01 ഓഫ് 04
പഴയ മാർക്കറ്റ് ലെജൻഡറി സിങ്കപ്പൂർ ഹോക്കർ സെന്ററിൽ പരിവർത്തനം ചെയ്യപ്പെട്ടു
മുൻ കിം ഹുവാ മാർക്കറ്റ് അതിന്റെ ഫിഷ്മോണ്ടറും ബച്ചറും ദിവസം ഉപേക്ഷിച്ചതാകാം. 1986 മുതൽ ഈ പഴയ വിപണി അതിന്റെ യഥാർത്ഥ വിളിയെ കണ്ടെത്തിയിരിക്കുന്നു: നാസികളുടെയും ടൂറിസ്റ്റുകളുടെയും മാസ്സ്വെൽ ഫുഡ് സെന്റർ എന്ന നിലയിൽ അവിചാരിതമായ ഒരു സിംഗപ്പൂർ ഭക്ഷണത്തിന് ആധികാരികമായി സിംഗപ്പൂർ ഭക്ഷണം നൽകുന്നു.
1935 മുതൽ മാർക്കറ്റ് ബിൽഡിംഗ് ഇവിടെ നിലനിൽക്കുന്നുണ്ട്. ഇപ്പോൾ മാർക്കറ്റ് സ്റ്റാളുകൾ ഇല്ലാതാകുന്ന നൂറുകണക്കിന് പാകം ചെയ്ത ഭക്ഷ്യ സ്റ്റാളുകൾ ഏറ്റെടുത്തിട്ടുണ്ട്. സ്റ്റീൽ മേൽക്കൂരയിൽ മൂന്ന് വരികളായി ക്രമീകരിച്ചിട്ടുണ്ട്. കാഴ്ചപ്പാടിലാണെങ്കിലും, മാക്സ്വെൽ ഫുഡ് സെന്റർ അന്തരീക്ഷത്തിലോ ഉയർന്ന വർഗത്തിലോ എന്തെങ്കിലും പ്രശംസകൾ പാടില്ല. പകരം, ഏറ്റവും മികച്ച വിൽപ്പനയുള്ള കുടിയാന്മാരുടേയും കൂട്ടായ പ്രശസ്തി അത് നിരസിക്കുന്നു.
എങ്ങനെ എത്തിച്ചേരാം: നിങ്ങൾ ചൈനയിലെ മാക്സ്വെൽ റോഡ് ഫുഡ് സെന്റർ കണ്ടെത്തും; അവിടെ നിന്ന് സിംഗപ്പൂർ എം.ആർ.ടി. സ്റ്റേഷനിൽ നിന്നും ചാങ്ഡൗൺ എം.ആർ.ടി സ്റ്റേഷനിൽ (നോർഡ് 4) തിരിയുക - പാഗോഡ സ്ട്രീറ്റിലേക്ക് എക്സിറ്റ് എ എടുക്കുക, തെക്കൻ ബ്രിഡ്ജ് റോഡിലാകുന്നതുവരെ ലൈനിൽ താഴേക്ക് നീങ്ങുക. നിങ്ങൾക്ക് കഴിയുന്നത്ര വേഗം ക്രോസ് ചെയ്യുക, സൗത്ത് ബ്രിഡ്ജ് റോഡ് തെക്കോട്ട് നടക്കുക, നിങ്ങൾ മാക്സ്വെൽ റോഡ് ഫുഡ് സെന്ററിൽ എത്തും വരെ. Google മാപ്സിലെ മാക്സ്വെൽ റോഡ് ഫുഡ് സെന്റർ. സിംഗപ്പൂരിന്റെ ഗതാഗത സംവിധാനത്തെക്കുറിച്ച് കൂടുതലറിയാൻ , EZ- ലിങ്ക് കാർഡുള്ള സിംഗപ്പൂരിന്റെ എം.ആർ.ടി, ബസ്സുകൾ എന്നിവയെക്കുറിച്ചുള്ള ഞങ്ങളുടെ ലേഖനം വായിക്കുക.
ഹാക്കർ ചരിത്രം: സിംഗപ്പൂരിന്റെ ഹാക്കർ സംസ്കാരത്തെക്കുറിച്ച് കൂടുതലറിയാൻ, സിംഗപ്പൂറിലെ ഞങ്ങളുടെ പത്ത് ഹോക്കർ കേന്ദ്രങ്ങളുടെ ലിസ്റ്റ് പരിശോധിക്കുക.
