പരമ്പരാഗതവും ആധികാരികവുമായ മെക്സിക്കൻ ഫുഡ്

01 of 15

മെക്സിക്കൻ ഹോട്ട് ചോക്കലേറ്റ്

മെക്സിക്കോ സന്ദർശിക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്ന ചില വിഭവങ്ങളുടെ ഫോട്ടോകൾ ഇവിടെയുണ്ട്. ചിത്രത്തെ വലുതാക്കിച്ച് അതിൽ ഓരോ വിഭവത്തെപ്പറ്റിയുള്ള കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾ വായിക്കുന്നതിലും ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക.

ഈ മെക്സിക്കൻ ചൂടുള്ള ചോക്ലേറ്റ് ഭംഗി ആണ്. ഈ അപ്പം "പാൻ ഡി യിമാ," മഞ്ഞപ്പാത്രം. നിങ്ങളുടെ അപ്പം മുക്കി മാറ്റാൻ ഒരു പാത്രത്തിൽ ചോക്ലേറ്റ് സഹായിക്കുന്നു. ലാക്റ്റോസിന്റെ അസഹിഷ്ണുതയിലാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് നിങ്ങളുടെ ഹോട്ട് ചോക്ലേറ്റ് ആസ്വദിക്കാനാകുമെന്നതിൽ സന്തോഷമേയുള്ളൂ - വെറും ചോദിക്കൂ "ചോക്ലേറ്റ് ഡി അഗ്വ."

02/15

ചമ്പുരോഡോ - മെക്സിക്കൻ ചോക്കലേറ്റ് ഡ്രിങ്ക്

ഇത് ഒരു തരം അറ്റം, ധാന്യം, അരി അല്ലെങ്കിൽ ഓട്സ് ഉപയോഗിച്ച് നിർമ്മിക്കാവുന്ന ഒരു കട്ടിയുള്ള പാനീയം. ചോംട്രാഡോ ധാന്യം മാസാക്കും ചോക്കലേനും കൊണ്ട് നിർമ്മിച്ചു. പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന് ഇത് നല്ലതാണ്

നിങ്ങൾക്ക് വീട്ടിൽ നിന്ന് മെക്സിക്കോയിൽ ഒരു രുചി ഇല്ലേ? ഇവിടെ About Guide ൻറെ മുതൽ മെക്സിക്കൻ ഫുഡ് വരെയുള്ള ചാമ്പുറഡോയുടെ ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ്.

03/15

ഹ്യൂവോസ് രൺചോറോസ്

ഒരു സാധാരണ മെക്സിക്കൻ പ്രഭാതമാണ് ഹ്യൂവോസ് റാങ്കെറോസ്. 100% പ്രകൃതിദത്ത റസ്റ്റോറന്റിൽ എത്തിച്ചേർന്നു. Ninja.tk ന്റെ ഗൈഡ് മുതൽ മെക്സിക്കൻ ഭക്ഷണം വരെ ഈ Huevos Rancheros പാചകരീതി നിങ്ങൾ സ്വയം ഉണ്ടാക്കേണം ..

04 ൽ 15

ചിലാവൈവിസ് - ഒരു മെക്സിക്കൻ പ്രഭാതഭക്ഷണം

ഗ്രീൻ സോസ് പാകം ചെയ്ത ടോർസിലാസ് സ്ട്രിപ്പുകൾ ചീനവിശ്ലകളാണ്. ഇവിടെ അവർ വറുത്ത മുട്ടയും ബീൻസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് നൽകുന്നത്. ഇത് വളരെ പൂരിപ്പിക്കൽ ഉണ്ടാക്കുന്നു.

05/15

മെക്സിക്കൻ പ്രഭാത ഭക്ഷണ enchiladas

ഞാൻ ഈ enchiladas സ്നേഹിക്കുന്നു. അവർ തന്നെയാണ് Oaxaca യിൽ ജോലി ചെയ്യുന്നത്. ഇവ ഇളം ചമ്മന്തിയാണ്, പിന്നീട് അല്പം മസാലകൾ നിറഞ്ഞ മോളിലെ സോസ് മുക്കി, പൊട്ടിച്ചിതറിയ ചീസ് തളിച്ചു. ഉള്ളി, ആരാണാവോ അവർ അലങ്കരിച്ചിട്ടുണ്ട്. യം!

15 of 06

മെക്സിക്കൻ പ്രഭാത ഓമ്മലെറ്റ്

ഇത് നിങ്ങളുടെ ദിവസം ആരംഭിക്കുന്നതിനുള്ള മികച്ചതും ആരോഗ്യകരവുമായ മാർഗമാണ് - പ്രത്യേകിച്ചും നിങ്ങൾ തിരക്കിലായിരിക്കുമ്പോഴും തിരക്കിലാണ്.

