08 ൽ 01
കർഷകരുടെ കമ്പോളത്തിലേക്ക് സ്വാഗതം
LA യുടെ ഏറ്റവും പഴക്കമുള്ള ടൂറിസ്റ്റ് ആകർഷണങ്ങളിൽ ഒന്നാണിത്, ഫാർമേഴ്സ് മാർക്കറ്റ്. അത് എങ്ങനെ പോകുന്നു എന്നതിനെ കണ്ടെത്തുക, ഇന്നത്തെ അവസ്ഥ എന്തായിരിക്കും, ഗ്യാമോറിൽ ഗ്യാസ് സ്റ്റേഷൻ എന്തുകൊണ്ടാണ് പറയുന്നത്. ഒരു ചെറിയ അന്തരീക്ഷം കാത്തുസൂക്ഷിക്കാൻ ശ്രമിച്ചു, അത് തുറന്നുവെച്ചിരിക്കുന്ന വർഷങ്ങൾക്ക് ശേഷം ഈ സ്ഥലം ഇന്നും ജനപ്രിയമാക്കുന്നതിന്. നിങ്ങൾക്ക് അത് ആസ്വദിക്കാനാകുമെന്ന് ഞാൻ കരുതുന്നു.
കർഷകരുടെ കമ്പോളത്തിലേക്ക് സ്വാഗതം
1934 ൽ ലോസ് ഏഞ്ചൽസ് ഫാർമേഴ്സ് മാർക്കറ്റ് ആരംഭിച്ചു. ഫെയർഫാക്സ്, മൂന്നാം സ്ട്രീറ്റ് എന്നിവയുടെ കോണിലാണ് ലോസ് ഏഞ്ചൽസ് ഫാർമേഴ്സ് മാർക്കറ്റ് ആരംഭിച്ചത്.
അത്തരം വിപണികൾ ലോകത്ത് മറ്റൊരിടത്ത് അപൂർവ്വമായിരുന്നപ്പോൾ, വിനോദസഞ്ചാരികൾ പെട്ടെന്നുതന്നെ അവശ്യമില്ലാത്ത കർഷകരെ കണ്ടെത്തി. ശീതകാലം മധ്യത്തോടെ പോലും ലഭ്യമായ എല്ലാ പുതിയ ഉത്പന്നങ്ങളും അവർ ആശ്ചര്യപ്പെട്ടു. അധികം താമസിയാതെ, കർഷകരുടെ ഉത്പാദനം സ്ഥിരം ഉത്പന്നങ്ങളായ സ്റ്റാളുകളായി വളർന്നു.
21-ാം നൂറ്റാണ്ടിൽ ഫാർമേഴ്സ് മാർക്കറ്റ് ഇപ്പോഴും ലോസ് ആഞ്ചലസിലെ ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ കാഴ്ചകളിൽ ഒന്നാണ്. ഒരു ഔദ്യോഗിക ലോസ് ആഞ്ചലസ് കൾച്ചറൽ ആൻഡ് ഹിസ്റ്റോറിയൽ ലാൻക്മാർക്ക് ആണ് പ്രതിവർഷം സന്ദർശിക്കുന്ന 3,000,000 സന്ദർശകർ.
ക്രീം നിറമുള്ള കർഷക തൊഴിലാളി കെട്ടിടങ്ങൾ, അവരുടെ പച്ച മേൽക്കൂരകളും ഇഷ്ടിക നിറങ്ങളുള്ള ട്രിം, ഡസൻ കണക്കിന് ചെറുകിട കടകളും സ്റ്റാളുകളുമെല്ലാം ചേർന്ന് ഒരു കൈപ്പുസ്തകങ്ങൾ ചേർത്ത് വലിച്ചുകീറുന്നു. ഫാർമേഴ്സ് മാർക്കറ്റിന്റെ സൗന്ദര്യം കഴിഞ്ഞ കാലത്തെ ഒന്നായി അനുരാഗപൂർവ്വം ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു: ചുവന്ന വിനൈൽ തവിട്ടുനിറം, പച്ച ഫോർമാക കൗണ്ടറുകൾ, പച്ച നിറമുള്ള മടക്കുകൾ. ഐസ്ക്രീം കുഞ്ഞിനും ഹോളിവുഡിലുമൊക്കെയായ ഇവിടം സന്ദർശകർക്കും ഭക്ഷണവും വാങ്ങാൻ ഇവിടെ എത്താറുണ്ട്.
