നിരവധി തേയിലത്തോട്ടങ്ങൾക്ക് ഇന്ത്യ വളരെ പ്രസിദ്ധമാണ്. എന്നിരുന്നാലും, അടുത്തയിടെ തേയില ഇന്ത്യയിൽ തേൻ പുരോഗമനവും, മേൽക്കൂരയും തുടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. നിലവിലെ സ്ഥാപനങ്ങളുമായി ബന്ധപ്പെട്ട് രാജ്യത്തൊട്ടാകെയുള്ള സമകാലിക ചായമടകൾ ആഘോഷിക്കുന്നു. ഇവിടെ നിങ്ങൾക്ക് ഏറ്റവും മികച്ച ചായക്കടകൾ, ഷോപ്പുകൾ എന്നിവ ഇവിടെയുണ്ട്. അവിടെ നിങ്ങൾക്ക് വിശ്രമിക്കാനും ആസ്വദിക്കാനും കഴിയും, പലതരം തേയില (ചില അപൂർവ്വങ്ങളിൽ ഉൾപ്പെടെ) ആസ്വദിക്കുകയും, ആസ്വദിക്കുകയും ചെയ്യാം. ക്ലാസിക് മുതൽ ലക്ഷ്വറി വരെയും അവ തികച്ചും വ്യത്യസ്തമാണ്. അവർക്കെല്ലാവർക്കും പൊതുവായുള്ള ഒരു കാര്യം ഉണ്ട്- ചായയുടെ ആകർഷണീയത!
മതിയായ തേയില കിട്ടില്ലേ? ഇന്ത്യയിലെ തേയിലത്തോട്ടങ്ങൾ സന്ദർശിക്കാൻ ഏറ്റവും മികച്ച 6 സ്ഥലങ്ങൾ സന്ദർശിക്കുക . നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ടീ എസ്റ്റേറ്റിൽ താമസിക്കാം!
08 ൽ 01
ചെയിൻ: ടീ ട്രെയിൽസ്, ഇന്ത്യയിലുടനീളം
ടീ ട്രെയിൽസ് ചായപ്പൊടി ഇന്ത്യയിലെ ആദ്യ ചായ കഫെകളാണ്. 2013 ൽ മുംബൈയിൽ സബർബൻ തുറന്നിട്ടിരുന്നു. ഉപഭോക്താക്കൾക്ക് കോഫി ലൗനുകളിൽ നിന്ന് തിരികെ വന്ന്, ചായ് ചായയെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള ചൈയെക്കുറിച്ച് അറിഞ്ഞിരുന്നു . ഇതിനു മുൻപ്, ഉടമകൾ തേയിലയെ രണ്ടു വർഷത്തേയ്ക്ക് ഗവേഷണം ചെയ്ത് പരിചയപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്തു. വൈറ്റ്, കറുപ്പ്, ഒലങ്ങോങ്, ഹെർബൽ, സ്പെഷ്യാലിറ്റി ഇന്ത്യൻ ചൈകൾ എന്നിവ ഒരു വിനോദ പരിസ്ഥിതിയിൽ രുചിയുള്ള സ്നാക്സുകളുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. ഇന്ന് ഇന്ത്യയിലെ മുഴുവൻ തേയില ട്രെഫുകൾ കഫേകളും, ഡെൽഹിയിലെ കൊണാട്ട് പ്ലേസും മുംബൈ ഫോർട്ട് ഏരിയയിലുള്ള കല ഘോദ ആർട്ട്ഫോണും നിങ്ങൾക്ക് കാണാം. 2020 ഓടെ 400 ഔട്ട്ലെറ്റുകൾ കൂടി തുറക്കാനാണ് ഉദ്ദേശിക്കുന്നത്.