മെക്സിക്കോയിലെ ചില യാത്രക്കാർ സലാഡുകൾ ഒഴിവാക്കുന്നത് മൊണ്ടെസുമയുടെ പ്രതികാരം ഭയന്ന് സലാഡുകൾ ഒഴിവാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു, എന്നാൽ മിക്ക റസ്റ്റോറന്റുകളിലും നിങ്ങൾ പച്ചക്കറികൾ വൃത്തിയാക്കിക്കൊണ്ടിരിക്കുന്നതുകൊണ്ട് ഒരു പ്രശ്നമല്ല, നിങ്ങളെ രോഗികളാക്കാൻ കഴിയുന്ന ബാക്ടീരിയയെ കൊല്ലുന്നു.

07 ൽ 15

പോപ്സോൾകല്ലി പ്രഭാതഭക്ഷണം

ഞാൻ മെക്ക നഗരത്തിൽ സിറ്റിയിൽ പോപ്സോൾക്കള്ളി റസ്റ്റോറന്റിൽ ഉണ്ടായിരുന്ന ഒരു പ്രഭാതത്തിന്റെ ഒരു ഫോട്ടോയാണ്.

08/15 ന്റെ

സാൻനബ്ൻസ് പ്രഭാതഭക്ഷണം

09/15

സൺബോൺസിലെ കിഡ്സ് ബ്രേക്ഫാസ്റ്റ്

സൺബോൺസ് റെസ്റ്റോറന്റ് വളരെ വിപുലമായ കുട്ടികൾക്കുള്ള മെനുവിന് ഉണ്ട്. ഇതാണ് എന്റെ മകൾ മെക്സിക്കോയിലെ സിറ്റിയിലെ ടൈലുകളുടെ വീട്ടിൽ സൻബാർണിലുള്ള പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന് വേണ്ടി വന്നത്.

10 ൽ 15

താമലെസ്

തമലെസ് (സിംഗുലാർ ടാമൽ ) മധുരമുള്ളതും സസ്യാഹാരം പൂശുന്നതുമായ ധാന്യം കുഴെച്ചതുമാണ്. അവർ ധാന്യം തൊട്ടിൽ അല്ലെങ്കിൽ വാഴ ഇലയിൽ പൊതിഞ്ഞു വയ്ക്കുന്നു. ഡെമൽ, ക്രിസ്മസ് , Candlemas (Dia de la Candelaria) എന്നിവ പോലുള്ള പ്രത്യേക അവസരങ്ങളിൽ ഒരു പരമ്പരാഗത മെക്സിക്കൻ ഭക്ഷണമാണ് തമലെസ് .

About.com ന്റെ ഗൈഡ് മുതൽ മെക്സിക്കൻ ഭക്ഷണം വരെ, tamales എങ്ങനെ അറിയുക.

പതിനഞ്ച് പതിനഞ്ച്

ചിലി എൻ നോഡ

ചിലി നൊഗദാ ഒരു വിചിത്രമായ ഒരു പരമ്പരാഗത മെക്സിക്കൻ വിഭവമാണ്. ചിലി നാഗദായെക്കുറിച്ച് കൂടുതൽ കണ്ടെത്തുക.

12 ൽ 15

കോമലിൽ ടോർട്ടിലാസ്

ടോർട്ടിലകൾ മെക്സിക്കൻ ഭക്ഷണവിഭവങ്ങൾ ഒരു പ്രധാന ഭക്ഷണമാണ്. ഏറ്റവും സ്വാദിഷ്ടമായ tortillas കൈ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു കളിമണ്ണ് griddle ന് പാകം ചെയ്യുന്നു, ഒരു comal വിളിച്ചു.

15 of 13

ഭീമൻ ചെമ്മീൻ ഡിഷ്

മെക്സിക്കോയിലെ അതിശയകരമായ ബീച്ച് ലക്ഷ്യസ്ഥാനങ്ങൾ സന്ദർശിക്കുമ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് ലഭിക്കുന്ന മഹത്തായ പ്ലസ് നിങ്ങൾക്ക് ഹൂട്ലുകോയിലെ ഒരു റെസ്റ്റോറന്റിൽ ജോലിചെയ്തിരിക്കുന്ന ഈ ഭീമൻ ചെമ്മീനെപ്പോലെ, നിങ്ങൾക്കൊരു അത്ഭുതകരമായ പുതിയ സീഫുവിനു മാതൃകയായിത്തീരുന്നു.

14/15

പൊരിച്ച മീന

നിങ്ങൾ വറുത്ത മത്സ്യം ക്രമീകരിച്ചാൽ, മുഴുവൻ മത്സ്യവും - തലയും ആകും - നിങ്ങൾ പ്രതീക്ഷിക്കും.

15 ൽ 15

കോസുവേലസ്

Cazuelas മൺപാത്രങ്ങൾ കലങ്ങളും ആകുന്നു. ഈ cazuelas ടാക്സസ് നിറയ്ക്കാൻ അവയിൽ വ്യത്യസ്ത ഭക്ഷണങ്ങൾ ഉണ്ട്. ഈ ഫില്ലിംഗുകളിൽ നിർമ്മിച്ച ടാക്കോസ് ടാക്കോസ് ഡി കാസുവെ എന്നു വിളിക്കുന്നു.