സ്കോട്ടിഷ് ഉൽപന്നങ്ങൾ ലോകനിലവാരമുള്ളതാണ്. എന്നാൽ പതിറ്റാണ്ടുകളോളം, സ്കോട്ട്ലാൻഡിന് അതിലെ ലാറ്റിനിൽ ഉണ്ടായിരുന്നത് എന്താണെന്നു മനസ്സിലായില്ല - വിദേശത്ത് അത് വളരെ കൂടുതലാണ്. സ്കോട്ട്ലാൻഡിൽ ഉടനീളം മാറിക്കൊണ്ടിരിക്കുന്ന, നിർമ്മാതാക്കളും ഭക്ഷണശാലകളും ഇന്ന് സമുദ്രത്തിൽ നിന്നോ അല്ലെങ്കിൽ അവർ എത്തിച്ച ഭൂമി മുഴുവനായും സ്വദേശാഭിമാനശാലകളെ സേവിക്കുന്നു.
ഷെറ്റ്ലന്റെ ദ്വീപിലെ ഈ ഭക്ഷണവിഭവങ്ങൾ ഇപ്പോൾ വേഗത കൂട്ടുന്നുണ്ട്. യുണൈറ്റഡ് കിംഗ്ഡത്തിലെ നോർത്തേൺ ദ്വീപുകളിലേക്കുള്ള എല്ലാ സന്ദർശനങ്ങളും ഈ മരുന്നുകളിലുണ്ട്.
08 ൽ 01
ബ്ലൂ ഷെൽ മസ്സലേഴ്സ്
ഒരു വലിയ കറുത്ത പാത്രത്തിൽ പാകം ചെയ്ത ചെമ്മീൻ മുത്തുച്ചിപ്പി, ഷേട്ട്ലാൻഡിനുള്ള മികച്ച ഭക്ഷണമായിരിക്കാം. മസ്സെൽ ബെഡ്സ് മുതൽ യുകെയിലെ ഏറ്റവും നല്ല ചിപ്പികൾ, ഏറ്റവും വലിയ വിതരണക്കാരായ ബ്ലൂഷ്ൽ മസ്സെൽ എന്നിവയാണ് സുസ്ഥിരത ഉറപ്പുവരുത്തുന്ന എംഎസ്സി അക്രഡിറ്റഡ് (മറൈൻ സ്റ്റ്യൂവർഷിപ്പ് കൗൺസിൽ).
ഇത് ശ്രമിക്കൂ: ഫ്രാങ്കി ഫിഷ് ആൻഡ് ചിപ്സ്, ബസ്റ്റ വോ എന്ന തീരം. അവരുടെ ചിപ്പികളെ ബ്ലൂഷെൽ മുത്തുച്ചിപ്പികൾ വിതരണം ചെയ്യുന്നു. അവർ വെള്ളത്തിൽ നിന്ന് വലിച്ചെറിയുന്ന കടുത്ത കടൽത്തീരത്ത് അവരെ നോക്കിക്കൊണ്ടിരിക്കും. അവയെ കടൽത്തീരത്തിന്റെ ശൈലിയോ ഷെൽ ലാൻഡ് തേനും മുളയും ഉപയോഗിച്ച് ശ്രമിക്കുക.
നിങ്ങളുടെ അദ്വിതീയ ഭാഷാപരമായ അറിവിലൂടെ നിങ്ങളുടെ സുഹൃത്തുക്കളെ ആകർഷിക്കാൻ കഴിയും. ഒരു അയ്യോ , നിങ്ങൾ അത്ഭുതപ്പെടുകയാണെങ്കിൽ, ഇംഗ്ലീഷിൽ, ഓർക്ക് , ഷെൽലാൻഡ് എന്നിവിടങ്ങളിൽ മാത്രം ഉപയോഗിക്കപ്പെടുന്ന ഒരു ഇടുങ്ങിയ എൽ ഇൻലെറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ബേ എന്ന വാക്കിനർത്ഥം. ഈ ദ്വീപ് യഥാർത്ഥത്തിൽ ഈ ദ്വീപ് നിവാസികൾക്കായി നിർവഹിച്ച വൈക്കിംഗിന് പിന്നിൽ ഒതുങ്ങി. നോർവീജിയൻ, നോൺസ്റ്റോറി നോഴ്സറുമായി ബന്ധപ്പെട്ടതാണ്.
08 of 02
സ്മിക്ഡ് ഫിഷ്
സ്കോട്ട് ലാൻഡ് സ്മോക്ക്ഡ് മീഡിന് പ്രശസ്തമാണ്. ഷെറ്റ്ലാൻഡിൽ നിങ്ങൾ രാജ്യത്തിലെ ഏറ്റവും മികച്ച ചിലത് കണ്ടെത്തും, ഇതിൽ പ്ലംപ് പിങ്ക് സ്മോക്ക്ഡ് സാൽമോൺ, കുരുമുളക് ചൂട് പുകഞ്ഞ അയണുകൾ എന്നിവയും ഇവിടെ മത്സ്യത്തെപ്പോലെ പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയതാണ്. മത്സ്യം പ്രാദേശികമായി പിടിക്കപ്പെടുകയും സ്മോക്ക് ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു. അങ്ങനെ നിങ്ങളുടെ വിരലുകളിൽ വിരിഞ്ഞ പുതിയ കഷണങ്ങൾ പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു.