ഹോളിവുഡിന്റെ ഗ്രിറ്റർട്ടി വർഷങ്ങളായി കർഷകരുടെ മാർക്കറ്റിൽ പോകുന്നുണ്ട്. വാൾട്ട് ഡിസ്നീസ് ഒരു ഫാർമേഴ്സ് മാർക്കറ്റ് പട്ടികയിൽ ഇരുന്നു, ഡിസ്നിലാൻഡ് രൂപകൽപ്പന ചെയ്തപ്പോൾ, ഇന്ന്, എഴുത്തുകാർ, സംവിധായകർ, ഹോളിവുഡ് എക്സിക്യൂട്ടീവ് അംഗങ്ങൾ രാവിലെ പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന് രാവിലെ പ്രാതൽ കഴിക്കും.
കാർഷിക വിപണനം, ഉത്പന്നങ്ങൾ, അലങ്കാരങ്ങൾ, അപ്പാർട്ട്മെന്റുകൾ, കാൻഡി, കശുവണ്ടി, വെണ്ണ എന്നിവ വിൽക്കുന്നവരുണ്ട്. ഒരു വർഷത്തെ 100,000 പൗണ്ടിന്റെ വെണ്ണയും വെണ്ണയും മാഗീസിന്റെ ഉടമസ്ഥർ, ബോബ് ഡണോറ്റുകളിലെ എല്ലാവരും ഓരോ ദിവസവും 1,000 ഡോനട്ടുകൾ വിൽക്കുന്നു. ആകെ 500 കടകളുണ്ട്, 500 ജീവനക്കാർ (കുറഞ്ഞത് 23 ഭാഷകൾ സംസാരിക്കുന്നവർ).
ഉത്പന്നങ്ങളും ഭക്ഷ്യ സ്റ്റാളുകളും വിശപ്പുണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് നിരവധി ഭാഷകളിൽ കർഷകത്തൊഴിലാളിയും കഴിക്കാം. 20 അല്ലെങ്കിൽ അതിനു മുകളിലുള്ള ഒരു Zagat ഭക്ഷണം റേറ്റിംഗ് നേടുന്നു അഞ്ച് സ്ഥലങ്ങളിൽ, നിങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ വലിയ ഭക്ഷണം ധാരാളം കണ്ടെത്തും, അതിൽ ലൂയിസ്-സ്റ്റുഡിയോ ഗുമ്പോ, ചുവന്ന ബീൻസ്, അരിയും മധുരക്കിഴങ്ങ് സാലഡ് വ്യക്തിഗത പ്രിയപ്പെട്ട, ഗുമ്പോ പീറ്റ് ഉൾപ്പെടെ. ടൂറിസ്റ്റുകൾക്ക് പോകുന്നതിനു തൊട്ടുമുൻപ് ഇവിടെ വരാത്ത നാട്ടുകാരുമായി ചേർന്ന് ഒരു കുടിവെള്ളവും സ്്മാസയും വാങ്ങുന്ന വലിയൊരു സ്ഥലമാണിത്.
1934 മുതൽ ലോസ് ആൻജൽസ് ഫാർമേഴ്സ് മാർക്കറ്റ് വളർന്നുകൊണ്ടിരിക്കുകയാണ്. കർഷകർ കർഷകരുടെ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വിൽക്കുന്ന ഫെയർഫാക്സ്, മൂന്നാം സ്ട്രീറ്റ് എന്നിവയുടെ കോണുകളിൽ അനൗപചാരിക മാർക്കറ്റ് ആരംഭിച്ചു. ശീതകാലം മധ്യത്തോടെ പോലും പുതിയ ഉത്പന്നങ്ങളുടെ വിളവെടുപ്പിനുശേഷം വിനോദസഞ്ചാരികൾ പുരോഗമന കർഷക മാർക്കറ്റ് കണ്ടെത്തി. കർഷക മാർക്കറ്റ് കൂടുതൽ ഉത്പന്നങ്ങളായ ഫാക്ടറികളായി വളർന്നു. എഴുപതു വർഷങ്ങൾക്ക് ശേഷം, ലോസ് ആഞ്ചലസിലെ ഔദ്യോഗിക നഗരമായ ഫാർമേഴ്സ് മാർക്കറ്റ്, ഒരു ഔദ്യോഗിക ലോസ് ആഞ്ജസ് കൾച്ചറൽ ആന്റ് ഹിസ്റ്റോറിയൽ ലാൻക്മാർക്ക് വർഷത്തിൽ 3 ദശലക്ഷം സന്ദർശകരെ ആകർഷിക്കുന്നു.