02 ഓഫ് 04
എന്തുകൊണ്ട് മാക്സ്വെൽ ഫുഡ് സെന്റർ അങ്ങനെ വളരെ ജനപ്രിയമാണ്
മാക്സ്വെൽ ഫുഡ് സെന്റർ എല്ലാ കളിക്കാർക്കും - ടാക്സി ഡ്രൈവർമാർ, വിദ്യാർത്ഥികൾ, ഓഫീസ് ജീവനക്കാർ, ടൂറിസ്റ്റുകൾ എന്നിവിടങ്ങളിലാണ്. ലൗ പോ സറ്റ് ഫെസ്റ്റിവൽ മാർക്കറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ന്യൂടൻ ഫുഡ് സെന്റർ എന്ന ടൂറിസ്റ്റ് പേറ്റന്റ് ഇവിടെ ഇല്ല. ആൻറണി ബോർഡൈൻ, മിഷേൽ ഗൈഡ് തുടങ്ങിയ പ്രശസ്ത താരങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള അംഗീകാരങ്ങൾക്കൊപ്പം ചില സ്റ്റാളുകൾ നിലനിൽക്കുന്ന പ്രശസ്തിയിലേക്ക്.
അതുകൊണ്ട് മാക്സ്വെൽ ഫുഡ് സെന്റർ സിംഗപ്പൂരിലെ മറ്റ് ഹോക്കർ സെന്ററുകൾക്ക് പുറമെ എന്താണ്? പല ഘടകങ്ങളും, ഒറ്റക്കെട്ടായി: ചില സ്റ്റോളർ ഹോക്കർ കേന്ദ്രങ്ങൾക്ക് ഒരേ സമയം ഒന്നോ അതിലധികമോ പ്രശംസിക്കാനാവും.
സെൻട്രൽ ചൈന ടൗൺ ലൊക്കേഷൻ. മാൻവെൽ ഫുഡ് സെന്റർ ചൈനാ ടൗൺ എംആർടിയിൽ നിന്ന് ഏതാനും മിനിറ്റ് മാത്രം നടക്കുന്നു, സെൻട്രൽ സിംഗപ്പൂർ - സൗത്ത് ബ്രിഡ്ജ് റോഡ് വഴി പ്രവർത്തിക്കുന്ന പ്രധാന ധമനികളിൽ ഒന്നാണ്.
ടെമ്പിൾ, സ്മിത്ത്, പഗോഡ സ്ട്രീറ്റുകൾ , സിംഗപ്പൂർ , ചിറ്റഗോങ്ങിലെ ഷോപ്പിംഗ് സെന്ററുകൾ, ഉച്ചഭക്ഷണ സമയം, ഓഫീസ് തൊഴിലാളികൾ എന്നിവയ്ക്ക് സമീപം സ്റ്റോറുകൾ, ക്ഷേത്രങ്ങൾ, ജോലികൾ.
മണിക്കൂറുകളോളം തുറന്നിരിക്കുക. ഈ സ്ഥലം എല്ലാ 24 മണിക്കൂറിലും പ്രവർത്തിക്കില്ല, പക്ഷേ ആഴ്ചയിൽ 8 മണി മുതൽ രാത്രി 10 മണി വരെ വിശ്രമിക്കുന്ന ചില ദിവസങ്ങളിൽ, വെള്ളിയാഴ്ചയും ശനിയാഴ്ചയും വൈകുന്നേരം 3 മണി മുതൽ വൈകിട്ട് വരെ നിങ്ങൾക്ക് സാധിക്കും.
ചെലവുകുറഞ്ഞത്. ടൂറിസ്റ്റ് ആകർഷണീയതയ്ക്കായി, മാക്സ്വെൽ ഫുഡ് സെന്റർ വില കുറച്ചുകൊണ്ടുവരാൻ ബുദ്ധിമുട്ടുന്നു. എസ്ജി ഡി 3 എന്നത് ലോ മെം അല്ലെങ്കിൽ ബീ ഹൂണിന്റെ പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന് വേണ്ടിയുള്ള വിലയാണ്. പോപ്പിയ ഒരു പ്ലേറ്റ് നിങ്ങളെ വെറും ഒരു SGD വീണ്ടും സജ്ജമാക്കും 1. നിങ്ങൾക്ക് മാക്സ്വെൽ ഫുഡ് സെന്ററിൽ എസ്ജി ഡി 6 ൽ അധികമില്ല, അല്ലെങ്കിൽ ഏകദേശം $ 4.75!