ഇത് പരീക്ഷിക്കുക: ലാർവിക്ക് ലെ എസ്പ്ലാനെയിലെ മക്നാബ്സ് കിപ്പെർസ് ഒരു വലിയ സ്പൂൺ വറുത്ത തുണിത്തരമാണ് ചെയ്യുന്നത്. ബെയിൻസ് ബീച്ചിലെ ഇന്ദ്രജാലങ്ങളിൽ നിന്ന് എടുത്തു തിന്നാൻ ഇത് വാങ്ങുക.
08-ൽ 03
ഓത്ത്കേക്കുകൾ
സ്കോട്ടിംഗിനെക്കാൾ സ്കോട്ടിനെക്കാൾ കുറച്ചധികം കാര്യങ്ങൾ ഉണ്ട്. നിങ്ങളുടെ സ്മോക്ക് ഹോഡ്ഡോക്കിനെക്കാൾ മികച്ചൊരു പ്രയോജനമൊന്നുമില്ലെന്ന് ഞങ്ങൾ കരുതുന്നു. ഷെറ്റ്ലാൻഡ് ഓട്ടീസ് ഒരു പരുക്കൻ, തകർന്ന ടെക്സ്ചർ വേണ്ടി അരകപ്പ് നിന്ന് കൈകൊണ്ട് ആണ്.
ഇത് പരീക്ഷിക്കുക: വോൾസ് ബേക്കറി ഷെൽലൻഡിൽ മികച്ച ഓക്ക്കേക്കുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു, ഒരു ദീർഘകാല പ്രാദേശിക പാചകക്കുറിപ്പ്. ദ്വീപുകളിൽ മിക്ക പ്രാദേശിക കടകളിലും അവർ ലഭ്യമാണ്, അല്ലെങ്കിൽ ബേക്കറിയിൽ നിന്ന് വാളുകളിൽ വാങ്ങുക.
04-ൽ 08
കടൽത്താക്കം
ഷെൽലാൻഡിന് വേറെയില്ല. ഇവിടെ ആടുകൾക്ക് മലകളിലെ പുല്ലും ചെരുപ്പും മാത്രമല്ല തീരത്തടികൾ കടലിലുണ്ട്. ഇത് ഏകദേശം തിളങ്ങുന്ന മധുരത്തിന്റെ ഒരു കുറിപ്പിനൊപ്പം ചേർക്കുന്നു, കുഞ്ഞാടിന്റെ വിശാലമായ മേച്ചിൽ ശീലങ്ങൾ അവരുടെ മാംസവും മൃദുവും ഉണ്ടാക്കുന്നു.
ഇത് പരീക്ഷിക്കുക: Eshaness ന് സമീപമുള്ള Braewick Café, അവരുടെ വലിയ ഗ്ലാസ് ജാലകത്തിൽ നിന്ന് കടൽത്തീരത്തിന്റെ തണൽവീഴുന്ന കാഴ്ചപ്പാടുകളോടെ, സ്വന്തം കുഗ്രാമം ഉണ്ടാക്കുന്നു.
08 of 05
സ്കോപ്പുകൾ
തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ കൊഴുപ്പ് വെള്ളം ഉണ്ടാക്കുന്നു, ഷെറ്റ്ലാൻഡിന്റെ ദുഃഖങ്ങൾ തീർച്ചയായും തണുക്കുന്നു! തത്ഫലമായി, അവരിൽ നിന്ന് ചവിട്ടി പുഞ്ചിരികൾ ചീഞ്ഞ മധുരം. അവരെ അടിച്ചേൽപ്പിക്കാൻ പോലും ആലോചിക്കാതെ, പകരം അവരുടെ പാത്രത്തിൽ വറുത്ത പാൻ പ്രവർത്തിച്ചു.
ഇത് പരീക്ഷിച്ചുനോക്കൂ: ഫ്രാങ്കി വീണ്ടും. 2015 ലെ നാഷണൽ ഫിഷ് & ചിപ് അവാർഡുകളിൽ ഈ സൗഹൃദ ചിപ്പി യുകെയിൽ മികച്ചതായിരുന്നില്ല. നിങ്ങളുടെ സ്കാല്ലുകൾ എവിടെ നിന്നാണ് വരുന്നത് എന്നതിനെക്കുറിച്ചും അവർ പറയും.