08 of 02
ബോട്ടിക്: ഇൻഫിനിറ്റ ടീ റൂം & ടീ സ്റ്റോർ, ബാംഗ്ലൂർ
Infinitea ടീ റൂം ആൻഡ് ടീ സ്റ്റോർ പശ്ചിമ ബംഗാളിലെ നാല് ചായ എസ്റ്റേറ്റുകളുടെ ഉടമ ഗൗരവ് സരിയയാണ് 2003 ൽ ഇൻഫിനിറ്റയെ ആദരിച്ചത്. ലോകമെമ്പാടുമുള്ള 150 ലധികം തേയില ഇനങ്ങൾ അവിടെ സേവിക്കുന്നു. ബാംഗ്ലൂരിലെ മേൽക്കൂര റോഡിൽ സ്ഥിതിചെയ്യുകയും രണ്ട് നിലകളിലായി സ്ഥാപിക്കുകയും ചെയ്തു. എല്ലായിടത്തും വിവരങ്ങൾ, ചിത്രങ്ങൾ, പോസ്റ്ററുകൾ എന്നിവയുടെ സ്നിപ്പറ്റുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ഡിസൈൻ സമ്പൂർണ്ണ തേയില അനുഭവമാക്കുന്നു. ലൂയിസ് കരോളിന്റെ ആലീസ് ഇൻ വണ്ടർലാൻറിൽ നിന്ന് ഒരു ചായയുടെ നിമിഷം പോലും. നിങ്ങൾ ഇൻഫിനിയയ്ക്ക് അത് സാധ്യമാക്കാൻ കഴിയുന്നില്ലെങ്കിൽ, അവരുടെ ചായക്കടയിലെ ചായയിൽ നിന്ന് ചായ വാങ്ങി വാങ്ങാം.
08-ൽ 03
ബുക്ക് സ്റ്റോർ: ച ബാർ, ഡെൽഹി
ച ബാർ, ഡെൽഹി ചായ ബാർ ഡൽഹിയിൽ ഏറ്റവും കൂടുതൽ ചായക്കടയിലെ ചായക്കടയാണ്. മാത്രമല്ല, കൊണാട്ട് പ്ലേസിന്റെ സ്റ്റേറ്റ്സ്മാൻ ടവർ എന്ന സ്ഥലത്ത് ഓക്സ്ഫോർഡ് ബുക്ക്സ്റ്റോറിൽ വളരെ എളുപ്പമുള്ള ഒരു സ്ഥലമുണ്ട്. നിങ്ങൾ കുടിക്കാൻ വായിച്ച് വായിക്കാനാകും! ഡാർജിലിംഗ്, നീലഗിരി, സിക്കിം ഒലോങ്ങോങ്ങ് എന്നിവിടങ്ങളിൽ നിന്ന് ധാരാളം വൈവിധ്യമാർന്ന അന്തർദേശീയ തേയിലകളാണ് തേയില, ലവണങ്ങൾ എന്നിവയും. ഇന്ത്യയിലെ ഓക്സ്ഫോർഡ് പുസ്തകശാലകളിൽ ച ബാർ ഉണ്ട്. കൊൽക്കത്തയിൽ ഒന്ന് മികച്ചതാണ്!