08 of 02
കർഷക മാർക്കറ്റ് ടവർ
1948 ൽ ഫാർമേഴ്സ് മാർക്കറ്റ് ക്ലോക്ക് ടവർ ഐ.എ.എസ് ഫാർമേഴ്സ് മാർക്കറ്റിന്റെ ഒരു ചിഹ്നമായി മാറി. ആദ്യം ഒരു വ്യത്യസ്ത കെട്ടിടത്തിന് മുകളിൽ ഇരുന്നു, 2002 ൽ അതിന്റെ നിലവിലെ സ്ഥാനം മാറ്റി.
ഒറിജിനൽ ബിൽഡിങ്ങിന്റെ മുൻവശത്ത് "An Idea", ഫ്രെഡ് ബെക്കിൽ, റോജർ ഡാൽഹ്ജലെമിനും 18 ഒറിജിനൽ കൃഷിക്കാർക്കും ഒരു 3-ആം ഫെയർഫാക്സിലെ കോണിലുള്ള ഐക്കൺ സൃഷ്ടിച്ചു.
08-ൽ 03
ഗിൽമോർ ഗ്യാസ്
ഈ കോണിൽ ഒരു കർഷക മാർക്കറ്റ് മുമ്പ്, ആർതർ ഫ്രീമോണ്ട് ഗിൽമോർ ഇവിടെ ഒരു ഡയറി ഫാം നടത്തി. എണ്ണയ്ക്കൊത്തവണ്ണം അവൻ വെള്ളത്തിൽ മുക്കി. 1905 ആയപ്പോഴേക്കും ക്ഷീര ചാലകം എണ്ണ ഡെരിക്ക് ഉപയോഗിച്ചു. 1913 ൽ പ്രഖ്യാപിച്ച ഗിൽമോർ ഓയിൽ കമ്പനി "ഞങ്ങളുടേത് ഗ്യാസ് ലൈനുകൾ ഓടിക്കും".
1948 ൽ ഗിൽമറിന്റെ മകൻ ഇ.ബി മൂന്നാമത്തെയും ഫെയർഫാക്സിലെയും ഒരു ഗ്യാസ്-എ-ടെർരിയ (സ്വയം സേവന ഗ്യാസ് സ്റ്റേഷൻ) തുറന്നു. 1960 കളുടെ തുടക്കം വരെ അവിടെ ഉണ്ടായിരുന്നു. ഈ പമ്പുകൾ ഗിൽമോർ കുടുംബത്തിന്റെ മാര്ക്കറ്റിന്റെ കഥയിൽ ആദരാഞ്ജലിയർപ്പിക്കുന്നു.
04-ൽ 08
ഫ്രെഡ് പ്രൊഡക്ഷൻ
നിങ്ങൾ ലോസ് ഏഞ്ചൽസ് ഫാർമേഴ്സ് മാർക്കറ്റിൽ പോകുമ്പോൾ, കാലിഫോർണിയൻ പ്രദേശങ്ങളിൽ കണ്ടുവരുന്ന കർഷകത്തൊഴിലാളികളുടെ കർഷകരുടെ കാർഷിക മാർക്കറ്റിനെ പ്രതീക്ഷിക്കരുത്. മിക്ക ഉൽപ്പന്നങ്ങളും ഈ ഡിസ്പ്ലേ പോലെയാണ് കാണുന്നത്.
ഒരു ഓൺലൈൻ റിവ്യൂവർ പറഞ്ഞു: "ഇത് പരമ്പരാഗത കർഷകരുടെ വിപണിയുടെ ഉത്പന്നവും ഉത്പന്നങ്ങളും പ്രധാന ആകർഷണമായി കണക്കാക്കുന്നതല്ല." വാസ്തവത്തിൽ, ഒരു സന്ദർശകനെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം, കർഷകരുടെ മാർക്കറ്റ് അനുഭവം കറുത്ത കടകളേയും പ്രത്യേകിച്ച് ഭക്ഷണത്തെക്കുറിച്ചും കൂടുതലാണ്.