08 of 06
60 ° നോർത്തേൺ ലager
ദ്വീപിന്റെ തണുത്ത ജലലഭ്യതയിൽ കുതിച്ചു ചാട്ടുന്ന കുപ്പത്തൊമ്പുകൾ കൊണ്ട് ഈ ഷെൽ ലാൻറ് ഒരു പഞ്ച് ഉണ്ടാക്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും നിങ്ങളുടെ അത്താഴത്തെ ചലിപ്പിക്കുകയില്ല, മൃദുലമായ സുഗന്ധ ശൈലി കോലാട്ടുകൊറ്റൻറെ ചീസ് മുതൽ സാൽമണിനെ പുകവലിക്കാനുള്ള എല്ലാം എല്ലാം നിറയ്ക്കുന്നു.
ഇത് പരീക്ഷിക്കുക: ദ്വീപുകളുടെ തലസ്ഥാനമായ ലാർവിക്ക്ക്ക് പുറത്ത് ലെർവിക്ക് ബ്രൂവറി. 60 ഡിഗ്രി നോർത്ത് (അതുപോലെ ഇരുണ്ട ബിയർ) ഒരു ചെറിയ കരകൗശല ബിരുദം, കൂടിക്കാഴ്ചയും ടൂസ്റ്റിംഗും നൽകുന്നു (ബന്ധപ്പെടേണ്ട +44 (0) 1595 694552).
08-ൽ 07
ഷെൽലാൻഡ് റീൽ ജിൻ
ഷെൽലാൻഡ് റീൽ ജിൻ ഒരു പരമ്പരാഗത ജിൻ ആണെങ്കിലും ഷെറ്റ്ലാൻഡിന്റെ ഒരു രുചി ഉണ്ട്. ആപ്പിൾ മധുരപലതയുടെ ഒരു സ്പർശം കൊണ്ട് മൃദുവായ പുതിന ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉള്ള ഒരു പ്രാദേശിക ബൊട്ടാണിക്കൽ ആയ applemint ൽ നിന്നാണ് ഇത് വരുന്നത്. പൂർണ്ണമായ ആഘാതം നേടുന്നതിന് ഐഎൻ വഴി ഇത് കുടിയ്ക്കുക.
ഇത് പരീക്ഷിക്കുക: യുകെയിലെ ഏറ്റവും വടക്കേ അറ്റത്തുള്ള ദ്വീപ് അൻസ്റ്റിലെ സക്സ വാർഡ് റിസോർട്ട്. ഈ ഡിസ്കൗണ്ട് ആർ.എഫ് ബേസ് ഇപ്പോൾ ഡിസ്റ്റിലറി, വാൽഹാല ബ്രൂവറി, ഒരു പരിധിവരെ താമസിക്കുന്നു. സെർജന്റ്സ് 'ലോഞ്ചി ബാർ ഇവിടെ ഷെൽ ലാൻ റീൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു.
ട്രാക്കഡ്വിഷറിൽ ബുക്മാർക്കറ്റ് ബുക്കുകളും സക്സ് വാഡും മറ്റും സന്ദർശകരെക്കുറിച്ച് കൂടുതൽ ചിന്തിക്കുക.
08 ൽ 08
വലിയ ചെമ്മീൻ
സ്കോട്ട്ഫുൾ ഭക്ഷണപട്ടികയൊന്നും കടന്നുകൂടാതെ പൂർണ്ണമായിരിക്കില്ല. ഷെറ്റ്ലാൻഡ് ചുറ്റുമതിലിൽ നിന്നുള്ള വെള്ളത്തിൽ നിന്ന് വലിച്ചെടുത്തവർ ലോകനിലവാരമുള്ളവരാണ്. ഇവിടെ തണുത്ത വെള്ളം അവരെ അസാധാരണമായി മധുരവും ചീഞ്ഞവുമാക്കി മാറ്റുന്നു, അതിനാൽ അവയെല്ലാം ഓർമ്മിപ്പിക്കുന്നു, നിങ്ങളുടെ ചർമ്മത്തിൽ ജ്യൂസ് ലഭിക്കാൻ ഭയപ്പെടേണ്ടതില്ല.
ഇത് പരീക്ഷിച്ചുനോക്കുക: സ്കാൾവായ് ഹോട്ടൽ ആണ് ആതിരപ്പതിയുടെ ഏറ്റവും മികച്ച ഹോട്ടൽ. അതിന് അനുയോജ്യമായ ഒരു റസ്റ്റോറന്റ് ഉണ്ട്. ജനാലയിലൂടെ നബാക്കി, വെള്ളം മറികടന്ന്, ഭാരമുള്ള ആടുകളെ ഓർമ്മപ്പെടുത്തുക.
ട്രാഫിവൈസറിലുള്ള സ്കോളോ ഹോട്ടൽ സന്ദർശിക്കാൻ മറ്റേതൊരു യാത്രക്കാരനെയും കാണുക.