04-ൽ 08
ലക്ഷ്വറി: ദ സീ ലോഞ്ച്, താജ് പാലസ് ഹോട്ടൽ, മുംബൈ
ദ സീ ലോഞ്ചി, താജ് പാലസ് ഹോട്ടൽ, മുംബൈ സ്മാർട്ട് സീ ലോഞ്ച് യഥാർത്ഥത്തിൽ ഒരു തേയില ഷോപ്പല്ലെങ്കിലും, ഇത് പരമ്പരാഗത ഉച്ചഭക്ഷണ ടീ ടീഫുമായുള്ള ഒരു നഗര സ്ഥാപനമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. ഇത് എല്ലാ ദിവസവും 3.30 മുതൽ 6.30 വരെ സേവനം നൽകുന്നു. 1980 കൾ മുതൽ ഇത് നടക്കുന്നുണ്ട്. ചായയുടെ കാര്യം മാത്രമല്ല. ചരിത്രം, സംസ്കാരം, കക്ഷികൾ, വാസ്തുവിദ്യ എന്നിവയെപ്പറ്റിയുമുള്ളതാണ്. ഇത് താജ് പാലസ് ഹോട്ടൽ സ്വന്തമാക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നതാണ്. സീ ലോഞ്ചിന് പഴയ ലോകമനോഹരമുണ്ട്, ഗേറ്റ്വേ ഓഫ് ഇന്ത്യയ്ക്കു ചുറ്റുമുള്ള പിയാനോസ്റ്റുകളുടെ മനോഹരമായ കാഴ്ചപ്പാടാണ് ഇത്. നിങ്ങൾ അഫ്റ്റൂൺഹാൻ ടീയോ അല്ലെങ്കിൽ ഇത്രയേറെ പണം മുടക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ (ഒരു ഫുട് ബുഫ്ക്കായി ഒരാൾക്ക് 1,999 രൂപ), നിങ്ങൾക്ക് മെനുവിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി ഓർഡർ ചെയ്യാവുന്ന 25-ലധികം വ്യത്യസ്ത തരം ചായ ഉണ്ട്. ഒരു വിൻഡോ സീറ്റ് പരീക്ഷിച്ചു കൊണ്ട് നിങ്ങൾക്ക് തുറമുഖത്ത് നിന്ന് നോക്കാനാകും.
08 of 05
ഐക്കോണിക്ക്: ടീ സെന്റർ, മുംബൈ
ലോൺലി പ്ലാനറ്റ് / ഗസ്റ്റി ഇമേജസ് ചായയെക്കുറിച്ച് ഒരു ബിസ്നെസ്റ്റിക്ക് തോന്നിയാൽ വീർ നരിമാൻ റോഡിലെ തേയില കേന്ദ്രം മുംബൈയിലെ ചർച്ച് ഗേറ്റ് സ്റ്റേഷനു സമീപമാണ്. ചായ പ്രചോദിപ്പിക്കുന്നതിനായി ടീ ബോർഡ് ഓഫ് ഇന്ത്യ 1953 ൽ സ്ഥാപിതമായത്, വെയിറ്റർ എന്നു വിളിക്കാനായി ടേബിളുകളിൽ വെള്ളി മണികളുമായുള്ള ഒരു യഥാർത്ഥ കൊളോണിയൽ വികാരമുണ്ട്.
08 of 06
കൊളോണിയൽ ചാർജ്: ആപ് കി പാസ്പന്റ് ടീ, ഡെൽഹി
ആപ്പ് കി പാസ്പന്റ് ടീ ഡെപ്യൂട്ടിയിലെ തേം കൺസ്യൂസർമാരിൽ ഏറ്റവും പ്രിയപ്പെട്ട ആപ്പ് കി പാസ് പാസ് ടീ ഗ്യാലറി. കൊളോണിയൽ രീതിയിലുള്ള 1,200 ചതുരശ്ര അടി വിസ്തീർണം പഴയ ഡെൽഹിയിൽ, റെഡ് ഫോർട്ടിന് സമീപമാണ്. വിശ്രമമില്ലാതെ സംഗീതം കേൾക്കുക, പുതുതായി കഴുകുന്ന ടീയുടെ സൌരഭ്യവാസനയിൽ ശ്വസിക്കുക, 35 ത്തിലധികം വ്യത്യസ്ത ഇനം രുചികൾ ആസ്വദിക്കുക. ഡാർജീലിംഗ്, അസം, കാൻഗ്ര, നീൽഗിരി എന്നിവിടങ്ങളിൽ നിന്നുള്ളവരാണ് ഭൂരിഭാഗവും.