പ്രശസ്തമായ ഹോക്കർ സ്റ്റോറുകൾ. മാക്സ്വെൽ ഫുഡ് സെന്റർ സ്റ്റാളുകൾ മികച്ച ഭക്ഷണത്തിനായുള്ള ശരാശരി സിംഗപ്പൂരിന്റെ കൃത്യമായ മാനദണ്ഡങ്ങളെ മറികടന്നിരിക്കുന്നു: ചില സ്റ്റാളുകൾ പ്രശസ്തി നേടിയ പ്രശംസനീയമായ അംഗീകാരങ്ങളിൽ നിന്ന് പ്രശസ്തി നേടി (ടിയാൻ ടിയാൻ ചിക്കൻ റൈസ് ആന്റണി ബോർഡൈൻ അതിൻറെ ഉത്പന്നത്തെക്കുറിച്ച് ഉണർന്ന് ഉദ്ധരിക്കുകയുണ്ടായി). മാക്സ്വെൽ ഫുഡ് സെന്ററിന്റെ ഹെവിവൈറ്റ് ഫുഡ് സ്റ്റാളുകളിൽ കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾക്കായി, അടുത്ത രണ്ടു പേജുകളിലേക്ക് തുടരുക.
04-ൽ 03
മാക്സ്വെൽ ഫുഡ് സെന്ററിന്റെ ലോകപ്രസക്ത ചിക്കൻ റൈസ്
ടിയാൻ ടയാൻ ചിക്കൻ റൈസ്
10, 11, മാക്സ്വെൽ ഫുഡ് സെന്റർ
11am മുതൽ 8pm വരെ (വിറ്റു കഴിഞ്ഞാൽ); തിങ്കളാഴ്ചകളിൽ അടച്ചിരിക്കുന്നു
ടെൽ: +65 9691 4852; tiantianchickenrice.comബർഡിൻ അതു പൂർണ്ണഹൃദയത്തോടെ അംഗീകരിച്ചു, പ്രശസ്ത മിഷേൽ ഗൈഡ് സമ്മതിച്ചു: ടിയാൻ ടിയാൻ ചിക്കൻ റൈസ് (Stall 10 & 11) വളരെ എളുപ്പത്തിൽ സിംഗപ്പൂർ ലെ ഹിനാനീസ് ചിക്കൻ അരി ആണ്, സ്റ്റഫ് വാങ്ങാൻ കാത്തിരിക്കുന്നു നീണ്ട വരികൾ തെളിവായി.
ചിക്കൻ അരി ഈ തൈരിൽ സേവിച്ചു - തണുപ്പ് വിളമ്പി, ഹൈനാനീസ് ചിക്കൻ അരി തിളപ്പിച്ച് ചുട്ടുപൊള്ളുന്ന തണുത്ത കുളിയിൽ മുക്കി - ചിക്കൻഫത്ത് ധരിച്ച വെളുത്ത അരിയുടെ ഒരു കിടക്കയിൽ വച്ചും ബർഡൈൻ "ഓർമ്മകളുടെ വിശുദ്ധ ത്രിത്വവും" - ഇഞ്ചി ഇഞ്ചി, കട്ടിയുള്ള സോയ് സോസ്, ചില്ലി സോസ് എന്നിവ.
ടിയാൻ ടിയാന്റെ ചിക്കൻ അരി കൊണ്ട് ശുദ്ധജലപ്രശ്നങ്ങൾ ഉളവാക്കുന്നു: ചിക്കൻ മൃദുഭാഷ സംസാരിക്കുന്ന umami കൂട്ടിച്ചേർക്കുന്നു. പാചകത്തിന് പാകം ചെയ്ത പാചകരീതികൾ പാചകം ചെയ്യാനും യോജിക്കാനും കഴിയും. ചിക്കൻ, ചിക്കൻ എന്നിവയിൽ ചിക്കൻ ചായുകയോ ചായയോ ചെയ്യുകയോ ചെയ്താൽ സുഹൃത്തുക്കളുടെ ഇടയിൽ ചൂടായ സംവാദത്തിൻറെ ഉറവിടമാകും.