08 of 05
കർഷകരുടെ ചന്തയിൽ തിന്നു
നഗരത്തിലെ ഏറ്റവും മികച്ച സ്ഥലങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് ഫാർമേഴ്സ് മാർക്കറ്റ്. മാൻസിയൂർ മാർസെൽ, ഗുമ്പോ പോട്ട് (കാജുൻ) തുടങ്ങിയവ ഉൾപ്പെടെയുള്ള ഭക്ഷണശാലകൾക്കുള്ള അവാർഡുകളും നിങ്ങൾക്ക് ലഭിച്ചിട്ടുണ്ട്.
പ്രാദേശിക കമ്പനിയുമായി ഇടപാടുകാർക്ക് കേന്ദ്രത്തിന്റെ വൈൻ ബാർ ഇഷ്ടപ്പെട്ടു.
കർഷകരുടെ മാർക്കറ്റിന്റെ ശക്തമായ ആഹ്വാനങ്ങളിൽ ഒന്ന്, അത് തുറന്നതിനാൽ മാറ്റമില്ലാത്ത ഒരു വികാരമാണ്. ഈ ടേബിളുകളും കസേരകളും ഒരു ചിത്രമെടുക്കാൻ എന്തുകൊണ്ടാണ് ഞങ്ങൾ ചിന്തിച്ചിരിക്കുന്നത് എന്നതോർക്കണം. എന്നാൽ, അവർ കമ്പോളത്തിന്റെ കാലത്തോളം എത്ര കാലമായിരിക്കുന്നുവെന്ന് കരുതി അവർ കർഷകരുടെ മാർക്കറ്റിന്റെ അവിഭാജ്യ ഘടകമാണ്.
അതുപോലെ, മാർക്കറ്റിന്റെ ഷോപ്പിംഗ് കാർട്ടുകൾ, മരം, സ്ലേറ്റുചെയ്ത വശങ്ങൾ, ഹാൻഡിൽ എന്നിവയൊക്കെ തന്നെയാണ്.
08 of 06
കശാപ്പ് ശാല
ഫുവേഴ്സ് മാർക്കറ്റ് സുവനീർ സ്റ്റാൻഡുകളും ഭക്ഷ്യ സ്റ്റാളുകളും ഫുഡ് ഷോപ്പുകളുമാണ്. ഭക്ഷണസാധനങ്ങൾ വിൽക്കുന്ന ബേക്കറികൾ, മറ്റ് വിൽപനക്കാർ എന്നിവയുൾപ്പടെ ഈ കശാപ്പുകാരിൽ പലരും ഉൾപ്പെടുന്നു.
ഒരു അസംസ്കൃതപത്രം, പ്രൈമറി ഫയൽ മിയാനോൺ നിങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ അവധിക്കാലത്ത് വാങ്ങാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നതാകണമെന്നില്ല, പക്ഷേ ഈ വർഷങ്ങളിലെല്ലാം തന്നെ, കർഷകരുടെ വിപണി ഇപ്പോഴും നഗരത്തിലെ ഏറ്റവും മികച്ച കശാപ്പുകാരികളാണെന്ന് ലസ്സിസ്റ്റ് അഭിപ്രായപ്പെടുന്നു. com.
08-ൽ 07
ഡുപാർസ് റെസ്റ്റോറന്റ്
ഡുപാർട്ടിന്റെ മാർക്കറ്റ് ഏതാണ്ട് ഏതാണ്ട് ഏതാണ്ട് ഏതാണ്ട് ആയിരിക്കുന്നു, അത് ദിവസത്തിൽ 24 മണിക്കൂറും തുറക്കുന്നു. അവരുടെ ചൂട് കൂടുതൽ റേറ്റുചെയ്തിട്ടുണ്ട്. വീട്ടുപകരണങ്ങളുടെ വിപുലമായ പട്ടിക അവർ പ്രശംസിക്കുന്നു. ഒരു ടർക്കി ബ്രേസ്റ്റ് എൻട്രി, ഗ്രേവി, സ്റ്റഫ്റ്റിംഗ് (ടർക്കിനു താഴെ), ഇരട്ട sautéed veggies എന്നിവ പോലുള്ള പഴങ്ങൾ നിറഞ്ഞതാണ് ഈ മെനു.
