
മൻഫ്രീഡിയിലെ വിഭവങ്ങളിൽ പലതും ഇറ്റാലിയൻ പ്രിയപ്പെട്ടവരാണ്, കാപ്രെസ സാലഡ്, പാസ്റ്റാ ഇ ഫയോഗിയോ സൂപ്പ്, ഓസോ ബുക്കോ, വേൽ സ്കലോപ്പിനി, പാസ്ത വിഭവങ്ങളുടെ ഒരു നിര. മെനുവിൽ ഒരു ദിവസം "മീൻ" ഉണ്ട്, നിരവധി അതിഥികൾ അത്താഴത്തിന് ശേഷം ഓരോ വൈകുന്നേരം, ഒപ്പം സസ്യാഹാരം ഐച്ഛികങ്ങൾ ഒരു നല്ല സെലക്ഷനുണ്ടെന്ന് കുറിച്ച് എഴുന്നേറ്റ്.
ഞാൻ മൻഫ്രെഡിക്ക് ഇത്രയേറെ ഇഷ്ടപ്പെട്ടു, അഞ്ച് രാത്രി ക്രൂയിസിലിനു ഞാൻ രണ്ടു തവണ അവിടെ ചെലവഴിച്ചു. ഈ മൂന്നു വിഭവങ്ങൾ എന്റെ പ്രിയപ്പെട്ടവയായിരുന്നു:
- ബീഫ് ടാർഗെർ
- ടൈഗർ ചെമ്മീൻ പാസ്ത
- റിബ് കണ് സ്റ്റേക്ക് (സ്റ്റീക് ഫ്ലോറൻടൈൻ)