മുൻകാല ടിയാൻ ടിയാൻ ഷെഫ് സ്ഥാപിച്ച ആഹ് തായി ഹൈനാനീസ് ചിക്കൻ റൈസ് (സ്റ്റാൾ 7) യിലേക്ക് പോകുക: വേനൽ കാത്തിരിപ്പിന് വേണ്ടി, നിങ്ങൾക്ക് ചിക്കൻ അരിയുടെ ഒരു വിഭവം ലഭിക്കും.
04 of 04
മറ്റുള്ളവ മാക്സ്വെൽ ഫുഡ് സെന്റർ പ്രിയപ്പെട്ടവ
നിങ്ങൾ മാക്സ്വെല്ലിന്റെ ചിക്കൻ അരിയോടൊപ്പം പൂർത്തിയാക്കിയ ശേഷം, നിങ്ങൾക്ക് ഇപ്പോഴും അവശേഷിക്കുന്ന മുറി ഉണ്ടെങ്കിൽ ഹോവർ സെന്ററിന്റെ മറ്റ് ക്ലാസിക് വിഭവങ്ങൾ പരീക്ഷിക്കുക:
പച്ചക്കറികൾ , നീന്തൽ സവാള, സ്പ്രിംഗ് ഉള്ളി, നൂറ്റാണ്ട് മുട്ടകൾ എന്നിവകൊണ്ട് നിറച്ച അരികൊണ്ട കഷായം ഒരു സിൽക്ക് ബൗൾ. . അസംസ്കൃത മത്സ്യ കഷണങ്ങൾ അലങ്കരിച്ചിരിക്കുന്ന യൂ ഷെങ് അരി കഫം ഓർഡർ ചെയ്യുക. 5:30 മുതൽ വൈകുന്നേരം 2:30 വരെ, ചൊവ്വ ദിവസങ്ങളിൽ അടയ്ക്കും.
ഷൂങ് ഫൂ സുവൌ ഫിഷ് ബോൾ & ലോർ മീ (സ്റ്റോൾ 62) നൂഡിൽ ഡിഷ് ലോർ മേവിന്റെ (മുകളിൽ ചിത്രീകരിച്ചത്) ഫ്യൂഹോ (ഫൂച്ചോ) പതിപ്പിനെ സഹായിക്കുന്നു, ബാർബിക്യൂ പന്നി, മത്സ്യം, ബീൻ സ്പ്രെട്ടുകൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിച്ചിരിക്കുന്നു. ഒരു പുളിച്ച-സിലിയന്റ് വ്യത്യാസം അവിടെ നടക്കുന്നു, നിങ്ങൾ ഫ്ളാറ്റ് നൂഡിൽസ് (നിങ്ങൾ അങ്ങനെ നിങ്ങളുടെ വസ്ത്രങ്ങൾ മുഴുവൻ കട്ടിയുള്ള സോസ് splattering) ചവിട്ടി പോലെ ഒരു മെഷീൻ ഉണ്ടാക്കുന്നു, എന്നാൽ കുറഞ്ഞ ഭക്ഷണം പരിഗണിക്കുക വിഭവം വളരെ തൃപ്തികരമായ ആണ്. 7:30 മുതൽ വൈകുന്നേരം 5 വരെ.
ജിൻ ഹുവ ഫിഷ് ഹെഡ് ബീ ഹൂൺ (സ്കോൾ 77) ഒരു കന്റോണീസ്-രീതിയിലുള്ള ഫിഷ് ഹീഡിൽ നൂഡിൽ സൂപ്പിനെയാണ് ഉപയോഗിക്കുന്നത്. ചാറു നല്ലതാണ്, തേനീച്ചയുടെ നൂഡിൽസ്, പച്ചക്കറികൾ, വറുത്ത പച്ചക്കറികൾ, പച്ചക്കറികൾ, എള്ളെണ്ണ എണ്ണ എന്നിവകൊണ്ട്. ഓരോ കൌണ്ടറിലും വ്യക്തിഗതമായി ഓരോ പാത്രവും തയാറാക്കിയിരിക്കുന്നു, സ്റ്റാളുകളുടെ മുൻവശത്തുള്ള നിരന്തരമായ ദൈർഘ്യമുള്ള രേഖകൾ. 11am മുതൽ 8:30 വരെ, വ്യാഴാഴ്ച അടച്ചിട്ടുണ്ട്.