Airy, Crunchy, Chewy: പാരീസിലെ മികച്ച Gourmet Macarons

പാരിസിലേക്കുള്ള മിക്ക സന്ദർശകരും പാചകരീതിയിൽ നിറഞ്ഞുനിൽക്കുന്ന പാസ്റ്റൽ നിറമുള്ള, സുഗന്ധമുള്ള ചെറിയ ബിസ്ക്കറ്റുകളിൽ നിറച്ച് ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ വളരെ മനോഹരമായി കാണപ്പെടുന്നു. "മകരോൺ" - ഇറ്റാലിയൻ മാക്കകണനിൽ നിന്ന് "ഒത്തുചേർന്ന്" - വടക്കേ അമേരിക്കൻ മകരൂൺ , തെങ്ങിനൊപ്പം തൊട്ടുകിടക്കുന്ന വളരെ അടുത്ത ബന്ധുമായ ഒരു ബന്ധു.

മുട്ട വെള്ള, ബദാം, പഞ്ചസാര, വാനില എന്നിവകൊണ്ട് നിർമ്മിച്ച രണ്ട് ചെറിയ, ചായക്കടയാളമുള്ള ബിസ്ക്കറ്റുകളാണ് ലോകപ്രശസ്ത ഫ്രഞ്ച് വൈവിധ്യമാർന്നത്. ചെറിയ അളവിലുള്ള ഗണഷോ, ബട്ടർ ക്രോം, അല്ലെങ്കിൽ പൂരിപ്പിക്കൽ എന്നിവയും ചേർന്നതാണ് ഇത്. ഇരുപതാം നൂറ്റാണ്ടിന്റെ തുടക്കത്തിൽ പാരിസിൽ കണ്ടുപിടിച്ചതാണെങ്കിലും, മാക്രോണിൻറെ ഈ ഭൌതികമായ പതിപ്പ് gourmets, പേസ്ട്രി നിർമാതാക്കളുടെ ഇടയിൽ പ്രിയപ്പെട്ടതാണ്. പാരീസിലെ മക്ഡൊണാൾഡിലെ റൗണ്ട് ചെറിയ കേക്കുകൾ നിങ്ങൾക്ക് കണ്ടെത്താൻ സാധിക്കും, എന്നാൽ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നെങ്കിൽ (ശരിയായി അങ്ങനെ) നഗരത്തിലെ ഏറ്റവും മികച്ച ട്രെയ്നയർമാർക്ക് പോകണം, കൂടുതൽ വായിക്കുക.