ഡൽഹിയിലെ ചാണക്യപുരിയിലെ ഒരു ഹീപ് സാൻ ച ചായ ബോട്ടിക് ഇവിടെയുണ്ട്. 65 ൽ പരം വെളുത്ത, പച്ച, ഓലോങ്ങുകൾ, കറുപ്പ്, സുഗന്ധമുള്ള തേയില എന്നിവ ഇന്ത്യയിലുണ്ട്. 2015 മാർച്ചിൽ സാൻ ച ചായ ബോട്ടിക് മുംബൈ ഫോർട്ട് ഡിസ്ട്രിയിൽ തുറന്നു. 2016 ൽ ബാംഗ്ലൂരിലെ ലവെല്ല റോഡ് റോഡിലും സാൻ-ചായ ടീ ബോട്ടിക് തുറന്നു.
08-ൽ 07
സ്പെഷ്യല്ട്ടി റീട്ടെയ്ല്: മിത്തല് ടീ, ഡല്ഹി
മിത്തൽ ടാസ്. അപൂർവ തേയില വാങ്ങുന്നതും വാങ്ങുന്നതും നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമാണെങ്കിൽ മിറ്റൽ ടീസിനെ സന്ദർശിക്കാതിരിക്കുക. ഡെൽഹിയിലെ ഏറ്റവും പഴയ തേയില കമ്പനികളിലൊന്നായ മിത്തൽ 1954-ൽ ലീ തേയിൽ വിൽക്കുക തുടങ്ങി. ഡാർജിലിംഗ് ചായ ഒരു പ്രത്യേകതയാണ്. കമ്പനിയുടെ ഔട്ട്ലെറ്റുകളുടെ എണ്ണം. സുന്ദർ നഗർ മാർക്കറ്റിലെ ഒരു ചെറിയ വിലയേറിയ തേയില ഷോപ്പാണ് മിത്തൽ സ്റ്റോറുകൾ. 8 എ ലോധി കോളണി മാർക്കറ്റിൽ മിത്തൽ ടീ ഹൌസ് എന്ന മറ്റൊരു ശാഖ സ്ഥിതിചെയ്യുന്നു. ചായയുടെ ഉടമസ്ഥൻ ആവേശകരമാണ്. കുടുംബ വ്യവസായത്തെ ഏറ്റെടുക്കാനായി അദ്ദേഹം തന്റെ എഞ്ചിനീയറിങ് ജോലികൾ ഉപേക്ഷിച്ചു.
08 ൽ 08
അടുത്തത്: ഡോളി ടീ ടീ, കൊൽക്കത്ത
അനുരാധ സെൻഗുപ്ത / ഫ്ലിക്കർ / സിസി ബേസി 2.0 ധാക്യൂരിയയിലെ ദക്ഷിണ ഷോപ്പിംഗ് സെന്ററിൽ ഡാലിയിലെ തേയില ഷോപ്പിംഗ് വളരെ കുറവാണ്. ഇന്ത്യയിലെ ആദ്യ വനിതാ ടീസ്റ്റും ലോകത്തിലെ ആദ്യത്തെ വനിതാ ടീ ലേഡീയർ ആയ ഡോലി റോയിയുമാണ് ഈ സ്ഥാപനം സ്ഥാപിച്ചത്. ചായയ്ക്കു മറ്റുള്ളവരുമായി പങ്കുവെക്കാൻ അവൾ ആഗ്രഹിച്ചു, അവളുടെ ആഗ്രഹം തീർച്ചയായും വിലമതിക്കപ്പെട്ടു. ഷോപ്പ് ചെറിയതും എന്നാൽ സൗകര്യപ്രദവുമാണ്. ഗുരുതരമായ ചായയ്ക്കു ശേഷം ചില മുട്ടകൾ ആവശ്യത്തിനു പുറമേ, തേയിലയുടെ 20 വ്യത്യസ്ത പഴവർഗങ്ങളുണ്ട്, കൂടാതെ പുതുക്കിയ പഴംകൊണ്ട് ഐസ്ഡ് ചെയ്ത ടീസുകളും പുതുക്കിപ്പണിയുന്നു. ടീസുകൾ കിലോയ്ക്ക് വിൽക്കുന്നതും ആകർഷണീയവുമായ പാക്കേജുകളോടെയാണ്. സേവനം ചിലപ്പോൾ വേഗത കുറയ്ക്കലാണ്.