ഡുപാർർ അവരുടെ പാൻകേക്കുകളെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, കൂടാതെ 24 മണിക്കൂറും തുറന്നിരിക്കുന്ന വസ്തുതയും. അതിനെ ഇഷ്ടമില്ലാത്തവർ മോശം സേവനത്തെക്കുറിച്ച് പരാതിപ്പെടുന്നു, ചിലർക്ക് മെച്ചപ്പെട്ട അറ്റകുറ്റപ്പണികൾ ആവശ്യമാണ്.
08 ൽ 08
ദി ഗ്രോവ്
ലോസ് ഏയ്ഞ്ചൽ ഫാർമർ മാർക്കറ്റിലെ അടുത്ത വാതിൽ തുറന്നുകിടക്കുന്ന ഒരു തുറസ്സായ ഷോപ്പിംഗ്, വിനോദ ശാലയാണ് ഗ്രോസ് അറ്റ് ഫാർമേഴ്സ് മാർക്കറ്റ്. ഇത് കാലിഫോർണിയ സ്റ്റൈലാണ്. സതേൺ കാലിഫോർണിയ തുറസ്സായ ജീവിതശൈലിയെക്കുറിച്ച് അറിയാൻ ഇത് സഹായിക്കുന്നു. ഒരു ചെറിയ പട്ടണത്തിൽ (എന്നാൽ വളരെ ഉയർന്ന തലസ്ഥാന നഗരിയിൽ) ഡൗണ്ടൗൺ ഷോപ്പിംഗ് ഏരിയ രൂപകൽപന ചെയ്യപ്പെടുന്നു.
ഗ്രോവ് കേന്ദ്രത്തിൽ ഒരു ഭൂപ്രകൃതി പാർക്ക് ആണ്. ലാസ് വെഗാസിലെ ബെല്ലഗിയോ ഹോട്ടൽ ഫൗണ്ടൻ ചെയ്ത അതേ ഡിസൈനർമാർ സൃഷ്ടിച്ച ഒരു ജലധാരയാണ് സെന്ററിൽ. ഫ്രാങ്ക് സിനട്ര, ഡീൻ മാർട്ടിൻ എന്നിവരുടെ സംഗീതസംവിധാനം നിർവ്വഹിക്കുന്ന സംഗീതവും മ്യൂസിക് ഷോയും ഓരോ അര മണിക്കൂർ. അടുത്തുള്ള താഴികക്കുടങ്ങളിൽ കാണുന്ന ഗ്ലോക്കോൺസ്പീൽ (സംഗീത ക്ലോക്ക്) സമയം, ഒരു വെങ്കലം, ക്ലാസിക്കൽ സ്റ്റൈൽ പ്രതിമ, ദി സ്പിരിറ്റ് ഓഫ് ലോസ് ആഞ്ജലിസ് എന്നിവയാണ്.
ഷോപ്പിംഗിനും ഡൈനിംഗിനും ഒരു പ്രധാന സ്ഥലമാണ് ഗ്രോവ്. അതിന്റെ സജീവമായ ജനക്കൂട്ടവും സ്ട്രീറ്റ്-ഗ്രിഡ് ലേഔട്ടുകളും പഴക്കമുള്ള ഒരു ഡൗണ്ടൗൺ പോലെയാണ് തോന്നുന്നത്.
ചരിത്രപരമായ കർഷകത്തൊഴിലാളിയും ആധുനിക കലാശാലകളും ചേർന്ന് ഒരേ സമയം നിർമിച്ചതാണെന്ന് നിങ്ങൾ ചിന്തിച്ചേക്കാം.
ഷോപ്പിംഗിനായി ഭൂരിഭാഗം പേരും ദ് ഗ്രോവിന് പോകും. വീട്ടിലെ ഒരു ഹൈ എൻഡ് മാളിൽ നിങ്ങൾ കണ്ടെത്തുന്ന പല ഷോപ്പുകളും ഉണ്ട്. അവർക്ക് ഒരു വലിയ അമേരിക്കൻ പെൺകുട്ടിയുടെ സ്റ്റോർ (അമേരിക്കയിൽ കുറച്ചുമാത്രം), ഒരു ആപ്പിൾ സ്റ്റോർ, നിരവധി ഭക്ഷണശാലകൾ, ഒരു സിനിമാ തീയറ്റർ എന്നിവയും ഉണ്ട്.